陈琦在门口，看着尹柏山像是母鸡护着小鸡仔似的把宋晗蕊和那些粗人隔开。出了厨房后，尹柏山立马离宋晗蕊一步的距离，深呼一口气道。
“这群人是饿狼吗，没有吃饭啊，都一股脑的集挤在一个桌子上，出个门都这么难。”
“让尹公子见笑了，他们是见到新菜品比较兴奋而已，请公子勿怪，两位这边请。”陈琦笑着说道，亲自请二人到雅间谈事。
陈琦在品尝了爆炒肥肠后，就知道这道菜绝对会爆卖。因为既然猪大肠可以，那么其他动物的肠子不也是可以做，而且现在的猪大肠都是贱卖，没有人买就直接丢弃，价格便宜，即便是酒楼卖这道菜，杀猪铺最低起价，但是你不卖我不买你照样卖不出去。还是得以低价卖给酒楼，谁不嫌钱扎手。
而且都说这猪大肠味道重，做不好，赵掌柜也说了他们之前尝试做，太臭。而尹柏山带来的是猪肠没有错，说明他一定有特殊的方法把这臭味儿去掉了。他要的不是炒菜的菜谱，而是处理肥肠的方法，所以他才会让尹柏山出价，他没有想到的是尹柏山居然又把这个球踢过来了，还附带给他写一些其他的关于肥肠的菜谱。陈琦觉着若尹柏山出的价格低，那么他就再加点，出的价格只要不离谱，他也照样买单，结果他没有预料的是尹柏山对这边一个菜谱能值多少钱没有概念，尹柏山偷偷问宋晗蕊她也不说，只能让买家看着给了。
陈琦和尹柏山等人进了雅间，两人在屏背椅坐定，就有伺候的人端上茶水和糕点，宋晗蕊则被引到同物另一处屏风后的小圆桌旁，桌上摆着时令的水果，糕点茶水应应具，让她在那边歇息吃些水果糕点。男人们则谈正事。
“少东家这个是新出的雨前龙井，您尝尝看。” 赵掌柜在一旁伺候，其他的人除了一直紧跟陈琦左右的福伯，其他的人都被福伯打发去歇息了。
“福伯，赵掌柜，你们也下去吧，这里我们两人就可以了，人多尹公子不自在”陈琦看尹柏山东看看细看看的。特别是陈掌柜在旁边端茶倒水的，就有点不自在，出言说到。
“没事儿没事儿，他们在这里也好，我没事。” 尹柏山感受到来自赵掌柜的恶意，连忙说道，他可不想等陈琦走后被这位赵掌柜针对，尹柏同还在他手下打工呢。
“赵掌柜，正好少爷路上交代了一些事情，走走咱们出去细谈可好。”一旁的福伯接收到陈琦递来的眼神，便明白陈琦谈事情是不想太多人在场，所以找借口拉着赵志辉一起出了房门。
“尹公子现在就剩你我二人，不，还有你哪位小娘子，那边有水果吃食，就在你眼皮子地下，你大可放心，咱们谈谈这肥肠处理的方法吧。”陈琦在说到小娘子时刻意用纸扇掩嘴低声说道。
“好说好说，我有点饿了，能先吃点这糕点吗？”
“请随便吃”
‘那我就不客气了’尹柏山看到小方桌上的各色糕点，这可是正宗古代糕点，他早就想尝尝看了。等人走了也就不装样子了。说完不等陈琦说什么直接就捻起一块儿放入口中，入口即化还不粘牙带有淡淡的桂花的香气，这就是桂花糕？
陈琦端起茶杯抿了一口茶水，这雨前龙井味道太次，比较涩不是上品。但是还勉强入口，总比喝白水强。他就这么的喝着茶水等尹柏山吃完后谈事情。
尹柏山尺了几块儿后，喝了一口已经凉的茶水。拍拍碎屑开始和陈琦谈。
“尹公子这茶味道如何？”陈琦看他喝了口茶问道。
“不怎么样，不好喝还不如喝白水。”尹柏山喝的茶水已经凉了味道就更次了，所以说道，他也不知道品茶，也不喜欢喝茶叶水。所以就实话实说道。
“哈哈……尹公子还真是实在人，这茶水还真不怎么好喝，可却能压住白水里的泥腥味儿。有胜却无吧。”陈琦笑道，这尹柏山还真是性情中人，心里想什么说什么。
“还真是，你不说我还没有感觉出来这水有股泥腥味儿呢。”尹柏山又倒了一杯水喝了一口品品道。
“尹公子咱们长话短说，这个方子你打算卖多少钱？味道不错，还是新菜品，我醉香楼做的就是老少皆宜，不分贵贱，只你来点菜我就做你的生意，不看身份门第。这道菜虽然不入流，可是受众人群却比较广。味道独特。你出个价格只要合理我都接受。”陈琦也不绕弯子了，直接长话短说。
“那个我还真不知道值多少钱，这东西处理起来也是很简单的，要不十两银子，菜谱和处理肥肠的方法都一并告诉你吧，你看如何？。”尹柏山说道，肥肠处理方法看一遍就都学会了，没啥隐秘性，还有这炒菜也是懂门道的一看就会的，所以他才不让清退后厨那些人，即便是清退，他们还是会偷偷看，还不如光明正大的让他们看了去得了。
第二十一章
“你确定十两银子，就把这卖给我”陈琦惊讶道。他以为至少会要个百十两的，结果只要了十两银子，区区十两银子也仅仅是他一顿饭的花销。这人是真傻还是就这么实在？
在屏风后边吃东西，边听他们谈话的宋晗蕊也惊到了。她以为这个整日把钱挂嘴边，说要挣钱的人，会狮子大开口至少要个大几十两的，结果才要了十两银子。他这方子随便拿到那个酒楼都是稳赚不陪的，在府城十两银子可能半日就回本了。家里那么简陋的条件下就能做成那样。今天又看他进一步处理味道比家里做的只会更好。真是傻子。宋晗蕊摇摇头叹息道。她是笃定这位少东家不论他出什么价都会接受的，结果就要了十两银子。
“怎么你是嫌贵了吗？嫌贵的话可以再少点。”尹柏山看陈琦一幅惊讶的模样，以为自己出的价格高了，所以疑惑道。
“没有没有，是尹公子出的是在是太低了，尹公子之前在大门口还说缺钱，而且看公子的样子确实是急需用钱的样子，怎么等要卖这个菜谱的时候要的价格怎么这么低？”陈琦不好意思占尹柏山的便宜，实话实说道。
“我又没有做过生意，而且这个菜谱又不是我自己想的，卖掉它也只是应应急而已，我也不能就抱着这个菜谱吃一辈子吧，我还是得给自己找个营生谋生啊。”尹柏山之所以这个卖这么低，是因为之前宋晗蕊说有些人家一两银子能过一年，他和宋晗蕊吃的估计要比别人好些，一月一两银子，那十两银子也足够他们两个不做事吃大半年的了，这段时间他也有足够的时间去适应这个时代，找到一个适合自己发展的道路，而且这个算是意外之财，古人又不是傻子，这东西简单，既然你能做出来，别人也肯定能做出来。
“好吧，既然尹公子这么爽快，那在下就以二十两的价格熬把这个方子买断，你不可以告诉第二家，不知尹公子可否愿意？”陈琦没有想到眼前这位手里拿着可以换钱的方子，居然还想着找工作的事，思想还真是独特。不过看了眼屏风影入的身影，似乎也明白为什么要这么做了，应该是家中确实无粮可食，加上还要再养一个人，所以……
“好，我可以自己做着吃吧？这个不违反规定吧？”尹柏山打断陈琦的思路道。多得十两他当然高兴了。二十两相当于现在小几万呢。
“好那我让人去准备纸墨。咱们现在就立下字据。”陈琦说着就喊人去取纸墨。
尹柏山接过笔，蘸了蘸墨，挥笔洋洋洒洒的把肥肠处理过程写了下来，结果陈琦看着这些缺胳膊少腿的字有些懵，这字倒是写的不错，方方正在的，字体自成一家，可就是这字因为缺胳膊少腿的，有些他还不大识得。
“尹公子这字……有些我不认识，要不你口述，我再写一遍？” 陈琦怕驳了尹柏山的面子，犹豫的说道。
“啊？哦……哦好好，我不大识字，所以子都写的错三倒四的。那我就口述，你写吧。”尹柏山这才意识到自己写的是简体字，古代人不认识也正常。
一旁的宋晗蕊好奇的也走了过来，去看尹柏山的字是什么样的，竟然让堂堂醉香楼的少东家都不识得。
尹柏山这边正在和陈琦小声的说着处理过程，宋晗蕊则是拿起一旁的纸看着。这人写字还真不赖，看样子这就是他们那个世界的字体，看样子是和这里是一脉相承，只是这字看样子更便于书写和传播。她悄悄的把那张几张写满字的纸折了折收了起来，这字还是越少人看到就越好。
“妙啊，简直妙不可言，尹公子，这处理方法甚至还能处理比较腥腻的海鱼，而你说的这些烹饪方法能让那些淡然无味的菜品更上一个台阶，尹公子我出的钱少了。我要加钱。”陈琦激动的说道。
原来尹柏山在和他讨论吃食上，说了好多现代的吃法，如卤肉，烧烤，火锅……等。又言明了如何制作，让吃遍许多名吃的陈琦还是不由的眼前一亮，所以他才说他出的钱太少了，要给他加钱。
“不用不用，二十两就够了，这都是题外的闲话，我只是大致的说下，就看你能不能做出来了。说不定将来我也开了个酒楼和你竞争呢。”尹柏山玩笑道。
“好哇，求之不得呢，来人准备一桌酒席，我要和尹公子好好喝上一杯。”字据立好，个子签名，这个交易就算成了，改天去县衙备案。这个里面也仅仅只有肥肠的处理方法和做法，并言明尹柏山可以自用，只要不卖给别人就成。
