星际种菜美食直播日常 完结+番外 (零龟)

　　油温六成时，放入切好的葱姜蒜，还有香菜，爆香，炸至金黄后，捞出丢弃不用。
　　阮绮玉利落地将剁细的干辣椒倒入，翻炒约十五分钟。
　　味道越来越浓烈，十五分钟后，又将入五六个整个的干辣椒，与之炒匀，再加入她刚做好的鸡肉辣酱，继续翻炒二十分钟左右，最后加点生姜沫，搅拌均匀。
　　熬制十分钟即可出锅。
　　阮绮玉稳稳地提着炒锅，将香辣底料倒入洗好的鸳鸯锅中，算是制作完毕了。
　　客人们踏香而来，家里顿时热闹了起来。
　　苏珊和周辰风第一时间寻摸到厨房找阮绮玉。
　　刚走到餐厅，就被这霸道而又刺激的味道折服了。
　　周辰风差点没流口水。
　　“小玉，我来啦，你在做什么好吃的？”
　　每次她在小玉的直播间都被馋得直流口水，而且小玉这家伙也不知道为什么，最近这几天都没有开播，她和其他粉丝一样只能靠着以前的直播回放续命。
　　粉丝们恰巧知道了她与小玉的朋友关系，纷纷私信她，要她帮忙催小玉开播，但她也知道，小玉平时事情很多，她也不好拿这些小事去打扰。
　　刚才家里接到阮叔叔的邀请，她高兴死了，匆匆换了一件衣服就赶来了，打算当面催播。
　　阮绮玉洗手，笑道：“待会你就知道了。”
　　苏珊表示很期待，然后把粉丝的思念告诉她：“小玉，你的粉丝一直在等你直播，都找不到你，问到我这边来了，我想着你肯定是有什么重要的事情才没有开播的，就没有及时告诉你这些，没关系吧？”
　　“没事儿，确实有重要的事情。”话说着，双腿一重，她低头向下看，就看到了一张灿烂的笑脸。
　　阮绮玉拍了拍周辰风的小脑袋瓜子，笑道：“辰风呀，又重了不少噢。”
　　小辰风不服气，奶声奶气道：“妈妈说我长高啦。”
　　“是嘛？”阮绮玉把他拉起来，让他站直，比了比，确实高了一点，当即夸赞道：“那辰风应该是有好好吃饭，真乖！”
　　这时，爷爷奶奶从楼顶下来，进入厨房。
　　几位长辈也随之而来帮忙，洗洗刷刷，好不热闹。
　　阮绮玉从温箱里盛了两碗鸡汤，让苏珊带辰风到餐桌上吃，她则是稳稳当当地端着鸳鸯锅走出去。
　　当时特制饭桌的时候，阮绮玉就很有远见地装上了发热装置，一个能量条可以用很久，用完了再换，很是方便。
　　而且这个发热装置不显于桌面，没有破坏桌子的整体美感。
　　它就镶嵌在桌子中部，区域很大，放上薄薄的铁盘时，还可以烤肉之类的。
　　香辣汤底红似火，清汤汤底乳白，上面还漂浮着点点明黄色的油花，一看就很有食欲。
　　再一看喝汤喝得连头都不抬的一大一小，就知道这鸡汤是有多美味了。
　　她拿出准备好的葱结、姜片和西红柿片，分别放入两块区域，香辣汤底不显，鸡汤汤底青红相应，瞧着就很好看。
　　阮绮玉又回到厨房，把各种蘸料都切碎，放在小碟子里，供大家取用。
　　由于吃火锅是一时兴起，她就没来得及制作花生酱，颇为遗憾。
　　在众人的努力下，一道道菜被端上了餐桌，放眼望去皆是一片绿。
　　直到阮绮玉拿出了圆圆的鸡肉丸子，这顿火锅终于有了不一样的色彩。


第58章
　　阮绮玉一共拿出来两大盘的鸡肉丸子。
　　一盘是还没炸过的, 通体奶白色, 圆溜溜的，刚从温箱里拿出来, 还冒着诱人的热气。
　　一盘则经过了油炸, 通体金黄，味道比较浓郁，油花还滋滋作响。
　　这两种不一样的颜色与桌面上的青绿格格不入，很夺人注目。
　　但周苏两家人就跟没看到一样, 并没有因为好奇而询问。
　　阮绮玉夹了两个炸鸡肉丸子到苏珊和小辰风碗中, 然后大部分都倒入了清汤锅中, 红汤只倒了少量，他们毕竟没有完全适应辣椒的味道。
　　丸子这东西，越煮越香越入味。
　　她不免想起了舅舅的手打牛肉丸。
　　潮汕地区的牛肉丸最为有名, 其中以潮州的手打牛肉丸为最。
　　口感滑嫩Q弹爽脆, 味道极为鲜美。
　　舅舅醉心于厨艺，当时为了学习正宗的牛肉丸，他特意给老师傅做了半年苦力，端茶倒水，打扫劈柴, 最后老师傅被他的决心与毅力所感动, 把尽数本领教与舅舅。
　　后来，舅舅又在老师傅那里学习了半年, 最后才学成而归, 在自己的酒楼推出手打牛肉丸的时候, 可谓轰动。
　　潮州牛肉丸好吃是好吃，但极为耗费体力，都是制作者一锤一锤亲手打出来的，仅凭舅舅一人，自然供应不上众多老餮的需求，每日限量供应，仍是受到众人的追捧。
　　那时她第一次吃到的时候也是惊为天人，从此再也吃不下别的牛肉丸了。
　　至于现在的鸡肉丸子，她是不敢嫌弃了，自己亲手做出来的，比上不足比下有余吧，舅舅那手艺她是无论如何都是赶不上的。
　　*
　　火锅已经开火，冒热气了，但是还没有沸腾。
　　在这当口，阮绮玉让大家自调蘸料。
　　目前的蘸料就只有几种，葱、姜、蒜泥、香菜、鲜辣椒碎和她中午做好的鸡肉酱，除此之外，还有酱油和醋，都是营养液来的，味道却也差不离。
　　“叔叔阿姨们，选你们喜欢的就行，它们很百搭，不要担心会不好吃。”
　　苏珊喝了一碗鲜美的鸡汤和一颗好吃的肉丸子，彻底成了发小手艺的死忠粉，听到她这么说，当即点点头，道：“小玉出品，能不好吃嘛？！”
　　阮绮玉点了点她的脑袋，说：“吃也堵不住你的嘴。”话说完后就笑开了，作为厨师，直言的赞美最让人欢喜。
　　阮家的蘸酱碟第一次面世就受到了大家的喜爱。
　　周行亮颇为自得，面前的这些餐具，加上厨房的厨具都是他亲手制作的，不过上面的图案和形状是由阮绮玉亲手绘制而成，做出来的效果自然精美。
　　就连小屁孩周辰风也端着个碟子，面容严肃地调起了蘸料，许是辣椒还有鸡肉酱的颜色夺目，他下手就往里捞。
　　阮绮玉急忙拦住了他：“辰风，这些很辣，小孩子不能多吃。”
　　顿了顿，吓唬道：“吃了嘴巴会着火的。”
　　周辰风可不是个好糊弄的，用看傻子的眼光看向小玉姐姐，脆生生说：“小玉姐姐，我爸爸说人是不会着火的。”
　　阮绮玉没想到现在的小孩子都这么聪明了，明明她小时候只会跟在大孩子后面疯玩来着。
　　“好啦好啦，姐姐是吓唬你的，但是辣椒小孩真的不能吃。”她拿起他手中已经戳到辣椒里面的小勺子，示意他舔/一口。
　　周辰风以为这东西和刚才的丸子一样好吃，毫不犹豫地将小舌/头一伸。
　　马上跺脚跳了起来，双手不断往嘴里扇风。
　　边上的无良父母不但没有行动，还在旁边直笑。
　　无法，阮绮玉去厨房倒了一杯凉白开给这个可怜的小子。
　　都说，不听老人言，吃亏在眼前，长辈的话还是有一定道理的。
　　阮绮玉想，经过这件事之后，小辰风估计就能体会到这句话的深刻内涵了。
　　也不知道随了谁，缓过劲来的周辰风不但没有惧怕辣椒的威力，反而是跃跃欲试，爸爸说了，作为男子汉，在哪跌倒，就要在哪站起来。
　　刚才辣椒把自己辣哭了，他不怕！就要吃。
　　阮绮玉从来没有见过这么固执的小孩，好说歹说，才让他选了鸡肉辣酱，辣椒圈她吃着都怕，更何况这么小的孩子，就怕他把娇嫩的胃给吃坏了。
　　各自调好蘸料之后，大家不自觉地用筷子沾了蘸料，放到嘴里尝了尝，有的眼睛一亮，有的皱紧了眉头。
　　阮绮玉都看在眼里，笑着开口：“奶奶，还有庄阿姨，你们再去调一份吧，适合自己口味的蘸料，火锅吃得才舒心。”
　　调蘸料这事儿简单，多吃几顿火锅就知道了，她们都是新手，可以理解。
　　等大家面前都放好了一碟蘸酱后，火锅终于煮开了。
　　两边都咕咚咕咚冒泡了。
　　阮绮玉不着急汤菜吃，而是盛了鸡汤到大家碗里，暖暖胃。
　　“这汤很鲜美，大家尝尝。”
　　一般小玉推荐的，都是好东西。
　　大家纷纷动起了汤匙。
　　“真好喝！”柳纯脱口而出，是她从来没有接触过的滋味，比任何营养液都要好吃！
　　这句话说完，她就再也没有任何言语，专心喝起了汤，小口小口，珍而重之。
　　男人们的动作就没有女士来得温婉了，周行亮喝到酣畅，直接放弃了汤匙，端起碗就喝。
　　豪放之势淋漓尽致。
　　喝完还抹了一下嘴巴，遗憾道：“好喝是好喝，就是量少了一点儿。”
　　阮平涛老神在在，说：“喝饱了汤，这火锅就没你的份了。”
　　“那可不行。”周行亮笑呵呵的，又说：“小玉的手艺，那不能错过。”
　　这话一出，大家都笑了起来。
　　阮绮玉也笑，眉目舒展招呼着：“来，大家都开动吧。用自己面前的公筷夹喜欢吃的青菜，放入红汤或者清汤中，熟了之后后夹出，蘸上自己刚才调好的蘸料吃，很简单的。”