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开包子铺后,我暴富了 (山楂酪)


  “小学生罚站?”霍时殷的食指抵了下眼框,轻拍了拍身边的沙发:“我不是严厉的老师,过来坐。”
  房车一条过道,摆放着一大一小的软沙发,另一边是置物柜,而霍时殷正靠在长条沙发一角,这一角与小沙发首尾相连。
  环顾一圈,房车里除了沙发,只有主驾驶座,没有能坐的靠椅啊凳子什么的。
  她过去坐,就只能跟霍时殷同坐一条沙发,可这房车空间本来不大,沙发窄小……另一个小沙发离得更近,周柠有点迟疑,走到大沙发的另一角,扒拉着边缘扶手坐下。
  她这样的举止,令霍时殷好笑:“我有那么可怕,又不会吃了你。”
  周柠心说,我特么是怕自己把持不住啊!
  个高腿长,貌美有腹肌的大美人慵懒半倚半靠在身边,谁见了能顶得住,能不心花怒放?
  她双臂交叠在沙发扶手,支着下巴:“以前看电视剧挺有意思的,想到终于能来剧组,还挺期待。”
  霍时殷接着她的话茬:“然后呢?”
  周柠腮帮子鼓了鼓:“然后我发现挺没意思的,同一个场景画面拍n个镜头,机位换来换去,总是重复同一个动作和台词,总之很无聊,跟想象中的拍摄很不一样,很幻灭。你平时拍戏,会觉得无聊吗?”
  霍时殷盯着她的侧脸:“每个人在各自喜爱的领域里蹒跚前行,是不会无聊的。比如你揉面的时候,整个人看上去很不一样。”
  周柠转头,望进对方眼里,有些错愕。
  空间里寂静了十几秒,霍时殷打破宁静:“干果还合口味吗?”
  琥珀核桃真不错,周柠如实说:“挺好吃的,对了,怎么会想起给我送干果?”
  在周柠看来,她们并不熟。
  霍时殷从她身上收回目光:“品牌商给的,我的团队在测评,那天恰好在人行道看见你。”
  周柠“哦”了一声,原来是把她当试验的小白鼠。
  她把手伸进口袋里,攥着拳头,神秘兮兮的小表情:“我要送你一样东西。”
  霍时殷挑了眉梢,还是摊开掌心。
  她松开拳头,灰扑扑的一只扑棱蛾子落到霍时殷的掌心。
  周柠得意地扬着下巴:“哼,谁让你说我是扑棱蛾子。”
  霍时殷并未被吓到,盯她两秒,突然开口:“你肩上有只蜘蛛。”
  周柠岂是轻易能被人骗到:“你想骗我,我又不是三岁小孩。”
  霍时殷似有点着急:“没骗你,真的有。”
  说着,他身体往前倾来,高大身躯投来一片阴影。
  周柠吓得不敢动,头颅缓缓转动,果然看到一只蜘蛛,还挺大一只。
  卧槽,真大。
  霍时殷手中的书籍呼啸扫来,拍掉了她肩膀的大蜘蛛。
  受到惊吓的周柠,双臂下意识抓住身边的人,霍时殷抵在沙发用来支撑身体的手臂一滑,前倾的身体,不受控制地栽下。
  柔软的双唇滑过他的脸颊,两人眨了眨眼,俱是一愣。
  霍时殷回神,从她身上挪开,整理了下衣领:“你刚才拉我做什么?”
  周柠内心一排乌鸦飞过,虽然她不想承认自己非礼了对方,可眼下的情况,很难让人不想歪。
  为今之计,只有装傻,她面上一派茫然:“刚刚发生了什么,我好像失忆了,干嘛这么看我?”
  霍时殷“呵”一声,冷冷一笑。
  周柠硬着头皮解释:“小时候被蜘蛛咬过,我一见到蜘蛛就特别害怕。刚才也不知道是怎么回事,就特别害怕,我发誓,以后一定离你远远的。”
  周柠只差赌咒发誓了,可不知为何,霍时殷的脸色好像更难看了。
  他冷笑:“你不是才失忆,什么也不记得,现在又恢复记忆啦!医学奇迹啊!”
  周柠:“……”
  车室内,一路沉默。
  好不容易熬到小区,周柠道了句谢,飞快跑下车。
  瞅着周柠嗖的一声,跑得没影儿,曾沛摸不着头脑。
  低头一瞧,曾沛吓得三魂不见气七魄:“蜘,蜘蛛,好大一只。”
  霍时殷白他一眼:“大惊小怪。”
  却说周柠一路飞奔,连爬五层楼梯,累得直不起腰,在楼道里喘粗气。
  看电视的周母听见声儿,往猫眼里一瞧,拉开防盗门:“年纪轻轻,爬个楼梯这么虚弱,明儿我得给你熬个汤补补身子。”
  周柠脸色一变,直起腰来,大步阔首往里走:“我一点不虚弱,我觉得自己还能再爬五层楼。”
  周母乐了:“这孩子,说什么傻话。”
  咸鱼躺沙发里,周父刚睡醒,从主卧里探出脑袋:“我和你妈买了二十斤猪蹄,都处理好了,专门等你回来。”
  那不是猪蹄子,是一万块小钱钱啊!
  周柠立时有了动力,翻身爬起,往厨房走。
  卤制的步骤,她已经熟练掌握,猪蹄下锅焯水,若干的清水高汤和上次卤制保存下来的老汤,补上少许香料,这样的老汤越熬越香,越久越浓。
  许多卤菜店,宣传“百年老汤”的名号,卤制的肉食和素菜比平常卤菜店吃着更入味更香,就是因为这一味老汤是关键。
  转中火温煮时,周柠没有闲着,回卧室抽屉里取出老家的半册面点食谱,翻阅起来。
  食谱里,有一句话让周柠沉思了许久。
  “世人常言,面点属偏门,可我却觉得面点变化无常,咸甜皆可,需要跳出常理之外,不可局限于框架之内。将吾平生所得心境著书一册,以待后人阅之,有所顿悟。”
  最上面一页,毛笔寥寥几笔构画着一盘点心,名为宫廷红豆酥。
  酥皮掉渣,红豆馅儿绵甜糯软,听描述词,周柠已经开始吞咽口水了。
  又不免疑惑,古代不如现代科技发达,没有烤箱等烘焙电器,是怎么制作出酥皮点心?待扫见下面一行小字标注,利用吊炉在火上烘烤点心,周柠恍然大悟,不得不感叹古人智慧不可小觑。
  扫到下面的配方:若干白面粉,少许猪油,适量红糖、蜜豆……周柠好像有点明白为何周家后人把这册面点食谱束之高阁的原因了,令无数厨艺小白头疼的三大谜题,在周祖师这里成了口头禅。
  陆续翻看了荷花酥、松子百合酥,清水绿豆糕,配方无一不是若干、少许、适量……
  把书放回抽屉,周柠看时间还早,从橱柜里取出两片海带搓洗,卤海带拌辣椒油,想一想流口水。
  有了海带,不来点竹笋和藕片好像说不过去,周柠回房间拿了手机,奔下楼。
  听说她要做素卤,菜市场的摊主又热情地推荐了鲜黄花菜、豆腐千丝、腐竹、木耳,还有豆筋可卤制可烧烤油炸,撒上点孜然,浇上一层红彤彤的辣椒,吃起来喷香喷香。
  想到烤面筋,周柠有点嘴馋:“豆筋要十斤,藕和豆腐千丝怎么做都好吃,可以炒菜,给我各来五斤,鲜黄花滋味儿好,来三斤,腐竹来一斤,木耳五两。”
  摊主:“一共198元。”
  把食材放到买菜折叠车里,在楼下,周柠遇见出差回来的宋毅,拖着只行李箱,站在台阶上诧异看她:“买这么多菜?”
  周柠挠挠头:“不小心买多了。”
  宋毅说:“你帮我看行李箱,我帮你把东西拎到五楼。”
  周柠怪不好意思:“不用了不用了,我自己可以的,你看。”
  说着,她拎着折叠推车哼哧哼哧爬楼,宋毅扶了扶金丝眼眶,温笑着接过她手中的推车:“别逞强还是我来,哟,还挺沉,没想到你力气真大。”
  和煦的语气,周柠没有再推拒:“谢谢你了,宋毅哥哥。”
  宋毅笑:“我可不是白忙活。刚进小区,听老大爷大妈说咱们这栋楼里又在熬猪蹄子了,还想上你家去买,看在大家都是邻居,你得让我插个队啊!”
  周柠乐了:“好好好,一会儿做了素卤,我亲自给你送过去。”
  宋毅笑:“那感情好。”
  两人有说有笑,宋毅住周柠家隔壁,告别一声,各自拉开家门。
  客厅里,周母看电视剧打发时间,听见屋外过道有说话声,立马竖起了耳朵。
  等周柠拧开防盗门,周母随口一问:“你在过道里跟谁说话?”
  放下钥匙串,周柠在玄关换鞋:“隔壁宋毅哥哥出差回来了。”
  周母扔下遥控器,快步流星堵住周柠:“宋毅?宋毅也好啊,生得眉清目秀,学识渊博,大公司上班会赚钱,能养活老婆孩子,咱们隔壁家老宋的人品那是没话说,教出来的孩子也优秀。”
  周柠无语:“妈,我把宋毅当做哥哥看待,我还小,暂时不考虑这些。”
  周母恨铁不成钢:“什么不着急,你看我给你计算,最佳生育年纪在27岁,不能一结婚就要孩子,婚后二人世界相处一两年,这就得25岁结婚,结婚前,还得谈恋爱了解男方的性格人品,至少也要花两年时间,这就意味着要在23岁前找到男朋友。你看你23岁了,男朋友也没领回家一个,让我怎么不着急?”
  周柠策略性地转移话题:“我买了好多素菜,不处理,快不新鲜了。”
  果然周母被转移了注意,念叨着:“买这么多菜,哪吃得完?”

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