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星际种菜美食直播日常 完结+番外 (零龟)


  阮绮玉拿起台面上的铲子,用它捣了捣土豆块儿,土豆外层已经变得很软烂了,她眼里盛满了笑意,加入青红椒,还有葱花调味,开了大火收汁。
  铲子翻动的阻力越来越大了,汤汁滋滋作响,很快就收好了。
  盘子是瓷白色,映得里面的菜肴颜色更加诱人了。
  看了一眼眼巴巴的长辈们,阮绮玉贴心地单独盛出来一铲子,让他们先解解馋。
  至于盘子里面的,装进了温箱,等中午的时候再吃。
  温箱其实和冰箱差不多的作用,顾名思义,就是能保温的东西,也是装进去是什么样,拿出来还是什么样儿,里面的时间是静止的。
  反正很好用,阮绮玉已经被星际的黑科技深深折服了。
  锅也没来得及洗,阮绮玉加入了战局,战争一触即发。
  等作为最年长的长辈阮章 和沈映之吃了第一口后,大家就动起来了。
  鸡腿肉很嫩,土豆煮得够久了,吸饱了汤汁已经入味,咬下一口,浓香软糯,又烫又鲜,偏生舍不得吐出来。
  因为抢食大战来得太快,阮绮玉来不及叮嘱,大家都被烫得哈哧哈哧的,张着嘴巴,使劲用手扇风,试图让它变凉一些。
  还好,大家之前有了吃热食的经验,对温度的承受能力提高了不少,至少现在没人被真的烫到。
  看到彼此的狼狈样儿,顿时笑成了一团。
  *
  迅速将一碗不多的土豆烧鸡吃完,阮绮玉开始教爷爷做手撕鸡了。
  由于她材料准备不足,葱姜已用尽,需要重新去楼顶摘才行。
  老子有了需求,儿子自然得代劳了,阮平涛认命地准备上去跑腿了。
  阮绮玉吩咐道:“爸爸,你直接拔一颗葱吧,不用摘了,然后再挖一块姜,香菜也摘一些,适量就好。”
  阮平涛:“行,我晓得。”
  这些调味品是一开始就要用,因此等爸爸回来之后,她才能进行下一步。
  闲着也是闲着,俩女人开始操心起了孙女/女儿上学的事宜。
  沈映之:“小玉,钱还够用吗?用不用奶奶再给点儿?出门在外,总得有钱傍身。”
  阮绮玉张张口,还没说话,路从筠就开口了:“行李收拾好了吗?还有没有遗漏的?上次叫你上第二世界去买的衣服,怎么没见你穿过?”
  “还有啊,星盟大学的住宿条件不错,每个人都有单独的房间,当然,客厅是和室友共用的,你上学后打算下厨吗?我就怕你吃不惯营养液。”
  “受欺负要告诉我们,知道吗?你性子软,面对一些不合理的要求时,要懂得拒绝,不要傻傻的什么都答应别人。”
  阮绮玉被这突如其来的话题给弄懵了,越听越哭笑不得。
  她已经成年了,不是小孩子了,看起来,还是她平时不够稳重啊,给长辈们这么一个“小学鸡”的印象。
  好不容易有了插话的机会,她擦了擦汗,赶紧道:“奶奶,我有钱,够用的,不够一定跟您说。”
  这话不假,虽然她时不时就鸽直播,但收红薯那次,她就得到了一大笔收入进账,就算和星空平台分成后,收入依然不菲,大大缓解了她资金的紧张,甚至已经开始打算要不要再购入一片地了,河岸大片的空地着实让她眼馋。
  尤其是水稻又有了别的用处,单种几亩地就已经不够用了。
  安抚了奶奶之后,偏头对妈妈道:“妈,行李收拾好了,我检查了好几遍,确定没有遗漏任何东西,衣服我收起来了,平时下地干活,用不着穿那么好的衣服,要是被勾坏了就不好了。”说到底,她还是有点抠,不,节省的。
  勤俭节约是中华民族的传统美德,即使到了星际,那也是不能丢的。
  关于厨房,她迟疑了一下,说:“建厨房得跟学校报备吧?不知道房间大不大,但是厨房也不能建在房间里啊,要是在客厅修建的话,看室友同不同意才行。”
  “大不了我在家多做一些,放空间钮里面,您就不用操心我的吃饭问题了,至于人际关系,我没你们想象的那么弱。”
  职场中的关系最为复杂,她还不是一样可以处理得很好,只是长辈们不了解罢了。
  路从筠还想说些什么,阮绮玉上前抱着她的胳膊,道:“妈,我真的能搞定的,不用担心。”
  正好,阮平涛会来了,开学准备事宜的话题暂告一段落。
  阮绮玉给了爸爸一个赞赏的眼神,虽说她倒不讨厌长辈们的关心,但这样的集火情况还是让她招架不住。
  既然是教爷爷做菜,她便没有沾手。
  洗菜,切菜等每个环节都是阮章 亲手所做。
  阮家就没有笨的,一切进行得很顺利。
  “接半锅冷水,把大鸡腿放进锅里面,冷水下锅,加入小葱结和切好的姜片,倒入一点儿料酒味的营养液,把它煮熟就完成了一半。”
  阮章 :“小玉,料酒要放多少。”
  “您就酌情添加吧。”
  阮章 :酌情是多少???
  没办法,他只好硬着头皮倒了一些,见孙女面色不变,他稍微放了心。
  做好这些之后,接下来的时间就是等待了。
  另一个灶上的鸡脚胡萝卜汤慢慢散发香味了,它不像土豆烧鸡那样浓油赤酱,味道反倒清新很多。
  汤色微白,爪子里面的胶质已经被煮出来了。
  “爸爸,加盐。”
  阮平涛遵从女儿的一切指示,放入盐巴,用汤勺搅拌。
  “盛出来给大家尝尝味?”
  汤品中的咸淡还是要确认的,不然咸了淡了会很影响口味。
  汤汁带着鸡脚和胡萝卜,仿佛要和瓷白的碗融为一体,至少卖相这关算是过了。
  和刚才一样,大家都用汤匙尝了尝味道。
  好在大家的反馈都一致,咸淡适中,汤鲜味美。
  唯一不足的就是鸡脚了。
  星际人啃骨头实在费力,不过啃也有啃的乐趣,阮家人很乐于去尝试。


第56章
  阮章 做的手撕鸡大获好评, 尤其是沈映之, 笑得合不拢嘴。
  他们在儿子家发现了无穷的乐趣, 打算再住一段时间, 等什么时候腻了,再重新出发满世界地去旅游。
  婆媳俩好得就跟姐妹一样,路从筠欢迎还来不及,不像别的家庭, 会出现婆媳矛盾。
  最开心的是阮平涛了, 他白天要去上班,两小的又闹,仅凭妻子一人看顾, 还是很吃力的,现在父母留下了,总会帮忙搭把手的。
  当然, 他作为儿子, 也想孝顺父母,享受天伦之乐。
  这几天女儿要准备去上大学了, 要是父母再离开的话,家里就彻底冷清下来了,习惯了欢声笑语, 哪还会喜欢安静?
  *
  阮绮玉也有点惆怅,她穿过来就一直生活在这里, 对这个家产生了深深的眷恋。
  在这里体会到了父母之爱, 手足之情。
  短短两个多月, 她拥有了很多,这个世界给了她太多,无以为报,只能努力种菜,丰富他们的一日三餐了。
  为了不让自己陷入离别的愁绪当中,阮绮玉整日往厨房里钻,给家人留下足够多的美食,同时也是为了自己。
  做好的佳肴,自己带走三分之一,剩下的就放在家里让他们慢慢吃。
  辣子鸡丁、红烧鸡块、鸡肉丸子等等,简直使出了十八般武艺,用各种方法把咕咕兽做成美味佳肴,也幸亏她手艺好,做出来的菜就没有重样的,不然天天吃鸡,腻得慌。
  温箱差点就放不下了。
  饶是这样,还是剩下了一大块鸡肉。
  阮绮玉想了想,决定把它制成鸡肉辣椒酱。
  这样的肉酱咸香四溢,既开胃又能满足口腹之欲,是极好的佐饭材料,而且还能和各种菜搭配,一酱N用。
  厨房窗明几净,她仔细清洗鸡肉,后控干水分,把鸡肉切片,再剁成肉酱。
  葱姜蒜切碎,与鸡肉搅拌均匀,加少量盐、料酒和酱油腌制十五分钟以上。
  在腌制期间,阮绮玉从储物柜里拿出小石舂,抓了几把干辣椒,咚咚咚捣碎成辣椒面儿。
  整个的辣椒进去,稀碎的出来,辣椒面盛了好大一碗。
  忙活完辣椒面的事情,鸡肉已经腌制完毕。她起锅开火,锅中的水被烤干,发出滋滋的声响。
  锅热后加入脂油,放老姜和葱段炒出香味后捞出。
  这次她用的是脂油,而不是花生油,主要是她觉得脂油的淡香和鸡肉很搭,两者碰撞一定会生出不一样的味道来。
  她随手捞起腌制好的鸡肉,放入锅中油炸并让其中水分完全熬出,不断翻炒,让其受热均匀。
  鸡肉中的水分释放完毕,变得更加紧实,就可以加辣椒面了。
  她还加了一点儿蒜泥增香。
  大概十分钟之后,鸡肉辣椒酱就做好了。
  油汪汪,不断散发香味的鸡肉酱色泽红亮,让人一看就会不由自主想象,要是放入口中是何等美妙滋味!
  阮绮玉盛出来一个小碟子,让大家评判,无一例外地,大家都很喜欢,阮平涛就着这碟辣酱吃了两大碗米饭。
  要是左烨此时在家的话,估计这碟辣酱都不够他造的。

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