“小姑娘,你们这么快就开店了?”
“是的,你们要来尝一下吗?新店开业有活动。”
老奶奶显然是有些犹豫的,一旁的老爷子反倒是兴致兴致勃勃的,很快就进了店面。
但他翻开了菜单之后,脸色突然一变:“小姑娘,你们的店怕不是黑店吧?怎么一碗拉面都要50块钱?”
莫晴没有解释太多,只说了一句:“新店开张买一送一,老奶奶你要一起吃吗?”
老爷子跟老奶奶对视了一眼,他们是住在附近的邻居。
两个人都是孤寡单身的,平时就喜欢一起出来走走唠嗑,但是一起来吃饭倒是真没有。
顾思怡很快就挂着笑容,凑了过来说:“”爷爷奶奶,你看,如果进店来吃的话,免费给你们送配菜行不行?很大份的,绝对不亏!”
一旁的莫晴看了顾思怡一眼。
老奶奶一听,能够送配菜?这个便宜不占白不占!直接进了店面。
两个人一起点了同一份鲜虾拉面。
莫晴回了厨房,招呼了顾思怡过来。
“我们这里的配菜本来就很多,你为什么要说那句话呢?”
顾思怡回答道:“我是很明白老人家的心理的,他们就觉得在外面吃东西很浪费钱。我们说配菜很多没有用,要有赠送,他们觉得是占了别人的便宜,就会觉得便宜不占白不占,就会去吃了。”
莫晴点点头:“看来你对接待人这方面也是蛮有天份的。”
顾思怡笑着:“在一店工作了差不多将近一年的时间,这一点经验还是有的。”
莫晴不再多问,进了厨房将拉面制作完成,亲自端出来给老奶奶和老爷子。
老奶奶和老爷子跟顾思怡闲聊了一下,才发现这个小店的厨师就是这个长的还蛮好看的小姑娘。
他们觉得小姑娘的厨艺哪能有多好?突然就觉得自己冲动消费了,可拉面都端上来了在都肯定是不能取消了。
看着拉面,他们两个人很是惊讶,这配料太丰富了!他们这胃恐怕还有点吃不下。
人老了,鼻子并不是特别灵活,他们并没有闻到拉面的味道,拿筷子出来尝试一番。
一下子他们震惊住,这面有点好吃得过分!
吃了几十年盐的嘴巴,怎么说也吃出了不少美食经验,这汤面鲜到不能再鲜了!
甚至可以说跟在海边直接吃海鲜是没有什么差别的!令人难以忘怀的味道!
这时,门外突然熙熙攘攘地来了不少人。
“小巷拉面分店!!!居然是莫老板亲自来的!”
“是真的呀!不枉我直接开车过来,花了一个多小时呢!”
第46章 分店3
门外的人自觉开始排队, 然后前排的人陆陆续续进了门店。
老爷爷跟老奶奶看了这一群激动的年轻人都觉得有点懵。
这怎么回事儿?小姑娘这个店很有名气吗?刚开店就这么多人来吃了?!
老奶奶心里有些窃喜,二十多块钱真是花的太值了!
顾思怡上前接待,将五个桌子的单子全部都收集完成,送进厨房。
莫晴开始制作拉面。二店的菜单跟一店的其实没什么不同。
她觉得也不需要再多改动什么。大家都比较熟悉这个菜单, 在这里经营久了之后再开发一些适合这个地方的菜式会比较好。
许珊珊是来的第一个客人, 她进了店之后四处张望, 打开了手机, 在微博上找出了一店的图片。
“老板真的是太有心了吧?居然连分店都做的跟总店以前的样子一模一样, 看起来感觉好像我去了总店吃饭了一样。”
许珊珊的朋友看了一眼,回道:“还真是如果你不说的话,我都没有发现这里居然跟总店是一模一样的装修。”
“之前在网上看他们讨论小巷拉面, 真的是让我太心动了!我有生之年居然踏进拉面店了!太开心了!”
网上的讨论依旧连绵不绝, 当然d城市还有更多的人, 不知道小巷拉面的存在。
不过从今天开始吃完了这碗面肯定会有更多的自来水。
许珊珊跟她的朋友唠嗑了几句, 很快拉面就上来了。
她点的是牛肉拉面。
牛肉面上来之后,许姗姗吃惊了, 跟其他人一样,对于这个面的配菜感觉到完全震惊,在照片上看, 一点都感觉不到料有多少。
当面看才明白什么叫满满当当的配菜。
感觉都好像要溢出碗里, 每一块牛肉都浸满了酱汁,有一种水润的感觉。
许珊珊夹了一块牛肉吃进去,汁水瞬间就迸发在口腔里面, 那种感觉无比的美妙。
她感觉颠覆了以前的那种对牛肉的感觉, 这里的牛肉比以前吃过最好吃的牛排还要美味,牛肉煮得软烂,汤汁非常的入味。
特别是吃完了一口牛肉之后再搭配上一口面条, 绝妙!好像面条也沾染上了牛肉酱汁的味道,搭配起来感觉是天生一对。
面条的高汤,是用稀释过的牛杂汤做成的,许姗姗尝出来了。不过牛肉酱汁醇厚的酱汁搭配起来完全不会咸,味道是刚刚好的。
应该是在制作的时候,盐就没有放。而是在汤面制作完成了之后才把盐撒了进去。
享受过牛肉跟面条两个交缠相配合,许姗姗夹了一块萝卜吃进去。
她很少吃跟牛杂一起炖煮过的萝卜,
一口咬下去,许姗姗确实是感受到很不一样的味道,萝卜它本身自带的一些甜味,然后炖烂了之后整个萝卜都充盈着酱汁微甜的香味。
这么感叹,许姗姗就已经把这一碗面全部给吃完了,甚至连这个牛肉高汤也同样咕咚咕咚地喝了下去。
等她反应过来的时候,又看到自己的朋友也跟自己一样咕咚咕咚地把这些汤全部都喝了下去。
两个人摸着肚子,笑着对视了一眼。
果然小巷拉面的味道,真的没有让她们失望。在网上爆火的时候,许珊珊就关注了小巷拉面,果然味道跟网上评论的真的是一模一样,确实是吃了之后绝对不会后悔的味道。
她们吃完的离开,一边的老奶奶跟老爷爷他们才慢吞吞的把拉面都吃完了。
并不是不好吃,反而因为好吃所以才慢慢品尝。
其他人的反应跟许姗姗非常的相似。
每一次顾思怡将拉面端上来的时候,他们都是吃惊的。
面条竟然跟照片上的几乎是一模一样的,味道是比他们想象的更好好吃,甚至有人感动到边吃边流泪。
一旁的老奶奶看见吓了一跳:“好好的吃个拉面还哭什么?”
“我也不懂,这么好吃,有什么好哭的?”
另一边离开的许姗姗将自己的照片发到了朋友圈上,并说:“小巷拉面来d城开分店了!!!真的推荐你们去吃,如果不吃的话,真的真的会很遗憾的!”
朋友圈很快就有人评论了。
“你这个朋友圈太好笑了,广告?”
许珊珊看到了这个评论,当下脑袋就冒火了。
这个人是前些天相亲过的男生徐浩杰,她觉得还不错,想着有机会有下一次再见面,没想到居然说这种话。
许珊珊直接就将这个人删掉了,可肚子里还是有一把火气,突然有一个想法。
徐浩杰刚评论完许姗姗的朋友圈正打算跟她去闲聊,才发了一个短信,页面上是大大的红色感叹号。
他觉得有些莫名其妙,不过姐姐突然发了一个信息。
“上次跟你见面的珊珊,这个女孩子她说有一家店特别好吃,分享了给我,说让我带着你一起去吃。还说吃完了这个面之后第一个想到的就是要分享给我听,这个女孩子还真是不错呢。”
徐浩杰突然就不明白了,自己姐姐这一番话是什么意思?而且许珊珊又是什么意思?她不是把我删掉了吗?
他还没有搞清楚,她姐姐就又发了一句话。
“你什么时候有空,跟我一起去吃一下吧!”
徐浩杰瞬间头疼了起来,他并不喜欢跟姐姐出去。这一点倒是有跟许珊珊说过,难不成她就是为了报复我?
徐浩杰本来想当做什么都不知道,可过了一会他姐姐又发信息给他。
“徐浩杰,我知道你看到了我的信息,别跟我说你工作忙,我可是问过了你舅舅,说你最近工作并不是很忙,明天就跟我出去吃小巷拉面!”
徐浩杰脑瓜子一疼,没办法,只好回了一个好字。
第二天。
他们来到了小巷拉面。
可是没想到这家店居然排了一条长长的队伍。
徐浩杰看了一眼自家姐姐,说道:“这么长的队伍,我们还是不要吃这家店了,我们去另外一家店吧。你看对面那家店好像开了门,要不我们就去吃这一家店吧?”
徐浩杰的姐姐看了一眼皱了一下眉,说道:“这两家店人气都不一样,我还是比较喜欢在这里吃。你就在这里排队吧,我去逛一下街。快到了就叫我回来。”
徐姐姐说完了之后很快就走了,往旁边的商业街去,走过去之后就看到许珊珊在这里等着了。
徐姐姐开心地打了声招呼:“真开心,你愿意陪我出来逛街!臭小子乱说我给你撑腰!”