靠中华美食成为星际首富 (蔚蓝色的鹰)

　　离她从帝都料理学院毕业还有一年半多一点的时间，夏芽想在这期间把菜品研制出来，按她的计划，等她前往星际TOP1，她就会创建自己的餐厅。
　　小吃店准确来说不能算夏芽自己的餐厅，它只是夏芽传播中华美食的途径，大部分菜品的制作方式也是现成的，哪怕融入夏芽的一些做法，但也不能被她占为己有。
　　因为她想把地道的口味流传出去，所以并没有对小吃进行太多的改动。
　　而她自己的餐厅不一样，对餐厅来说，一个主厨会极大影响餐厅的风格，对夏芽来说，她熟悉的餐厅就应该像第一餐厅这样，以这样的方式运转。
　　阿道福斯听完夏芽的话眼前一亮：
　　“为什么不呢？放手去做吧，夏芽，你才是分店的主厨，当然可以自己决定经营方式。”
　　“谢谢你，阿道福斯。”
　　夏芽真情实感地笑起来，增加菜品的影响，并不像阿道福斯说得那样轻松，大部分主厨都不喜欢别人随意修改自己的菜单，哪怕只是增加一道菜品。
　　像阿道福斯这样好脾气的主厨其实不多。
　　“其实我也想看看你能做到什么地步，”阿道福斯笑着调侃道，“不知道我没有这个荣幸成为你新菜的第一位品尝者？你研制出来的菜单，自从那次梦幻般的考核之后，我就再也没有见识的机会。”
　　“有的时候真羡慕你学校的老师，他们一定品尝过很多你研制的菜品吧？”
　　“那倒也没有。”
　　夏芽哭笑不得地否认。
　　她来到帝都料理学院一年多的时间，确实也学到了不少东西，完善了她对于美食星际美食体系的了解。
　　夏芽了解到，在美食星际中，专业的料理学院小学府、中等学院一般用来打基础，不断重复练习各种基本手法，将基础打扎实，再有就是学习美食相关的理论，不断积累知识，学习各种基础菜式、经典菜品的做法。
　　而高等学院则开始细分体系，深入学习某一种体系，为以后的发展定方向、做准备。
　　但高等学院还在学习名厨的做法阶段，还没开始要求学生自己研制菜品，按照老师的说法，那是等到大学府之后才会要求的事。
　　等到要选择修行体系的时候，夏芽没有什么特别想学的体系，要说专业方向，她以后肯定是往中华美食的体系走，但美食星际的学院里根本没有这个选项。
　　所以，填必修和选修的时候，夏芽就干脆——全打勾了！
　　她想清楚了，既然这是一个完整了解星际美食体系的机会，她前面十几年的时间，没来得及去星际美食学院打基础，那么就只好这三年辛苦一点。
　　“你把所有的科系都选上了？”
　　阿道福斯诧异道。
　　“别说了，问就是后悔，非常后悔。”
　　夏芽捂着脸。
　　一年来以来她全靠精力药剂撑着，不然她就可以给大家表演个在猝死边缘反复试探，这还是在夏芽有很好基础的情况下。
　　谁让她是每件事都喜欢尽善尽美的人呢，她不但想把课业做好，第一餐厅的事也想做到完美，这一点想必阿道福斯已经体会到了。
　　她现在只庆幸美食星际的医疗技术真的很发达！真的！很发达！
　　重要的事情说三遍。
　　一个月之后，加斯联邦的分店多出来一道神秘菜品。
　　神秘菜品免费赠送给熟客和新客，而且一周换一次，每一次菜品的反响都很不错。
　　“以前的那道菜你们还做吗？真的很不错！”
　　“很新鲜诶，我在别的地方都没有吃到过这样的菜品！”
　　“什么？！这周没有了吗？太遗憾了我就是为了它而来的！”
　　就在客人们不断追问的时候，餐厅外场的经理们却无法回答客人们的问题，只好一边解释一边道歉，营业时间结束后迅速把夏芽拉到一边。
　　“喂，你的那个神秘菜单，营销水平是不错啦，好像来得人更多了，现在预约已经排到三个月之后了！但你每道菜只出一周，是不是不太厚道？”
　　“本来就是试验菜单，可不能喧宾夺主，”夏芽神秘地笑了一下，“而且我们一开始就和客人解释过了，不会有问题的，每一次都能期待不同的菜不是也很不错吗？”
　　夏芽试验的菜单，正是她以后开店打算用的菜单，她只是第一餐厅的分店主厨，肯定还是要以执行阿道福斯的菜单为主。
　　至于那些翘首以盼的客人，夏芽要的就是这种效果，等到一年半后她的餐厅开业，想必这群人能给她带来第一波口碑和营业额。
　　又过去三个月，分店的口碑越来越稳定，餐厅也越来越忙。
　　阿道福斯有心扩充位置，让夏芽招收了一批新的员工，她原本从总店带过去二十几个人，现在团队则扩充到三十几个人，餐厅的店面和位置也扩充了三分之一。
　　由于新来的厨师还不是很熟悉菜品的制作，分担到老员工头上的压力也陡然增加，他们不但要制作好菜品，还要负责教导新来的员工，有的时候还要弥补新员工的过错，每个人都忙得脚不沾地。
　　这一天中午十点，餐厅刚刚准备好食材打算开业，第一批预约的客人已经到场。
　　外场经理突然急冲冲地跑进来：“夏芽主厨，蒙德副主厨说他和他的人吃坏肚子病了，可能要晚一点到！”
　　蒙德直系的部下有五个人，忙碌的餐厅一下子少掉六个帮手，老员工们顿时慌起来。
　　“这可怎么办？谁能顶上他们的空缺？！”
　　而夏芽颇为冷静，她环视了一下紧张的众人，宣布道：“大伙手头的事情继续，缺人多出来的事情，我来做！”
　　作者有话要说：
　　来了来了。


第36章 ·
　　夏芽觉得蒙德他们吃坏肚子的说法很奇怪, 哪有六个人一起吃坏肚子的道理，再说他们本身就是厨师，对食材的特性极为了解。
　　蒙德用这样的方式拖延时间, 摆明了在告诉夏芽，他不是来不了, 而是不想来！
　　他就是要趁餐厅最忙的时候落井下石, 看夏芽的笑话。
　　如果今天夏芽应对不了眼下的场面, 餐厅因为人手不够而手忙脚乱没办法正常出餐，那明天首都所有人都会知道夏芽这里出了事，她没有能力管理好餐厅。
　　没人会去管到底是不是有特殊情况，只要餐厅出现问题，第一个担责任的人一定是主厨, 就像餐厅做得好第一个享受荣誉、获得名声的也是主厨一样。
　　夏芽认为这很公平, 就算没有蒙德这样的刻意刁难，平日里餐厅也可能会出现意外，那么她就必须保证，无论发生什么, 餐厅都要能正常出餐、正常接待客人才行。
　　“全部你来做？这……能行吗？”梅丽担心地看着夏芽, “要不让我们也帮你做掉一部分吧？大家一起努力, 总能赶上的。”
　　“不，”夏芽冷静地拒绝梅丽的提议，“餐厅里还有不熟悉流程的新员工, 贸然让他们接手其他的事情, 只会一下子把事情弄得更复杂，如果后厨乱起来, 那就更加没办法收拾了。”
　　“就让我来吧，我记得蒙德他们每个人要做的事, 你们只要坚守自己的岗位，做好自己的事情，对我来说就足够了。”
　　夏芽说得也并不无道理，餐厅想要有条不紊，就必须让每个人各司其职，混乱才是效率的大敌。
　　今天的事情发生得太突然了，就算是训练有素的后厨也难免慌乱，那么还不如告诉每个人，他们只要做好自己手头最熟悉的事情。
　　剩下来的空缺，全部由夏芽来填补上。
　　“第一位客人到场了！”
　　外场的经理喊道。
　　第一份点单下来，后厨立马开始行动，紧接着是第二位客人，第三位。
　　刚开始所有人还在担心夏芽那边的情况，很快他们都忙碌起来，抽不出空关心夏芽的情况。
　　而随着时间的推移，一道一道完整的菜品被端上去，厨师们才惊觉，他们今天感受到的流程竟然和往日没什么不同！
　　夏芽她一个人就完成了七个人的工作，而且每个部分的时机配合得刚刚好！
　　她配合的节奏好到让其他人完全察觉不出来，她不光光是把所有菜式的制作过程记在心里而已，包括每个环节要和什么人配合，要从谁的身上接过半成品，要将完成一半的菜品递到谁的桌案边上，所有的细节，她都记得一清二楚。
　　夏芽的世界里，后厨的时间是按每一秒来计算的，她就像一个齿轮，转动得分毫不差。
　　七个人的工作，七个人的岗位，也不是每个岗位同时有人点餐，稍微空闲下来的时候，夏芽就歇一口气，观察整个厨房的情况，等待下一个任务上来，再立即开始做事。
　　要说与平时的差别，也顶多就是没时间去前厅询问客人的用餐体验而已，她精密而高效，不但出手速度极快，还能保持很高的完成质量——没有大量的经验和极强的基本功绝对做不到这一点。
　　正因为她能将所有的工具，所有的技术都烂熟于心，做起来根本不用耗费心力，所以才能以别人看起来不可思议的速度完成许多事情。