春风楼原本就是酒楼,装修的也很雅致,沈悦只做了一点改变,二楼是招待富家老爷夫人小姐少爷的地方,制作成了一间间隔间,让每一桌都有充足的私人空间,而一楼还是普通人坐的大堂,桌子板凳摆放的整齐,中间留了两条过道给上菜的孩子们和穿梭的人群,沈悦还设置了一排直供一人坐的座位,与中间的位置隔开,即使一个人也能好好用餐,大厅中的绿植和装饰沈悦都没有怎么换,雕花的置物架刚好挡在了去后院的门口,也避免了有心怀不轨的人冲到后院去作乱。
而后院,则是能吃到沈悦亲自下厨的菜肴的贵宾区,这要持有心悦阁的贵宾卡,才能进去,每一桌都是单独的房间,每个房间的摆设都很齐全舒适。
皇上赐的牌匾,被摆在了大堂的上方,进来一抬眼便能看见那龙飞凤舞的三个大字。
沈悦去了一趟县令府,将一张贵宾卡交给了县令夫人,又拿了两张给巡检李夫人和典史张夫人处,由于消息早就放了出来,心悦阁如今是皇上提名的地方,地位早就不同于往日,加上味道很好,在四方镇已经出了名,得到贵宾卡的人自然是有炫耀的心思,旁的人也是心有不甘,托了很多人来多方打探,想弄到一张贵宾卡,但都没有门路。
原来的心悦阁沈悦也将它改成了养生茶楼,名字依旧是心悦阁,只不过下面加了一行小字:经营各式养生茶,养生茶在这里是闻所未闻的,所以开业时大都只是报着试一试的心态去喝一杯茶的。
沈悦的养生茶楼有枸杞消暑茶,能清明目,减轻疲劳。
刺五加强心茶,刺五加活血祛瘀,益智安神,桂圆补心血,安心神,玉竹滋阴生津,润肺养胃。
洋参百合茶,可以化解压力,放松心情。
生津茶,生津止渴,养阴润燥,使用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等等。
还有比较普遍的菊花茶,铁观音,普洱茶,红茶和柠檬茶等等,这些都是属于养身茶,对身体都很好,有病治病,没病强身。
还有许多许多的种类,沈悦会根据每一个进来的人描述的一些症状来给他们上什么茶,身体没有什么问题的,便喝一点普通的增强抵抗力,预防各种疾病的茶。
原本只是试一试的人,在喝过心悦阁的养身茶后,身体都有了明显的好转,或是整个人都神清气爽,这一发现让大家都惊奇不已,饭后纷纷都往养身茶馆跑,一壶茶从几十文到几百文到几两银子都有,也在大家都能承受的范围,现在碰到人打招呼都说:“你今天喝了养身茶没?”
除了在店里喝,沈悦还将茶制成一小包一小包的茶包,回去直接丢在沸水里,便能泡出一杯茶,这样的茶包卖的比茶贵一些,但还是一上架就被抢光了。
县令夫人同李夫人和张夫人来喝茶时,都不得不叹服,沈悦的头脑真的天生就适合经商,许秀才之前也是在这里做茶馆,但是生意同现在是一个地上一个天上的光景。
李夫人和张夫人都拿到了沈悦给的贵宾卡,在贵人圈子里炫耀了好几个来回,惹得旁人都眼红不已,她们自己也觉得有面子,是以同沈悦的关系也更加亲厚了一些,这养身茶馆开业后,她们便成了常客。
但喝了茶之后,她们也有了明显的变化,气色比之前都要好许多。
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三十五.新店开业
沈悦在孩子中又挑了两个年龄稍大一些的沈树和沈棋,专门教授他们煮养身茶的技巧和辨认茶里的材料,两人学的很快,不出三日便能做的有模有样。
而云生被沈悦任命为养身茶馆的掌柜,他的头脑很聪明,待人接物也井井有条,交给他以后,沈悦觉得很放心,而灵秀现在开始负责采买一些店铺中除了肉之外需要的调料和食材,以及煮茶的材料,灵秀小小年纪,办事却极为稳妥,和卖东西的东家也混得很好,不会缺斤少两,沈悦便放心的将这些事交给了她。
而除了云生和灵秀之外,在店里跑堂的便只剩下了沈临,沈风,沈画和云鸽了,眼看着心悦阁也要开业,这些人手自然是不够的。
而这时,人贩子的到来解决了沈悦的燃眉之急。
人贩子的手中又新收了一些年纪稍大的姑娘,他想着沈悦的嘱托,又因为现在心悦阁势头正大,便先送来给沈悦看看。
他手里的姑娘都是十三四岁的模样,娇娇俏俏,沈悦看到她们时,心里一叹,什么时候这个国家才能不进行人口贩卖,人人都能吃饱饭呢?
人贩子手里一共十个姑娘,沈悦尽数买下了,将卖身契还给了她们,告诉她们愿意留下的便留在心悦阁工作,每月有银钱可以领,包吃包住,若是不愿意留下她便给她们十两银子,让她们离开,照顾之前的那一批孩子年龄太小,沈悦也问过,都不愿意离开,这一批孩子年龄大些,有自己的主张,自然也要问一问了。
询问过后,有两个姑娘要离开,沈悦便支付了二十两银子给她们,在道了谢之后,两人拿着银钱回家去了。
而剩下的八个人因为家中的兄弟姐妹太多而被卖掉,回去之后也没有他们的立足之地,银子也会被爹娘用来补贴下面的弟弟妹妹们,留下来后至少还能吃饱穿暖。
八个孩子也都只有一个小名,沈悦在征求了她们的意见之后,也为她们取了名字。
分别是花容月貌和千娇百媚,对于姓氏,她们也自愿跟随沈悦姓沈。
沈悦给八人安置了房间,依旧在养身茶楼后面的小院,两人一间,还每人买了一套襦裙,几人摸着新弹得被褥和材质柔和的襦裙,有的直接哭了出来,生活太不易了,简简单单的生存并活着对于她们来说都是奢望,而现在,自己的生活明显正在变好,还有可能越来越好。
在养身茶馆生意火爆之时,对面的心悦阁也在众所瞩目中开业了,开业那天,王县令和县令夫人特意到了店里给沈悦助威,这一天,心悦阁所有的食物都是半价,所有人都欢呼着涌进了心悦阁。
王县令夫妇和典史一家以及巡检一家都被迎进了后院,看的其他的富贵人家眼红不已,纷纷后悔没有先和沈悦打好关系。
开业这天,白老板送上了礼物,是一个招财的玉蟾蜍,雕刻的栩栩如生,一看便价值不菲,沈悦将它摆放在古董架上,而沈悦没有想到的是,连醉霄楼也送来了东西,是一扇刺绣屏风,还是一块难得的双面绣,样式精巧,交好之意很是明显。
沈悦不由得感叹,自己不过是得了皇上的奖赏,就一下子变了天,自己和心悦阁成了大家眼中的香饽饽。
她亲自为王县令等人做了一桌丰盛的午餐,大家都吃的赞不绝口。
大厅和二楼此时也坐满了人,要上二楼是需要交一两银子的座位费的,所以上去的几乎都是有钱人。
这边的外卖窗**给了灵秀,外卖已经排起了长长的队,灵秀依旧能应付的井井有条,脸上也一直挂着得体的微笑,让人就算是等着也生不出什么怨气来。
其余没有位置的,则在沈悦处领了一张号码牌,按照号码牌等候,交了银子的,等二楼有空位便可以上去,没交银子的,等的就是大厅的位置,沈悦没有厚此薄彼,大家都要排队等候,门外设有一个专门等待的区域,门两边一边一个,还设有凳子。
从屋里传来的香气让外面的人有些饥肠辘辘,此时,就有穿着襦裙的小姑娘们端着茶水和一些肉干走了出来,先让他们果腹,在吃过这些小零食后,不免对里面的美食更加的向往。
一批吃完了立马有人补上,这样一直循环下去,直到夜幕降临,心悦阁都是宾朋满座。
姑娘们穿着松软的平底绣花鞋,因为一整天的走动而腿脚酸软,但是她们的脸上没有丝毫抱怨,反而是高兴,她们真的跟了一个好东家,在走累时,东家会让她们休息一会,然后自己顶替她们去送餐和点餐,还会塞些小零食给她们,让她们垫垫肚子,若是遇到难缠一些的客人或者想借机揩油的客人,她也会挺身而出,将她们护在身后,然后义正言辞的让那些不规矩的客人离开,相处起来,完全不像老板,八个姑娘现在是死心塌地的想留在心悦阁了。
一整天,沈悦赚了一大笔钱,将这几日装修的钱都几乎赚回来了,连带着对面的养生茶馆生意都格外的好。
心悦阁的味道已经深入人心了,以后,只会越来越好。
晚上躺在床上,沈悦久久不能入睡,现在四方镇的店铺步上了正轨,是时候要拓展店铺了,毕竟她的梦想是连锁店,在四方镇往前,便是柳城,是一座比四方镇繁华了不知道多少倍的城市,听说只比京城稍弱一点,沈悦想将店铺开在柳城,但是那里的酒楼饭馆众多,出名的也有许多,她该如何融入呢?
柳城的消费比四方镇就要大得多,沈悦如今手头有些钱,在柳城买下铺子也是绰绰有余,但问题是没有名气,打不开市场。