“白老板,我只是恰好会一些食疗的法子而已,并不是专业的大夫,白夫人的病情我并没有十足的把握,只能先去看看,若是能治好,我必当尽全力。”沈悦道。
“白某谢过沈老板。”白老板郑重其事的鞠了一躬。
吃过饭,沈悦便跟随白老板去了白府,一路上,白老板给沈悦简单描述了一下白夫人的症状,白夫人是急性发作的病,会突然丧失意识,继而痉挛,有时还伴有尖叫,面色青紫,舌头咬伤,口吐白沫,瞳孔放大,这种症状来得快也去得快,停止后便进入昏睡状态,一旦醒来,就恢复正常了,白老板说,许多人都说她这是中邪了。
沈悦是无神论者,自然不相信这些,她觉得白老板描述的症状很像她曾经在另一个世界见过的癫痫。
很快,他们便来到了白府,白府就是一个三进三出的院子,除了打扫的小厮和看门的老伯,连侍女都没有,什么事情都是白老板和白夫人亲力亲为。
沈悦一进院子,就听到了一声刺耳的尖叫,白老板焦急的跑了进去:“是我夫人发病了。”
沈悦和灵秀也赶紧跟了上去。
来到后院,在一间卧室中,沈悦看到了白夫人,发作的症状和白老板描述的一模一样。
“快,将白夫人放平,在她口中放入一块布,以免咬伤舌头,不要压着她的四肢,以免弄伤。”沈悦大声道。
白老板赶紧按照沈悦所说的做,沈悦上前,将白夫人的衣领松开一些,避免过紧影响呼吸,这时,白夫人开始吐出白沫,沈悦也顾不上这么多,直接上手用自己的手帕给她的嘴边清洁干净,然后将她的头歪向一侧,以免白沫呛入气管会引起窒息。
经过白老板和沈悦的动作,白夫人终于停止了抽搐,陷入了昏迷。
白老板此时对沈悦只有满满的感激,平时他一个人多少有些手忙脚乱,没想到在沈悦的帮助下,能这么快就让夫人停止了抽搐。
沈悦接过灵秀递来的帕子擦了擦汗水:“白老板,尊夫人的病情我已经了解了,我现在写一个偏方给你,你照着这个给尊夫人服药。”
白老板连忙点头称是。
备好纸笔,沈悦在纸上写道:蚯蚓一条,白矾半两放入大碗中用白开水冲开。一次一碗,晨起空腹,连喝十天。
写好后拿给白老板看了看,这称不上是一个方子,是曾经沈悦在乡下看乡下的老人用这个法子治好了那人的癫痫症,她便牢牢的记在了心里,没想到现在派上了用场。
白老板连连道谢,激动处甚至要向沈悦下跪,沈悦连忙制止了他,能帮上忙,她就觉得很开心了,她做这些,并不是要别人的感谢。
离开白府后,灵秀才松了一口气:“姐姐,你不知道,我刚刚都吓死了,没想到你还能这么镇定。”
“我曾见过这种,所以并不觉得多吓人,只是白夫人被病痛折磨,很可怜。”沈悦道。
在原来的世界,还有先进的仪器可以治疗各种疾病,但是在这个落后的古代,就只能靠药材。
“姐姐,你真善良。”灵秀感叹。
“或许这就是我多活一世的代价吧。”沈悦道。
“恩?你说什么?”
“没事。”
十天之后,白老板上门道谢,而和他一起的还有白夫人,白夫人的脸色还有些苍白,但是已经比之前好多了。
“沈老板,我真不知道该如何感谢你才好,我夫人的病在吃了你的药之后彻底好了,你就是我们全家的救命恩人。”白老板鞠了一躬,白夫人也跟着鞠了一躬,表示感谢。
沈悦赶紧将他们扶了起来:“先进来坐吧,你们别这么说,我只不过做了很小的一件事。”
随后,白老板扶着白夫人走进了心悦阁。
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三十四.白老板的谢礼
沈悦让人给白老板和白夫人上了一些清淡的菜,白夫人身体刚刚好一些,也吃不了多少,所以沈悦给她上了一碗菌汤。
白老板在吃了一口菜之后,连连赞叹。
“想不到沈老板小小年纪,在厨艺的造诣上却如此出神入化,这些菜的味道都鲜美无比,怕是我秀春食坊也是比不上的。”白老板感叹道。
“白老板说笑了,秀春食坊可是几十年的老店,我一个刚开月余的小店如何能比得上。”沈悦谦虚道。
吃饭时,沈悦见白老板照顾白夫人都颇为细致,就差喂到嘴里了,沈悦很是羡慕。
吃过饭后,白老板替白夫人将嘴角擦干净,随后从包中拿出一个锦盒递给沈悦,沈悦忙摆手:“不用了,白老板,我不过是举手之劳。”
一旁的白夫人却温和的握住了沈悦的手,将锦盒递给沈悦,她的指尖微凉:“沈姑娘,你救了我的命,这是你应得的,不要拒绝我们。”
沈悦将锦盒打开,里面只有薄薄的一张纸,沈悦拿起来一看,才发现竟是对面春风楼的地契和房契。
“成家急着用钱,将春风楼转卖了出去,我暗地出手,将它买了下来。”白老板道。
“不行,这太贵重了。”沈悦将锦盒推了回去,她不过是顺手而为,没办法心安理得的收下,而且有钱人都这么壕的吗?动不动就送房子,许秀才也是,白老板也是。
“还请收下吧,沈老板,还是你觉得我夫人的命还比不上一座酒楼呢?”白老板半是玩笑的说道。
“我不是这个意思。”沈悦皱眉看着眼前的纸,“若是你要给我,我会按照市价付钱给你。”
白老板淡淡一笑:“不用了,若是你实在要还,不如去我的厨房,替我指点指点厨师。”
沈悦想了想,又道:“指点倒是用不着,秀春食坊的师傅手艺已经很好了,这样吧,白老板,我将一种烤鱼的秘方给你。”
白老板瞪大了眼:“你愿意将秘方给我?”同行之间,每个人怀中的手艺都藏着掖着,熬制一点酱料都要找一个密封的房间,以免被人看见了,要买一个新的菜肴秘方,那是有价无市的,用黄金都不一定能买到,现在沈悦却说要将秘方给他,怎么能不让他惊讶。
沈悦点点头,让他们稍微等一下,然后起身去了厨房,选出一条肉质肥美的鱼,洗干净后剖成两半,鱼背切花刀,将鱼放入大盆中,放入葱姜蒜料酒,酱油,以及抹上盐,腌制两刻钟。
期间,沈悦将一些配菜收拾干净,藕切片,豆腐皮切成长条,洋葱切丝。
然后拿出一个盘子,铺上一层沈悦从小贩那里买回来的锡纸,平铺上洋葱和姜片,然后腌制好的鱼放在烤盘上。
鱼身刷一层油,将烤炉的火烧旺,随后再用青花椒粉、干辣椒粉和孜然粉调一碗香料,抹在鱼的正反两面,将鱼放入烧得正旺的烤炉中,烤两刻钟。
这时,锅里也可以开始炒配料了,放油后加入蒜姜和小葱,再放入干辣椒和花椒炒至辣椒变红出香味,然后放入三勺豆瓣酱,炒出红油,最后加入之间的配菜炒一会,加入清水,再倒入酱油,糖。
最后小火煮一会,直到锅里剩余很少的汤汁,此时,烤箱的鱼拿出来,皮有些微焦,是最好的状态,再倒入之前炒好的配料,再放入烤炉中烤一刻钟,直到鱼都浸满了汤汁,最后撒上一点香葱和花生碎,烤鱼便大功告成了。
沈悦将菜端出去给白老板尝了尝,白老板只吃了一口,便觉得味道好极了,鱼本身的鲜嫩加上酱汁的浸泡,简直就是完美的搭配,白老板觉得,若是秀春食坊开始卖这一道菜,生意一定会比以前更加火爆。
“沈老板,味道很好,白某还从未吃过味道这么浓烈却依旧保持着鱼身香气的食物。”
“白老板觉得,我的提议如何?我将配方给了你,我的心悦阁便不会出售这道菜,这一点你尽管放心。”沈悦道。
“这都不时问题,沈老板,本是我们应该感谢你的,但现在却占了你这么大一个便宜。”白老板叹了一口气。
“哪里,我现在原本就准备重新装修店铺的,白老板这个房契是解了我的燃眉之急,而且我初来乍到,还需要白老板多多照顾呢。”沈悦笑了笑,露出一口白牙。
“好,白某就交了沈老板这个忘年交,日后有何事,尽管来白府来找我,白某虽只是一介商贾,但是还是有一定的势力。”白老板道。
“那就多谢白老板和夫人了。”
三人相视而笑。
白老板离开之后,便拿着那张烤鱼的秘方交给了后厨,让他们尽快研究出来。
三天后,秀春食坊正式推出了烤鱼,老顾客都点一份尝尝鲜,新顾客也被烤鱼的名头给吸引来了,一时之间,秀春食坊的生意十分的火爆,比之前不知道好了多少,短短几天时间,白老板就赚回了买下春风楼的银子。
而沈悦,在白老板手中接下春风楼后,也开始着手装修,招牌被摘了下来,换上了心悦阁,春风楼的内部比心悦阁不知道大了多少,两层的小楼,还带一个很宽的后院,后院也是精心打理过得,花草树木,小桥流水廊亭,沈悦觉得她像是走进了一个宅院,还有几间包厢,可以供人品茶休息,厨房隔在后院的一个角落,排出的烟和垃圾也不会影响到前面的顾客。