采薇帮着捡，道：“伍伯伯，我们蒸一些，煮一些，可以吃到两种不同风味的。”
根据原主的记忆，采薇得知，这里的饺子是蒸着吃的，南北饮食文化区别还是挺大的。
果然，伍大夫听说饺子还可以煮熟了吃，一脸的惊叹号：“这是南边的吃法吧，不知道好不好吃。”
“试试咯。”采薇道。
蒸笼有四个笼屉，每个笼屉里可以放六十个饺子，装好饺子之后，采薇要陈沐风舅甥两个把排满饺子的蒸笼抬进厨房，她和小满两人抬着面板进了厨房，面板上整整齐齐想阅兵似的排满了饺子，上面还有一百多个饺子。
所有人都很乐意听采薇指挥，每个人的脸上都带着开心的笑意。
大家洗过手后，开始蒸饺子和煮饺子了。
古代的灶台上面都架着两口大铁锅，一口离灶膛近，另一口离得稍微远一点。
采薇在离得远的那一口锅里放少许水，离得近的这一口锅里放半锅水，再把蒸笼放在远的那口锅上。
小满要帮忙烧火，陈沐风笑着对她道：“我来吧。”坐在灶膛前的小板凳上烧起火来，小满就在一旁看。
伍大夫不知跑到哪里去了，不过也没什么事叫他做，所以采薇等人都没理会。
小满看见采薇站着不动，好奇地打着手势问：“姐姐不是说要煮饺子吗，怎么不煮呢？”
采薇疼爱的摸了摸她的小脑袋，道：“等锅里的水滚开了，才能放饺子进去。”
过了一会儿，锅里的水翻滚起来，小满兴奋地直拍采薇。指着锅里的水，咧嘴笑着。
采薇道：“我看见了。”
这么多饺子当然不能一锅下，虽然古代的锅很大，但是想要饺子煮的好吃，一次也只能煮八十个左右的饺子。
采薇在心里盘算，八十个饺子四个人吃，她和小满是女孩子，一个人吃十五个左右个应该就很饱了，多的陈沐风舅甥两个吃，一个人吃二十多个也应该能吃的很饱，如果真的吃不饱还有蒸笼里的饺子。
☆、第一百三十三章吃饺子（第四更）
饺子要在锅里滚三次，点三次冷水才算煮好了，很费时间，不过煮出的味道会很好。
点过三次水之后，锅里的饺子再一次翻腾的时候，采薇叫了声：“煮好了。”
小满立刻笑成了一朵花儿，一双手紧紧的扒在灶台上往锅里看，就见那一个个饺子在水里欢腾。
旁边那口锅上的四个蒸笼也热气缭绕，估计蒸饺也熟了，不过蒸饺慢点捡没关系，煮的饺子得及时捞起来，不然会把饺子皮煮破的。
采薇心疼小满，先给她盛了一碗饺子。
伍大夫见了，道“采薇，你怎么不给小满盛满。”古代农村人吃饭的碗很大，一只粗瓷大碗能装三十只饺子。
采薇道：“先给她盛那么多，不够了下锅再盛。”
伍大夫便拿过一只碗来，有些害羞的笑着道：“采薇，快点给我盛一碗。”
采薇笑着给他盛了一碗热气腾腾的煮饺子，然后又给陈沐风盛了一碗放在灶台上，道：“陈哥哥，快把饺子端到堂屋去吃！”
陈沐风笑着站起身来，把手洗了进来。
采薇揭开一个蒸笼，用筷子夹了一个开口笑露出绿色韭菜的蒸饺正要品尝。
这种开口笑的饺子全是伍大夫包的，采薇都不敢煮着吃，这种饺子一煮，就只剩一张饺子皮，饺子馅全都散在水里了，所以才特意放蒸笼里蒸，虽然开了口，但好歹还是个完整的饺子。
见到陈沐风，把那个蒸饺送到他嘴边，笑着道：“陈哥哥尝尝，熟了没有。”
陈沐风长这么大，还没被那个女孩子这样喂过食，着实有些不好意思，可是采薇已经把饺子送到嘴边了，那就张嘴吃掉呗。
陈沐风细细品尝，啊哈，味道真不错呢：“熟了，很好吃。”
他一双如黑曜石一般明亮的眼睛弯了起来，对采薇道。
采薇就笑开来，那笑如三月春风和煦灿烂，陈沐风有一瞬间的晃神。
他见采薇把蒸饺往一只大盆里捡，便和她一起捡，两个人捡完蒸饺这才各自端着自己的那碗饺子去了堂屋。
伍大夫见了采薇一脸喜悦的大呼：“采薇，你包的饺子真好吃！”
小满也抬起头来冲着采薇笑。
采薇心想，自己在饺子里面放了味精树叶，又放了胡椒粉，当然好吃！
她笑着道：“伍伯伯喜欢吃多吃点。”
伍大夫吃的头都不抬：“这个不消你说。”
采薇和陈沐风也坐下来吃饺子。
伍大夫边吃边道：“早知道你包的饺子这么好吃，我就不急吼吼的去向邻居要蒜头和大酱了。”
采薇这才知道他刚才失踪了是去借大酱和蒜去了，辽东人吃饺子喜欢蘸酱。
陈沐风夹起一个饺子咬了一口：“就是，这么好吃的饺子根本就不用蘸酱。”
伍大夫吃完碗里的饺子还要吃，采薇惊讶的看着他，二十多个饺子居然没吃饱！
伍大夫跑进厨房盛了大半碗的蒸饺吃起来，吃完一个道：“嗯！蒸饺居然没有煮的饺子好吃！不过比把饺子馅炒熟后包的饺子要好吃！还是南方人会吃！”
然后对采薇道：“面板上还有不少饺子，你干脆再煮一锅我们吃个过瘾。”
采薇有些为难道：“那些饺子我想煮给我娘吃，不如伍伯伯待会儿和我娘再一起吃？”
伍伯伯赧然道：“留给你娘吃。”
采薇道：“等我们吃完了，我就和妹妹一起把我娘叫来。”她扭头看着陈沐风：“先我就说过了的，陈哥哥吃完饺子要给我干活儿的。”
陈沐风笑着点头说好。
采薇想了想，对伍大夫道：“待会儿我叫我娘来这里，要是我舅妈家有人跟着过来，伍伯伯就说这饺子是你请我姐妹两个吃的，可以吗？”
伍大夫暂停了吃饺子，严肃地问道：“你舅妈她们对你们不好吗？”
陈沐风也关切的看着她。
采薇道：“也不是不好，只是这顿饺子我是在伍伯伯家里包的，怕舅妈她们知道会有想法。”
伍大夫道：“伯伯明白的。”
饺子好吃，陈沐风和小满也各加了一次，小满小肚子胀的连路都不会走了。
吃完饺子，采薇背着陈沐风给她编的那个背篓，带着小满回到华氏家里，华氏家刚刚做好午饭，见到采薇姐妹两个，华氏很是高兴，笑着道：“赶早不如赶巧，我正要给你姐妹两个的饭菜先留起来，没想到你们就回来了。”
采薇还没开口，就听珍儿小声嘟囔道：“生怕留在家里帮我们做了事，踩着饭点回来。”
在场所有人都听到了，林元锦那时已经下了学，也在堂屋里，闻言，脸色很不好看，可是又不方便当着林氏母女几个的面训斥珍儿。
华氏她们正不自在，就听采薇道：“谢谢舅妈，我们已经在伍大夫家里吃过啦，我和妹妹现在是回来拿面粉去伍伯伯家准备做点心，要是今天能够做出来，就拿到镇上去试着卖卖，看好不好卖。”
华氏还要挽留：“就在家里做不行吗，干嘛跑到别人家麻烦别人？多不好？”
采薇道：：“伍伯伯人很好，他不会嫌我们麻烦的，没事！再说了，今天伍伯伯的外甥在他家里，我可以要伍伯伯的外甥帮我把面和出来，三十斤面我可和不动！”
林元锦忙道：“我可以帮你和的。”
采薇礼貌而疏离道：“大表哥还要教书，哪有时间，即便有点时间也要帮着舅妈和面。”
然后把之前放在华氏那里的核桃仁要过来，将面粉、细砂糖、面碱、板油放在背篓里，要林氏和小满跟她一起去伍大夫家做点心。
华氏道：“等你娘吃过饭再去。”
采薇道：“伍伯伯知道我娘要来，特意给我娘留了吃的。”
华氏脸上很是难过，眼圈都有些红，一家大小除了珍儿把采薇母女几个送到院门口，看着她们走远了，才转身回来。
进了堂屋，珍儿已经把每个人的饭都盛好了，招呼道：“娘，大哥，你们快来吃饭。”
华氏厉声道：“气都要被你气饱了，吃个什么饭！”
林元锦也气愤的斥责珍儿：“你怎么那样说采薇姐妹两个！”
珍儿脖子一梗：“我有说错吗？她们本来就是在外面浪够了才回来的，就是不想帮我们做事！”
林元锦用不可理喻的眼神看着珍儿道：“姑姑一家是在我们家做客来了，哪有叫客人做事的道理！”
珍儿这才没说什么。
一家人沉默。
隔了一会儿，元锋小声道：“娘，我饿了。”
华氏像是很疲惫，道：“你们吃，我睡会儿。”进了里间躺下。
林元锦怒瞪着珍儿：“看你把娘气的。”珍儿低下头去。
林元锦无可奈何地摇了摇头，然后对几个弟弟妹妹道：“吃饭。”
吃过饭，林元锦把珍儿叫道自己的房间，过了好久，珍儿才从林元锦的房间出来，进华氏的房间认错去了。
☆、第一百三十四章准备（第五更）
