小花仙酒楼 (鲸屿Freya)

　　馅儿用的是萝卜丝，拌了葱油，夹在油酥面团的缝隙里，乍看毫不起眼，却每一口都带着诱人的咸香，间或能捕捉到白萝卜丝绵软中还残留一分爽脆的嚼劲，让人吃得满嘴油光，充满了市井的烟火气。
　　两样点心下肚，算不得很饱，花明正想着是添点别的，还是再来一笼烧卖，就见有人靠近，是个年轻女子，大有要在他们身边坐下的模样。
　　街边吃饭，拼桌乃是常事，花明友好地挪了挪盘子，就想给她腾地方，不料对方却开口了，神情很是不好意思。
　　“少奶奶，能不能斗胆向您请教一件事呀？”


第18章 冰糖葫芦
　　“啊？”花明一愣。
　　这大街上人人认得他们也就算了，万没想到还有拦路问事的。
　　她匆忙擦擦嘴边蟹壳黄的碎屑，道：“客气了客气了，你说。”
　　对面女子像是脸皮很薄的模样，也不知这样唐突搭话，费了多大的勇气，期期艾艾了一阵，才小声道：“少奶奶上回做的那什么草莓大圆子，我家小儿分得了一个，喜欢得紧，回来就说好吃，叫嚷着还要。”
　　她眉目怯生生的，“我原是想要去问凌逸的，总没得空，今天偶然见着少奶奶，头脑一热就冒昧地过来了，还望您不要怪罪。”
　　花明脑子一转弯，就听明白了。
　　八成是上回她教凌逸做草莓大福，一口气做了好些，他给隔壁家小荷送过去以后，或许顺手又分了附近的孩子几个，这不，孩子妈是来问菜谱的。
　　哎呀，可怜天下父母心。
　　不过一个方子的事，也简单得很，这位妈妈着实客气过头了，看她胆怯的模样，花明总觉得自己不是迟府少奶奶，而是恶霸胡汉三。
　　“好说好说。”她乐呵呵道，“来我告诉你。”
　　她和这女子头碰头，认认真真地把做法工序讲了一遍，末了还不放心，问：“记清楚了没有，有哪里不明白吗？”
　　“明白，都明白了。”女子连连道谢，“多谢少奶奶，百忙之中还这样详细地教给我。”
　　她忙吗？花明对着桌上的空盘子，哭笑不得。
　　她现在大约是天底下头一号闲人，每天最大的正经事就是吃，吃着吃着，都快给自己开出一家餐馆来了。
　　“那行，你回去试试，万一有哪里不会的，或者孩子又想吃什么，来迟府问我就好。”她爽快道，“就说是我朋友，不打紧的。”
　　“少奶奶善心，民女怎好来多扰您。”
　　那女子又与她客气了好一番，千恩万谢地走了。
　　花明摇摇头，她从前也不过是大厨家的女儿，只是嫁进了迟府而已，怎么一个个的待她如此恭敬，拘束得很。
　　“你倒是热情得很。”迟雪微微笑，“吃饱了吗？还要不要加点什么？”
　　花明估摸了一下自己的肚量，道：“不用了，我们去逛逛吧。”
　　出来一回，也不必在一家铺子塞饱，街市上应当还有很多小吃，可以边走边买。
　　临走，又打包了几笼烧卖，特意要了生的，准备回去交给厨房去蒸。出来前答应迟雨和春草，遇见好吃的要给她们捎一份，可不能忘了，顺带也让家里其他人尝个鲜。
　　二人走在街上，午后的太阳暖洋洋的，晒得人通体舒服，还有点犯困。
　　出来时没带下人，迟雪一个翩翩公子，提着几个用绳扎好的竹篾子，画面相当的反差萌。花明看着他，忍着笑，嘴角抿出一个一看就不安好心的弧度。
　　“你在笑什么？”迟雪斜眼看着她。
　　她指指他手上提的东西，“啧啧”两声，“太有损形象了啊。”
　　迟雪却像是毫不介意，眉头也没皱一下，“与你出来，本就该是我提东西。”
　　哎哟，真是懂事，花明盯着他嘿嘿几声，眼睛里忍不住冒了两颗小星星。就算放到现代，也是评论区能夸一波的暖男了。
　　也许是她的表情过于贼眉鼠眼，迟雪唇角微动了动，有些不适应，“你做什么又这样看我？”
　　花明一时不留神，话就从嘴边滑了出来，“这不都成亲了吗，怎么都不让看两眼呀。”
　　此话一出，身边的人一僵，眼看着红色又从脖颈往耳根走。
　　真是的，让不知道的人见了，还以为她当街调戏良家男子。
　　花明心里大摇其头，嘴上只能转移话题，“对了，说正事。你觉得，假如我真的开一家餐馆，镇上的人会愿意来消费吗？”
　　迟雪没料到她进入正题的速度这么快，轻咳了两声，改为正色，“自然，你见到刚才那位年轻妇人了吧？”
　　“嗯啊。”花明点点头。
　　“你看，她家孩子喜欢吃你做的草莓大福，她为了满足孩子的愿望，就只能鼓起勇气来向你求方子，回去后还要尝试着做，这东西也不能单做一两个，必然是一大盘。孩子每次想吃，她就得辛苦一回。”
　　迟雪慢条斯理，“假如你开了餐馆，她就不必费这些事，只要到你店里买就好，于她，每次只需花少量的钱给孩子解馋，于你，做一回可以卖给许多人，东西又总是新鲜的，岂不是双赢的事？”
　　花明盯着他看了好一会儿，嘴微微张大，“这个商业头脑，可以呀！”
　　面前的人像是有些不好意思，垂下眼睫，“那也是你教的。”
　　“不不不，”花明眉开眼笑，“你这属于自学成才。”
　　她大受鼓舞，“那我想好了，我要开一家酒楼，定位中高档，主打创新菜，你看怎么样？”
　　刚被夸过的迟雪眼中飘过一丝茫然，“你说慢一些？”
　　花明热情似火，毫不嫌弃他的理解能力。
　　“你看啊，山海镇如今只有三家餐饮行业商户，一家是我爹的花家饭庄，主打的是家常炒菜，邻里宴席，一家是刚才我们吃的张记点心铺，做的是糕饼点心生意，再有一家就是迟雨说的酒肆，主要就是个喝酒的地方，兼卖些小菜。”
　　她一脸认真地掰着手指头，“与其互相竞争，不如找准自己的特长，做细分市场。你觉得，我这些日子以来做的菜好不好吃？”
　　身边人毫不迟疑地点头，“是世间难得的美味。”
　　“那你以前见没见过？”
　　“从未。”
　　“这就对了。”花明一拍手，“我做的就叫创新菜，别人学不来。同样的，我也不去抢别人碗里的饭，想吃传统口味的，想买点心的，或者就想哥几个喝酒的，依然可以去另几家店铺，并不会把他们的生意抢光。”
　　迟雪听着，像是在认真思考，神情专注，间或微微点头。
　　“还有，我的定价打算比我爹那里贵一点，一来做菜用料要讲究，成本就不便宜，二来也是显示出创新菜的难得，摸准顾客心理，让他们觉得，能来我们的酒楼吃饭是件脸上有光的事，但也不能贵得离谱，成了奸商讹人就不行了。”
　　花明仰头看着迟雪，笑得露牙，“你看这个思路可不可行？”
　　迟雪微笑从容，“你在这些事上，比我有主意得多，放手去做就好。不论你想做什么，我都会别无二话地支持你。”
　　午后的阳光落在他的眼睛里，勾得花明心肝儿一颤。
　　真好，有富豪当相公的日子，真好。
　　但是她还没有忘记自己的操守，清清嗓子，“不行，你是我的投资人，我还是要跟你讲清楚构思计划的，不能坑蒙拐骗。”
　　迟雪看着她，似笑非笑，眼神像是在说：“你蒙我的时候还少？”
　　不过为了满足她的愿望，还是点了点头，“好，那就你目前的构想而言，我以为甚好，可以照办。”
　　“好，合同初步敲定，项目可以动工！”花明一仰脖子，笑得满脸灿烂。
　　这时候，街边正好有个老大爷，在卖冰糖葫芦，拉长嗓音叫卖：“冰糖葫芦喽——又大又甜的冰糖葫芦——”
　　迟雪还没想明白，花明刚才说的那些古怪词儿，就见身边人影一闪，这小丫头向着人家飞奔而去，连拉都来不及。
　　“现在春天里，还有冰糖葫芦啊？”花明望着草把上插的一串串红果，好奇道。
　　“可不，去年秋天的山楂，用糖渍了，藏在窖里用河冰存着的。”老大爷笑眯眯，“要不要来一串？”
　　花明飞快从荷包里掏钱，“来两串。”
　　糖葫芦十颗一串儿，颗颗鲜红饱满，裹着蜜黄色的糖稀，结成的糖壳亮晶晶的，在太阳底下一照，好看得很。
　　她小心翼翼地接过来，举在手里，一回头，就见迟雪眉眼含笑地望着她。
　　“喏，给你。”她折返回去，递给他一串。
　　迟雪接过去，在面前端详了片刻，忍俊不禁，“和我出来，怎么是你掏钱。”
　　花明咧嘴一笑，“和投资人套近乎，也是必要的嘛。”
　　“……”
　　迟雪一时语塞，面前的小丫头却不管他，晃了晃手里的冰糖葫芦，挑了个角度，一口咬下去，叼走一个果子。
　　“唔……好快乐。”花明含糊不清道。
　　糖壳脆脆的，像小孩子嚼糖一样，“咯嘣”作响，甜味儿底下，又泛起来山楂的酸，偶尔不凑巧的时候，觉得牙都有点发酸了，却一口一口停不下来。