一楼只是普通的位子,分大桌与小桌。二楼设有隔间儿,可包桌。
只见那做鸭锅的锅子,长相甚是稀奇。是一口看似精致但略为普通的铁锅,下面放置一个盛有炭火的小架子。
但倒也不难看出其中的名堂,是与他们家中的染鼎较为相似的构造。
只是这个店中的锅子与之相比,容量更大,却也更轻巧方便些。
吃法也较为新鲜。待店家把铁锅端上桌来掀开盖子,便嘱咐客官们先动筷,食用锅里的特法制作的熟肉。
待把熟肉用完之后,便可像平日使用染鼎一般。喊人端上来一壶,用鸭熬制的,味道醇香,有滋补功效的热汤倒入。继而用火折子点着炭火,让客官自行放入各类生菜面食煮食。味道很是美味。
整间店子,只有一道主菜,便是那鸭锅。
辅菜也全是与鸭相关。其中秘制鸭头与鸭脖较受姑娘小姐们喜爱,还有秘制鸭心鸭肠,都可当做零嘴儿。
只是当众啃食觉得不甚雅观,淑女大多只等用过餐,临走才差人打包了带回府。
或者特意差家中丫鬟小厮来店里单买这些,也是可以的。
不知为何,食谱上别的蔬菜与面食收钱,菘却是免费不限量食用的。
听这家的店家伙计说,只要能吃完不浪费,点多少菘都是可以的。
另每桌都送有一叠腌制的菘做爽口小菜。物美价廉,叫人心中略生有流连忘返之感。
“老板娘,结账。”
一桌客人用罢餐,抬头对着柜台子大声唤道。
只见那正坐在柜台之中的鸭锅店老板娘,是个面容清秀的小姑娘。略施粉泽,气质娴静。
看做事的行派,不似别家店的老板娘那般热情好客,八面玲珑。只是恬静温婉的独坐在柜台上,静静看着账本。
暮沐闻言便抬起头来,还未来及开口答话,旁边正在收拾上一桌客人用过的桌子的金五,便抢先有眼色的答道
“好勒,这就来咯!”
金五放下手里的抹布,小跑至柜台子前,向暮沐拿那桌客官的菜单子。
暮沐认真的对着单子,低头用算盘快速算了一算。
一锅鸭肉七十五文,半斤烧酒三十文,面食蔬菜共三十文。一叠鸭脖儿二十文。
“总共一钱五十五文。若是客官与你讨价,便去掉五文罢。”
暮沐算罢,便把菜单子递给金五,不忘嘱道
“咱们新开业,每桌赠送的两棵菘与两枚腌制的鸭蛋,别忘顺道拿与客人。”
在酒楼吃饭,两位客人不过结了一钱五十文。
在物价略高的皇城中,确是实属不贵的,价格亲民的小本生意罢了。
别看客人这么多,一层的座位已然坐满了。但除去本钱与店子的租金和装潢,真正赚到手里的钱,并无多少。
店子开在这皇城。地段好的位置,房屋与租金便贵些。如今看来,这可是古今不分的道理。
暮沐看着账本,不由得感叹道,原来还真是自古以来就是这样的。
若不是她有玻璃生意在背后支撑着,只靠这收入,还真得每日愁着脸,辛劳的为五斗米而折腰。
待最后一桌客人结了账,暮沐看了看门外的天色,便对金五示意道
“天色差不多了,咱们打烊罢。”
金五便去关了门,转回身来继续打扫店子。
因暮沐在皇城还未购置宅子。从柳庄过来与暮沐的店子帮忙的家丁,金大到金五,夜间都只能睡在店里。
前些天在柳庄。暮沐买了绸布,又画了张图,用语言仔细描述了一番,让家丁的家眷们,给他们每人缝制了件羽绒马甲。穿在外衣里边,格外保暖轻便。
所以现下,他们每日吃饱穿暖,忙活的也很是充实,跟着暮沐这般做小生意,也乐此不疲,更无怨言。
“咱们生意太好了,今日钱六从柳庄送来的三十只鸭子,卖的就剩下四只了。”
“那可不是,谁叫咱们的鸭锅口味这般美味呢!我自己都爱吃的紧。是吧姑娘?咱们姑娘心灵手巧,能遇上也是咱们有福气!”
金大到金五忙完了店里的杂事,正在围着一张圆桌坐着吃饭。
暮沐坐在柜台中正对着账本,手中霹雳吧啦的打着算盘,听到他们边吃饭还一边不勿与她拍马屁,便微微笑着摇了摇头,道,
“好啦,咱们大家伙儿都有福气,可别再夸我了。”
说罢,便从今日赚得的零碎的五两银钱中,取出一些放在桌上,对专门负责采购食材的金三道
“金三,明日的买菜钱我与你放桌上了,用罢饭可别忘拾起来,我去看看陈大娘看着的裁缝铺子可打烊了。”
陈大娘是钱大的母亲。五十多岁了,缝制衣物的手艺很好。暮沐把她与另外两个家丁媳妇儿从柳庄接来,租了个价格不高的小门店叫她们守着。
听到金三答了话,暮沐这便起了身走到门旁,便听见门外有人敲门的声音。
“唔,请明日再来吧,今日我们已经打烊了,”
暮沐没有开门,隔着门略大声对门外敲门的人道。
“请好心的人赏点剩饭吃吧”
门外传来一阵苍老的声音。似是流浪的人。
暮沐闻言,略思量一番,便对他道,“你且在门外等一等,我去拿给你。”
“姑娘莫动,我去拿吧,”
金大见状,放下筷子便要起身。
“无碍,你已经忙了一天,现下好好吃饭才是。”
暮沐说罢便转身走去厨房,打包了一份未卖完的鸭肉过来。
待她一手拿着油纸包着的鸭肉,一手轻轻打开一扇门。这般垂着眼眸从屋内走出来,先入眼的却是一双绣有暗色花纹的黑色锦靴。
暮沐怔了一怔,心道本还以为会是个衣衫褴褛的流浪老汉。
便睁着一双明媚的眸子,好奇的顺着那双华丽的靴子,缓缓抬眼向上看去。
她瞧见一双修长的,着黑色绸裤的腿。亮绸面的墨色缎子长袍。接着再往上瞧,是硕实有型的窄腰。那腰身的衣物外,整齐的系着一条,绣锦线镶边的暗红色玉带。
“唔,这腰带怎的……”
暮沐原本移动着的打量的目光,在那人的腰身上停住,她静静盯着,蹙起秀眉来。
“吾腰带,怎了?”
一阵低沉的男声,在暮沐耳边轻轻响起,闻着语气,竟有种独特的温柔。
“有些眼熟,似是在哪见过一般……”
暮沐依旧低头蹙着眉,轻声呢喃道。
她思绪尚在思考中,还未回过神来。有人诱导着问,她便无意识的答出声来。
奇怪,是在哪里见过呢?
“哦?”
那声音又响起,似是带了一丝不易察觉的笑意。
“不知姑娘是在何处,见过在下的腰带?”
暮沐略迟钝的一愣。听闻这声音,不用抬头便已然知道,此时站在她面前的,是何人了。
自然也想起来,自己是在哪里见过这劳什子腰带了!
不知为何,暮沐的脸,“噌”的一下便红了。
原本白皙柔嫩的一对耳,也染上淡淡一层红晕来。
想起那次的尴尬场景,暮沐心中便有些局促。
她也没抬头看那人的脸。眼神稍微往他旁边一瞟,便看到一个,面容干瘦憔悴,衣衫破烂的老人。
便心知他才是方才敲门的流浪老汉。
“来,这是给你的饭。”
暮沐把手中的那一包鸭肉递向老汉递去,柔声道。
“谢谢姑娘,谢谢姑娘。”
老汉伸出一双写满老态,沧桑如枯藤的手来,颤颤巍巍的接过食物,对暮沐感激一番,便要离去了。
“老伯,请等一下罢。”
暮沐叫住他,径直转身进屋,去抽屉里拿了些铜板。又去金大到金五的饭桌上,从盘子里拿了几枚腌制的咸鸭蛋。
“姑娘,那是我的咸鸭蛋啊……还未来及吃呢!”
金三哀怨巴巴的看着暮沐背影喊道。
姑娘好过分,要把他的鸭蛋给别人吃!早知如此,他就该先把鸭蛋吃进肚里!
“今日你就吃鸭锅罢!夜里少吃些,有助于消食。”
无视金三金四金五抱怨的眼神,暮沐闻言头也不回。心道,别以为吾不知道你们在厨房已偷吃了许多。
这倒是是真的,自从给暮沐签了契约书做家丁,他们都比之前逃荒时胖了不少。
“请拿着吧,”
暮沐把东西递给老汉,这便才让他走了。
静默看着那老汉佝偻着身子离去的背影。暮沐忽的想起方才还有一个人。
她犹豫一番,两只纤纤玉手又不自觉的握在一起,绞住手指。可待她转过身后,面上随之露出茫然的神色。
暮沐回头四处环望一番,只见街道中的门店,都已打烊闭了门。
除了客栈门前的灯笼点着,笼中烛火发出微弱的光线,在一片茫茫夜色中随风摇曳。空中弥漫着冬日夜晚寒凉的雾气,街巷深处似一团幽深无尽头的黑暗深渊。
她的周围一片寂静,哪里还有什么人的影子。
暮沐纤细的身影立在幽幽夜色之中,呆愣了半晌。
再次环望过去,却是连那佝偻的老人的背影,不知是在何时,也已消失不见了。