连着卖了四天的包子,叶玖的生意都十分的好,几乎是开张不久就买完了,这也使得卖其他吃食的小贩羡慕不已,纷纷像她一样买起了野菜包子。
叶玖的包子味道虽好,但还是架不住人其他人降价卖和不知情的人前去尝鲜,在分走一部分客源后,她打算暂停一天,好好盘算盘算接下来的计划。
而且更重要的是,唐柒文他们上山已经五天了,却毫无音信。这几日和昔言她们相处下来,叶玖俨然把她们当成了像亲人一样的存在,唐母着急她心里自然也不平静。
唐母这几日是着急上火连觉都睡不好,日日跑去村长家打听情况,就差住在村长家了。
就在心急如焚等待的人准备组织着上山去寻的时候,打猎大队却抬着几只野猪和不少野鸡兔子之类的,浩浩荡荡的回来了。
唐母看见儿子,那紧绷了好几天的心一下放松了,软的像摊泥一样,要不是有叶玖和昔言扶着,估计是要瘫在地上了。
“娘,我没事!”唐柒文上前扶着唐母,神色苍白,却还是努力挤出了个微笑。
唐母此时已然哭成了个泪人儿,摸着唐柒文消瘦的脸颊是一句话也说不出来,唐昔言也在一旁抽泣着,紧紧的揪着唐柒文的袖子。
叶玖看着眼前的一幕幕,心中不经动容,只觉得鼻子发酸,眼睛发涨。
也不知爸爸知道她走了,心里有多难过多痛苦……她真的好想他啊!
唐柒文在野外生存了五日,睡不好又吃不饱的,此时身体已然到了极限,还没走到家就晕了过去,吓得唐母惊叫着让昔言去请大夫。
好在他只是劳累过度,只需好好休息即可。唐母心疼儿子,坐在他床边一步也不肯离开,非要等着他醒来。叶玖无法,便和昔言去厨房做了点蔬菜肉粥,等唐柒文醒来吃。
唐柒文这一觉睡得很香,而且还做了一个美梦。梦见自己考上了状元,将母亲和妹妹都接去了上京城。梦见曾经看不起他们的祖父和二叔都上门请求他的原谅,他还梦见叶玖穿着一身大红嫁衣,妩媚含羞的上了他的花轿。结果他一睁眼,就看见唐母趴在他床边睡着了,而此时叶玖正好端着一碗粥走了进来。
一想到自己方才做的梦,又看着地下站着的正主,唐柒文顿时觉得有些臊得慌脸也烧的不行,急忙移开眼睛不去看叶玖。
叶玖端着碗进来,就看见唐柒文醒了,且俊脸通红,连带着耳朵都染了颜色,不由觉得奇怪。
“你很热吗?”叶玖问。
“啊……”唐柒文先是迷茫,随即才反应过来叶玖为何这么说,顿时心里更加觉得羞耻,要不是要保持风度,他真恨不得扯了被子蒙在头上。
看他那呆愣的样子,叶玖微微一笑只觉可爱,随即走上前小声道:“我做了肉粥,你起来喝一点吧!”
唐柒文点头,看了看熟睡的唐母,慢慢的起身,却不想还是惊动了唐母,她猛然惊醒,见唐柒文醒了,喜极而泣地拉着他问东问西。
最后还是叶玖提了一句他身子弱需要吃东西,唐母才止了哭,擦了擦眼泪将唐柒文给扶了起来。
下午不用出摊,唐柒文也回来了,叶玖提着的心也放下了,开始寻思自己的生意了。
以她现在的情况,就只能做了熟食再拿去县城卖,现在卖野菜包子的人太多了,所以这条路是行不通了,那她……叶玖看着掉在屋梁上的猪皮,眼睛一亮。
这几日做包子馅,她觉得猪皮影响口感所以都给切下来,放在篮子里吊在厨房的屋梁上,天气冷,猪皮还是半冻的状态,并没有坏。
将猪皮拿下来,叶玖细细的除去了上面的猪毛,清洗过后凉水下锅。
经过这几日,她已经可以熟练的运用这土灶控制火的大小了。
将水大火煮开后,约么又煮了两分钟,叶玖将猪皮捞出来放凉,用菜刀细细的刮去猪皮下面的肥油,放到一边早已准备好的瓷盆里。
做猪皮冻最关键的一步就是清洗猪皮上的油脂,这一步若是做不好,肉皮最后不容易凝固到一起的。
在瓷盆里加了温水,叶玖取了一小勺碱倒了进去后开始使劲搓洗。这道程序她进行了好几遍,直到洗猪皮的水变得清澈,她才停了手。在围裙上擦了擦手,刚想去拿菜刀,结果转头就看见碱罐子已经下去了好一层,顿时觉得心如刀绞。
这碱是她前日买的,这地方的碱超级贵,一两银子她才买了这一小罐,结果洗个猪皮就用去了一半。
这银子不好挣,东西还不经用,难呐!
叶玖叹了口气,将洗干净的猪皮切成细丝放进锅里加凉水,加柴转大火等它烧开。
在这个间隙,她取出橱柜里的香料包,挑选了几味她需要的香料扎了个小调料包。
大火水开后,叶玖撤了几根木棒,转小火慢炖,顺便将调料包也扔了进去。
约一个时辰后,她掀开锅盖,看见汤汁已经变得很粘稠了,“咕嘟咕嘟”的冒着泡泡。尝了尝味道后加入适量的盐巴,她将调料包捞出来,找了几个大一点的碗,将煮好的汤汁倒了进去。
等汤汁冷却凝固后,她用筷子轻轻的敲打,筷子落下去还会反弹回来,一晃一晃的Q弹感十足。
将皮冻轻轻取出,切成薄片后整齐的摆在盘中,用葱花,醋,一丢丢盐做了个碗汁倒在了上面,一道凉拌皮冻就算是做好了。
遗憾的是她到现在都没找到辣椒,不然的话,她这道菜绝对堪称完美。
将拌好的猪皮冻装到篮子里,叶玖正想送去给唐母她们尝尝,却不想在出门的时候碰上了唐柒文。
“你怎么来了!”叶玖疑惑。他这面色虽不似中午那样苍白,身体看起来也不是那么虚弱,可终究是还没好透,唐母怎么放心放他出来。
“我是来给你这个的。”唐柒文说着,拿出一张纸递给了叶玖。
叶玖接过瞅了一眼,是张欠条。
“谢谢你那日帮我娘解围,这是欠条,还请叶姑娘好生拿着。”
说着,他向后退了两步,施施然行礼道:“大恩不言谢,若姑娘日后有需要,唐某定当赴汤蹈火在所不辞。”
叶玖知道,唐柒文说的是她帮忙还了账,保住他名额一事,她也知道,唐柒文这番话不是随便说说的,毕竟在书里,他可算是为了叶小玖献出了生命。
笑着将还在行礼的人扶起来,叶玖让他不用太在意,顺便将她手里的篮子递给了他,说是让他们帮着尝尝味道。
唐柒文接过篮子道了谢,本打算要走了,结果看见叶玖的头发里有一根柴草,脏兮兮的插在她乌黑靓丽的秀发里,看着很是碍眼。
“怎么了?”见他盯着他的头发看,叶玖不由得问道。
“可是我头上有什么脏东西?”她一边说一边抬手去寻,结果摸了好多次都没摸到,唐柒文看不下去了,将篮子放在桌子上,上手帮她。
“别动!”见她很不配合的动来动去,他出声制止道。
唐柒文是个极斯文的人,人长的好看说话声音也好听。叶玖本就视他为偶像男神来着,这会儿他又帮自己取东西,还用类似说情话般的语气在她耳边低语。虽然算是呵斥,可叶玖瞬间就觉得浑身酥麻,把持不住开始犯花痴了!
唐柒文取了发丝间的柴草,才发现自己此时的行为好像有些过从亲密,后退了一步正准备道歉来着,就见叶玖小脸通红的抿着唇笑。
一瞬间,那梦中的情景与此时的画面重合,唐柒文顿时像触了电一般,呼吸急促,口干舌燥,随即头也不回的冲出了叶玖的院子,徒留叶玖一人看着他的背影发呆。
叶玖:…………
这是怎么个情况,不就是取个杂物嘛,他咋跟见鬼了一样?
不明所以的摸了摸头顶,然后她鬼使神差的扯过自己发丝闻了闻,随即,那张俏丽的小脸皱的像朵菊花一样。
这地方洗头洗澡不太方便,所以她这头发都是两到三天一洗。因为今日不出摊,所以她昨日就懒的没洗头,却不想…………
呜呜呜,头发太油将男神给吓跑了肿么破?
在线等挺急的……
作者有话要说: 叶玖:呜呜呜,该如何挽回在男神心中的形象……
喜欢就点个收藏吧,么么哒^3^
PS:打猎是古代人为了维持生存,所以现在不提倡哦!维护生态平衡,从爱护野生动物做起鸭*^_^*
第5章 灌汤包
晚饭过后,唐昔言将她下午带走的篮子拿过来,说她特别喜欢猪皮冻那种弹弹的感觉,吃着很爽口,很有嚼劲。叶玖点头,表示认同。
她在现世的时候也非常喜欢吃皮冻,但又嫌自己做麻烦,所以一般都是买的。但很显然,自己做的那种Q弹的感觉更甚,味道也更好。
“娘也特别喜欢吃。”唐昔言道:“就是哥哥不知道怎么了,通红着脸只吃了一点就睡了,还让我们别去打扰他。”
“他平时都会陪我们吃完的,今日也不知是怎么了,古怪的很。”
唐昔言自顾自的说着,却让叶玖觉得有些扎心。
所以说,他这是被她的大油头吓得自闭了?