瑾俞带的这些菜每样都切了一些摆在富贵酒楼的后厨桌上，两个身材壮硕围着围裙的男人拿着筷子在试吃。
等一一尝过之后，钱有福翘着二郎腿老丈人也不叫，直接问，“老郭，你们师徒有把握做出来吗？”
“东家，这些菜式不算难，只是这里面的调料实在稀奇。小的掌了二十年的勺，闻所未闻。”年老的那位头发有些斑白的男人就是老郭，放下筷子恭敬的回话。
昨天尝过一些，今天再看这些菜，他觉得自己可以金盆洗手了。
“连你也不知道这些是加了什么调料吗？”
“东家，我们自己的秘方里没有她的这些味道，除了甜和咸，我居然都没有吃过。”
“奇怪了！”
钱有福皱眉，他本来想一个乡下丫头不懂这些五十两银子足以搞定，没想到瑾俞出乎意料的不卖。
这一下打乱了他的计划，想继续做大做高端似乎不能了。
“东家，要不就算了吧！我们本来生意就不错，不在乎她这点……哎哟！师傅！你又打我！”年轻一些的大牛不服气的话还没有说完，老郭一巴掌就拍他头上去了。
“愚蠢！现别的酒楼是不知道有着好事，你觉得那客来酒楼若是知道有着改良的好菜，你觉得我们现在那些回头客还回来吗？若不是我们有秘方在手，早就被他们那京都的大厨打败了！”
“软的不行，要不我们找了硬来，看她还敢不敢藏着掖着！”郭大牛手上还拎着他惯用的菜刀，油光发亮的脸上是恶狠狠地模样。
“胡闹！”钱有福冷脸道，要是他真的这样做了，那么连云福那里的关系也断了，事情能不能成还不一定，但仇肯定是结下了，“只能先去买她的卤煮了，我让人看着别让其他酒楼的人发现，对外一概说我们酒楼出新菜式了。别出去给我惹事，听见没有大牛？”
“听见了！姐夫，你放心吧！有我和师傅在，一定会帮你留住客人。别忘了我们也是有秘方的人。”大牛拍着胸脯道。
“那秘方的事你嘴也给我闭紧了！要是让人知道了，到时候看你怎么收场！”
钱有福心里最清楚那秘方是怎么回事了。有这些固定的回头客，还不因为他们受不了那一口，一天不来吃浑身就会难受，这些客人都是达官贵人，若是发现了菜里加了那些东西，不说富贵酒楼会出事，他钱有福有可能也会性命不保。
………
“小姑娘，你今天怎么来的这么早啊？”
和每次午后来买肉不一样，现在还是早市的时候，肉摊上摆满了肥瘦分明的猪肉，瞧那色泽就知道都是上等好肉。
猪肉铺的老板满面红光，看见瑾俞几人过来，手上砍肉的动作也没有停，热情的打招呼。
“大叔早啊！”
瑾俞笑着叫了一句，眼睛扫着肉摊上下位置，今天来的早，不仅那两副猪下水还在，就是猪头也有一颗。
“姑娘今天除了猪下水，还需要买点什么吗？”
收了别人的银钱，李有福和气的问瑾俞，有了瑾俞的预定，猪下水算是不浪费了。
只是有点遗憾的是儿子今天去了学堂碰不上瑾俞，就看院试了科考一过，说不定就是秀才老爷也不一定，他虽然不指望儿子考取功名，但是想打破三代都是杀猪匠的传统势在必行。
想着儿子若是有出息了，那么要追求这姑娘的话不更加有利，想想含饴弄孙的日子就在眼前，李富贵就开心。
“大叔，你这猪头怎么卖啊？”瑾俞可不知道朱富贵那满脸笑容的背后是什么意思，指着挂在摊位架子上被风吹得左右摇晃的猪头问。。
“猪头不能零卖，得一整个的卖，价钱倒是不贵一斤十二文。”
“有点贵呢！”瑾俞皱眉，比排骨难处理不说，还贵了两文钱，不划算。
“这猪头下的肥肉起码可以炼三斤油，姑娘也是老主顾了，叔，不多算你的。”
李富贵翻出猪头下的肥肉给瑾俞看，这里值钱的不是瘦肉，这样的肥肉才是大家争相购买的东西。
“行！买了。”
朱富贵说的也是在理，做吃食在没有植物油的情况下，这猪油可是好东西，怎么都不嫌少。
除了猪头外，瑾俞又要了那八个毛茸茸的猪蹄，让李富贵把大概得处理一下，细碎的自己拿回去处理。
“瑾姑娘，你天天买这么多肉食肯定不是自己吃吧？”李富贵给猪蹄刮毛的间隙，还不忘问他昨天就想问的问题，普通人家里不是天天买肉，就是逢年过节买不起的大有人在。
再说瑾家老太太，那是出了名的节俭和重规矩，瑾俞这天天往镇上跑，抛头露面不说也没有这样见天往家里搬肉的，不是一家四口人，就瑾俞这两天买的肉节约的人家里都可以吃上一年了。
“我也不瞒大叔了，这些确实不是自己吃的，我加工制作后拿出来卖钱了。”
不喜欢藏着掖着，瑾俞回答的坦然，第一次隐瞒是迫不得已，这以后要天天见面，自己做的卤煮在镇上传开，可不是谎言可以掩盖的。
“就说嘛……姑娘是个好姑娘。”李富贵的笑容更灿烂了，果然是个宝。
“不敢当，不敢当……”
十二斤的大猪头，瑾俞盘算着去掉里面的骨头还能剩下多少肉，那富贵酒楼的钱老板能不能一下买走这么多。
去了铁匠铺花了二两多银子，买了两口大铁锅，家里一口锅实在太少，做卤菜的时候别的事情都干不了，再者翠花婶家的锅也该还了。
☆、第一百零一章剑走偏锋
想要一把厨师梦寐以求的刀具，瑾俞捏着就剩下三两多的银钱袋子踌躇着出来铁匠铺，铁比金还贵的年月，一把精制的好刀没有三五两都别开口问，只能抱着车上那把笨重的大菜刀凑合了。
“连大哥，这镇上可有做这独轮车的铺子？”
买了父亲交代要的种子出来，瑾俞想着连续用了翠花婶家好几天的独轮车，别人不来推回去，自己也不好再继续用了。
“上次我们去的木匠铺子有，过去问问便知。”连云福跟在瑾俞身后一直在咋舌。
心里暗想瑾俞还是年纪小不懂事，这银钱来的快花的也快，六两银子眼见这她花的没有剩下三两，他又不好意思开口劝。
木匠铺还真有定做的，问了要七八天才能完工，瑾俞一咬牙给了二十文加急费，争取五天可以拿到。
那掌柜好笑的看着瑾俞数出二十文来，还是决定好意的提醒一下瑾俞不用给，念在她上次卖嫁妆贴补家用也是至孝至善的姑娘，他愿意帮忙。
更何况他的工钱一天五十文，二十文真的不算加急费，最多算一天的饭钱了。
“姑娘收回去吧！我尽量给你赶出来，加急的银钱就不用给了。”
“那多谢大叔了。”
“不用谢。”
瑾俞喜出望外，就说这好人还是很多的，不至于都是老宅那对奇葩婆媳。
给了一两银子做定金，钱袋里就剩下二两银子了，看着今天赚得多但花的也多。
“走吧！我们回家。”
连云福总算松了一口气，怕瑾俞再继续花下去，一会儿回家怎么和父亲交代。
……
“林少爷，今天小店来了新菜系，不知道客官要不要试试看呢？”富贵酒楼的伙计谦卑的给客人倒上茶水问。
“这不是废话吗？赶紧的上来便是，爷吃的就是那份新鲜。”
衣衫艳丽的公子哥，吊儿郎当的挂在椅子背上，满身的脂粉气露在衣领外的脖子还带着几个暧昧的红。
这林俊峰性格乖张，不走寻常路，就爱来这样的地方找不同。
父亲是一镇之长，他在镇上也是作威作福，久而久之浪荡公子的名声就出去了，自此他更加肆无忌惮，瞧他刚刚那模样就是从哪个温柔乡里出来的。
“好的！林少爷，您稍等便是，小的马上给您送菜来。”伙计谄媚的说着，收起抹桌子的帕子，给到了一杯茶水后，麻利的去后厨上菜去。
不一会儿菜就来了，和瑾俞摆盘的菜大相径庭，但也算是别出心裁的卤菜上来了，分量不多，但造型独特，还是让这位喜好新鲜事物的林少爷眼前一亮。
“妙哉，妙哉！这酒楼最近换厨师了吗？这想法新颖啊！不过，也喜欢。”林少爷兴奋的道，对一起来的另外两个纨绔子弟道，“章兄，李兄，别客气啊！今天这顿我请了！”
“我说林大志，你放着好好的客来酒楼不来，上这么个破地方是什么意思啊？这东西摆的花里胡哨的，能吃吗？”
另外一个锦衣少年不屑的看了一下那伙计端来的两盘菜，嫌弃又不耐烦的道，好好地大名不叫就叫小名。
“劲松你有所不知啊！那客来酒楼虽然地方好，但那菜式一成不变，吃来吃去就是这么一些味道。这富贵酒楼就不一样了，菜品经常换新不说，就那一道鲜汤，吃完就能让人回味无穷啊！今天可是为了让你开心才来的，说好一切听我安排，包你满意。怎么，昨天那**的时刻又忘记啦？”
林少爷卖力的说着富贵酒楼的各种好，暧昧的挤眉弄眼，暗示昨夜的荒唐。
