长姐穿越啦 (天麻虫草花)
- 类型:穿越重生
- 作者:天麻虫草花
- 入库:04.10
第67章 蘑菇
等吃过烤番薯后,黄亦云有些懊恼的一拍自己的脑袋道“我倒是忘了,那座山谷内还有三颗柿子树上的柿子,咱家还没有去摘呢?”
“大姐,咱要不去摘柿子,现在的柿子都已经黄了,可以吃了,咱再不去的话,怕是都给掉光了或是把鸟雀全部给吃了呢?”五妹先是小心翼翼的看了黄李氏一眼慢慢的说,说道能够吃的时候,五妹越说越兴奋。
“大姐,去是能够去,你能不能够去,得看阿奶的意思。”黄亦云见五妹这一脸吃货的模样后,有些好笑的道。
“先前咱都忙忘记了那山谷内的柿子还没有摘,现在天气还不冷,就带娃儿们去摘吧!老大、大妹、二妹、三妹、四弟和五妹都去,至于你们两个小的就留在家里头,坐等你们大姐把柿子摘下来给你们吃就是了。当然,你们要是听话,呆在家里头等你们大姐回来,阿奶让你们每天多吃一个柿子。”黄李氏见自己不让最小的两个小的去摘柿子后,他们两个可怜巴巴的样子望向她后,黄李氏好笑的摇了摇头。
几个娃儿都喜欢吃,用吃的诱惑下,保管他们吃和玩之间会选择吃的。
“那成吧!大姐,你们早去早回,七弟等你摘柿子回来吃呢?”七弟走进黄亦云跟前,拉着黄亦云的手道。
一家大小各自背着一个背篓就往上上山走去,只是,走到上山途中后,时不时的发出六妹可惜的声音“哇,那是枣树呢?可惜枣树的枣子都没了。”
“哇,这是苹果树,这是梨树,还有野葡萄呢?咱夏日里头,咱就没有上山摘呢?这下可好了,都被摘完了,哇,这里还有两颗批把树呢?”六妹一边上山,一边瞧见上山时不时的出现一两颗果树,又见果树上的果子被人摘走后,又是可惜又是心疼的道。
“六妹,批把树结果成熟的时候,咱家还没有来青山村呢?”二妹见六妹那股馋样后道。
等来到那山谷前。
四弟和五妹两个见要从哪荆棘林中爬进进去后。
他们两个人小,身子不大,兴奋的使劲往前爬去,比黄亦云姐妹几个还爬的越快。
黄亦云爬进去山谷后,先是往自家挖掘的几个陷阱里头瞧瞧,看看能不能够捕到野味。
自家在这座山谷内挖的陷阱,倒是捕到了几只野鸡。
母鸡留着下蛋,公鸡留下一只,用来配种。
到如今,黄家鸡圈内,有先前养成半大的十只鸡之外,还有五只母野鸡,一只野公鸡。
现在五只母野鸡被弟妹捉这虫子,挖着蚯蚓喂养下,五只母鸡现在每天都能够下一个蛋了。
“咦,这里还有菌子呢?倒是先前没有早些来,不然的话,可以摘些菌子回家吃呢?”黄从河见到小溪旁边有不少矮小枯萎的蘑菇后,面上有些可惜的道。
黄亦云见到后,双目若有所思,心中微微一动的问道“叔,往日里头,这新鲜的菌子卖的价钱贵不贵。”
“大姐,这可不便宜了,菌子好吃又鲜,许多有钱的人家喜欢吃,但是,菌子又种植不出来,所以老贵了。”二妹突然之间,不知道想到了什么后,面上露出可惜之色。
黄亦云心神一动后,绕着这座山谷转了一圈。
只见小溪旁边有几朵枯萎的矮小的蘑菇外,其他的地方并没有见到。
甚至连枯木都没有。
黄亦云知晓野蘑菇是一种比较低等的植物属真菌类,它不会开花,也不会结果,更是不能产生种子,它只能产生孢子来进行繁殖。孢子散落到哪里就在哪里萌发成为新的蘑菇。
但是前提之下,野生的蘑菇只能够长到枯枝烂叶上。
因为,野蘑菇没有叶绿素,自己不会制造养料,只能利用它的菌丝伸到土壤或腐烂木头中去吸取现成的养分来维持生命。所以野蘑菇常常生长在温暖阴湿潮湿,而富有有机质的地方。
蘑菇没有终止,但是有孢子,孢子落到土壤中就产生菌丝,依靠营养菌丝吸收养分和水分,然后生出子实体,这就是我们看到的蘑菇。但是子实体开始很小,不易被发觉,等到吸足水分后,在很短的时间里就会伸展开来。
所以,在古代的野菌子十分的稀少,想要吃上一顿菌子,都要靠季节性的下雨天气,去上山摘才能够吃的到。
而,住在镇上和县城府城的,连菌子都没有见过,由此可见,难怪菌子卖的贵了。
野蘑菇繁殖后代是在辽阔的森林和田野间,每年都生长着种类繁多的蘑菇,特别是春天下雨以后,更是野蘑菇生长的好时机,所以就是这样的时间段,野蘑菇最多的时候。
不过秋季也有,只是没有这么多而已。
现在已经是冬季了,野生蘑菇的发生季节,在30度以上时,是高温型蘑菇的生长季节。超过35度和低于5度,一般是不会有很多的野生蘑菇生长的。
所以,黄亦云瞧见的那几朵枯萎矮小的蘑菇,怕是随着最近天气越来越冷之后,已经不再生长,反倒枯萎不见了。
“大姐,你在干啥,快过来牵渔网呢?”等黄亦云回过神后,见五妹、四弟和二妹还有小叔已经爬到树上去了。
小叔和二妹两个背着背篓上树。
把熟透的柿子摘下来,放在背篓里头。
两个小的呢?
并未背着背篓上树,反而,只把没有熟透的给小心摘下来。
尽量不破坏青色还未成熟的柿子。
没有成熟的柿子,摘下来后,只要放在米糠里头,就能够等柿子慢慢变黄,变黄之后代表成熟就可以吃了。
当然,如若青色没有熟的柿子,如若摘下来不是完整或是弄烂了一丁点,就算是放在米糠里头,那柿子也不会慢慢变黄成熟。
反而随着时间推移之下,这柿子会发霉坏掉,而不会变黄成熟。
所以,这次摘柿子的时候,黄亦云就带了渔网下来。
让四弟和五妹两个上树,把青色的柿子摘下来,扔到网里头,尽量不弄烂。
至于成熟的,不用放米糠里头,可以直接吃了。
第68章 摘柿子
“这柿子树上顶部还有好些柿子没摘下来,还有些被鸟雀吃了,可惜了,大姐,下次我们早点上来摘吧!”五妹望向柿子树顶部摘不下来的柿子,被鸟雀吃了一些的柿子后,五妹有些可惜的道。
“大姐,你吃这柿子,可好吃了。”五妹见她四哥扒拉这不做声的吃柿子后,她也不慢的扒拉一只柿子吃起来,也没空说话了。
这柿子味道脆甜,而且还有核的涩柿子,柿子吃完之后,口腔有一股涩味,并且粘连这一些那个叫啥的东西(作者形容不出那感觉)。
不然的话,没有核的甜柿子,可以做成柿子饼。
有核的柿子倒是做不成了。
“吃了差不多了,今日不可以再吃了。”黄亦云见弟妹吃了几个柿子后,见他们还想吃后,连忙的制止道。
柿子虽然好吃,但是不可多吃,多吃对胃不好,并且柿子属寒凉之物,所以,肠胃不好的人也不可多吃。
“时候也不早了,咱下山去。”黄从河看了看天色后,见时候不早了后道。
黄亦云和二妹还四弟、五妹先爬出去。
留一根绳子,拉扯着装有柿子的背篓出来后。
又叫四弟和五妹两个轮回牵着绳子爬回山谷里头。
背篓上系着绳子,等拉回来后,又让四弟和五妹牵着绳子爬回山谷去。
反复如此,累着四弟和五妹两个成狗了。
“累死我了,早知道这么累,就带着六妹和七弟一块上山了。他们人更小,更容易爬进这山谷呢?可累死我了老腰了。”等把山谷内所有的柿子搬运出来后,五妹坐在一旁,捶着她的腰后,老气秋横的道。
黄家摘下来的柿子有近十个背篓了,他们花了两趟的功夫,方才把这些柿子给运回去。
柿子运回去后,还未成熟的柿子,直接放到米糠之中,熟透的柿子,直接放到房间墙角就是了。
时间缓缓的来到阴历十一月初。
如今已经下雪了。
青山村的各家各户都是呆在自家的炕房或是柴火房内烤火取暖。
女人家缝缝补补,做些家务活,男人家的,趁着闲农的时候,去镇上找活儿干,填补家用。
黄从河就在镇上找了小工的活儿,一天二十个铜板,包吃一顿。
如今黄家一家子待在烧火房内。
黄刘氏和黄江氏妯娌两个在柴火饭内缝缝补补。
如今下雪了,几个小的如愿以偿的可以雪地捕鸟。
只是,青山村的鸟儿不知道是更精明还是有食物吃,反倒是落入陷阱的鸟儿比较少。
一天只能够捕上十来只就是了。
黄家把捕来的鸟雀每隔七天吃一次。
大多是烧烤。
甚至黄家一家子吃饭的时候,大多是在烧火房内吃饭,烤番薯吃,或是弄个锅子,堆在柴火上做火锅吃。
“咦,三妹哪里去了,最近二妹也常不见踪影呢?”黄江氏做好早食后招呼家里头的几个小的吃饭后,却不见二妹和三妹两人后问道。
“娘,这个我知道,二姐提着一篮子的柿子出门了,三姐也随后出门了。”五妹举手朝黄江氏道。