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南朝点心铺 (水凝成霜)


  “哦。”曲音音很平静地应了一声, 抬脚跟了上去。反倒是杜玲有些奇怪了,只是她以为女儿虽然没有听懂, 但是也知道这并不是什么好事情。所以才没有追问。
  而此时,曲音音心里:我艹!这肯定是有情况了呀!夫妻二人三四十岁火苗正旺的时候,大半年都不那啥啥, 肯定有问题。
  “那三婶打算怎么办?三叔现在都在做什么工作啊?”
  杜玲道:“她也没说只是哭, 你三叔还是在王老爷家做看家护院的活。”
  曲音音点点头, 杜玲又说:“他们的事咱们也不好插手,事情听听就算了。”
  “嗯。”
  刚回到家,便听见曲父说有人来店中找她。
  放下食盒, 走到铺子中。前面的客桌旁正做着一个在喝茶的年轻姑娘,旁边还站着一个圆脸青衣的丫鬟。
  “这位姑娘,你找我?”曲音音走上前。面前的女孩子长得娇俏可人, 身上穿的轻薄纱衣用的也是价格高昂的妆花纱。
  听见声音,段芳抬起头, 面前正站着一个跟自己差不多年龄的女孩子。她有些惊讶,没想到制作出那么美味的糕点的人, 年龄竟然这么小。
  “前天送到我家里去的雪媚娘是你做的?”段芳问道。
  这句话一出来,曲音音就知道女孩子的身份了。
  段王府的大小姐,段芳。
  这段时间段王府的人经常来购买东西,还总是预订她的新品。
  这几次都是她亲自送上门的,因此和王府的田嬷嬷熟识很多,总是能从她口中听到关于这个大小姐, 每次开口都是说她如何如何漂亮老夫人最喜欢的就是她。
  “原来是段小姐。”曲音音微笑着说:“不知段小姐亲自过来找我什么事?”
  段芳道:“三天后是我的生辰想请你上门为我制作一些点心和蛋糕。”
  曲音音点点头一口答应下来,这种能拓宽市场的好机会怎么能不答应呢。她知道三天后虽是他的生辰但也是她的及笄礼。
  南朝对于大户人家和王孙贵族家千金的及笄礼是非常看重的。其重要程度仅次于婚嫁,当天到场的人都是非富即贵的重要人物。
  而且段芳还是段王府嫡出的大小姐,在过及笄礼后当今陛下便会赐下郡主的封号。
  段家在南朝也是十分有名的人物,老王爷是当年拥护太子登基的大臣。并不是皇家人,后来在一次兵变中,他为了保护太子被叛党重伤后不治而亡。
  太子登基后感念他的忠心便追封他为异姓王爷,且世代承袭王爷爵位。
  而这一代的段王爷名叫段亭丰在朝中任大学士之职,而他的长子段英则是在军中任职。
  一家人本应在京都,只是老王妃年纪大了身体不好。加上京都夏天的时候温度较高,为了修养身体便来到了山清水秀的梨花镇暂住。
  看来这次段小姐的及笄礼是要在这里办了。
  想到到时候该是她大展身手的时候,不禁就有些激动起来。来到这里这么久了,一直也接触不到上层社会,她的空间里的材料又不能随意使用。因此必须要创造出足够的价值才行。
  想到这里,曲音音笑的更热情了,看向段芳的眼神都热切起来,“段小姐,不知你有没有什么特别想吃的东西?”
  段芳疑惑地眨眨眼,她怎么感觉面前这个少女的眼神像是有火似的?
  “哦,这倒没有,只是我想要的是一份独一无二的食物。”段芳扬了扬下吧,神情有些高傲,她贵为王府大小姐自然什么都要最好的。
  曲音音知道她的意思,说道:“那我一会就将食单列出来给您看,具体的数量我们再谈。”
  段芳道:“这些我的丫鬟会和你说。”一旁的小丫鬟点点头露出个笑容。
  “好的。”
  段芳留下小丫鬟离去后,曲音音便开始着手写起了食单。根据空间中的材料写出了一份十八个不同的糕点食品。
  根据来的人的数量和小丫鬟商量了需要做的份数,曲音音看这些材料一共要做出几十份。心中估计得忙个两天了。
  第二天。
  一早,曲音音就将自己关在房中开始研究应该怎么做,凡是能提前做好的,今天一整天都要做好。
  明天要做的就是将需要的材料补齐,关于要用到的一些难弄到的水果之类的东西,她已经全部将单子送到了王府,由他们负责就行了。
  第三天下午,曲音音便带着张年年去了段王府。
  王府很大,是三进的宅院,两边设有假山流水和花园。正值八月,院中的桂花全都开了,风一吹想起浓郁的很。
  曲音音二人跟着丫鬟芯儿进入到后院,一路上只见花园里满是姹紫嫣红的花朵和郁郁葱葱的树木、藤萝掩映,鼻尖闻到的是带着花香的空气。
  穿过走廊,见到对面走过来五六个丫鬟,都是十二三岁的样子。身穿粉白色交领衣裙行色匆匆,院中偶尔也能听见有人说话和训斥的声音。
  想来是因为大小姐的及笄礼而都在忙碌。
  来到府中为她们准备的小院子,那是段芳为她们准备的临时休息的地方,就在她院子的旁边。
  稍稍休息后,便由府中的管家带到了专门为她准备的小厨房。
  小厨房在前院,是在大厨房的左侧。
  曲音音走进去,见里面全部按照她说的将东西都准备好了,满意地点了点头。
  “曲姑娘,您要的冰块也已经转备好了就放在旁边的仓库中。”管家指了指一旁关着门的小房间。
  “谢谢。”
  一切准备就绪,曲音音二人便开始做起来了。
  曲奇饼干、水果糯米糍、芝士蛋糕、巧克力千层蛋糕、焦糖布丁、炸汤圆、椰汁红豆糕、蜂蜜发糕、藕粉桂花糖糕、炸牛奶、舒芙蕾、红糖沙琪玛。这些就是她准备的十二种糕点。
  另外六种她打算做一些甜品和饮料。芋圆烧仙草、蜂蜜柚子茶、黑糖珍珠烤奶、糖桂花牛奶冻、奶香芋圆和焦糖奶茶冻。
  奶茶全部交给张年年制作,材料都有只要搭配好就可以了。做完以后拿到放着冰块的仓库中进行冷藏。
  做蛋糕是曲音音的拿手绝活,张年年在外间制作奶茶,她便在里间制作蛋糕。
  空间是个绝密的存在,曲音音非常小心地将门窗全部关好。这一点并不会引起张年年的疑心,因为她所制作的奶茶也都是全新的种类,还没等曲音音说她便将房门从里面锁起来了。
  奶油、黄油、鸡蛋、白糖、各种材料粉和工具,曲音音只要一个想法手中便会出现。
  第二天。
  天还未亮,段王府便开始忙了起来。
  段王妃早早地便将女儿叫了起来,今天是她的重要日子。简单的用过早膳就指挥者丫鬟将正装伺候她穿好,象征身份的各种佩饰也都戴了起来,忙碌了一个多时辰,终于梳妆打扮好了。
  还未到巳时,便陆陆续续有人登门恭贺了。
  今天是女儿的大日子,昨夜,段王爷与长子等众人全都赶了回来。
  南朝女子的及笄礼非常繁复,穿戴好后要先去给家中最高长辈磕头行礼,接着便是跪着聆听女子及笄后的规矩与礼仪。等一切完成后便是跪接陛下的赐封圣旨。
  中午的宴席摆在花园中,众人举杯恭贺今日的主角。
  段芳一身大红色的吉福,端着酒杯跟着父亲给每桌的客人敬酒。这也是南朝的习俗,也是趁着这样的日子相看中意的青年才俊,反之亦然。
  午宴过后,便是安排了歌舞,众人移步坐在四周的凉亭中。
  这种宴会一直都是男女同场不同桌,几曲歌舞表演完,大家便三三两两在一起聊天喝茶,一些年轻人也自发组织起了谈诗论词。
  这边,曲音音和张年年也忙碌了整整一个晚上和早上,这才将所有糕点和甜品全部准备好。
  一套套精美别致的餐具拿了进来,曲音音将每份点心的分量放的一模一样。每份糕点山都点缀着各种不同地水果,奇特又精致的小点心被陆陆续续端了出去。
  “咦?这是什么?”端上桌,众人看着这从未见过的吃食都面面相觑起来。
  段王妃站起身笑道:“这是小女特地从外面请来的师傅制作的,都是些新鲜玩意,还请诸位品尝。”
  众人拿起勺子,舀了一些放进口中。
  “哇!好好吃啊!”一个七八岁的小男孩吃着碟中焦糖布丁夸张地叫了起来。“娘,娘,这个好好吃!”
  “芳芳,这道是什么呀?怎么里面是牛奶?”坐在段芳身边的是尚书府的小姐,她惊奇地指着碟中的烤牛奶,惊讶地问。
  “嘻嘻,这叫....”
  “姐姐,这是什么茶,怎么还有牛奶的味道?里面这个透明的东西是什么?”
  “这个就是蛋糕吗?这味道我竟从来没吃过!”
  “芳芳,你是从哪儿请到的师傅呀?”
  “段夫人,不知这些糕点是谁制作的?可否将她请出来为我们介绍一番?”此话一出,周围的几位夫人小姐都连连点头,他们实在好奇这么好吃又奇特的东西是谁做出来的。


第31章 苏九里脸色有些难看,被……

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