天渐渐黑了,外面响起一声一声的爆竹声,锅里的鸡汁葛仙米也熟透了,她盖上盖子,准备将鸡汁葛仙米闷一会儿。
今天除夕夜,外面到处都是热闹的爆竹声,小孩子的声音穿过墙壁,装进陈玥的耳朵里,显得她这方小小的院子更加孤僻。
饺子被捏成了一个个的小月牙,放入沸腾的水里,片刻之后,水重新沸腾起来,饺子浮上水面,陈玥把这些小巧玲珑的饺子捞出来,分送给周围的邻居,因为只有她一个人,所以伴着窗外的爆竹声,她早早睡了。
错过了深夜时,门外牵马站在食肆门口的薛琢。
一眨眼便到了元夕。
街道上的行人渐渐热闹起来,门上的桃符与春联还鲜艳着,丝毫没有受到寒风的影响。
陈玥蜗居在食肆里,对过年提不起兴趣。
但她还是摇了一些元宵,正煮着,忽然传来了一阵敲门声。
陈玥披了一顶厚斗篷出去开门,门外彩灯高悬,亮如白昼,薛琢就出现在这样的背景里。
忽然见到了他,陈玥一时不知该说什么才好,距离上次见面仿佛恍如隔世,薛琢牵着的马打了个响鼻,她迅速缓过神来:“你怎么今日来了?”
薛琢把门推开,牵着马进了食肆的院子。
“我不是给你传了信,说这几日来?”
他在院子中张望,与其他地方没什么不同,一样贴着红彤彤春联和窗花,他暗暗点了点头。
前几日在盛安见到了储清,得知食肆里只剩了陈玥一个人,他想也没想,便牵着马赶了过来。
只是除夕那天太晚了,他没敢打扰她,加上那几天忙得脚不沾地,只能在门外流连片刻,转身回了盛安。
陈玥一边走一边观察薛琢,几个月不见,他清减了不少,与上次见面时相比显得更加劲瘦,许是赶了很长时间路的缘故,整个人看上去风尘仆仆。
☆、粥底火锅
门外街道上热闹了舞狮声、小孩子们的喧闹声, 在这一刻才一股脑的涌进了这个小小的院子中。
站在她身边的薛琢如一杆翠竹,纵然与前几个月相比清减不少, 却依然俊朗如天边月。
院子中的灯光映在他的眼里, 在朦胧的月光下, 竟然让陈玥觉得眼前的人满心满眼都是她似的。
她转过脸, 挥去这一瞬间的错觉。
薛琢一进屋子便正大光明的打量起了屋子的陈设,因陈玥搬来的时间不短了, 屋中纵然还有些许简陋,比不上西街的屋子,但该有的一样不少。
因为前堂就是食肆, 所以整个小院儿中只有食肆里的一间厨房,没有多余的。
陈玥的元宵还煮在后厨的锅里, 两人之间的气氛有些沉默, 她站起身来打破这种沉默,不太好意思地说道:“薛公子先休息片刻,我厨房里还煮着东西, 一会儿便回来。”
想起还在烧着的火, 以及锅里的正煮着的元宵,陈玥匆匆忙忙的跑回了厨房。
锅里还冒着腾腾的热气, 灶里的火已经有了些许熄灭的迹象。
但陈玥却没有管灶里的火, 而是等着它自己熄灭,站在灶台前,用勺子翻了翻锅里的元宵,一棵棵翻动的元宵白白胖胖, 已经被煮的软糯糯的。
她的心砰砰砰的跳起来,像是要从喉咙中跳出来似的,甚至连带着她拿着勺子和白瓷碗的手都有些发抖。
暂时将手里的勺子和碗放到灶台上,用力抖了抖有些失力的胳膊。
她跌坐在椅子上,感受到心脏跳快而有力,仿佛要失去控制一样。
桌上放着一壶凉茶,这一壶平时没有人喝的茶,现在倒成了她的救命稻草,凉茶灌入口中。微微苦涩的口感,唤醒了陈玥的理智。
深深吸了口气,她重新拿起勺子,将锅里的元宵捞出来。
幸好时间不长,灶里的火又熄灭的,元宵不至于被煮的稀烂,只是比以往吃到的软上许多罢了。
她把元宵分成两碗,因为原本是她准备要一个人吃的东西,所以元宵的量并不是很大。分成两碗之后,每晚中只有寥寥几个,看上去有些寒酸。
元宵不够,只能用汤来凑。
于是端到薛琢面前的碗里虽然只盛着五六个圆滚滚白胖胖的元宵,但汤却不少。
有些清淡的,略带乳白色的汤和元宵的香味儿混在一起,几乎闻不见什么味道,只有略微的糯米的清香。
陈玥原本对只有几个元宵这件事情有些窘迫,但因为薛琢一直瞧碗里的元宵没有动勺子,他反而理直气壮了些。
“薛公子没有见过这样寒酸的元宵是不是?”
她抿着唇:“原本我只准备了我自己的,可没有预备不速之客的份儿。”
不速之客自然听出了陈玥话里一丝丝的嫌弃和埋怨,他凝视陈玥片刻,直看得陈玥心慌意乱。
陈玥用勺子舀起一颗元宵放到嘴里,掩饰住自己的慌乱:“薛公子怎么不吃?”
这些元宵表面上看上去没什么不同,但其实内里却分成了三种馅料,一口咬上去便吃到了满口的芝麻香。
褐色的芝麻馅料从白胖胖的元宵中流出来,因为煮的时间略长,元宵吃起来比以往吃的软稍许多,所以一咬开,不仅是芝麻馅料流了出来,糯米皮儿也因此而拉起了长丝,香甜的元宵教陈玥吃得心满意足。
逃避式的吃了一颗元宵后,她偷偷用眼角观察薛琢的反应。
只见薛琢慢悠悠的舀起一颗元宵放到嘴里,片刻后,微微皱起了眉头,似乎是觉得太甜了,陈玥想。
刚刚叫她慌乱的话题似乎已经被转移了,陈玥的心情放松了些许,满足的将注意力放在了碗里的元宵上。
元宵煮的时候,是将枣泥,芝麻和豆沙三种馅料混在了一起的,陈玥格外喜欢这种煮法,因为在吃的时候不管吃到哪一颗都会给她一种惊喜感。
一碗元宵的量很少,陈玥三两口便吃完了,抬头一瞧,薛琢的碗里竟然也只剩了一颗。
陈玥略微有些惊讶,在她的印象里,薛琢很少吃甜食,不管是以前做过的青团还是中秋时候买过的煎堆,他似乎都不太喜欢。
没想到今天的元宵竟然被吃完了,陈玥微微得意,这不是证明她的厨艺比之前相比更进步了吗?
她心里美滋滋的,再加上元宵的抚慰,心里原本的紧张感不翼而飞。
不过原本的计划被人打乱,这几颗元宵显然不能满足她的胃,她琢磨着再去做点儿吃的。
上元佳节怎么着也不能把自己饿着不是?
想到这儿她客气道:“薛公子可用了晚食,要不要一起吃些东西?”
话是这么说,但她都没想过薛琢能留下来。
薛琢既然能成为原书中的男主,那么一定不会是无所事事的,尽管书里把他写成了一个恋爱脑,也不可能真的因为一封信而千里迢迢的从盛安赶到雾灵镇来,只为了见她一面。
他带着任务来,不可能在食肆里有过多的耽搁,虽然薛琢离开的早她会忍不住失望,但也可以理解。
陈玥做好了他拒绝的准备。
万万没想到他慢吞吞的吃掉了碗里的最后一颗元宵,掏出帕子擦了擦嘴,不急不缓的点了头。
“既然陈姑娘邀请,那我就不客气了。”
把陈玥打得猝不及防。
她结结巴巴的应了,走到厨房还有些不可置信。
但看到她身后亦步亦趋跟着的薛琢,却又不能不相信。
陈玥将泡在水里的米拿出来,招呼薛琢道:“薛公子不如先去外面等等?”
薛琢站在厨房门口,听她这样说,在厨房里扫视了一圈,说道:“我留下来帮你。”
陈玥没办法,人家说了要留下来帮忙,她总不能说怕他留下来坏事吧,多伤人自尊心。
她把米放到桌上,这些米原本是明天早上做粥底火锅的,晚上没吃饱,正好把这些米拿出来提前用了。
要做出好吃的粥底火锅来,首先就要将米放到臼里捣碎。让完整的、被水泡的有些酥的完整白米粒儿捣成碎米。
一看她拿出了石臼,薛琢忙接过她找出来的石杵:“我来罢,你说就好。”
陈悦虽然不太信任他,但又不忍心打击他的自信心,只能隔空指挥:“不用做别的,把迷捣碎就好。”
薛琢听了,似乎是明白了,用力将臼里的米碾碎。
陈玥见状,忙制止他:“薛公子轻一点儿,不要捣的太碎,太碎了做出来味道会不好的。”
拿着石杵的薛琢一时僵硬在了哪里,不明白什么叫“捣碎但又不太碎”。
他试着用略微轻柔的力度去碾臼里里的米,米在他的手下慢慢变碎。
他心里油然生出一种成就感。
陈玥观察片刻,拧着眉头,按照薛琢的这个速度要吃到吃一顿晚饭,不知道要到什么时候去。
“薛公子不如先帮我将蛤蜊泡起来?事情有点多,麻烦你了。”
她边说边接过了薛琢手里的石杵。
薛琢讪讪地退到了后方,去摆弄案板上放着的蛤蜊和虾。
使着到了陈玥的手里,捣米的活儿就像穿衣喝水一样简单,石杵碾过大米的声音响了一会儿。臼里的米变成了白乎乎的一片,还带着些水分,加上盐和油腌制片刻。
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