古代美食生存手札 [金推] (初燧)

　　殷玠没接，他现在满心都是桌上那碗热气腾腾的臊子面，一眼就看穿了容妤的担心，淡淡笑了笑，“先让他玩吧，这刀鞘上有暗扣，他拔不开。”
　　团哥儿眨了下眼，忙抬头去看容妤。
　　小娃娃眼中的渴望太过明显，容妤想忽视都不能，揉了揉小娃娃的头发，容妤向殷玠道了声谢，又叮嘱团哥儿不要将东西弄坏了。
　　容妤不是不识货的人，这刀鞘上嵌着的宝石随便扣一颗下来她都赔不起，又是挂绿荔枝又是宝石匕首的，容妤也只能真心实意的感叹一声土豪。
　　“爷，这面闻着好香。”天枢的眼睛已经黏在了那碗油旺旺的臊子面上，隔着老远都能闻到那股诱人香味儿，但殷玠没开动，他自然不敢动筷。
　　殷玠“嗯”了一声，拿筷子挑起一根面尝了一口。
　　面虽然抻得细，但十分的劲道，一吃就知道手上是有点功夫的。再抿一口汤，汤底是煮的酸汤，滋味浓郁却不刺口，配上卤制入味的肉臊子，鲜香浓郁，回味无穷。
　　殷玠吃相十分优雅，哪怕吃面喝汤都透出一股子矜贵劲儿，可动作却一点都不慢，不一会儿的工夫一碗臊子面已经吃完，睨了正埋头吃面的天枢一眼，扣了扣桌子。
　　天枢茫然抬头，等看到他面前摆着的空碗后，瞬间会意，“属下再去要一碗。”
　　一连三碗下肚，直到容妤牵着团哥儿出来亲自道歉说没了的时候，殷玠才后知后觉的感到，吃多了，有点撑。
　　长这么大，他从来都是严于律己，这还是头一回吃面吃到撑，殷玠有些心里有些崩溃，但面上还是十分稳得住。
　　“容娘子的手艺果然不凡，我实在没忍住吃的有些多。”在殷玠眼神威胁下，只吃上了两碗面的天枢十分委屈的给自己多背了一碗的锅。
　　咳了两声，天枢从怀里掏出了一张银票递了过去。
　　哟，百两银子的面额！
　　容妤没接，摇头：“不过几碗面，可值不了这么多钱。”
　　“不是，”天枢摆手，“这是定金。”
　　“定金？”容妤疑惑。
　　“容娘子的手艺实在是好，想让您每天帮忙给留上几份，我会过来取，这些就算是定钱。”天枢道。
　　一百两银子的定金，这得吃到猴年马月？
　　容妤暗暗舒了一口气，努力让自己不要被金钱给诱惑，弯唇笑道：“由于现在店里人手不够，每天做的朝食数量有限，所以，暂时不外带，只供堂食，这定金我就不要了，要是有时间还欢迎两位过来店里吃。”
　　天枢一愣，“只堂食？”
　　容妤点头，笑道：“堂食一是为了公平，总不能一个个的都三四份的往外带，倒是让赶早来买的人扑个空，二则是味道，就比如这臊子面，只有刚做出来的时候味道才最佳，要是放一会儿冷了面就坨在了一起，影响口感，又何必吃呢。”
　　谁会嫌银钱多？但没办法，该有的规矩得有，谁让她们劳动力不足出产少呢！
　　天枢转头看殷玠。
　　殷玠也有些诧异，这百两银子的银票任谁看了都忍不住心动，这位容娘子居然就面色平常的给拒了，扣了扣桌子，殷玠虽然心中有些失望，但也认同她的说法，点头道：“有时间一定来吃。”短短几个字，说的极其认真。
　　见两人准备走，容妤赶紧让团哥儿还匕首。
　　团哥儿这次没有耍赖，乖乖的把匕首递给容妤，可就在容妤准备接的时候，不知道团哥儿碰到了哪里，一声轻微的“咔嚓”声响起，紧接着，那镶满了宝石的刀鞘与刀身分离，露出闪烁着寒芒的刀刃。
　　没想到有这种变故，容妤披散着的长发不小心扫过，然后，簌簌落地。
　　一片寂静中，殷玠十分自然的将匕首接了过来，捡起刀鞘插好，朝石化中的容妤颔首告辞：“我们就先走了。”说完转身就往外走，转眼就不见了人影。
　　天枢：“......”王爷不愧是王爷，什么时候都是如此淡定！已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，


第22章 22、羊瘪汤
　　眼睁睁看着人就这么走了，天枢尴尬的笑了笑，从怀里摸出一块碎银子小心翼翼的搁在了桌上，“多谢容娘子的招待，下次一定赶早，我还有事就先走了。”说完也不等容妤说话，赶紧转身走人，火急火燎的样子活像被狗撵似的。
　　转眼店里人就空了，容妤看看桌上那块碎银，再看看地上掉的一缕头发，深吸了一口气，摸了摸一脸茫然的团哥儿的脸，认真叮嘱，“团崽，记住了，以后要是有不认得的人给你吃食或者是小玩意儿，一概都不准接，除非阿娘说可以。”
　　团哥儿眨眨眼，不知道阿娘为什么这么严肃，抿抿唇，点头。
　　容妤搂着团哥儿软乎乎的小身子，琢磨着一定要加强小孩子的安全意识教育，起码，不能什么东西都拿来玩。
　　尤其是匕首！
　　*
　　店里的生意日益兴旺，每日银钱进账直线上升，粗粗一算手里已经存了有三四十两银子，容妤琢磨着，是时候开始开展后续工作了。
　　“小姐，不是说要出去吗？咱们什么时候走？”红豆推门进来，就见容妤正俯首桌案，不知道在写写画画些什么，红豆对这场景已经见怪不怪了，快步走过去，探头看了看，洁白的宣纸上密密麻麻的写了好些字，光是看着就觉得头晕。
　　“能看懂么？”容妤见她探头探脑，笑问了一句。
　　红豆讪讪笑了笑，“这不是才刚开始么。”她最近在跟着团哥儿一起学写字，只是效果不大理想，连三岁娃娃都能默出几篇诗了，她还停留在写名字阶段，说起来，还有那么一点羞愧。
　　容妤也是头疼，如果说团哥儿展露出来的聪慧让她欣喜，那对于红豆就只剩下无奈了。
　　虽能相信一个算盘打得贼溜的人居然斗大的字不识几个，一提背书就只打瞌睡，容妤只庆幸她没这么一个闺女，不然早就被急死了。
　　“小姐，你写的字可真好看。”红豆真心实意的夸赞，她虽然看不懂，但不妨碍她欣赏啊。
　　容妤停了笔，仔细看了看，跟着点头，“我也觉得。”原主不愧是高门贵女，这一手簪花小楷虽然够不上书法大家，但看着绝对赏
　　心悦目。
　　将誊写好的宣纸递给红豆，“待会儿将这贴在大堂里。”
　　“啊？”红豆一愣。
　　“没有规矩不成方圆，店里往后招的人多了总要拟个章程出来，不然还不是一团乱？”容妤淡淡道，“这些你得记下来，往后来了新人就由你教。”前两天店里招了两个人，眼下连她店里一共六个人，人多力量大，总算是没了前些日子的手忙脚乱。
　　“全，全部？”红豆咽了咽口水，面露为难，这要背下来她还不得疯啊！
　　容妤点头，“三天时间，我会抽查的。”
　　“可我连字都不认得。”红豆小声道。
　　“没事，我教你，正好一块儿学。”
　　红豆：“......”小姐你说过，拔苗助长是不对的！
　　见容妤下楼，大堂里围坐着说笑的几人纷纷起身向她问好，其中有两个生面孔，一个是李婶介绍来在在厨房帮工的小许氏，性格比较腼腆，按李婶的话说，八棍子打不出一句话，虽然话不多，但手脚却十分利索。
　　另一个则是十五六岁的少年郎，个头不大，人却十分机灵，不论是跑堂端菜还是在外面宣传吆喝，都干得有模有样，只是名字有些出戏，叫狗剩。
　　虽说时下人都认为贱名好养活，但这名字也太糙了一些，还好不是叫狗蛋，不然她还真叫不出口。
　　说到这儿，她倒是有些想念羊瘪汤的滋味了。
　　中华美食博大精深，羊瘪汤绝对算得上是黑暗料理，取羊肠内未消化完的青草残渣，与羊内脏、羊油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加胆汁一起熬煮，随自己的喜好或加酸菜或加辣椒，能吃苦就加苦瓜、黄莲等辅料。
　　熬好的羊瘪汤呈绿色，撇去上面一层漂浮的白色泡沫，即可入口，后味略苦，既可佐酒，又可当汤，能避寒消署,润胃滋肝,养心益肾。
　　只是，不提它略古怪的口感，光是那些食材用料就足以劝退一大批人，就连她当年初次尝试的时候都鼓了好大的勇气，但吃过之后倒是有些食髓知味。
　　短短的几息时间，容妤脑中已经闪过了无数念头，最后都化为一声叹息，算了，一份天麻炖猪脑就已经把人吓到了，还是不要过分挑战人的心理承受极限好了。
　　“掌柜的又要出去
　　当财神了？”不知道自家掌柜的能从他的名字延伸出这么多想法，狗剩笑嘻嘻开口，他本来就性格活泼，几天相处下来也知道这位掌柜的是个和气人，“就不知道这次是哪家铺子进财了。”
　　话一出，其他几人都噗嗤笑。
　　他们都知道掌柜的预备扩大经营范围，这几天不停地在往店里置办家伙，一会儿是橱柜一会儿是铁锅的，这会儿出去不用想就知道又是买东西去了。