美食专业户 (北渊然)

　　“谁让你猛得停下来的呀！”谭筱筱皱了皱眉头，然后低头一看，发现是个买胭脂水粉的摊子，笑道：“喂，你还真的给我买胭脂水粉啊！别费这个钱啦，我又不会用，还不如给你买本书买些纸笔来得实惠。”这古代的化妆品据说含铅量很高，能不用就别用了，万一铅中毒了不是好玩儿的。
　　“娘子……”邓程明眼光猛地一亮，但是又黯淡下来，“筱筱，为夫是真的想为你买的，只是为夫手头上的钱不够给你买上好的胭脂水粉，只能买这些了。娘子你不要嫌弃……”
　　“没没没……”谭筱筱连忙摆手，“相公，你真的想多了，我不是说想要做生意么，还是省着点儿花比较好。钱，要用在刀刃上！”
　　邓程明重重点了点头，道：“好。娘子，我一定努力读书！”一定不能让娘子花钱这么束手束脚。
　　谭筱筱也点点头：“嗯，这就对啦！不要想太多啦！”谭筱筱在说这话的时候手一下子抓住了邓程明温暖干燥的手握了握，谭筱筱没觉得这有什么，顶多有点儿小别扭，耳朵尖儿红了；可是对于邓程明来说，这就是一种变相的鼓励，这种鼓励打消了邓程明昨晚没能和谭筱筱同床而眠的自卑感。
　　两人都逛了大半条商业街了，邓程明见谭筱筱一直不说话，便问道：“娘子，你看看有什么要买的么？”
　　“目前来说，没有。”谭筱筱双眼转溜溜地都在瞧着街上哪儿家东西卖的好，卖的是什么，哪有闲工夫考虑买什么？
　　可是直到将这条商业街逛完了，谭筱筱也没发现自己能卖什么。人家卖得好的不是胭脂水粉就是金银首饰，要么就是文房四宝日用百货的，这些东西可都是要有渠道才能进得到便宜而又质量好的货，自己没有渠道，做二道贩子会很吃亏的。除了这些，就是些沿街叫卖吃食的，还有就是饭馆。沿街叫卖自己做不来，而且书呆子也不会让自己去；饭馆的话，成本太高，回收成本周期太长，根本不合适。
　　“唉！”谭筱筱忍不住叹了口气，这做买卖也是一门学问！生意不是你想做，想做就能做！
　　邓程明回过头来问：“娘子，你怎么了？可是累了？”
　　“没有。就是觉得没有适合我做的生意有点儿沮丧罢了。”谭筱筱垮下了肩膀。
　　“没关系，咱们还有一点儿家底。”邓程明劝道，“娘子不用这么费心的。”
　　“唉，算了，我再看看好了。”
　　“那咱们先歇歇，去那边儿的茶棚喝点儿茶坐一坐好不好？”
　　“好。”
　　只不过这茶棚不是在街上，还是临街的一户宅院，在院子里面摆的茶棚，顺便还有一些小吃食什么的。
　　谭筱筱端起了一杯茶，眼中一亮，有了计较，咕噜噜将一杯茶一饮而尽，摩挲着下颔眼睛笑得眯了起来：“相公，我知道要做什么了！”
　　“嗯？”邓程明很奇怪谭筱筱情绪变化这么速度，“娘子想做什么？”
　　谭筱筱看了看太阳，道：“回家再说！这都快中午了，咱们还是回家吧，在外面吃又贵又不好吃的。”
　　“嗯，好。”二人从茶棚里出来，又去了附近的菜市场，不过谭筱筱显然低估了邓程明的人气。
　　“呀，邓公子，又来买菜啦？这是你家娘子么？”一位卖菜的大妈笑道。
　　“是，是。”邓程明红着脸儿回答。
　　“邓家娘子也是有福的，邓公子心疼娘子，都是自己来买菜呢。”另一位大妈的话引起了广泛的共鸣。
　　“是呀是呀，你看邓家娘子长的多水灵多秀气，怪不得邓公子这么心疼呢！”这一下子不得了了，全体人员开始就谭筱筱的长相展开了激烈的讨论。
　　谭筱筱头皮直发麻，没想到县里的“十佳好青年”不是玩儿虚的，这可真的是人人皆知，只不过方才商业街上人们都在忙着购物，不像这里的人都忙着八卦。不过对于目前的谭筱筱来说，长相什么的都是浮云，因为自己都不知道自己长啥样呢。
　　邓程明也觉得有些别扭，之前自己一个人没什么，却没想到带了娘子过来会引起这么大的反响，这时候邓程明感觉自己的袖筒一紧，回头看到自家娘子低着头小脸儿红扑扑的，不由得心中一动，便速速地买了菜回了家。
　　只不过这一次，不是邓程明一个人在做饭，谭筱筱也卷了袖子上阵了。
　　“筱筱，还是为夫来吧。”自从谭筱筱摔了脑袋，邓程明一直觉得很是内疚，所以总是抢着干家务活。
　　“嘿，今儿你给我打下手，好不好？我也亮亮我的手艺。话说我也好久没做饭了呢。”
　　邓程明只好点点头：“好。”
　　男女搭配，干活不累，两人叮叮当当地很快就整治出了三菜一汤，摆上了桌。这时候，邓程明还沉浸在谭筱筱骤升的厨艺的震惊之中无法自拔。
　　“吃饭呀！”谭筱筱伸手在邓程明眼前晃了晃，“愣什么神，快吃吧。尝尝我的手艺，顺便点评点评。”
　　“好。”邓程明老老实实拿了筷子开始品尝。
　　先夹了一些糖醋藕丝，尝了尝，感觉藕香扑鼻，酸甜可口，藕丝脆脆的，还透着丝丝的辣味儿，清香爽口。然后又尝了蚂蚁上树，滑嫩的粉条，咸香嫩软微微有些弹牙的肉末，还透着微微的辣，淡淡的甜，味道清淡但不寡淡。接着又尝了酱焖茄子，又是另一种味道，酱香浓郁，外焦里嫩，只需轻轻一咬，茄子焦酥的外皮就咬开，里面软烂的茄肉就流了出来，茄香酱香在此刻完美融合。最后尝了一口肉丝绿豆芽汤，汤味甚浓，但又带着那么一点点的鲜味，切得细细的肉丝软烂，一口嚼下去还能嚼出来汤汁的味道。
　　邓程明放下了筷子，努力忽略圣人曰的“食不言寝不语”，认真地道：“筱筱，你的手艺很好。”
　　“是么是么，好久没做了，都有些生疏了。”话说在现代的时候，谭筱筱的生母是个厨师，还给谭筱筱留下了一本自己手写的菜谱，只不过生母去世得早，菜谱上的菜大多都是谭晓晓边看菜谱边自己捉摸出来的，这时候听到邓程明说自己说得好，谭筱筱觉得有一种莫名的兴奋，“那你评论评论么。”
　　“为夫觉得很好，不知道该做何评论。”邓程明老实回答。
　　“唉，就知道会这样。呐，我跟你说哦，咱们今天不是在那茶棚里喝茶了么，那茶棚不是摆在大街上，而是在人家院子里，我就想，咱们可以开一家私房菜啊！这样，我就在家里做菜就可以了！也不用抛头露面的。”
　　“不过，私房菜是什么？”邓程明闻所未闻，问道。
　　“这个，私房菜么，说白了就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。就是在家里开的，只有厨师的‘饭馆’。”谭筱筱歪着脑袋，开始想怎么解释，“只不过咱们开的这‘饭馆’没有招牌，没有跑堂，也没有固定的菜单。但是咱们的菜一定是外面吃不到的，或者即便是吃得到咱们的也要特别一点儿的菜。明白了吧？”
　　邓程明微微点了点头，又提出疑问：“有些懂了，只不过如果没有招牌的话，没有人会知道咱们开了饭馆啊。”
　　“笨！那不还有你么！你的同窗好友什么的不能来捧场么！别说你拉不下来脸儿啊，到时候给他们打八折就好了。”谭筱筱捧着脸儿开始畅想生意爆棚的景象。
　　“这……”邓程明压下心中些微的不自在，又问道，“可是……你一个人能忙得过来么？为夫忙于读书，恐怕不能帮到你什么忙。”
　　“这个没关系，咱们是限量供应的，而且还要提前预约的，咱们就摆上几张桌子，坐满了，就不提供服务了。就这样，你看好不好？”
　　邓程明觉得自家娘子自从醒来，说的话做的事无一不让自己称奇，但是却又让自己无法反对，只好笑道：“好。”
　　“那就好了么。其实我想开这个私房菜也是有考虑的，因为这个成本比较低，只要在家里摆上几张桌子就好。这样的话，县衙里也不好来咱们这收税的，对不对？食材只要当天买来就好，或者他们自己带上食材过来也好，而且还可以赚一些酒水钱。门路呢，就由你来拓宽了。反正你的同窗好友的很多，只要他们来吃饭，一律八折优惠，你说好不好？”谭筱筱的眼睛亮闪闪的。
　　“嗯。好。”邓程明虽然还有很多疑问，但是看到谭筱筱渴望的眼神之后便觉得试一试也好，毕竟自家娘子都那么费心的去想，那么努力的要去做了，自己也要出上一份力的。
　　“好嘞！那咱们就说好啦，不许反悔哦！之前的二两银子就作为生意本儿吧！你有意见么？”
　　“没有，没有。为夫这就将银子交给你，你来保管就好。”邓程明保证。
　　“嘿嘿，那就好！哎呀呀，快吃饭，都快凉了！一会儿我要去看看刘二嫂搬家收拾利索了没有。”谭筱筱笑得合不拢嘴了。




☆、6私房菜开张

　　等二人吃完了饭，邓程明再一次主动收拾了残局，而谭筱筱则是前往前面查探情况去了。
　　话说刘二嫂的动作可真够迅速的，前一天刚说了受不了这窝囊气要搬走，这第二天就已经收拾得差不多了。在谭筱筱过去的时候，刘二嫂已经开始抱着东西往门外的牛车上装了。