大宋小厨娘[穿越] (吃吃汤圆呀)

　　因而也顾不上那些礼节，匆匆行了个礼，道声：“都是误会，奴家家中还有事情繁忙，就先告退了。”就匆忙拉着栀娘走了，连银钱也顾不得拿。
　　小满刚走出府中，这边的动静就全部都传到了宋宝宁那里，宋宝宁听了，神情怔忪，呆呆再夹一筷子蜜合莲藕心，莲藕取得是最嫩的藕带，凉拌做成。
　　想起第一眼看见他，是在父亲的书房，自己藏在大屏风后面，一心想偷看一下将来的夫婿。
　　他长身玉立，相貌英俊，自己一看见，原来担心的心思就放下了。他恭恭敬敬跟父亲谈事情，却似乎是感觉到屏风后面有人，寻了个空隙冲着自己的方向笑了一笑。
　　自己吓坏了，想着这下被抓了个正着，吓得心怦怦直跳，落荒而逃。
　　可是闲下来想起，却全是甜蜜蜜的回忆。
　　蜜合莲藕心清脆无筋，清香浓郁，朴素的嫩香袭来，吃一口藕断丝连，藕丝，连绵不断。
　　灼灼荷花瑞，亭亭出水中。
　　一茎孤引绿，双影共分红。
　　色夺歌人脸，香乱舞衣风。
　　名莲自可念，况复两心同。
　　况复两心同，再怎么努力，还是两条心。
　　不知道何时，宋宝宁
　　眼泪无声的掉了下来。
　　宋宝宁擦了擦腮边的泪珠，复又恢复了冷静：“曹嬷嬷，你且去派了奶哥儿去查访一番，这，可是那沅江码头摆摊失踪的小娘子？”
　　曹嬷嬷大惊：“夫人，那岂不是，今日里来做饭的那个厨娘，是老爷的”
　　饶是她久经风霜，也不敢再说出下面的话。


第39章 夏季三鲜宴
　　宋宝宁凄然一笑,“不错,正是那老爷的女儿,只是不知道老爷,一开始是不是如他所说,落水后撞入水中暗礁,脑子记不大清了。”
　　曹嬷嬷心中猜想被宋宝宁证实,心中慌乱不已：“夫人，那岂不是可要告诉老太爷？”，一时心中又转了无数个念头,又说：“那厨娘送来的吃食可不能再吃了。”
　　宋宝宁思忖：“菜肴无妨，她若是有心害我，上次那道茸汤广肚岂不便宜？”
　　曹嬷嬷一听,更是后怕：“那夫人,这可如何是好？都怪老奴失察，若是夫人有个什么闪失,老奴也不”
　　“不是奶娘的过错,谁能想到名扬京中的厨娘却是老爷跟前头生的次女？”听靛儿时候那厨娘神色懵懂,似是不知道老爷身份,许是分离久了,认不出来了”
　　说着,宋宝宁陷入了沉思。曹嬷嬷大气不敢喘的在旁边侍奉着。
　　少顷，宋宝宁回过神来，道：“您让奶兄且去查访,我去趟爹爹那里,”曹嬷嬷知道宋宝宁要去跟宋太师商量，忙伺候她更了衣，往宋太师的书房里去了。
　　小满在家里琢磨一道仲夏宴席。夏天的时候，民间有自己的一套庆祝活动。这本来是古代就传下来的习俗，到了本朝，立夏那天，今上带着百官在西郊举行迎夏大典。要拿生肉、水果、五谷与香茗祭祀。上行下效，百姓黎民也要欢庆立夏。小满却惦记着吃。（栀娘：我就知道）
　　只是今年事情太多，忙忙碌碌过了立夏，却还没有顾上做。
　　眼瞅着这几天得了闲，正好琢磨一下，更新一下鹿鸣苑的菜单。
　　夏三鲜，金陵那里流行吃樱桃、青梅、鲥鱼，无锡人要吃黄瓜和杏子，常州人的菜单上是刀鱼和椿苗，苏州人却吃樱桃、青梅和麦子。
　　各地风俗不同，所选的三鲜也不一样。
　　前世里师傅最喜欢此时去无锡找一位老友，小满也跟着去凑过热闹。
　　甜甜叫一声“欧阳师伯”，欧阳师伯就笑得眼睛都眯眯，乐呵呵端出阳山水蜜桃给小满吃，欧阳伯娘生了两个小子，最是稀罕小丫头，小满小时候给小满买惠山泥人，待到小满大了，就带着她一条一条试本地的珠链，师傅也不客气，泡了欧阳师伯的太湖翠竹茶，悠哉游哉在堂下看着欧阳师伯系着围裙忙碌着做最拿手的三鲜宴。
　　欧阳师伯所做的地三鲜，水三鲜，树三鲜。
　　蚕豆。这是欧阳伯娘带着小满坐在院子中的香樟树下的石头桌椅旁边，把欧阳伯娘从早市上买来的新上市蚕豆一粒一粒剥出来的，剥久了手指头变得红红的，又痒又痛，欧阳伯娘心疼小满，总是捏了她手指放到嘴边帮她吹吹，逗得年幼的小满咯咯笑。
　　欧阳大哥和欧阳二哥都是调皮捣蛋的性子，欧阳师伯做饭，他俩老是喜欢围观，过一会就听见欧阳师伯呵斥“皮猴儿不要捣乱”。
　　两兄弟被呵斥了也不以为意，嘻嘻哈哈从厨房里出来，手里还捧着刚才厨房里顺来的瓜果吃。
　　还要递给小满吃。
　　他俩调皮归调皮，对小满却是很友好。小时候欧阳伯娘还开玩笑说让小满以后做他家儿媳妇。
　　一会功夫欧阳师伯就招呼吃饭，伯娘去开一瓶绍兴黄酒，桌边一个小泥炉冒着烟咕嘟咕嘟温着酒，师傅和欧阳师伯两人对酌，其乐融融。
　　桌上新鲜的蚕豆米嫩嫩的，多半做成葱油蚕豆，有时候还做成蚕豆泥，或者蚕豆汤，却都有一个原则：不加别的配菜，就吃的是一个蚕豆的鲜。等过段时间，街面上卖的蚕豆老了，才会做成在烧五花肉或者炒火腿时加上蚕豆。
　　苋菜两吃，一道苋菜肉丝盒子，一道上汤苋菜。上汤鲜口，苋菜只是略微汆烫过就拿出来，还保留着苋菜的鲜味。
　　梅子必然要做成梅子茶泡饭，这是欧阳二哥的最爱，茶是师傅送过来的龙井，欧阳师伯总是装作无奈的责怪二哥被宠坏了，可是小满知道他是极为宠爱二哥的，才乐意将二哥最爱的菜做的极为好吃。
　　年少的小满曾经懵懵懂懂想，世人眼里，也许欧阳师伯这样的男子平平庸庸，只是在无锡的一家酒楼里做菜，虽然行当里尊为一声欧阳师傅，但没有钱财缠身，也没有显赫的职务。若是欧阳师伯是那种追名逐利之徒，想必心中会很失落吧。
　　可是他只是安静待在无锡古城里的一座老院落里，寻常做菜，偶尔兴致来了，喝点小酒，做做古体诗。
　　不知魏晋。
　　欧阳伯娘也是安贫乐道的性子，教养子女，做那人间寻常裙钗妇人。
　　还有一部分青梅被欧阳伯娘拿去泡了青梅酒，就放在西屋廊下，等到过段时间，再寄一罐青梅酒给师傅，喝一口，酒里都带着梅子滋味，似乎又想起了立夏在欧阳家的美好记忆。
　　枇杷和杏子都要做甜点，梅子、枇杷、杏子这三样被称为树三鲜。枇杷要做成枇杷露，杏子要做成杏子糕。
　　鲥鱼在这个季节最好，在长江中出没，师傅必然会文绉绉说：“鲥鱼三月出扬子江中，味道及甘美，然多骨而速腐。”，一边问欧阳师伯这可是新鲜的鲥鱼，欧阳师伯总是白他一眼，说：“不鲜，去年的。”
　　可是小满却知道肯定是欧阳师伯嘱咐了鱼贩子，留的最新鲜的。新鲜的鲥鱼要清蒸，欧阳师伯跟变魔术一样揭去鲥鱼上面的鱼鳞，引来三个孩子的拍手叫好。
　　河豚却做成刺身，只切薄薄一片，养在水里时几个孩子都戳过河豚，欧阳二哥笑话小满生气时鼓起嘴巴跟河豚一模一样，小满就恼了，可是等到吃河豚的时候，欧阳二哥还会把河豚第一筷子夹给小满。
　　银鱼要做成辣炒银鱼，放辣椒、青椒，爆炒起锅。小满第一次吃就觉得纳闷，为何江南人这么爱吃辣椒。问过师傅，师傅说，这是师爷最爱吃的一道菜。每次做这一道菜，欧阳师伯都要恭恭敬敬把这道菜摆在厅堂里的供桌上。
　　师父说，欧阳家夫妇是有大智慧的人。欧阳师伯的爹，也是师父的师父，曾经大有来历，有一天，突然推说手抖拿不稳菜刀，辞去了职务，回到故乡，做一名普通厨子。说，不能赚昧良心的钱。人总是要为子孙积德。
　　小满不太懂，师傅就笑笑，摸摸小满的头发，说了两句古诗，小满依稀听见“误落尘网中一去三十年”，似懂非懂，自去寻欧阳家哥哥摸鱼去。
　　蝉声悠长，小满和欧阳家两个小子玩得筋疲力尽，额角鬓发都湿的贴着额头，欧阳伯娘心疼她，赶紧给她沐浴，换衣服，又陪她在凉席睡觉。
　　小满迷迷糊糊入梦，想着还要问问欧阳伯娘什么是尘网，可是玩的太累，头挨上枕头就睡着了。蝉声入梦。夏天无比悠长。
　　回想前生，似梦。似幻。已经想不起来许多细节。可是惟愿欧阳家一家人，在那个朝代能平安、顺遂。
　　小满边怅惘回想往事，边细细做菜。
　　仲夏的鹿鸣苑，也是蝉声悠扬，栀娘在旁边帮忙，边絮絮叨叨：“小满，会不会那宋太师家寻了什么麻烦来？”
　　小满手中不慌不忙给手中的黄河鲤鱼去着鳞，汴京靠着黄河，没有鲥鱼，只好拿黄河鲤来代替。说道：“听得那宋夫人的夫婿乃是入赘的，宋太师又权倾一时，想必那位大人多少要顾及着岳丈的面子。”
　　栀娘这才如释重负，顺了顺胸，感慨道：“谁想到去做个饭也如此多的波折。”
　　小满想了想：“如今我们麻辣火锅脚店和鹿鸣苑的生意越发的好了，想必也有很多人眼红，以后应当更加谨慎。”