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饭香不怕食肆小 (红桦幽)


  白小弟说他喜欢狗,缠着白小妹给他养了只狗仔,可实际上他只是喜欢欺负狗,看着狗被欺负的吱哇乱叫特别有成就感。
  他家上条黑狗崽子就是被白小弟故意踩断腿,后来死了。狗崽子没了,白小弟又缠着白小妹养狗,白小妹当然不会同意,白小弟就去闹余翠,把余翠闹得没办法了,给白小妹施压让她又弄回一条小狗。
  这条小狗白小妹看得紧,倒没让白小弟惹出是非。可眼下狗没了,等白小弟下学回来肯定又要闹事,余翠是真怕了他一言不合就摔东西,上次把家里的碗碎了一个,心疼的她好几天都没吃饱饭。
  白小妹端着菜筐坐下择菜:“二妮家的狗这一窝就三条小狗,都被人抱完了。”
  余翠一听白小妹弄不来狗,就气不打一处来,一脚把她踢翻在地:“整天就知道在家吃白饭,啥事都做不好,早知道这样,你一出生我就该把你溺死在猪圈里!”
  白小妹的心就像被剜了一刀,她眼眶一红,嘶喊道:“我巴不得你当初把我溺死算了!”
  余翠见她顶嘴,拎起墙边的棍子就对着她一顿痛打。
  夏鱼和王伯回到镇子时已经月挂树梢了,几人稍加收拾一番,随意吃了口白粥就咸菜,便各自回屋歇息了,夏果很喜欢发财,就将发财抱进屋里一起睡。
  主屋的内室里,池温文已经把两张饭桌拼成了简易单人床。
  夏鱼往上面铺了床褥子,问道:“这桌子是什么时候搬进来的?”
  池温文将草席递给她:“下午和夏果一起搬的。”
  “夏果没问为什么搬桌子?”
  “问了,我说你打呼噜。”
  夏鱼停下手中的动作,怒视着他:“你就会骗小孩,我才不打呼噜呢。”
  池温文将她没铺完的草席铺好,躺上去闭眼道:“骗你的。我跟他说床上热,搬张桌子睡窗边凉快。”
  夏鱼站在一旁拽了拽他的薄衫:“你睡我的床干嘛?”
  池温文道:“我的病快好了,往后你睡床。”
  “不行,这可是我的专属位置!”夏鱼可不想欺负一个病号。
  池温文转了个身,背对着她:“以后是我的了。”
  夏鱼对着他又推又拉,池温文却依旧纹丝不动,最后夏鱼无奈爬上了床,侧身对着他道:“池温文,等咱赚了钱买个小竹床吧。”
  漆黑的屋内无人应答,一片寂静,只有两人均匀的呼吸声。
  池温文背对着她,一双狭长的桃花眼里满是不悦,买了床就意味着再也没有睡在一起的机会了,他才不愿意呢。


第23章 开业
  木匠做活很快,没过两天就把牌匾送来了,因为价格便宜,牌匾没什么花花样式,黄底黑字写着“有余食肆”,只能堪堪让人知道这是一家吃饭的地方。
  木匠活计帮忙把牌匾挂上,夏鱼又自个儿在柜台上钉了个木板子,将写好的菜单刷了浆糊贴上,好让人知道今日的菜系。
  池温文把抄录好的书籍送去书院,结了银钱正好能再多备点肉菜。
  一切准备妥当,夏鱼叫王伯准备了一挂鞭,噼里啪啦点了后算是正式开业了。
  开业这日,骄阳隐云,天意外的凉爽,还带着一丝风梢。
  到了中午,最先来的是干货店的伍老板,伍各易。
  伍各易身材微胖,面相和善,穿着一身铜绿色的长褂。他带着经常一起去外地采买的乐老板,两人笑谈着走进了有余食肆。
  乐老板站在门口四下环顾着屋内,不由地皱起了眉头。他之前在这家店吃过一次,菜式一般味道一般,不太好吃,怎么今天伍各易非要带他来这里吃饭?
  他踌躇再三,拉住在柜台点菜的伍各易,决定还是提醒一下他换家食肆,别花了冤枉钱:“伍哥,这家食肆我以前来过,味道......实在不美啊。”
  伍各易爽朗一笑,拍着他的胳膊安慰道:“乐老弟,你放心吧,这家食肆换了老板,味道我尝过一次,那可是这个!”
  说着,伍各易举起一个大拇指来。那日伙计拿了素菜盒子回到店里,给伍各易分了一半,素菜盒子外焦里鲜,白菜的清甜和鸡蛋的咸香完美融合,吃完半个一点也不过瘾。
  乐老板听说换了老板,心放下了一半。
  伍各易看着菜单,问着柜台里站着的王伯:“掌柜的,怎么没有素菜盒子呢。”
  他上次没吃够,还想着等开张了好好过把瘾呢。
  “客官,今天是没有素菜盒子,但这菜单上的菜品都是我们老板精心挑选的,保你尝了不后悔。”王伯以前经常在镇子上奔波采买,去过不少店铺,学着人家伙计招待客人的样子还挺像那么回事。
  “那就给我来盘蒜泥白肉,糯米肉丸,麻婆豆腐和三鲜小炒,再上一份这个叫啥三明治和发糕?米饭也来两碗。”伍各易点完菜,带着乐老板在店中间寻了一个位置坐下。
  王伯给夏鱼报了菜,提了壶水给伍各易和乐老板倒了杯茶水。
  乐老板瞅了一眼柜台,上面空荡荡的连个酒坛子都没有,有些不满道:“掌柜的,你家怎么连酒都没有?”
  王伯赔笑道:“客官对不住,小店暂时没有酒,不过再过几日会有桃子酒卖,您到时候可以来尝尝鲜。”
  这又是三明治,又是桃子酒,乐老板听都没听说过,他心里暗道,这玩意儿肯定难吃,好吃的话人家大酒楼早就卖这玩意儿了,哪里轮得到这么一个不起眼的小食肆卖?
  可他不知道的是,人家大酒楼的大厨压根都不知道三明治是什么东西,就算想卖也做不出来啊。
  乐老板摆手示意王伯可以离开了,他嘟囔道:“伍哥,不是老弟我说你,咱去倍香楼和泉春楼哪个不行,又不差这点钱。特别是泉春楼,最近他家做的砂锅焖鱼肉、剁椒鱼头还有清蒸鱼,那叫一个鲜呐!”
  王伯听了暗暗撇嘴,这两道菜还不是从他家阿鱼这买的配方嘛,这人真是坐在祖师爷庙里夸孙子,身在福中不知福。
  伍各易也没想到这食肆竟然这么简陋,要啥没啥,可是眼下菜已经点完了,再走也不好意思。他心里有点后悔带着乐老板来这吃饭,啥玩意儿都没有,显得他多小气似的。
  “喝茶,喝茶,这次算老哥我的错。”伍各易讪讪一笑,推了推面前的杯子。
  乐老板一肚子牢骚,但是想到伍各易也是第一次来,不知道内情,再多说下去怕会影响两人的感情,也便忍了下来,拿起杯子喝起茶水。
  褐色的茶水看起来与平常的茶水没什么两样,但喝在嘴里却不是茶叶的味道。这茶水闻着有丝大麦的清香,喝起来有些微糊的焦香,味道醇厚,回味甘甜,一下就让乐老板烦热的内心清凉了几分。
  他探究地看着杯中的茶水:“咦,这茶水还挺不错的。”
  伍各易也尝出了不同,新奇地问道:“掌柜的,这是什么茶呀?”
  王伯回道:“这叫大麦茶,是我们老板自己煮的,夏天喝最是解暑。”
  乐老板一口把茶水饮进,招呼道:“再来一杯!”
  果酱发糕和三明治是最快做好的,发糕是开门前提前做好的,只用涂上果酱就可以了,三明治就是将煮好的鸡蛋切半,在两片发糕上涂些沙拉酱,把鸡蛋、盐水腌肉片、番茄片和白菜叶子夹起来。
  夏鱼怕池温文没表情的脸会把客人吓走,便自己端了菜送出去。
  她笑道:“两位先吃点闲食垫垫肚子,今日小店新开张,结账时候可以给您免个零头。”
  伍各易看夏鱼绾着个妇人发髻,还自作主张给他们抹零头,问道:“你是这店里的老板娘?”
  夏鱼摇了摇头,笑道:“我是这间店的老板。”
  这间食肆是她出资租下的,她自然就是老板了,至于池温文嘛,顶多算个打杂伙计。
  乐老板一惊,没想到这食肆的老板竟是个貌美的小娘子,要知道,这年头一个女子开店可不容易,特别是相貌好看的。
  看看对面卖鞋垫的张姐就知道,刚开业时,她三天两头的被一些说荤话的不正经人骚扰,要不是她后来撺掇了哥嫂在她隔壁开了间针线布摊,指不定被人欺负成啥样呢。
  夏鱼上完菜就又回到厨房忙活起来。
  果酱发糕和三明治被切成四小份分别摆放在两个盘中。伍各易拿起果酱发糕咬了一口,这口感像软点心,但味道更丰满,浓浓的果酱酸酸甜甜,把夏天的热腻都减了几分。
  乐老板一直好奇三明治是什么,他拿起一块细细观察着,心中不屑,什么三明治,不就是发糕夹鸡蛋、肉片、番茄和菜叶子嘛。
  不过他为了不拂伍各易的面子,还是咬了一口。三明治入口鸡蛋弹软,腌肉鲜而不咸,菜叶脆爽,西红柿清新,一切搭配的十分完美,特别是里面还有点酸酸甜甜说不出来的味道。
  乐老板掀开最上层的发糕,才发现发糕上涂了一层淡黄色的酱,咬上一口有点酸甜的口味:“这是什么酱?”
  王伯抬头解释道:“那叫沙拉酱,是我们老板特制的。”
  昨天夏鱼他们四个人轮流用筷子打鸡蛋,打的他胳膊都是酸疼的,半天才将这沙拉酱做好。

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