御封一品丫鬟 (千枝万叶)

“算了算了，看在肖师傅的面子上。”有另一名女子也劝说道。

“给几位姑娘见礼了。”玉蟾过去行了一个福礼，说道。“我们这里有雅间和厢房，请问几位有需要吗？”

站在一旁侍候着的一个丫鬟看了玉蟾一眼。不悦地说道：“既然有雅间和厢房，怎么不早点来招呼？白白地把我们小姐晾在这里半日。”

“抱歉，是本店招呼不周了。”玉蟾又行了一个礼。

“算了算了，带我们去厢房吧。”那丫鬟旁边坐着的小姐息事宁人地说道。

玉蟾便领着他们往后院走去。

前院虽然十分热闹，但一踏入后院便觉得仿佛远离了外头的喧嚣一般变得清幽起来，院子里有几处太湖石堆成的假山，后头种着垂柳，这个季节已经只剩下光秃秃地枝条。倒是假山前的一圃秋菊开得正好。

玉蟾引着他们往前走了几步，遇见一个店小二模样的少年连忙喊住了，问他厢房在哪，那小厮忙把她们引到后头一进更大的院子里，口齿十分伶俐地说道：“姑娘这边请，这后院是咱们掌框的专门开辟出来供女眷们休息玩乐的，平日里根本没有男丁敢往这边走，这院子大得很，里头还种了牡丹、月季、莲花等，到了春天在院子里办春宴、诗会都顶合适的。”

那几名女子显然很感兴趣，一路上问了好几个问题，那小二都一一地答了。走到后院的拱门前，一名年轻的女子过来向那几名女子行了礼，将她们接到厢房那边去了。

这后院虽然不大，也的确十分精巧，如果是春天开满园子的花一定很美，对于那些家中没有园子的人来说，在这里办春宴、诗会也是不错的选择，只不过在万物萧条的深秋开张似乎有些失策。

玉蟾走进去看了一圈，记下了空着的厢房还有几间，却发现最大的那一间厢房里挂着一副很大的画，画的是这个园子，却是春天里各种鲜花齐放的情景，其中还有几个衣袂飘飘的仙女在其中走动，虽然现在外头是那种景象，但只要见了这一副画必定会对春天的花园产生向往。

原来，月华什么都想到了，那段时间他几乎每天都往外跑，为的就是这些？

玉蟾退到外头去招呼其他的女客，因价格的不同，有些人选了厢房，有些人选了二楼、三楼的雅间，还有些人依旧坐在一楼大厅里，只要需要。跑堂的店小二就不嫌麻烦地搬来屏风隔着。跑堂的、掌柜的、传菜的忙得跑上跑下的，玉蟾能帮上忙的地方其实不多，不过，从早上到下午她倒是打听到了许多，原来，南北楼第一天开张就有这么好的生意多半是冲着肖师傅来的。

其实玉蟾也听说过肖师傅的大名，他是一个厨师，却只做各种点心，无论是南方的还是北方的，甜的、咸的。只要是点心他都会做，而且做出来的都十分美味。后来，他被招揽进皇宫做了三年御厨。出来后手艺更加精湛了，许多人吃客都以吃到他亲手做的点心为荣，但据说他后来到各地游历去了，不知道怎么又被月华请了来。

说实在的，玉蟾听说了以后嘴里也冒了几次口水。到了申时左右。客人渐渐地散了，剩下的店里的小二也能应付过来了，玉蟾才松了一口气，想找机会去参观一下厨房。正想着，一只手拍上了她的肩，她一回头便见月华微笑着站在她身后。双眼有些迷蒙。

玉蟾不由自主地红了脸，没话找话地说道：“大少爷，您用过饭了吗？”

“用过了。”月华点了点头。说道，“你呢？”

玉蟾也点点头，看着月华的目光却有些期待。月华一笑，说道：“你跟我来。”说完就转身往柜台后面的厨房走去。

大厨房里还有七八个人在忙碌着，见了月华都忙着行礼问好。月华点了点头，继续往前走。里面还有一间稍小些的厨房，但里面却多了许多玉蟾见都没见过的厨具。有一张长长的案板，上面整整齐齐地摆了七八排小碗，每一排都是不同的点心，光是看着就让人食指大动。

“怎么就这些？”月华咕哝着，然后说道，“喜欢什么就吃吧！”

“可以吗？”玉蟾惊愕地看着他，说道，“万一是给客人准备好的怎么办？”

月华笑着揉了揉她的头发，说道：“没关系，肖师傅每次都要做足一大批，不管有没有人买都一样，你再看，口水滴到里面一样卖不掉！”

玉蟾一抬手，才反应过来自己又被月华调侃了。她哼了一声，挑了一碗数量最多，颜色黑黑亮亮的东西。月华以为她是影响生意，便捡了一份颜色金黄的递过去，说道：“你手上拿的叫伏苓膏，听说是肖师傅从粤广一带学来的，味道有些发苦，拌了蜂蜜又不合北方人的喜好，所以点的人很少。还是尝尝这个吧，有点像我们平常吃的蛋奶羹，但里面加了南方的水果，很多人都更喜欢这个。”

“别急，我一样一样来。”玉蟾说着，拿了一把小勺尝了一小口，趁着没人问道，“大少爷，你这一阵子都在忙这家南北楼吗？”

“是啊。”月华点了点头，说道，“万管事提出盘铺子的时候我便想着把这间铺子收回来自己做生意，没想到你竟然跟我想到一块儿去了，但那时候还没有想到做什么好。后来没告诉你是想吓你一跳，怎么样，吓到了吧？”

“吓到了吓到了！”玉蟾连连点头，又问，“那您是怎么想到开这间南北楼的呀？”

月华想了想，也拿了说道：“当时是觉得京城国都，虽然位处于北方，却也有许多南边来的人，比如说朝中官员还有那些来京城行商买卖的人，他们定然吃不惯北方的东西，所以便想到开一家南北楼，请上七八个大厨，各地的菜肴都能做，那么，无论是哪一个客人来到这里都能找到令自己满意的菜肴，还愁赚不到钱吗？至于肖师傅则是无意中认识的，前几天不在京城就是为了去请他。”

玉蟾点了点头，又说道：“那周少爷和欧阳少爷是怎么回事？”

“若那个女人知道我在这里开了家铺子，她会如何？”月华问道，没待玉蟾回答便恨恨地说道，“定然是想方设法来破坏了，所以我才拉了他们入伙，有周家和欧阳家参与，她想动这南北楼就要掂量掂量。我给了他们每人两成，还有肖师傅我也给了一成，这南北楼我其实也就只有一半，不过，我其实也并非要赚钱，只是想看看自己到底能不能做得成而已。”

“可以的，大少爷你认真起来没什么不可以的。”玉蟾信心满满地说道。

月华便笑。

这时，门被打开了，一个身材瘦长的人站在门口看了他们两一眼，直接略过玉蟾向月华说道：“你又跑进我的地盘来做什么？”

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卷一花褪残红青杏小 第九十三章开脸

这语气可是相当的不客气，玉蟾不由得朝那人看了过去，只见他穿着一身深灰色洗得发白的旧道袍，腰上随意地拴着一条青色的布腰带，衣摆似乎有些短，只盖住膝盖，露出底下的灰色裤子和黑布鞋。头发贴着头皮光溜溜地梳到脑后，挽了个道髻，只有一根跟筷子没什么分别的簪子声固定住。这身打扮很普通，就跟外头做粗重活计的杂役没什么区别，但他身材十分清瘦，衣服只松松垮垮地挂在身上，面容雪白却没什么光泽，让人既看不出他是男是女，也猜不出他的年龄。

况且，他这般理直气壮地闯进来，还对月华这么不客气，玉蟾不由得猜测，难道他就是肖师傅？不过，这也太不符合厨师的形象了吧？从方才在大厨房看到的那七八个大厨，再加上月府里那些大厨房、小厨房的厨娘大多都是白白胖胖的，从来没见过哪个像眼前这人一般清瘦的，而且，他身上也没有那种油烟气味。

“进厨房当然是来找东西吃，还能做什么？”月华也不客气地冷哼了一声，转头对玉蟾解释，说道，“他就是肖师傅。”

果然是。

怎么月华在外头尽认识些怪人？欧阳云起也是，这个肖师傅也是。玉蟾在心里想着，却仍然是放下了小碗，起身向肖师傅行了一个礼。肖师傅并没有回礼，却只是看着玉蟾吃得只剩下小半碗的茯苓膏，说道：“你喜欢吃这个？”

玉蟾一愣，说道：“还不错啊，拌了蜂蜜能盖住那点淡淡的苦味，冰冰凉凉的，如果是夏天吃的话一定十分消暑，再加些山楂会更加爽口。”

“伏苓膏本来就是消暑解热的东西。而山楂亦属于寒凉之物，两者加到一起，寒上加寒，于人的身体不宜。”肖师傅说着，脸上却有些兴奋地看着玉蟾说道，“不过，北方人大多受不了这种味道，来点这个的都是粤广一带来的人，如果能改一改口味的话确实会有不错的效果。”

“原来肖师傅还将药理也考虑进去了，我却不懂这些。”玉蟾笑着说道。“如果山楂不行的话总还有别的可以吧？葡萄干啊、花生、芝麻，要不加些蜜枣碎不也很好吗？”