脆
一个字就可以概括了。
不少的鱼类用来打火锅的话,大概都是入口即化,鲜嫩无比。
但是这种鱼类的话,比较特别,肉质十分的有韧性,爽脆爽脆的,你要多咀嚼之下,才能用你的牙齿将鱼片给撕开。
而且最为关键的是,虽然这种鱼肉质十分的韧,但是却不会给人一种鱼胶的感觉。
而是可以清楚地感觉到,随着你的咀嚼,鱼肉的香味纷纷的散发出来,溢满在你的口腔。
这个是用麻辣锅底烫的,但是辣味却丝毫不能掩盖鱼肉的香味。
郝萌更加的期待白汤底里面的脆肉鲩。
夹起来之后,不加任何的蘸料,直接的送入了口中,果然,味道丝毫的没有让她失望。
肉质结实,清爽脆口,十分浓郁的鱼鲜美的味道,清甜无比,而且有嚼劲,却不会太过于难咬。
怎么会有那么独特的鱼肉呢
郝萌心中感慨,将最后一口鱼肉给吃下去,终于,她恋恋不舍的将目光转移到了红薯粉和白萝卜上面。
白萝卜是用白汤底熬制的。
打火锅里的白萝卜甜美无比,在白汤底里面熬制还会为汤底增添一份清甜,味道也很好吃,入口即化,味道不淡。
紧接着是红薯粉了。
红薯粉是郝萌很喜欢吃的一种粉,一般买麻辣烫的时候都会点一份红薯粉的。
红薯粉是灰色细长条状,有点粗,外形晶莹剔透,仿佛是水晶一样,在红汤里面稍微的捞了一下就可以装在碗里面了。
郝萌另外调制了一点小米椒,香醋和陈醋,再加上一点香菜,然后放点青豆,再舀一勺子麻辣汤底。
简易版本的酸辣粉
郝萌尝了一下,味道还不错,红薯粉很好吃,会有点稍稍的粘牙,口感非常独特。
终于,她将所有的菜式都尝试完了
第69章
“好了, 你们可以来尝试一下自己吃火锅了。”郝萌起身对众人说道。
众人看到了郝萌的吃法,瞬间的觉得有些目瞪口呆。
居然还能这样吃东西。
还真的是要自己煮。
不过不得不说, 看起来好像还很不错的样子。
请宿主确定价格这时候,系统的声音浮现在了郝萌的脑海里。
火锅底料123能源币, 牛肉丸88能源币,毛肚88能源币, 娃娃菜36能源币,腐竹36能源币
两个火锅底料的价格是一样的。
还有就是肉的话,价格都是88能源币, 分量也相当的足够。
菜的话一般都是36能源币。
这样价格在郝萌看来还是相当的合理的。
郝萌用意念点了确定。
紧接着,菜单就特意的划分出来一块标价了火锅所有材料的价格。
大家看到这个价格之后,毫不犹豫的选择了和别人组队,毕竟这样可以吃到各种各样的美食,而且平均下来也不会浪费太多的钱。
于是,不少的人都选择了拼桌。
郝萌在柜子里面拿出了一份菜单, 点火锅的话, 可以在上面勾画选择自己想要点的菜式, 而且上面还有各种菜式下锅煮的时间。
这样的话,就不会出现忘记食材应该烫多久的事情了。
中餐厅里面的桌子一共可以拼成五桌六人以上的, 三桌四人的, 还有三桌两人的。
再多的话, 就没有办法了, 而且吃火锅需要时间, 所以, 此时门口排起的队伍越来越长了。
系统也调节了一下中餐厅里面的温度。
微微的有点凉,却又不会让人感觉到了冷,这就是最适合吃火锅的温度了。
再确认了订单之后,郝萌迅速的将所有的食材派到了相对应的桌子上。
不得不说,做火锅这个吧,一开始的还真的有点累的,但是只需要将全部的食材送到顾客的手中之后,就可以愉快的休息一下了。
卡格尔坐在了离厨房最近的位置。
看到了中餐厅全部的坐满了人,卡格尔不由得说道,“小老板,你的餐厅实在是太小了,很多客人都坐不下呀。”
郝萌也是无奈的笑了笑,其实一开始的时候知道自己的店铺居然坐落在斯察港,可从来没有想过会有那么多的客人。
卡格尔看着外面依旧在排队的人群也是非常的感慨。
记得自己第一次来中餐厅的时候,根本没有人,结果现在已经人满为患了。
中餐厅已经形成了一个牌子,可以带动人流了。
突然的,卡格尔脑海里闪过一道灵光。
自己的游乐园项目一直不知道应该建立在哪里比较好,不如就建立在斯察港
然后和中餐厅合作
这个大胆的想法在卡格尔的脑海里浮现,他一边吃着美味的回国,一边开始在思考这件事情的可行性了。
不过,从其他的地方来到斯察港,交通实在是太不方便了。
如果可以开通科技大桥,那就好了
但是,这个世界对旧人类充满了歧视,又怎么可能会主动建立和斯察港交接的科技大桥呢
第70章
直播带来的宣传效果,比郝萌想象的还要好。
吃的人实在是太多了, 很多人还没有吃完, 而外面还在排着很长的队伍。
这样下去,就算是到了营业时间结束的时候,也根本不可能全部客人都吃完呀。
无奈之下, 郝萌只好对外面的客人说, “不好意思大家, 还有两个小时的时间我们的营业就要结束了,如果大家继续在这里排队的话, 是排不上的。”
因为, 两个小时的时间, 吃火锅这样的东西, 最多只能换一批客人。
可是, 现在那么多的客人, 根本不可能全部都吃上。
听到了郝萌的这句话, 外面的客人顿时有些不乐意了。
自己的在外面等了那么久,现在居然就要被赶走了。
这算什么
人群有些愤怒的躁动,不得不说, 在美食面前, 大家都有很深的暴躁因子呀。
郝萌也在想办法, 说实话, 让大家拍了那么多长的队伍, 最后却还是吃不到, 她的心里其实也是非常的过意不去的。
这时候, 郝萌的脑海里面突然的浮现了一个想法,她连忙好奇的询问了一下系统。
“系统,我可以开放网上的订餐吗不弄外卖的,只是单纯的弄一下拿号的功能,可以在网络上预约,然后按照号码来中餐厅消费,每天就固定拍的派发号码,这样的话,如果没有抢到的人,也不需要来排那么长的队伍了。”
只要不违背系统最基本的规则,其他的都可以任由系统来负责
郝萌说的这种功能,不会影响到系统规则,也不会破坏系统要呈现给客人的最佳的中餐的味道,系统自然不会反对。
听到了系统的回答之后,郝萌十分的开心。
她直接询问了小张,将自己的想法告诉小张,问一下他,能不能在中餐厅的直播下面弄一个预约的功能。
现在,中餐厅和直播已经属于绑定的状态了。
中餐厅的名气已经宣传出去了,以后可能不需要直播,生意依旧是非常的好,所以郝萌此时提出来的要求,对于小张来说,是非常有利的。
因为可以让直播和中餐厅联合起来。
“当然可以,我让技术部那边弄一下这个。”小张大概的了解了一下郝萌的想法之后,立即拍掌说没有问题了。
“那就麻烦你了。”郝萌笑着说道。
她看了看外面的人群,如果这个功能可以弄出来的话,那么以后就方便很多了。
不然的话,这样下去,郝萌觉得来中餐厅的人可能会有怨气,毕竟排那么久的队伍,居然没有吃上
这不是在耍人吗
中餐厅的初衷,是要宣传中华美食。
享受美食之前,应该是要带着期待的心情的,而不是等得累死的烦躁消极情绪。
小张那边在和技术部联系,很快的,就确定好了。
小张走了过来,和郝萌说,“可以了,技术部那边说,在八点的时候,会上线这一项功能。”
“太好了。”郝萌连忙的走到了外面,对客人说这件事情。
第71章
“各位, 是这样的, 我们中餐厅会和xx直播合作,以后大家可以在xx直播里面预约中餐厅的位置。”郝萌解释的说, “这个功能大概会在今天晚上八点的时候出来, 八点的时候,就可以预约明天的位置了,大家也不需要等那么久了。”
本来在外面排队的客人觉得那么多人应该要排不上自己了, 还有些失望。
结果现在听到了郝萌的话之后,顿时猛的一喜。
今天没有吃上, 明天吃也可以呀。
听小老板说的,好像十分方便的样子,如果直接在网络上预约的话, 到时候就不需要来这里排长长的队伍了。
后面排队的队伍渐渐的散开了,人群少了很多,不过还是有些排在前面的客人想要尝试一下,暂时还没有离开。
毕竟他们站在比较前面的位置,早就看到了里面的火锅的模样了,热滚滚的火锅, 那辣油给他们巨大的视觉冲击,还有那个看起来十分清甜的白底汤。
连锅底都是一种诱惑了,更何况是那些食材。
有人将白色的百叶放在了辣锅里面涮, 捞起来之后, 蘸上了自己调制出来的辣酱, 啧, 那表情呀。