陆沉扒拉出一些没燃尽的炭火,铲进一个铁盆里,表面覆盖一层草木灰,“媳妇,坐过来烤脚。”
唐锦身上臃肿得像企鹅一样,但手脚总是凉的,晚上睡觉都要紧紧贴着陆沉,钻进陆沉的怀里才能睡舒服了。
她现在抱着那个铁质的暖手炉,都舍不得撒开手,脚搁在草木灰上,僵直的脚趾头灵活起来,唐锦惬意地轻叹一声,这样的方法既可以感受到暖热的温度,又不会烧掉棉鞋。
她拉了下陆沉的手,“你也坐下来烤呀。”
常年劳作,陆沉就很少停下来过,现在才悠闲下来,粗糙的手指这个季节裂开一条条缝隙,那些裂痕看着就心涩,唐锦捏着他五根手指头,从兜里掏出今天买的雪花膏,细细地抹上了。
陆沉瑟缩了一下,有点不自在,他一个大男人,手上抹得香香的干什么,没那么娇气,手指也不痛。
唐锦揪住他要溜的手,“别动,不然今天卤肉没有你的份。”
陆沉顿时不动了,手臂僵硬在那里,目光落在了唐锦脸上,小脸养得圆润了点,白里透粉,一看就很软,手指一戳就能陷进去,鼻尖也红红的,眼帘微垂,墨黑的睫毛卷翘,像有几片轻盈的雪花落在心口上。
虽然不喜欢雪花膏粘腻的触感,看着唐锦专注关心的表情时,却是极为熨帖。
在唐锦要收回手的时候,大掌将唐锦的手包起来,传递着滚烫的温度。
唐锦身体微微前倾,盯着陆沉黝黑的眼,示意陆沉低下头来,在陆沉的鼻尖啄了一口。
眼睫轻颤,眸中流淌着暖意。
旁边小锅里咕噜咕噜响,玉米芯烧得旺盛,唐锦拿起铁钳,夹了两个小红薯埋进草木灰中。
柴火烘烤出来的红薯口感最好,又绵又糯,红薯芯还特别甜。
那些卤肉要炖煮入味才好吃,一时半会熟不了,此时坐在这里烤着火聊着天,听着柴火噼里啪啦响,唐锦丝毫不觉得无聊,有种岁月静好的感觉。
估摸差不多了,唐锦揭开锅盖,勾人的香味扑面而来,卤水熬煮得稍微粘稠,红亮的泡泡咕噜噜冒,她用筷子戳了下猪大肠,筷子陷了进去,已经煮得软烂了。
唐锦赶紧盛进盘中,不禁抿了抿嘴唇,家里许多没吃肉了,骤然闻着这股卤香味,真是有些受不了,肚子里的馋虫都在叫。
她又单独舀出来大碗卤水,切了一些泡发的海带,还有土豆萝卜丢进去煮,卤素菜也好吃,别看都是同样的卤水煮出来的,味道却并不相同,素菜偏清淡些。
小锅里的卤水倒掉就浪费了,卤水这东西就是越煮越香的,等到冷却了,再合上盖子放起来,还可以再卤一次。
第64章 高考成绩
十来斤肉做完香肠腊肉, 还剩下巴掌大一片,唐锦将刀刃磨得锋利,切成薄薄的肉片, 揉进一勺面粉, 让肉片更加滑嫩。
小莴笋只掐尖, 洗涤后翠绿的叶片水灵灵的。
锅中肥肉融化, 爆香干辣椒跟姜粒蒜粒,自家做的酱料在滚油中漾开,一碗水倒下去, 沥干净其中调料渣。
肉片滑进汤汁中,薄肉片煮个几分钟就熟了,微微翻卷起来。
烫熟的莴笋叶垫底,颜色鲜亮的水煮肉片就做好了, 洒上几粒葱花,在这副浓墨重彩的画上增上点睛的一笔。
最嫩的豌豆尖和青菜叶直接煮汤,汤水看上去澄澈清亮, 还泛着缕缕清香。
唐锦快速把温热的猪耳朵猪尾巴给切了,均匀地摆在盘子上, 煮得面面的土豆另外装了一盘,再淋上一点卤汤。
要是有鸡爪鸭爪卖就好了,那也是卤肉的精髓。
几盘菜摆在桌面上, 看上去格外丰盛。
冬日没怎么动弹,消耗不多, 肚子不饿, 可看着这桌菜就被勾起了食欲。
水煮肉片香辣爽滑, 一大碗都解决完了, 卤肉还剩一点, 可以留着下顿吃,最后来一碗滚烫的青菜汤,浑身都暖呼呼的。
天黑得早,下午六点而已,外面的光线就完全昏暗下来,室内点亮了蜡烛,在窗户上映出跳跃的烛光。
唐锦拿上小刀,想把桌上凝固的蜡油给剃掉,弯下腰来,眼神却凝住了。
她拿起那根发夹,小巧玲珑,几根细丝拧成,上面粘着几颗樱桃,做工挺精巧的,卖这发卡的女孩是自己设计的花样,比供销社那些铁丝钢夹漂亮多了。
她当时多看了两眼,考虑到买肉花了一大笔钱,这个不实用就没买。
没想到出现在桌上。
唐锦转过身问陆沉,“老公,发卡是你买的?”
陆沉嗯了声,“你不是喜欢吗。”
唐锦勾唇笑了起来,发卡轻飘飘的,她高兴的是陆沉会注意她的喜好,欣喜地夸赞,“特别好看,谢谢老公。”
她搂住陆沉的腰,在陆沉脸上亲了下。
洗漱后两人躺在床上,唐锦掐了下被子,感觉不够取暖,又翻身下床,把柜子里另一张被褥取出来盖上,这张被子是趁着有太阳的时候晒过的,里面棉花更加柔软,盖上比较暖和。
翻滚一圈,蜷进陆沉怀里,脚紧紧贴着陆沉的小腿,姿势亲密无间,温热的体温传递过来,这才满足地阖上了眼。
……
当枯枝落叶掉了满地,河水表面都结了层冰碴子时,一场大雪寂静地落下了,精灵们无声无息地旋转跳舞,荡漾在干枯的草木上,覆盖在黑色的瓦片上,融进幽深冷彻的小河里。
整个世界都笼罩在一片雪白中,换上纯粹干净的衣裳。
唐锦这天早晨起床时,赖在被窝都不想动弹,掀开被子时,冷空气刺得她一个激灵,摸了摸身旁的位置,温度早就冷却下来。
她迅速穿上毛衣棉衣,此时极其想念加绒的秋裤了,武装得严严实实,打开窗户一看,惊讶地看着外面铺盖厚的雪。
几根晶莹剔透的冰棱凝固在屋檐下,纯净的鹅绒到处都是,都瞧不清院子里的石地板,菜地里也压了大片。
唐锦走出房间,厨房里窜出粥的香甜味,她稀罕地伸出手指捻起一搓雪,浸寒的凉意渗进皮肤,铁铲的唰唰声响起,陆沉正在铲雪,雪堆在家门口,走路湿滑,容易摔跤,而且还能冻脚。
唐锦捏起一个小雪团丢过去,好奇地问:“昨晚上什么时候下的雪,怎么都没听到一点动静?”
陆沉拍掉身上的雪渣子,笑道:“我们睡太沉了,屋后面的枯枝都给压垮了。”
“老公,我想堆雪人。”唐锦说道,这满地的雪,总觉得有点手痒。
陆沉不懂,“什么雪人?我只知道打雪仗。”
唐锦在地上画了个图案,“就是用几个圆球球堆出一个白胖子,拿胡萝卜条当眼睛鼻子。”
陆沉好笑地道:“那跟捏泥娃娃差不多啊,但是这雪冻手,你可能堆不起来。”
“试一下呀,好玩嘛。”唐锦蹲下去,团出一大捧雪,把零散的雪花给压紧实了,手上滚动,手心都是化开的水,雪团渐渐变得坚硬。
唐锦玩了一会,有点坚持不下去了,着实太冰了,而且是渗进骨头的那种冰,刺疼刺疼的,她手指头都好像没有直觉了。
五根手指头,红彤彤的,肿成胡萝卜。
放在嘴边呵气,冻得都想咬一下,唐锦眯了眯眼,决定还是不勉强自己了,体验了一下过程就满足了,能不能把雪人堆起来她不强求了。
万一冷得生冻疮了,那才是有够受的。
陆沉早知道会如此,他媳妇扛不住冷,过去帮忙把雪人堆起来。
唐锦拦住他,“哎,算了,你手上都开裂了,别去碰雪,挨了冻就更严重了。”
“我手都已经碰了,没事的,我动作很快。”陆沉迅速把雪搓成小团子,他按照捏泥娃娃的方法,弄出来的雪人不是那种大胖子,巴掌大一团,圆鼓鼓的。
总共捏了十来只,摆在那里,袖珍可爱。
唐锦被萌到了,轻轻戳一戳,那只小雪人啪叽倒了下去,她不敢再动。
如果有相机就好了,可以把这些小可爱记录下来。
走在路上,大伙都在商量这个年怎么过,大家最爱的便是买衣服买肉,衣服缺布票,那肉总能吃上吧。
他们纷纷盯住了猪圈里的两头大白猪,计算着自家今年可以分到几斤猪肉。
还有今年攒下的工分,又可以换来多少钱和粮食。
水稻小麦玉米收成不错,应该足够填饱肚子的。
大家盼望着尽快将工分变现,可以热热闹闹过个好年,与此同时,参加高考的知青们,高三学生,以及一些工人,达到分数标准的,陆陆续续发放了录取通知书。
红枣生产队总共有十来个知青,考上的人只有三个。
看到同伴们拿到了寄来的通知书,没考上的知青羡慕极了,同时心里越来越焦灼,像热锅上的蚂蚁一样,坐立不安,晚上睡觉都不踏实。
心里惴惴的,忐忑慌乱,没拿到通知书,是不是就意味着没考上呢?
可他们明明已经那么努力了,每天都辛辛苦苦熬夜复习,为啥别人能考上,自己偏偏不行呢,这未免太不公平了!
是不是就差那么一点点运气?!究竟差了多少,会不会只是一步之遥,就可以风风光光去读大学了?