炮灰前妻美食致富 (琴声铮铮)

　　她把回西街打听薛琢的情况列入接下来的计划表中，匆匆穿上了衣服，回到了食肆里的厨房。
　　一行人围着桌上的一罐儿水牛奶，叽叽喳喳的讨论。
　　顾清荷与二丫之间谁也不服谁，都觉得自己猜的是对的，只有大丫站在一旁沉默不语。
　　“一定是牛乳粥，我之前听说过这种吃法。”
　　顾清荷振振有词。
　　“没准是用来做点心呢，蜂蜜都可以，牛乳肯定也行。”
　　二丫梗着脖子，对顾清荷的说法不屑一顾。
　　大丫在一旁笑眯眯的看热闹，见陈玥来了，忙制止住她家，提醒似的喊道：“东家回来了？”
　　顾清荷一听便跳下椅子，叫道：“陈姐姐，你快说，这牛乳是不是用来做牛乳粥的？”
　　她志在必得的看着二丫。
　　陈玥却摇头否认了她的说法，二丫“噗嗤”笑出声来，只听陈玥说道：“今天天冷，给你们做杯奶茶喝。，不过大概要明天才能喝到了。”
　　顾清荷一听，立马不气了，问道：“陈姐姐，什么是奶茶？”
　　陈玥笑而不语，将陶罐中的牛奶放置在一旁，道：“明天给你们尝尝加了奶盖的，今天就先算了，暂时还做不出来，便先尝尝牛乳粥罢。”

　　☆、铜火锅

　　雪后初霁, 青石板上的雪在阳光的照耀下显出细碎的光芒。
　　陈家食肆不时传来顾清荷的惊呼声，没多久, 一阵甜香从食肆门口往外飘荡。
　　早早来到陈家食肆的唐遂安自然而然地被这一阵甜香味吸引了, 他敲了敲门, 门嘎吱一声开了。
　　来开门的顾清荷脸色兴奋的发红, 一看是唐遂安，客气道：“唐掌柜, 今天食肆还没开门呢，您来早了，不如您看您晚点再来？”
　　唐遂安哪里等得了, 他已经好几日没有来过陈家食肆吃饭了，况且食肆里浓郁的香气已经传到了外边, 勾得他心痒痒, 怎么会轻易就走？
　　“陈掌柜又在做出了什么美味？老远的地方我就闻到了。”
　　他这话得到了顾清荷的一个惊异的眼神：“味味道这么淡，您老也能闻见？您这鼻子可真够灵的。”
　　唐遂安笑眯了眼：“来者即是客，顾姑娘不请我进去尝尝？”
　　顾清荷不好将他赶走, 不情不愿地让开了门口的地方, 唐遂安如一尾鱼一样迅速闪了进去。
　　陈玥还在食肆里忙活。
　　昨日说好要做奶茶的，她起了一个大早, 买了新鲜的牛奶回来, 就为了做出几杯好喝的奶茶。
　　将牛奶中的淡奶油静置沉淀分离出来，便可以做出好喝的奶茶了。
　　她轻轻地闻了闻，虽然少了炼乳之类的东西，但味道闻上去还不错。
　　因为没有合适的杯子和吸管, 陈玥只能将奶茶放到碗里，在最表面挤上一层做好的奶盖，将混合在一起的奶和茶掩盖住，只剩下了乳白的颜色。
　　茶香味儿很淡，却叫人心旷神怡。
　　大丫与二丫在一旁看着她，顾清荷开了门，踢踢踏踏地走进来，抱怨道：“陈姐姐你看，唐掌柜又来蹭饭了。”
　　她嘟着嘴：“他们家东西不好吃吗？偏偏要来咱们食肆蹭饭。”
　　陈玥挑眉，怎么虽然今天来的这么早？
　　顾清荷依旧在嘟嘟囔囔的说着什么。
　　“还说什么在远处就闻到了，这么淡的香味儿，他怎么能闻得到，不过是想到咱们家食肆来蹭饭罢了。”
　　陈玥笑道：“好了好了，的确要开门了，今天耽误了时间，食肆的朝食做简单一点的好了。”
　　她把手边的几大碗奶茶分给周围几个人，正巧多出一杯，可以拿出去与唐遂安尝一尝。
　　冬天到了，若是能和第一楼继续合作，生意变能好过不少。
　　将厨房收拾好交给顾清荷后，陈玥便端着一碗奶茶，出了后厨的门，到了前堂，唐遂安果然是已经坐在了桌旁，大丫在他身边正等着他点菜。
　　还好今日做奶茶起了一个大早，若不然便要耽误今天的生意了。
　　陈玥走上前接过大丫手里的纸笔，说道：“今日早上耽误了些许时间，有很多菜做不成了，唐掌柜不如今天尝尝我们店里的火锅？”
　　到了冬天自然少不了羊肉火锅，说起火锅来，陈玥还没在这附近见过呢，不知道是因为天气热没有人吃，还是现在吃的少。
　　唐遂安倒是诧异地看着她：“陈掌柜说的火锅，莫非与北方边疆用来御寒的是同一种？”
　　陈玥不知道北方御寒的火锅是哪一种，但他大概知道也许是后世火锅的起源。
　　她回道：“也许不大一样，唐掌柜不如尝尝看？”
　　他虽然思索了片刻，点了一个火锅。
　　陈玥回了后厨，吩咐大丫贴出一张广告，今天陈家食肆就走火锅专场了。
　　于是客人们来的时候，便看到陈家食肆的墙上贴着一张大大的广告纸，上面写着：“火锅专场，人多优惠”。
　　陈玥将配好料的火锅端出来，顺便将多余的一杯奶茶都给了唐遂安：“唐掌柜来尝尝我们食肆里新出的奶茶。”
　　唐遂安见陈玥端出了一个小小的锅子，锅子被分成了两个部分，两边分别呈着颜色不一样的浓汤，右边那部分红彤彤的，看上去像是以前吃过的辣椒。
　　而顺便带来的奶茶，则是满满的一大碗，最上层浮着些有些像牛乳的东西，与他曾经在北方胡人见到的奶茶有些不一样。
　　“陈掌柜的奶茶与我在胡人那里喝的奶茶很是不同，”唐遂安赞叹道。
　　因为没有吸管，奶茶的碗里只能放上一个勺子。
　　他用勺子舀了一勺放到嘴里，浓郁的奶香味儿在他的嘴里化开。
　　他不住的点头，去舀第二勺，茶水伴着最上层的奶盖一起到了他的嘴里，茶的清香与奶香混合在一起，与北方味道粗犷的奶茶有很大的不同，口感也细腻不少。
　　他喝得心满意足。
　　此时陈玥已将店里准备好的一些蔬菜与香蕈冬笋等放到一旁，切好了一大盘儿薄薄的羊肉片儿，一一罗列在火锅的周围。
　　他虽然已经飞速地喝完了一碗奶茶，见桌上摆了一碟儿一碟儿的菜，不解的问道：“不是吃火锅吗？这些菜是做什么的？”
　　陈玥向他解释道：“这些菜都是火锅里要放的东西，唐掌柜想吃什么就往里面放什么。”
　　她的手吃着火锅的西侧白汤的部分：“这边的是骨汤，另一边红色的放了辣椒，唐掌柜随自己的口味便好”
　　他虽然摸着胡子点头。
　　火锅的锅是铜制的，最下面有一层镂空的地方，里面放着炭火。
　　炭火发出红彤彤的光，渐渐的，锅里的水沸腾起来。
　　他先在里面下了最常见的羊肉，羊肉被切得薄如蝉翼，刚滑进水里便被煮熟了。
　　他捞出来放到嘴里，总觉得少了些滋味儿，看见桌上有个小碟子，里面成了一些酱料，他又放了一块羊肉，捞出来在里面蘸了蘸，果然滋味儿好上不少。
　　又麻又辣的味道在嘴里爆开，让他忍不住大快朵颐。
　　其余的蔬菜类，例如藕片，香蕈等滋味各不相同，但都一样的好吃。
　　食肆里的客人渐渐多了，唐遂安吃出了一身热汗，他将最后一片羊肉滑入嘴中，心满意足地打了个嗝，叫住食肆里忙来忙去的大丫。
　　“你们掌柜可还在食肆里？让她出来片刻，我有些要事与她商谈。”
　　大丫“诶”了一声，麻利的往后厨跑。
　　陈玥一听大丫的传话，便知道机会来了，只是不知道这位唐掌柜这次是想和做奶茶还是在合作火锅。
　　她擦了擦手，装作毫不知情的模样走出去。
　　就见唐掌柜已经吃完了饭，半靠在椅子上。
　　“不知道唐掌柜有什么要事要谈？”
　　唐遂安拉开一旁的椅子：“陈掌柜先坐。”
　　等陈玥落了座，唐遂安才不急不缓地道：“前几个月与陈掌柜说的合作一事，我已经仔细思考过了。”
　　他说话间故意停顿片刻，想要带给陈玥一些压力。
　　然而陈玥已经深谙这种手段，压根儿不受影响，她脸上带着笑，丝毫不变。
　　他虽然不在卖关子，直说道：“上次陈掌柜说的，优先与第一楼合作，可是认真的？”
　　陈玥之道与第一轮合作的机会来了，虽然不和第一楼合作，她也有信心能够将陈家食肆在盛安上开下去，但一定会有不少困难。
　　她正色道：“这是自然，若能与第一楼合作，也是我们陈家食肆的荣幸，毕竟第一楼可是名扬全国。”
　　她这个小小的马屁显然叫唐遂安很是受用，他哈哈笑起来：“陈掌柜可真会说话。”
　　“那就这样，等明年陈掌柜的食肆开到了盛安城，可一定要优先于我们第一楼合作，”他眼睛转了两圈，“不过这奶茶和火锅的生意，我们雾灵镇的第一楼，可以与陈掌柜先合作一番，您看如何？”
　　他对陈玥研究出的东西充满了好奇，不仅是奶茶，还有今天的火锅也是一样的，若能与陈玥达成合作，对第一楼的生意也有好处。
　　他看出陈玥的本事，不可能只限于一个小小的雾灵镇，他现在与陈家食肆的合作，就当成是第一楼的投资了。