赵福写出来，总觉得行文有些乱，又拿张纸润色一遍，然后呈给孙蔷薇。
孙蔷薇颔首：“多抄几份，一份送东西菜市口，几份贴到城外去。再找个识文断字的嬷嬷去学堂等着人来报名。你再使人帮我寻几个匠人。王爷说里面可能只有两口家常用的灶。我琢磨着案板菜刀也得买新的。”
赵福笑道：“这些你就别操心了。我去大厨房找个厨子，叫他带几个小子过去就行了。也省得您出出进进被有心人看去，回头只能教一群娇小姐。”
虽说招生条件写着不要官家女，万一招生的嬷嬷没看出来，人招进去了，孙蔷薇也不能再把人赶出去，“那此事就拜托你了。”
赵福笑呵呵道：“姑娘这样说就外道了。您用得着老奴是老奴的福气。姑娘此举在一些人看来或许是吃饱了撑的，可老奴最是知道，上有所好下必甚焉。他日传出姑娘办女子学堂，有心讨好太子和殿下的人都会支持姑娘。久而久之，说不能咱们也能看到大唐盛世万国来贺的景象。到那时老奴也能跟人说，当初这些事可都是老奴亲力亲为。”
孙蔷薇失笑：“那得多少年啊。”顿了顿，“您就不怕女子越来越厉害，再出个武则天啊？”
赵福：“武则天能上去，李治功不可没。当初不叫太子参政，反而并称二圣，这不就是叫武则天也当一回皇帝吗。”
孙蔷薇很是意外：“赵总管也看过史书？”
“以前在太子跟前伺候，太傅给太子殿下讲学的时候，杂家偷听到的。不过杂家可是光明正大偷听。”
孙蔷薇：“那此事我就不管了？”
“您有空还是想想教她们做什么，收多少束脩吧。毕竟只有两个月，每天只有两个时辰。”
孙蔷薇认为此言有理，随后前往小厨房集思广益。
鲍鱼燕窝花胶人参这些山珍海味都不合适。孙蔷薇教百姓，食材就得是便宜的。比如猪头猪脚猪下水，萝卜白菜和菠菜。铁锅不便宜，要考虑到有些人家不舍得买铁锅，就是有铁锅也不舍得天天炒菜，这样一来炖和蒸就比炒合适。其中酸甜口也不能过多，盖因糖比猪油还贵。
可这也不合适那也不妥，可以做的菜少之又少，菜单就不好拟了。
孙蔷薇如今是准王妃，管事大厨子不敢替她拿主意，就叫她自个定夺。孙蔷薇沉吟片刻，决定“炒溜炸烹爆，煎塌贴焖烧，扒煮酥烩涮，蒸酿氽炖熬，焗烤熏煸腌和醉，拔丝蜜汁煨和糟”每样来一个菜。
可新的问题又来了，醉虾醉蟹是南方吃法，北方厨子不懂。天气冷，寻常人家也弄不到虾和蟹，又该“醉”什么呢。
孙蔷薇庆幸她前世好学看过花雕酒醉鸡。宁王是北方胃，府里只有北方厨子，可宫里汇集了南北方名厨。孙蔷薇请管事厨子帮她拟菜单，她不擅长的就找宫里的厨子问问。趁着学堂那边装修她再练练。
管事大厨子一听找御厨，顿时放下心来。令小厨房的几个厨子也各自拟定一个菜单，回头挑出最合适的三十道菜。头一个月练习刀工的同时每天一道菜。第二个月了解食材习性产地的同时再复习一遍。
钱姑姑也在，听管事这样安排禁不住说：“妥了。”
孙蔷薇微微摇头：“还差一样，主食。”
管事大厨子恍然大悟：“是的。不能只有菜。不过主食也简单，拉面条，擀面条，炸糖糕，疙瘩汤，糯米饭，绿豆糕，猪油糕、重阳糕，萝卜糕、灌汤包等等，回头菜单出来，每人想几样填在上头就行了。”
孙蔷薇想想也是：“得是易上手，最好可以挑个担子出去卖的。”
管事厨子道：“那就再加几样粥和饼。”
孙蔷薇点了点头：“也行。”
钱姑姑道：“不过姑娘一定要照着食单来。不能做了猪骨粥，临时起意又加个猪肝粥。不说贪多嚼不烂，叫她们知道太多，头一个月来，第二个月可能就不来了，直接卖菜单去了。”
这点孙蔷薇倒是没想到，“多谢姑姑提醒。我一定管住自个。”看向大厨子，“就这么定了？”
管事厨子点头。孙蔷薇回房拟定菜单和食单。
不过三天，众人就把主食和菜单定下来。孙蔷薇怕丢脸，菜单定下来，她每天早中晚都去小厨房，按着菜单给宁王做吃的。不过她也怕把自个累病了，每顿只做一个菜和一个主食。
起初宁王以为孙蔷薇手痒，天天窝在厨房里。直到头天吃了加了冰糖的蜜汁莲藕，接着是加了红糖的糖糕，第二天又是拔丝山药，宁王意识到不对。
宁王的一天三顿跟孙蔷薇一起用，见孙蔷薇不吃菜反倒眼巴巴盯着他，气笑了：“又拿本王试菜呢？”
孙蔷薇不答反问：“王爷说什么呢？”
“老实交代，又想做什么？”
孙蔷薇：“昨天的蜜汁莲藕和今天的拔丝山药好吃吗？”
“甜的齁心。”宁王不客气。
孙蔷薇一听他只嫌甜，没别的毛病，便知道她做的还行，回头可以教徒弟，“我亲自做的啊。”
“所以本王吃了不是吗？”宁王反问。
孙蔷薇笑了，给他夹一块拔丝山药。宁王皱眉：“还来？”
“一块，就这一块。”孙蔷薇满脸讨好。宁王不忍拒接：“明儿休沐，本王去把小五接来，叫他陪你试菜。”
孙蔷薇：“那明儿做蜜汁鸡翅和拔丝金枣？这时节的枣儿最是新鲜。”
“你昨儿怎么不做鸡翅？”比起莲藕，宁王更喜荤。
孙蔷薇微微摇头：“那是以后教徒弟的。要是教她们蜜汁鸡翅，那么点束脩，还不够买鸡翅和蜂蜜呢。我不说裹住炭火油钱，指不定还得往里贴钱。”
宁王挑眉：“你还想赚钱？”
孙蔷薇：“按照现在的菜单，能裹住我的辛苦费。”
宁王很是意外：“本王以为你一文不赚，只是图个好名声，亦或者给自己找点事做，不至于闲的难受呢。”
“我有那么好心？”孙蔷薇可从未想过往里贴钱。
宁王：“当初你把自家宅子和酒楼送给刑部时，可是眼睛都不带眨的。”
“那是因为跟身外之物比起来命更重要啊。攸关生死我还犹豫？我傻啊。”
孙蔷薇不傻，宁王只是没想到她能那么果断清醒，以致于都要嫁给他了，还能保持理智。
“你能这样想，本王就放心了。本王还想给你挑几个丫鬟婆子，以防有人贪心不足闹事呢。”
孙蔷薇点头：“我要两个快言快语机灵的丫鬟，两个看起来严厉的婆子。否则我一个人，她们又不知道我是，是——”
“是什么？”宁王好奇地打断。
孙蔷薇不自在地轻咳一声：“是你的人行了吧？”
宁王十分满意：“她们不知道你是本王的人，你可能镇不住她们。行，西院有两个管事婆子，回头叫她们跟你一道去。丫鬟，你自个挑。”
孙蔷薇不会挑，也不好找以前伺候过她的银杏，那丫头得学刺绣针线。于是就找赵福，他那里有名单，从没有手艺的小丫鬟里头找。
孙蔷薇希望两个丫鬟心甘情愿，就叫赵福先问她们谁想跟她去女子学堂。
府里的丫鬟知道，学厨都是父传子，师傅传徒弟，外人别想学。后来孙蔷薇来到府上没这个规矩，很多人起初不敢相信，后来羡慕东院的丫鬟小子和跟孙蔷薇走得近的灵溪等人。
一招鲜吃遍天！
有耐心且有想法的丫鬟都要跟孙蔷薇去学堂。赵福从这些丫鬟当中挑两个手脚麻利，嘴厉害但不碎嘴的。
丫鬟挑好，学堂也妥了。
孙蔷薇带着两个丫鬟和婆子过去。一个婆子在门外等着收徒，一个婆子带着俩丫鬟刷碗筷案板等等。
然而厨房收拾妥当也没人来报名，孙蔷薇纳闷了，回到府里就问宁王，是不是束脩太贵。
宁王料到她今日无功而返，闻言毫不意外：“不是贵，而是没人相信世上有女子学堂。”
“那怎么办？”孙蔷薇皱眉，“离赵福选的吉日没几天了。再耽搁下去就下大雪了。”
宁王：“好办。明儿我叫灵溪和夷白带人去坊间挨家挨户敲门问。十个人还不好凑吗。”
孙蔷薇心底不安：“我可以相信你吧？”
宁王伸手把人拽入怀中：“孙姑娘这么想跟本王有夫妻之实，本王可以满足你，无需如此拐弯抹角。”
“你——”孙蔷薇下意识挣扎：“别胡说！”
宁王：“你我的婚事天下皆知，你还不信本王，本王只能用——”
孙蔷薇抬手捂住他的嘴。宁王趁机亲一下，孙蔷薇烫的把手缩回去，脸变得通红通红。
宁王抱住她笑了：“你这个样子可不行。你的徒弟可能比你大，又是目不识丁的妇人，回头想到什么说什么，有两个婆子帮你也镇不住她们。不如从了本王，习惯了就不会动不动脸红了。”?
第61章
◎束脩我可不退。◎
孙蔷薇愣了愣,抬眼看到他满脸促狭，朝他腰上拧几圈。宁王笑容消失,慌忙抓住她的手：“痛,痛，你想谋杀亲夫？！”
