他随便出去,在附近转了一圈,就打了一只野鸡回来用来炖蘑菇。
顺便还掏了窝鸟蛋,正好可以用来煎野菜蛋饼。
沈正凌去小溪边打点野鸡的时候,又抓了两条鱼和几只螃蟹回来。
鱼正好可以用来做烤鱼吃。
这个时候的螃蟹却不怎么肥,瘦瘦小小的,聊胜于无吧。
实际上,沈正凌其实还抓了一条蛇,但是顾元元不敢吃,于是也就远远丢开了。
锅是从家里带来的,沈正凌临时用石头垒起两个简易的灶台,一口锅用来野鸡炖蘑菇,另外一口锅用来煎野菜鸡蛋饼,野菜鸡蛋饼煎好以后,就用来煮螃蟹。
做饭这一块,顾元元是帮不上忙的,别看她喊着要野炊兴致十足,就让她自己一个人出来野炊,她估计只能吃生的。
所以顾元元就干一些打下手的活,先去把那几个桃子和野果洗了,然后找了一块平整的场地,把带来的桌布铺在地上,再把从家里带过来的主食和餐具摆出来。
为了方便携带,生姜给他们准备的是馒头和烙饼。
顾元元直到这时候才发现,除了主食,生姜还给他们准备了卤肉和煮好的白水鸡蛋,卤肉用牛皮纸包好,和鸡蛋一起塞在包裹里,还有洗好的水果。
估计是怕他们在外面弄不到吃的饿肚子。
顾元元把这些东西一齐摆了出来。
反正沈正凌食量大,有他在,根本不愁东西吃不完。
第417章 果酱是什么,好吃吗?
明明一样都是做饭,在家中的厨房和在外野炊,完全是两个体验。
沈正凌烤鱼,沈宝儿把野鸡和蘑菇放进锅里炖,就用另一口锅开始煎野菜蛋饼,就连沈正则,都在沈宝儿的指挥下,动手煮了螃蟹。
也就是顾元元远离锅灶。
不是她不想动手,而是她在老沈家第一次动手做饭的时候,造成的动静太大,差点把房子都烧了,从而让沈正凌等人心里存在阴影。
生怕她一个不小心,把山都烧了。
所以顾元元坐在一旁眼巴巴的看着锅,等吃。
野菜蛋饼是最先熟的,沈宝儿另外装了半盘递给顾元元:“大嫂,你尝尝。”
顾元元扯了一小块下来吃进嘴里,野菜的清香和鸡蛋的鲜味在味蕾里绽放,香!
“好吃!”
顾元元感叹道:“宝儿你在厨艺上面,看来是真的有天赋。”
就算是这样,顾元元也没有让沈宝儿去跟生姜学厨艺的想法。
生姜的厨艺,绝对是大师级的。
身为罪奴,生姜这辈子基本上没什么机会摆脱为奴为婢的下场,如今在顾元元这里签了卖身契,如果,顾元元非得让她教沈宝儿厨艺,实际上她是很难反抗的。
只不过顾元元并不想这么做。
在这种注重手艺传承的时代,很多人把手里的一门技艺看成安身立命之本,轻易不外传。
这是时代造成的。
顾元元不赞成这种弊端,却也尊重这个时代的现状。
所以,在顾元元看来,生姜的厨艺是她自己的,她愿意教给谁,或者愿意捏在手里,直到失传,那都是生姜自己的事,用不着她一个外人多言。
而且吧,顾元元虽然厨艺不怎么样,然而她两世为人,见过的美食众多,很多,都具有时代的前瞻性,放到这个时代,就是降维打击。
所以,沈宝儿喜欢做吃的,也不用特意去找谁学,只要把她给出的另一个时代的那些美食钻研出来,就足以超过这个时代大多数人。
虽然取巧,却也是实打实丰富了这个时代的美食元素,不算亏心。
顾元元想到这里,对沈宝儿说了句:“回去的时候,我们摘些野果回去,我教你做果酱。”
沈宝儿连连点头:“好的。”
沈正则眼睛都亮了,小豆丁坐在锅前守着螃蟹,扭头问道:“大嫂,果酱是什么,好吃吗?”
顾元元点头:“好吃的,甜的。”
沈正则吸溜了一下口水:“那我们等下多摘点野果。”
真是个小吃货。
顾元元逗他:“螃蟹跑了。”
“啊?”小豆丁惊得连忙回头去看锅:“哪里,螃蟹跑哪里去了?”
顾元元哈哈大笑,小豆丁知道自己上当受骗了,气得直跺脚道:“大嫂你骗我!”
顾元元一本正经的胡说八道:“……没有,我只是看错了。”
沈正则:“……”
他才不信!
小豆丁愤愤盯着锅,决定等螃蟹熟了,不给大嫂吃!
沈正凌手里的烤鱼已经开始散发出浓郁的香味,顾元元端着手里的野菜蛋饼走过去,问道:“这鱼可以吃了吗?”
沈正凌往边上挪了挪身子,给她让出一个空位来,说道:“还没熟,再等一会儿就好。”
“哦。”顾元元在沈正凌身边坐下来,扯着一块野菜蛋饼递到沈正凌嘴边,说:“宝儿给我吃的,好香,你也尝尝。”
沈正凌张嘴叼住蛋饼,却不小心轻咬了她手指一下。
顾元元连忙缩回手指,瞪了沈正凌一眼。
这一眼如嗔似怒,原本沈正凌这一下真是无意的,结果被她这么一看,倒想再咬她一口了。
可惜,沈宝儿和沈正则两个就在边上,沈正凌倒不敢随意乱来。
不然让两个小的看到,那多不好。
中午这顿饭吃得特别满足。
顾元元吃了大半条鱼,沈正凌烤好后给她挑了刺放盘子里的。
喝了一碗野鸡炖蘑菇汤,顺带着把鸡翅膀。鸡爪子给捞出来吃了。
啃了半张野菜蛋饼,还用烙饼里面夹了卤肉慢慢啃。
完了之后,又吃了个桃子。
还别说,这颗桃树的桃子,特别好吃,比沈正凌从镇上买回来的桃子美味多了。
这么一顿吃下来,顾元元撑着了。
沈宝儿和沈正则两个也没比她好到哪里去,特别是沈正则,小肚子眼见都鼓起来了,撑得他直揉肚子。
除了沈正凌,他那个肚子就跟无底洞似的,吃多少都填不饱,更别说撑着了。
他们三个吃饱以后,剩下的食物,全被沈正凌一个人包圆了。
就这样,也没见他撑着。
真是让人羡慕的胃口!
反正也撑着了,顾元元索性跟沈宝儿和沈正则一起去摘野果,顺便消食。
别看沈正则年纪小,个头小,却是最贪心的一个,听说这些野果是摘回去做好吃的,只恨不得全都摘回去才好。
还是顾元元拦住他:“少摘一点。”
“果酱放的时间长了,会坏的,所以不能一口气做很多。”
“等吃完了,再来摘。”
小豆丁有些可惜道:“可是野果以后会掉的,掉了就没有了!”
是啊,果实是有季节的,不会一直在枝头等着人采撷。
顾元元道:“到时候其他野果就熟了,再做其他口味的果酱呗。”
“那……好吧。”小豆丁不情不愿的应了一声,看着枝上的野果,满脸可惜。
顾元元在摘桃子,长在树顶上的桃子又大又红,可惜她够不着。
顾元元把裙摆一撩,直接爬到树上去了。
沈宝儿有些震惊的看着她,似乎没想到她这么娇娇的样子,居然会爬树。
沈正则看到顾元元上树,也跃跃欲试,野果也不摘了,也手脚并用往桃树上挤。
这是一颗老桃树,主杆粗壮结实,站两个人上去绰绰有余。
顾元元攀着桃树的枝桠,挑选最大最红的桃子摘下来,用衣摆兜着。
前方的枝桠上,有一颗熟透了桃子,个头特别大,看得顾元元心动不已,连忙往那个方向探手过去,谁曾想,裙摆被树上的枝桠勾了一下。
顾元元失了平衡,整个人往地上摔去。
沈正则和沈宝儿两人同时惊呼:“大嫂!”
第418章 穷则独善其身,达则兼济天下
顾元元其实不至于让自己摔着,只是沈正凌的动作,快得超乎想像。
等她回过神来的时候,就发现自己被沈正凌稳稳接住,衣摆里兜着的几颗桃子居然还在。
明明沈正凌刚才站的位置,离这边有段距离。
能这么快赶过来接住她,这速度,已经超出正常的人类极限,不是常人能有的。
顾元元若有所思。
沈正凌几个见她迟迟不出声,却以为她吓坏了。
“娘子,别怕,没事了!”
“大嫂,大嫂,你怎么样?”
“大嫂,你说句话呀,别吓正则……”
顾元元回神,忙道:“没事没事,我没事,你们别担心。”
这才发现,自己还被沈正凌打横抱着,眼神关切。
她一手揪着衣摆,衣摆上还兜着几个鲜红的桃子,
沈宝儿野果也不摘了,一脸担心的看着她,沈正则蹲站在桃树枝杆上,低头眼巴巴看着她。
顾元元差点捂脸,连忙伸手推了沈正凌肩膀一下,小声道:“我没事,你放我下来。”
沈正凌没听她的,抱着她走回山洞旁,把她放在刚才为了野炊铺好的地垫上,让她坐着。
沈正凌屈膝半跪在她跟前,神态严肃:“娘子,你怎么样?是不是被吓到了?”