炮灰前妻美食致富 (琴声铮铮)

　　将所有的笼屉放到锅上蒸后，陈玥擦了擦手，去外面看了看情况。
　　现在已经快要日上三竿，街上的店开了门，还没什么客人。
　　她拿了一屉递给李二，自己也吃了。
　　街上的行人多了起来。
　　在附近做活的人或是路过来解决朝食的人也同样多了起来。
　　门外有客人探头探脑，犹豫着不知道该不该进来。
　　李二已经招呼上去：“诶，这位客官里边请。”
　　客人半推半就的走到陈家食肆：“你们家现在都卖些什么，说来我听听。”
　　李二顿时哑了喉咙，谁知道东家在做些什么。
　　不过，左不过是包子罢了。
　　他回道：“今日我们东家做的是新鲜的包子，客官要不要来一屉？”
　　客人犹豫着，李二摆出个笑脸：“您是知道的，这附近就我家的包子最是实惠好吃了！”
　　陈玥放下擦手的布巾，忙走上前介绍道：“客官要不要来些灌汤包？这是本店特产，一笼只需五文钱。”
　　她向李二使了个眼色，李二疾步去了厨房。
　　客人皱着眉没说话，陈玥顺势介绍道：“我们家的包子和别处的大不相同，您吃一次就知道了。这灌汤包啊，最有特色的就是里面的汤汁了……”
　　说话间，李二已经端了一笼灌汤包上来。
　　客人见这灌汤包果然与其他地方的肉包子不同，便爽快道：“你这确实有些不同，虽说价钱贵了点，倒是也值得一试。先给我来半笼。”
　　陈玥麻利的拿出半笼来放到桌子上，回道：“好嘞，您的半笼。”
　　客人拿了双筷子，夹起这小巧玲珑的包子，花了三文钱的大价钱买来的包子皮薄馅软，果然如这家食肆的掌柜所说的那样，夹起之后还能看到包子里流动的汤汁，他将这软软的包子皮咬开一个小口，吸了吸包子中的汤汁。
　　这汤汁有着肉汤独有的香气，吃起来鲜香可口，客人满足的眯了眼。
　　若是不注意一口咬下去可就不好了，这里面的汤汁没准会溅人一身。
　　他庆幸着自己先吃汤汁的决定，细细尝着笼中的第二只灌汤包。
　　第一个只能吃出其中的鲜香，让人忍不住将口中的食物一口吞下去。第二只才能细细回味到其中的美妙之处。
　　但时间不早了，客人只能狼吞虎咽的吃完剩下的汤包，打定了主意要等明天再来。
　　看这家食肆东西好吃，但生意却这么惨淡，不如多拉几个好友一起来吃。
　　还能卖掌柜一个人情。
　　日后有了什么新鲜的东西，也可以提前尝个鲜不是。
　　他将三文钱放在吃饭的桌子上，打定主意走了。
　　食肆里暂时没了客人，陈玥在厨房内拉着李二嘱咐：“日后咱们新出了什么东西，我提前告诉你，你在门外束块木牌，有了新花样只管将价钱和名字写上去。”
　　李二嚅嗫着。
　　陈玥疑惑道：“怎么？哪里有问题？”
　　李二：“东家，您忘了，我不识字……”
　　陈玥明白过来是她考虑不周到了，没想到这一点，这个时代能读书识字的人还是少的。
　　“看我这脑子，我忘了考虑这一点，那你就去找块合适的木牌——罢了，你去找几个空着的食牌来，我们挂在店里。”
　　李二应声去找了。
　　厨房外却传来李二招呼客人的声音。
　　陈玥走出去招呼，果然见到昨天来吃饭的那位“老顾客”。
　　想起昨天那一次在她看来并不算十分成功的肉包子，陈玥不好意思起来。
　　她迎上前去：“这位客人今日也来小店吃饭？昨日匆忙，实在是招待不周了。”
　　昨日的餐食实在是简陋，只做了包子，还做得不算太好。
　　由于面团的发酵时间不够，包子皮做出来算不上十分完美，只是在普通水平线上罢了。
　　看这面如冠玉的冷冽男子捧着个包子，纵使是这人如冰似玉[1],陈玥想起来也禁不住想笑。
　　薛四手里合该手拿玉著，吃着雕蚶镂蛤，而不是坐在这家只有几张小桌子的简陋食肆里吃这样粗陋的食物。
　　但就是这样一个人，昨日等了许久，吃着店里的包子，却没有流露出一丁点不快的神色。
　　陈玥不由得对他有了几分好感。
　　真是个好脾气的客人呢。
　　这样的客人，谁不喜欢呢？
　　本以为来一次就够了，没想到今天这客人居然又来了。
　　陈玥感到意外。
　　她没想到昨天的包子还有这样的效果，能揽到回头客。
　　回头客薛四应了声，不在说话，就坐在临门的桌旁，身姿如松。
　　陈玥头一次遇到这样沉默的人，尴尬地问道：“今日店里卖灌汤包，五文一笼，客人要多少？”
　　薛四抬眸：“一笼即可。”
　　陈玥如释重负，她只恨刚刚怎么让李二去定做食牌了，早知道就要他先留下来了。
　　只有李二那样的话唠，才能对付这样的尴尬。
　　她忙到厨房中去拿了一笼灌汤包，并着今天早就熬着的一碗绿豆百合粥送上桌去：“汤包来喽！”
　　见薛四看着桌上附赠的那碗粥，陈玥主动解释道：“这是小店补给开业以来第一位客人的心意。”
　　薛四点头。
　　陈玥见这位客人夹起了笼中的汤包，想到许多人吃汤包时闹出的糗事，好心提醒：“汤包里面是带汤汁的，您吃的时候务必小心。”
　　省的出丑溅到身上。
　　薛四像个没有感情的点头机器，再次点头：“掌柜不必守在这里，自去忙就是了。”
　　陈玥道了声歉，转头去了厨房。
　　她将压成面饼的面团放到锅里，点着火烤干。
　　没多久，李二拿着几个空食牌回来了：“东家，这样的行吗？”
　　他举起手里叮铃咣啷的几个巴掌长的木牌子。
　　陈玥疑惑道：“这么快就好了？”
　　李二兴奋地回道：“那能这么快做好，这是我去隔壁陈木匠家里取的。前两日有个食肆定了食牌，不想家里突遭变故回老家去了，留下这些食牌没人要，正巧咱们家需要，陈木匠就卖给了我。”
　　陈玥接过李二手里的木牌，摩挲片刻，问道：“外面的客人可还在？”
　　李二回道：“客人已经走了。”
　　陈玥微微点头：“你去找这附近的屠户，我们以后先卖汤包罢。”
　　李二为难道：“我们以后便卖汤包吗？”
　　陈玥以为李二是嫌品种太少安抚道：“日后食肆的东西自然会多起来，如今我们刚开业，还是要先打开销路。”
　　放下手中的面饼，她转过头：“还有什么问题说就是了，怎么吞吞吐吐的。”
　　见东家这样说，李二大着胆子建议：“东家，我们不如做素馅的汤包吧。这附近都是些寻常人家，一笼汤包的钱都够普通人买一天的饭食了，这汤包好吃是好吃，可这个价钱不好卖啊。”
　　他苦大仇深。
　　把剩余的面饼一股脑地放到锅里，陈玥沉吟片刻：“今日生意不好，我原以为是刚开业的缘故，原来竟是因为卖的东西不对吗？”
　　她点着灶里的火，打算听从李二的建议，但并不打算做素的汤包。
　　毕竟这种东西做着麻烦不说，还要挨冻。如今天气越发的暖和了，以后再做汤包，估么着就得需用冰了。
　　造价的确是贵了点，陈玥心想，她打算换一种方便实惠的食物作为生意的开端。

　　☆、小馄饨

　　吸取了今日的教训，陈玥将剩余的汤包分给周围的邻居，打算做个详细的计划。
　　但早上卖什么仍然是个严峻的问题。
　　按照此时的情形来说，最好是卖一些成本低，价格也低的食物。毕竟市场需求是这样的，自家账上的银子也不多……
　　陈玥心里有了主意。
　　有一样东西，看来正合适。
　　趁着晚市开了，陈玥亲自去集市上买了一大块的猪肉，李屠户还赠送了今日份的猪骨。
　　李二跟在她身后，提着这次采买的面粉粟米及各色香料，见她买了大块的猪肉，不由泛起了心疼的表情。
　　今早的汤包就都送出去了，若是再卖不出去，又要白送给人家。
　　虽说远亲不如近邻，可也食肆不该是这般的败法。
　　不知道按东家这样，食肆还能坚持多久呦。
　　还好食肆规模小，只有他们两个人，不需要许多工钱。
　　陈玥将买好的肉递给李二，吩咐他先回食肆去，自己在街上转了转。
　　这个朝代贸易还比较自由，不像她之前在历史中学到的那样限制商业的发展，经济上来说还是比较繁荣的。
　　各类的蔬果朝廷也鼓励百姓引进，对外交流上也比较频繁。
　　不过，她看着街道两边的各种店铺，种类还是很少。
　　由于地域限制，交通不便，引进的农产品不多。况且作物生长环境不同，导致引进的作物失败的十之□□。
　　她在街上转了转，转头回了自家食肆。
　　农作物什么的，不是她需要考虑的问题。
　　她一个普通老百姓，有什么吃什么就是了，想这些东西，不如先解决温饱来得重要。