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穿越之大美食家 (万贵妃的芦花鸡)


  玹玑夹起了一枚豆腐,那豆腐因提前冻过不似先前光滑,但正因这些空洞吸满了汤汁,使得豆腐十分入味。
  那盘炒素颜色碧青,面上又淋了勾汁。夹起一块入口那勾汁的肉味在嘴里散开使得青菜的味道不那么寡淡。
  玹玑每样菜吃了几口就吃出了熟悉感,这手艺不就是出自那位在胡府照顾自己的厨子?
  玹玑暗赞这位师傅的手艺果然精道如今都快赶上龙凤楼的钟叔。
  每道菜的量也把握的精准,恰好是玹玑能吃完的量。玹玑吃完后满足的拍了拍圆滚的肚皮同冯嬷嬷说:“嬷嬷让王贵进来吧。”
  冯嬷嬷点了点头唤人将王贵叫了进来。
  王贵进来后就激动的跪下道:“主子还记得奴才,奴才日后定更加悉心照料主子的饮食来谢主子惦念之心。”
  玹玑见王贵还是如先前那般热忱直爽,示意王贵站起来了笑道:“你还是同以前一样。王爷可是让你以后都跟在我身边伺候饮食?”
  王贵回道:“是。”王贵心里激动极了,玹玑对于食材的见解远在自己之上。王贵这生没旁的想法,只想精进自己的厨艺。跟在玹玑身边,玹玑不但不会为难,有时也会有些新奇的点子说与自己。
  王贵觉得此生最明媚的时刻来了。
  玹玑摸了摸下巴问道:“那你可愿一直跟着我?”
  王贵看了看玹玑的眼神,神色多了几分认真回道:“王爷既然将奴才赐给主子,主子此后就是奴才唯一的主子。”
  玹玑暗喜,这王贵本身出自宫廷,刀工了得不说也算经历过几次大型宫宴。
  如今这样的人才归了自己,若悉心栽培成就定不会输于钟叔,且钟叔一直挂在嘴边缺一个能和自己一同切磋的人也有了着落。
  这么一想,玹玑更加坚定要将人从定王手里彻底挖走的注意。
  玹玑同王贵说道:“你既表了决心,我定不会亏待更不会为难你。明日你同我一同出府,我带你去见一个人。
  王贵明白玹玑看好自己,更加觉得跟着玹玑厨途十分明亮。
  晚上玹玑同定王用过晚膳后提及明日想出府去龙凤楼一趟,一方面想早日将人手准备起来,还有一方面玹玑开口道:“王爷府上的王贵厨艺本身了得只是欠缺一些食谱的应用和钻研。玹玑想同王爷要了此人。”玹玑怕定王疑惑解释道:“王贵先前在胡府照顾玹玑,其品性玹玑有一定了解,况且王爷肯放心派来的人自是极好的。”
  定王示意玹玑继续说:“如若让王贵只待在王府,那他这一生的成就也仅限于此,这对于一个热爱厨艺愿为其奉献一生热情的人来说是一遗憾。”玹玑暗叹这样的人才如若就这样停留在王公贵胄的后厨房着实可惜。
  玹玑复道:“玹玑爱才且王贵照顾玹玑有些时日玹玑十分感激,想悉心培养让他能与龙凤楼现今的总厨并列其进或是超越也不一定。”
  定王笑道:“你既已拿定主意,就按你的想法来。王贵处事老练,现今分在你手里于你于他皆有益处。”
  玹玑见人就这么轻易的要到手有些不敢相信,狐疑的看向定王,今日怎未附加别的条件就这么轻易将人给了自己。
  定王见玹玑有些怀疑的神色,问道:“难道玹玑是觉得就这样从本王手里要走一才者,良心不安想弥补本王?”
  玹玑立即摇头道:“不会。玹玑没有怀疑。既然王爷答应了玹玑的请求,玹玑在这儿谢过王爷了。玹玑告退。”
  玹玑说完就快步离去,再不走快点让这老狐狸抓住不知道又从自己身上要扒点什么下来。
  定王见玹玑那落荒逃跑的模样轻笑几声。
  看来让小王妃早些入府这主意还算不错。
  第二日玹玑为行事方便向定王借了几套男装换上带着同样乔装打扮后的王贵从后门出了府。
  王贵跟在玹玑身后十分好奇今日要见的是何人竟然需要如此隐秘不让人知晓。
  玹玑带着王贵在市集上逛了逛后趁无人注意溜进了小巷。
  王贵一步不离的紧跟着玹玑,等玹玑停下脚步。王贵好奇的抬了抬头是一座食楼的后门,玹玑上前拿出一物件那守门的人看到之后将门打开让王贵和玹玑进去。
  王贵四处打量没注意到守门的小厮炙热的眼神。
  玹玑带着王贵进了屋才算放松下来,转身同王贵说道一会儿我先带你见一个人,你应该能同他相处融洽。
  王贵摸了摸后脑勺有些不理解,但既然玹玑说了必有道理。跟着玹玑向一侧低矮的屋子走去,走近王贵问道一阵饭香。
  这香味简直让人不能自拔深陷其中,王贵呆呆的站着不断吸着鼻子,想从这儿香味闻出这美食究竟是什么。
  玹玑见王贵沉醉在香味中,唤了声:“还杵在那儿做什么?难道你不想见见是何人炒的这菜?”
  王贵经玹玑一唤回了声忙跟上。玹玑推开屋门赫然是一间大厨房,房内众人分工有序专致于手上的食材,玹玑略过旁人径直走向那最大的灶台。王贵闻到的那香味就是从那灶台里飘出来的,灶台旁有一身影在忙活着。玹玑带着王贵在一旁等着,直等那人将手里的美食做好由小二端去前堂才停下休息。
  玹玑走上前笑道:“钟叔,许久未见。你可是想玹玑了?”


第39章
  那身影听到声音转了身正瞧见玹玑那脆生生的模样一时心喜上前将人抱到怀里数落到:“小家伙这么久才来看我,就不怕我一生气把你那些个宝贝似的瓶瓶罐罐全碎了。”
  玹玑费了番功夫才从钟叔怀里挣脱出来,忙深吸几口气,钟叔热情的怀抱着实让人吃不消啊。
  玹玑宽慰道:“钟叔我这不是来看你了么,我这次特地带了一个人来见你。”玹玑贴近附在钟叔的耳旁道:“你不是一直嚷嚷着没人切磋么,我这不是带了一个人来孝敬你老人家。”
  钟叔十分受用玹玑拍马屁讨好自己的模样,玹玑见钟叔点了头回身对站在远处的王贵道:“站那么远做什么,他就是我今日带你来见的人。”
  王贵将视线从厨房的物件上挪了回来,走上前恭敬道:“鄙人王贵,初见大师还望大师能多多指教。”
  说完,王贵抬起头满面笑容的看向钟叔,待看清容貌,笑容渐渐凝固诧异道:“你...是钟二狗?”
  钟叔听到“二狗”涨红了脸气道:“我叫钟枭,别张口就是二狗,俗不可耐。”
  玹玑见二人头次见面就这么火爆,尤其是王贵竟说钟叔原先叫二狗?
  这么一接地气的名字,跟钟叔那叱咤厨艺顶端被尊为厨□□号不搭啊。
  玹玑犹犹豫豫的开了口:“你们认识。”
  钟叔气道:“不认识!谁认识这个没脸没皮的人!”
  王贵羞红脸争论道:“胡说!我怎么没脸没皮了!明明是你怕臊不愿承认你的真名。还取了个枭字。”
  王贵挪揄道:“我看还是叫钟小狗吧。适合你。”
  钟叔的火气被王贵挑的直往上冲,一时找不出回怼的字眼说道:“我大人有大量不跟你见识,如今碰到你正好,把从我这儿挖走的茴香苗还我!”
  嗯?玹玑嗅到了一丝八卦,钟叔和王贵之间一定有事。
  玹玑扑闪着双眼一副求知欲问道:“你们两个人谁说说,这是什么事儿?”
  王贵面上有些挂不住,打马虎道:“小姐这人脾气极臭还心眼小,之前还扬言要砸了小姐那些罐子。小姐今日我们将那些罐子带回去以后少见此人。”
  钟叔被王贵气得吹胡子瞪眼,如若不是小小姐在早就上前好好教训这人。
  玹玑默了。
  这可咋整?玹玑本打着让二人和谐共处,友爱切磋。这下子两人像是冤家一般,真是始料未及啊。
  王贵见玹玑还在犹豫未出声,唤了声。玹玑慢吞吞道:“王贵,那些罐子不会砸的。刚才他是寻我开心的。”
  王贵焦急道:“小姐您别被他骗了,他当时寻得一些茴香种植成功,我...”,王贵眼神躲闪有些羞愧道:“我一时好奇想要钻研就从他那儿借走了一株茴香苗,日后我又被送入宫中未归还。可是这人!”,王贵怒道:“多日后我返家,家中人说他竟从我家拿走了我悉心照料的金丝锦鸡,还将它下锅煮了!”
  王贵控诉道:“那只金丝锦鸡我养了快一年才将它养到极致,最后却填了那人的肚子!”
  这么盘算下来,钟叔确实有点不厚道。
  钟叔红着脸道:“在我眼里你那只鸡不如我的茴香苗重要。”
  两人都各执各的理不肯退让。
  玹玑原先看热闹的心思也被这二人争论吵得头疼失了那份玩心,没好气道:“都是些陈年芝麻烂谷子的事情了,如今那茴香苗早枯的化成土了,那只金丝锦鸡骨头都已经烂没了。”
  玹玑望向钟叔道:“如今除了那株茴香苗你没有,成片的茴香田和其余你需要的香料你随用随拿。”玹玑再看向王贵道:“你身为御厨,比金丝锦鸡更贵重的食材也见过不少。”
  玹玑叹了声气道:“我知那时这些事物对你们极为重要,虽不如现在所见所用更为金贵,但那时付出的心血确是实在的,我若未猜错昔日你们定是好友,钟叔你每每挂在嘴边的如今想来应该是王贵吧。”

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