美食专业户 (北渊然)

　　不过，蓝衣人却还是坚持：“弟妹一定要收下，况且这不是家宴，弟妹这是在做生意，怎么能不收钱呢？对不对？”
　　“对！”众人又是齐声呼应。
　　谭筱筱正要阻止，却见在蓝衣人带头之下众人纷纷开始掏腰包，那声音绝对是淹没了谭筱筱的推辞之声。
　　只是那么一瞬间，就见到桌子上面多了很多的碎银子和铜钱，然后呼啦啦众人就都走了，只留下了谭筱筱一人在那里发呆。
　　邓程明送走了众位同窗，在回到了大堂时，却见到谭筱筱一人在那里发呆，走了过去：“筱筱？”
　　“啊啊哦。”谭筱筱这才回过了神儿，指着桌子上的银子道：“澄明，今儿我们赚了好多钱哦。”然后又苦了脸儿：“可是，这样的话，人情可就还要还的，而且，我还没说打八折的事儿呢。”
　　邓程明笑了笑：“没关系，人情就由为夫慢慢来还吧。筱筱，这些银子就由你来保管吧。你也忙了半天了，还是歇歇吧，为夫来洗刷盘子吧。”
　　谭筱筱确实是累坏了，也就没有推辞。休息了一个下午的谭筱筱伸了个懒腰，却听到前院儿里人声鼎沸的，简单洗漱了一下，走出了卧室，便看到邓程明正在院子里走来走去呢，听到了推门的响动，忙走了过来：“筱筱，为夫的同窗们有一些下午的时候去了茶馆儿，讲了你做的菜好吃，结果就来了好多人要尝尝你的手艺呢。”
　　谭筱筱听了眼光一亮：“是吗，那敢情好啊，我这就去。”
　　“可是……筱筱，真的有好多人啊。”邓程明皱着眉头，“为夫怕你忙不过来。”为夫还是前去帮忙吧。
　　“嗨，多大点儿事儿！”谭筱筱拍了拍邓程明的肩膀，“我之前不就说了么，咱们是限量供应的，而且还要提前预约的。现在趁此机会正好赚个噱头。你先在这呆着，这种事儿你一读书人不好出面。”
　　不待邓程明有什么反应，谭筱筱便急匆匆赶往了前院儿，一过去，便看到之前那个容长脸儿的孙二嫂正望着张望着，看到谭筱筱出了月亮门儿，便走了过来，笑道：“邓家娘子，你们家这下子可出名了，好多人都过来要尝尝你的手艺呢，院子里的人都快装不下了。邓家娘子可要我帮帮忙么？”
　　原来是想要偷师学艺的？还是想要帮忙赚点儿外快？虽然有第二种可能，但是谭筱筱觉得第一种可能性太大，便微笑道：“孙二嫂，我这是小本买卖，总共就那么几张的桌子，人多了也装不下，就不劳孙二嫂帮忙了。”
　　听了这话，孙二嫂脸上顿时僵硬了一下，又笑道：“邓家娘子说得对。我家还有事儿要忙，就先回去了。”
　　等到谭筱筱来到了院子里，不知是谁说了句：“这就是邓家娘子！”紧接着，所有人的眼光都汇集到了谭筱筱身上，谭筱筱深吸口气，镇定下来：“大家好。”
　　“邓家娘子，我们什么时候能尝到你的手艺呀？”
　　“大家莫慌。”谭筱筱扬声说了一句，“因为我家做的是小本买卖，又没有帮手，所以每天都要限量供应的，大堂里能坐上二十四个人，虽有些闲着的凳子，但也不过是三十来号人，雅间儿能坐两桌，一共二十个人，多了也坐不，我也忙不过来。所谓有个先来后到的，请先来五十位的客官们进屋吧！”说着，谭筱筱便要去开大堂的门。
　　这番话可轰动了，只听说过吆喝生意的，却没听说过来了生意都不做的，可是越是这样，众人心里头就越痒痒，都想进去尝尝邓家娘子的手艺。因而，便出现了下面的情况：
　　“喂！你急什么！明明是我先来的！要进，也是我先进！”
　　“开玩笑！小爷我什么时候让过别人！快让开！”
　　“你以为你有钱就能吃上了！邓家娘子都说了先来后到了！”
　　“小爷还就不信小爷多给钱还吃不上！”
　　“……”
　　站在门前的谭筱筱听了这些话，心中暗喜，转过身来，又道：“各位客官，你们都不要急着进来。我说过了，要有个先来后到。就坐上这样，今儿没能进来的客官，明天再来，好不好？如果各位客官以后想要有个好位置，就提前来预约，预约的可以挑位置！”
　　话音刚落，便听到后面有人喊：“邓家娘子说好了，我们今儿这就算预约了，明儿我们来一定要有好位置的！”
　　“一定一定，因着我今日太忙，无法一一记下来各位客官的名讳，还请客官们明日能够早一点儿过来，这样便有好的座位的。”谭筱筱鞠了一躬，“又道，给大家赔不是了！”
　　礼多人不怪，果然便听到有人道：“邓家娘子客气了！等我们明天一早就过来！”
　　这才是谭筱筱所满意的效果，打开了大堂的门，点上了蜡烛，谭筱筱这才走到了门口，笑道：“客官们，请进吧！”
　　只听得呼啦啦的一阵响，众人都挤在了大堂里，还为着进雅间儿而吵闹呢。谭筱筱摇了摇头，道：“客官们，咱们这里雅间儿里一共是两张桌子，还请来的亲朋好友多的客官移步雅间儿。我这便去为大家做菜，还请大家耐心等一等。”
　　“邓家娘子，我们就吃你中午做的菜！我来的人多，雅间儿两张桌子我包了！”一位摇着纸扇的皂衣男子扬声道。
　　“对对对，就是中午的菜！什么什锦肉什么酿丝瓜的，统统都上来！我们也人多，也要雅间儿！”
　　“众位客官稍安勿躁，不论你们的座位如何，吃到的菜都是一样的，所以就不要再争了。”谭筱筱怕再出什么乱子，遂道。
　　好在谭筱筱这话一出口，众人想了想也是这么个理儿，便就不再纠结了。
　　看到众人平息了下来，谭筱筱又道：“中午的时候我做了两大桌的菜，凉菜是六道，热菜是八道，还有一道汤，一道主食。这是雅间儿的大桌。大堂的桌子小，恐怕是放不下，不过客官们可以将两张桌子拼在一起就成了大桌子了。如果愿意吃大桌的菜的，就拼好了桌子，如果是觉得晚上了，想少吃点儿，就说明了。”
　　不过人们都冲着谭筱筱的手艺过来的，钱多少不重要，重要的是吃到好吃的菜，所以只听得大堂里推拉桌子的响动，大堂里迅速了三大桌。
　　看清了大堂的情况，谭筱筱这才去了厨房里忙活。不过，这下子要整治出五大桌的菜，真的不是一件容易的事。不过好在谭筱筱中午的时候留了一些凉菜，这时候正好能用上了。
　　这边儿谭筱筱刚上了凉菜，众人便举箸一阵哄抢，又听得一阵叫好声。
　　“邓家娘子的手艺果然名不虚传，味道就是不一样！”
　　“是呀是呀！同样的凉菜在邓家娘子手里味道就变好了！”
　　“……”
　　听到了这些，已经有些疲累的谭筱筱又有了动力，赶紧地将热菜、汤还有主食都整治了出来。
　　谭筱筱先上的如意蛋卷和白菜肉卷。众人一瞧，都觉得新鲜，纷纷尝了起来，却又是一阵叫好声。
　　“这菜还真是新鲜，都卷了起来，却很是好吃。”
　　“谁说不是，这如意蛋卷蛋皮儿的香还有馅料的香都混合在了一起，一口下去不过瘾啊！要不是你们在，这一盘子可都是我的！”
　　“哎哟哟，你想什么呢！谁不想吃下一盘子！可是这才不过两道菜，等下面的新鲜菜上来，看你怎么吃！”
　　大堂和雅间儿里众客官议论纷纷，厨房里谭筱筱忙乱纷纷。又是忙活了半天，才将脆皮沾水豆腐、雪梨炒鸡片还有葱油鲤鱼上了桌。
　　来不及听众人的叫好声，谭筱筱又忙着将另外的菜、汤还有主食给弄好，上了菜。谭筱筱上菜的顺序是考虑过的，先上的如意蛋卷和白菜肉卷，清香爽口又能垫一垫肚子，而且做起来比较简单。中间儿上的三道菜除了沾水豆腐都是肉菜，这样才荤素搭配；最后上的什锦溜肉丁、酿丝瓜和干炸里脊都是谭筱筱的拿手菜，而且也是中午的时候人们比较感兴趣的菜，放在最后是为了挑起人们的兴趣，扩大悬念，留有惊喜。
　　这时候谭筱筱几乎快要累趴下。不仅如此，几乎所有的桌子还有酒水的需求，谭筱筱还要搬运一坛一坛的酒，几乎是累得连想死的心都有了。客人吃完了就走了，谭筱筱可还要收拾这狼藉的杯盘。
　　将屋子收拾干净了，谭筱筱瘫坐在厨房里，数了数这一天来赚的钱，刨除成本二两银子，加上中午赚的四两银子，这一天竟然足足赚了有十二两银子！如此算下来，几乎是每一桌都要赚二两银子！按照书呆子一个月二两银子的租金作生活来源来算，这可是足足半年的生活费啊！谭筱筱眼睛顿时无限放光，几乎要泪流满面。
　　怀揣着银子，谭筱筱喜滋滋地出了倒座房，刚走没几步，便碰到了脸色微微焦急的邓程明大踏步地过来：“筱筱，累了吧？”




☆、8赠送新菜色

　　本来拿了钱斗志昂扬的谭筱筱听了这话，顿时像是遇到了亲人，觉得好累好委屈，拽住了邓程明的衣袖，撅起了嘴儿：“嗯，好累哦……”
　　邓程明心中一紧，柔声道：“为夫烧好了热水，只待筱筱回去沐浴，也好解解乏。”