“好,谢谢廖爷爷!”
昨天傍晚廖大爷教他们的时候,明确说过如果有一个长辈帮他们敲门喊口号是最好的,寓意就是有长辈的祝福,以后家庭会更加的幸福。
但是他们连父母都没有,更没其他长辈,廖大爷便说没有长辈也行,自己开也是可以的。
他当时说,他们不办酒席,开门仪式也做了简化,减少了很多繁杂的事情,只留最核心的部分,所以自己开也不影响,同样吉祥。
乔迁新居是喜事,廖大爷这是专门捡好听的话说。
不过江楷和苏简也不介意有没有长辈帮忙,反正他们也不迷信,只不过做这么一个仪式心里会舒服些,简单说就是得有一个仪式感,才会显得这件事情对他们自己很重要。
现在廖大爷突然来帮忙,那这个仪式感就更加完整了。而且廖大爷这样的老人,左邻右舍都很敬重他,说他是德高望重之人也不为过,他的祝福比一般长辈还更有分量。
不管他是早就有心帮忙,还是临时起意,他们都很感激他。
“不谢,今天正好醒得早,一看时间正好是你们开门的时辰,过来帮着搭个手的事,不用客气。”
说话间闹钟的指针已经来到四点五十九分五十五秒,江楷小声倒计时,廖大爷站在房门侧方,手已经举起来了,苏简也挺了挺腰杆,神态跟着庄重严肃起来。
时刻一到,廖大爷跟踩着秒针的点儿一样,“咚,咚,咚”不轻不重敲三下门,节奏把握得恰到好处,一看就是经常帮人做这种事。
他紧接着喊口号:“日吉时良,天地开张。”
江楷和苏简跟着附和后四个字:“天地开张。”
廖大爷又喊:“今日开门,大吉大昌。”
江楷和苏简:“大吉大昌。”
“吉门打开。”廖大爷说着推开门,苏简端着“五谷丰登”走进去,江楷端着“荣华富贵”紧随其后。
“大吉大利!”廖大爷语气里带着庆贺,他的语气莫名很有感染力,让人一听就能感受到这是一个值得庆贺的大喜日子。
过年过节都需要炮竹声声来烘托气氛,廖大爷却只需要这么说几个字,就能达到同样的喜庆效果。
江楷和苏简几乎是情不自禁,跟着欢快地喊:“大吉大利~!”
走进屋里,苏简将“五谷丰登”端端正正放在餐桌正中央,江楷把“荣华富贵”放在茶几上,廖大爷在他们身后进来,帮他们打开灯。
江楷拿出那包红蜡烛,点燃几根立在“荣华富贵”的四周,几根立在“五谷丰登”的周围,电视柜上也点上几根。
整个房间顿时充满了蜡烛的红光,寓意红红火火。
廖大爷说红蜡烛要不停歇点一整天,不但红红火火,还长长久久,所以昨天他们准备了很大一包,点到明天都没问题。
这样入住仪式就已经完成了,廖大爷跟他们道别,“你们忙着。”
“廖爷爷,留下来一起吃早饭。”苏简忙过去拉人。
“不了,晚点再过来。”廖大爷说着话就走了出去。
他的态度总是这么说一不二,人长得仙风道骨,气场也强,苏简和江楷都不好强留他,只得再次感谢他,并请他一会儿再过来坐坐。
入住新家,这应该是他们结婚以来三年多时间里,最重要的一件大事,而且新家还这么漂亮。何况一会儿他们第一个店面也要开业,名副其实的好事成双。
苏简别提有多高兴,江楷看她收拾开业的东西时,脸上幸福的笑容就没停过,笑着对她说:“恭喜,终于住新房了。”
“谢谢,也恭喜你啊,不但住新房,还要当老板了。”苏简笑着回答,突然转过身来,双臂搂住江楷的脖子,下巴搁在他的肩上,心情有些激动,“这段时间辛苦你了,咱们这么快能住上这么好的房子,还能开门店,都是因为你的努力,我想都没敢想过。”
江楷猝不及防,他的身份也不允许他挣脱开,浑身僵硬了一下,微微屈身,抬手轻轻拍了拍她的背,“努力提高生活水平本来就是我应该做的呀,你比我还辛苦呢。”
这么短时间内,能将他们的生活条件改善到现在的水平,江楷也很欣慰,心底不禁也有些触动。
他回想起刚穿过来那几天,苏简处处被欺负又要处处护着他,他们一穷二白,穷到苏简的伙食计划是粗粮青菜粥,还时刻想着要挣钱给他看病。
那时候出去吃饭她只舍得吃清水面,却毫不含糊给江楷加杂酱浇头和卤鸡蛋。
江楷当时就想,那不是他要的生活,更不应该是她应该过的生活,他必须改变现状。
虽然身体不是很争气,但他一直都有信心。
现在终于走到第一阶段了,谈不上有多好,但至少已经有一个像点样子的家,还有了一份能养活他们的事业。
“你真好。”他听到耳后苏简吸了吸鼻子,“咱们终于可以过上好日子了。”
她过得太苦了,二十几年来都没过过几天好日子,还一直承受着巨大的心理压力。
她曾经也多次期盼过生活会变好,但是一次次的残酷现实又让她几近绝望。
此刻对她来说是梦幻的时刻也不为过,江楷又拍了拍她,“会越来越好的。”
苏简抬手擦了擦眼睛,双臂放开江楷,突然看着他道:“你眼睛怎么这么红?”
第46章 品牌格调
苏简问江楷为什么眼睛这么红, 问完才意识到可能因为她自己刚才激动,把他也影响了。
“今天这么喜庆的日子,我不这么扫兴的, 应该高兴点。”
江楷眨了眨眼,装作若无其事, “我眼睛红吗?那可能因为今天起得早。你那就是高兴啊,一点都没扫兴。”
……
门店开业的吉时也定在卯时,只不过最佳时刻跟开门入住不一样,开业是在卯时的最中间, 也就是早上六点。
他们的开业仪式也很简单,没有那些复杂的流程,只在店门前摆上花篮和鞭炮, 时辰到的时候打开门面, 说几句开业大吉的祝语,把准备好的招财猫和一些好看的摆件及糖果摆放到店面里,再点燃鞭炮即可。
接近六点的时候,廖大爷又来帮忙,给他们喊开业大吉的祝福语。
开业仪式完成后, 江楷将开业活动写在那块挂在柜台前的小黑板上,路过的人一眼就能看到。
开业当天, 以前的餐品全部半价,还有新品免费试吃活动。
鞭炮响罢正式开业,接着他们就得开始忙碌了。
江楷点燃炭火将厨台预热,把准备好的半成品, 还有调料餐具等全部搬到厨台的置物架上。
现在他的厨台很强大,一块钢板就能抵上以前的好几口小煎锅,油炸的锅也比以前那口铁锅大, 能够大大提高工作效率,江楷一个人就能应付自如,不需要忙得手忙脚乱,也不再需要苏简帮忙。
随着天边霞光越来越亮,天逐渐亮起来,街上也开始陆续有人出来。苏简又换上她那身最好看的衣服,站到店门前,准备着有人来了好接待,并给他们讲解新店。
她看了眼四周,发现街道这边还没人来,但是十几米外的丁字路口已经陆续来了好几个人了,那几个人看都没看他们这边,就直接去那边的早餐店吃面吃馒头。
她看得有点着急,他们的新店刚装修完就开业,都没来得及做开业宣传,可能都没人知道,所以现在才没人来。
还有他们以前摆摊的地方也是,那边人一向很多,现在肯定比这边的丁字路口还热闹。
最近有几天没去摆摊了,也没告诉那边的人他们要开自己的新门店。
一切看起来好像都准备得有些过于急促,一点也不充分。
“我去那边看看吧,”她指着丁字路口对江楷道,“那边还能看到隔壁街呢,我都看看去。”
“不用着急,”江楷看在眼里,猜到她在想什么,“人该来的时候总会来的,没必要去请。”
他拿了双筷子戳进油锅里测试油温,又将置物架上的新品和旧品分开放,方便一会儿给客人试吃和卖半价。
江楷不着急有他不着急的道理,现在刚开业十几分钟,街上刚有点人,还没人来店里完全在他的意料之中。
虽说他们开业开得急,但其实即便再晚几天开业,他也不打算花力气做宣传,他觉得没那个必要。
这个大井城中心区就那么三条街,他们这条街虽然不是最中心的街道,但也是仅次于中心街的一条,这小半个月的门面装修改造时间里,这个片区的人基本都知道他要在这里开店卖小吃。
潜在顾客唯一不知道的可能只有他们开业的具体时间,所以到现在还没一个人来。
摆摊那段时间,他已经摸清楚那些食客的特征了,要是知道他今天开业,肯定天不亮就有一群人来排队等着了。
如果只是换个地方摆摊,他也会像此前一样,在纸板上写一个公告,摆放到隔壁街,告诉食客们新的摆摊地址。
可现在他们的新店跟摆摊的时候已经完全不同,他不能再像摆摊一样要以一种讨好顾客的姿态去做买卖。
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