得知张之夏要跟他们村里合作,一路小跑的推着空板车跑回去了,昨天他和支书回去之后,跟大家伙说了要等消息,到晚上捡龙虾的时候。
村里许多人都跑过来帮忙,没多久就捡好了,所有人不约而同的专门挑个大的捡,希望送过去好让张记满意,好尽快答应了这门生意。
老实说现在谁不羡慕张家村的人,张家村的姑娘小伙子们老抢手了。
周边村子那些没结婚的姑娘,娘家早就放话了,只要张家村的小伙子看上了,不用给彩礼就可以嫁过去。
这会,许多人都在村口等王和致回来,他一回来,都眼神热切的望着他,希望他带来的是好消息。
“成了!”王和致也激动了一路,这会迫不及待想把这个好消息分享出去,他大声吼着,“下午张记的人会过来咱这看看,说是叫什么实地考察!”
这天中午,张记的生意又是异常火爆,虽然小龙虾拌面已经比昨天多出一百份了,但还是供不应求,没吃到的人怨声载道要求明天继续加量。
张之夏见状,笑着宣布了一个消息,“从后天开始,我们张记小吃店会一直营业到下午六点,小龙虾拌面绝对管够,而且还会上新品。”
张记不愧是张记,小龙虾拌面他们还没吃上呢,竟然又要换新品!
这下,更是没有人去对面的柳记吃了,虽说柳记的价格便宜了三分之一,但是饭菜的份量在那放着,吃饭的人又都不是傻的,做的味道又难吃。
昨天在那吃饭的人,回去之后就开始抱怨,这一片吃饭的人几乎都互相认识,一传十,十传百的,不过一晚上,小半个县城都知道了,兴华街的柳记,做的饭难吃死了。
还把人当傻子一样,硬说是便宜的很,而且张记这两天不知道为什么,做了许多好久都没上过的吃食。
就算张记卖完了也没去吃,既然都难吃还不如去厂子食堂吃,至少量大管饱。
纵使今天,柳大娟已经跟牛大力说少放一些料水,味道比之前吃着还不错,态度比昨天好,在门口疯狂揽客,也没人去吃了。
下午,张之夏跟张爱国一起去了大望村,许是这两天不见李风,两个小家伙格外粘着张之夏。
他们骑着三轮车还没到大望村,远远的就看见了,王和致身后跟着一帮人在村口等着。
他们到那车还没停,就都热情的围了上来,见车上有两个小孩子,纷纷给他们塞花生瓜子,安安康康两人礼貌道谢没有要。
张之夏笑道:“叔伯婶娘们不用这样,你们该干什么就干什么去吧,可不能因为我们耽误了地里的活计。”
作者有话说:
第72章 螺狮粉(小修)
安安和康康今天穿了同款背带裤,因为下午出门天气热晒的原因,张之夏又特意给他们戴了一顶小帽子。
两个小家伙本身就白白嫩嫩的,这会乖乖的窝在张之夏怀里,大眼睛一眨一眨的瞧着外面,分外可爱。
张之夏说完后,村民是不给他们塞东西了,转而热情的围着她,你一言我一语的,嘴里漂亮话说个不停。
大队长何康胜在后面看着皱了皱眉,前面乌压压的一片人,他挤都挤不进去,重重的咳嗽一声,“散了散了,今天只要上工的人都是满公分。”
围观的人一听说今天干活满公分,不做任何思考,立马就都背着锄具走了,就剩几个村干部和王和致。
不过,人群骤然散去,空气突然安静了起来,何康胜看了王和致一眼。
王和致也是个机灵的,自是明白大队长的意思,村里就他跟张之夏打过照面的次数多,肯定是由他来扯开话题。
想起她们早上说的来参观考察,于是便带他们去看稻田里的小龙虾,张之夏抱着安安,张爱国抱着康康,跟着他们在稻田边逛了一圈后。
不得不感慨这的小龙虾是真多,而且每个都个头饱满,一个赛一个的好。
何康胜余光瞅见张之夏满意的神色,也自信了起来,“张同志,我们大望村的小龙虾个头还是可以的吧?”
张之夏笑道:“当然是可以。”
何康胜高兴道:“既然可以,那你看咱们后续合作应该怎么进行。”
“我想在咱们大望村里,设立一个简单的流水线式的小作坊。”
其实张之夏昨天也想了许久,既然要大规模做小龙虾酱,那每天要用的小龙虾就不是几百斤几百斤了,每天最起码千斤打底,小龙虾占地还大。
来来回回的得运好几趟,现在县城空房子少,不好找地方,就算找到地了,这些还需要大量的人工剥洗。
不如,直接在村子里成立一个代加工点,每天直接把剥好的虾肉送过去。
这样不仅能省运输成本,而且村里人口多,也不用再去找专门的人剥龙虾,也能顺带下村子里的发展。
其实自从张家村菜店成立之后,有许多其他村的大队长什么的纷纷拖熟人来找她,想让她也给出个赚钱的主意。
但她本事就那么大,自己的小吃店生意才刚上手,顾不了这么多,就算她有想法,那也只是一个想法而已。
真正拿决定的还得是他们自己。
而且张家村、张家村菜店能有今天的发展,全是靠着村里的干部们,一步一步自己摸索走出来的。
她只是在一旁看了几眼而已。
还有她这次打算做小龙虾酱,也是大望村的人自己嗅到商机找到她,正好百货大楼也想要,否则她是不会做的。
王和致疑惑道:“成立流水线的小作坊,那小龙虾都不往县里拉了吗?”
“还是要拉的,只是小龙虾在这边洗干净剥好,把虾肉拉进城。”
何康胜:“只要里面的肉?”
张之夏见周围人都有些不解,说出了她需要大量的龙虾肉来做酱,承诺村民们只要参与剥小龙虾就有薪酬。
按剥好的小龙虾肉算,一斤肉是六毛钱,她会每天派人专门在这收购,但质量必须得好,剥好的虾肉要完整,至于人员的安排就是大望村的事了。
几个村干部听到这,可都是高兴坏了,这不仅把小龙虾卖出去了,人家竟然在这开小作坊,还用村里的人。
虽然那玩意难剥,但是剥了一斤六毛啊,就算你手再笨,一天怎么着也能剥出两斤肉来吧,那就是一块二,这么一算每个月最少赚个三十块。
我哩个老天爷啊,这要是干一月下来,那他们岂不是和城里人一样了!
果然主动是有好结果的。
张之夏又道:“只不过,这个小作坊我们可能只成立几个月,等啥时候小龙虾没了,这个小作坊就不存了。”
现在是五月中旬,正是小龙虾个大肥美又盛产的季节,一般到八月底,小龙虾才会慢慢没,三个月的时间不短了,够他们大望村赚一大笔了。
几个村干部一番商议后,痛痛快快的签下了这个供应虾肉的合同。
临从大望村走的时候,张之夏从地里弄了大半水桶螺蛳捎了回去。
要问她要捡这些螺蛳干什么,就不得不牵扯出,她今天晌午说的后天张记要推出的新品了,她打算用这些螺蛳做点够香够味的“螺蛳粉。”
回到县城后,她匆忙把这半桶螺蛳倒进进大水盆里吐沙,两个小家伙暂且交给何永梅带着,她就又马不停蹄的跟张爱国,去了县里的玻璃厂。
现在她这做小龙虾酱的食材来源,销路什么的都谈好了,万事俱备就差个装小龙虾酱的玻璃罐了。
昨天她跟钱升荣聊的那大半个小时,可不是单单只要几百罐的量,钱升荣要是她能做出多少罐他就要多少罐。
听他那意思,他好像是要销售到其他地方,不过这些都不是她管的了,既然人家说有多少要多少。
今天他们也去大望村看了,那一片的小龙虾可不少,更何况她这小作坊一旦开起来,随着蝴蝶效应的起来,周边村子的小龙虾肯定也会找过来。
这么大的量还外销,那他们也不能含糊了,不能像前几天那样,随便找个水果罐头的瓶子装去,产品包装质量得上去,瓶子上也得有张记的名字。
他们一到玻璃厂,刚跟门卫说了想找这的销售部主任,看门老大爷交代了下旁边的小年轻让他看门,他十分热情的领他们去主任办公室。
张之夏跟张爱国两人,这会都是一头雾水,只听领路的老大爷好奇的问:“张记后天出的新品是啥啊。”
张之夏没想到这离小吃店挺远的,还有在那吃过饭的客人,也不瞒着他,乐呵呵的道:“螺蛳粉。”
老大爷正要问螺蛳粉是啥东西时,他们已经到了主任办公室门口,颇有些遗憾的道:“你们进去吧,主任人挺好的。”
他们敲门进去,刚说了他们张记想要在这定制一批玻璃瓶,销售部的主任二话没说的就带他们去厂房参观。
去车间路上,张爱国觉得一切都太顺利了,顺利的过头了,小声的对张之夏道:“姐,他也太好说话了吧,问都不问就直接带咱们去看!”
张之夏则是淡定的点头,“没事,咱们回去说。”
“好吧……”
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