田园小厨娘 (吉祥小十七)

大家一听，就松口气，有个人说：“哦，这都是大壮家妹子做的，好吃，你们老爷鼻子还真行啊。”

夏紫鸳一听，送钱的来了，顿时也不管这小厮的语气了，笑着招呼大家快吃：“大伙儿快吃，我去去就来啊。”

说着，就收拾一下放到石板上的饺子碗筷，跟着小厮一起走过去，王大壮要跟着一起。

“大壮哥，你们快吃吧，我没事，这几步路，要有什么事里面一喊里面也能听见啊。”王大壮害怕她被欺负要跟着，可是夏紫鸳想着，这都忙了一早上了，吃饭的时间就别耽误了。

王大壮点点头：“那行，有事你喊我。”

“紫鸳妹子，有事你就喊，哥们都在这里啊。”顺着望过去，那边就两个人，一个中年和稍微老点的坐在那边，看着大家看过去，老些的朝着他们笑笑。

夏紫鸳手里还有差不多二十个饺子，刚才都分给大家了，大家也不贪嘴，尝尝鲜一人一两个，多的留给王大壮了。

“小姑娘，这大老远就闻到的饭菜香，是你做的吗？”开口的正是小厮的主子，吴老爷子，一身的绫罗绸缎却被他穿得十分的平凡却不失贵气，一脸和蔼的看着夏紫鸳。

面对如此华丽的老人，夏紫鸳却一脸平静，笑笑：“是啊，老爷爷，这是我给我哥哥做的午饭，做多了，你尝尝。”

“好。”这小丫头有意思，却不问买卖，倒是开口让他先尝尝。

夏紫鸳把手里的碗筷，递给小厮，小厮摆弄好递给吴老爷子，吴老爷子看着这白色的面皮里面，透着一丝碧绿色的饺子馅，闻着就香，不顾身边管家的劝阻，就往嘴里送。

不愧是大户人家出来的，吃相可比刚才小双的优雅多了，同样是吃饺子，饺子馅里的汁流出来，却被老爷子一下子连着剩下的饺子送进了嘴里。

“好，这是什么菜做的啊，味道甘甜甘甜的。”吴老爷子也是个爱好美食的，可是没有吃过这样的蔬菜。

“这是野菜中的一种。”多余的，夏紫鸳也不说了。

吴老爷子问：“小姑娘，这怎么卖的。”说着，又动筷子塞了一个到嘴里，吃得像个弥勒佛一样，眯着眼睛笑。

“十文钱。”

夏紫鸳想着，眉眼弯弯对着吴老爷子笑了一下开了口。

“恩。”吴老爷子满意的点点头，接着示意管家给钱，多给了两文，把碗筷买了。

这十二文钱对于吴老爷子来说，根本不算什么但是让夏紫鸳激动了，这一趟本想着先做个赔本的买卖，让大伙儿尝尝，明天开启她的赚钱计划，没想到还赚钱了。

回到王大壮这边，大伙儿都吃好了，还不等夏紫鸳说什么，王大壮和东子一行人紧张的看着她：“紫鸳，你的午饭了？”





第36章

“啊，我来的时候吃过了些。”的确，做的时候，偷吃了几个饺子，她还不饿。

“这刚才的饺子，卖了？”东子边问，还顺带看看吴老爷子那边，人家已经起身离去了。

“对啊，卖了十二文钱。”夏紫鸳乐呵呵的把钱摊到手心递给王大壮们看。

十二文啊，这够他们去干半天长工的工钱了，王大壮替夏紫鸳开心：“嘿嘿，紫鸳，你可真有本事。”

夏紫鸳收着王大壮吃的碗筷，跟东子他们聊天起来：“东子哥，我看到这那么多村民来干活，中午都不回去吃饭，带的干粮怎么吃啊。”那又硬又干，怎么吃。

“没法啊，这一去一来，耽误干活，要买吃的，进城还要交钱，所以干脆将就下。”说着，东子叹口气。

这不光他们村子的这样，其他村子的也是一样，这一片土地，可是三个村子连着的，干活时节，一天少不下能看到二三十个人一起干活了。

夏紫鸳想，这她可以把午饭做成快餐，刘大娘也能赚钱贴补家用，材料在后山就可以找到，本钱不需要多少，刘翠花和王大壮生活好了，她这也算报恩了。

想到这里，她问东子：“东子哥，你都认识这些村民吗？”

“认识啊，咋了？”拿着锄头，准备下地继续干活。

夏紫鸳笑笑：“东子哥，你说我刚才做的午饭，卖五文钱一份，能有人吃吗？”

这话一说，那些刚才都吃了饺子和王大壮碗里的蕨菜的村民，立刻感兴趣的围了上来，其中一个村民说道：“妹子，你说的是真的？”五文钱，刚才看她貌似一碗饺子都卖了十文，五文钱还包括菜，那怎么想都是她吃亏啊。

“五文钱的午饭？”一个中年村民，靠近些，不信的问问。

大伙儿都不着急干活了，侧耳听着。

“是啊，五文钱，不过要是有肉，就得加钱，行吗？”夏紫鸳告诉大伙儿，她每天来送饭的时候，会告诉大家，隔天有什么菜色，价格怎样，大家可以报名。

这么一说，王大壮还帮着她一起统计明天需要午饭的村民，一算下来，居然有十五个，在场的有三十多个，但是有的刚才没有吃过夏紫鸳做的饭菜，所以想着这小丫头，能做出什么吃的啊，就想着明天看看。

夏紫鸳对自己的手艺可是很有信心，她打算出了十五人的，明天她多做些。

今日，本村的村民很少，所以夏紫鸳准备去找欧阳烨帮忙，毕竟他是村长，说话就更好些了。这样的话，她还可以多做些，让那些去其他地方干活的村民带些有营养的午饭。

收拾好碗筷，夏紫鸳说要帮忙干活，可是王大壮不愿意，让她赶紧回去，这她又干不了。夏紫鸳一想，干脆自己去山上找明天午饭的材料去。

“好的，大壮哥，这碗筷，一会儿你回去带回去，我先去镇上买些东西。”

“要我跟着你一起去吗？”

“可是你还要干活了。”夏紫鸳本想拒绝，但是想着她要买面粉，一会儿扛不动咋办。

“没事，差不多了。”王大壮憨厚的笑笑，大伙儿起哄，让他赶紧帮夏紫鸳干活去。

二人一起去了镇上，夏紫鸳算算，那天当簪子的银子买了买东西，剩下的加上刚才赚的十二文，去米粮店买了十斤面粉，花了五十文。

“老板，我一会儿去买点菜在来拿，可以吗？”夏紫鸳笑着跟老板打招呼。

“行，去吧。”老板也是个热心的。

来到卖猪肉的地方，夏紫鸳两斤五花肉，三斤肥肉：“老板，这个怎么卖啊？”

“啊，那个不卖的，很臭的，小姑娘那个不好吃。”猪肉老板看夏紫鸳是昨日来买过肉，很会讲价的小姑娘，所以好心的提醒。

“紫鸳，这猪下水不好吃的。”王大壮提醒道。

“嘿嘿。”夏紫鸳笑笑，转头看着猪肉老板：“老板，你看我买了这么多，你送我咋样？”

猪肉老板笑笑：“要是你天天来买肉，这都送你，这大骨也送你吧，熬汤也能带点油星子。”老板把两根筒骨一起送给夏紫鸳。

心里开心得想笑的夏紫鸳，却不动声色谢谢。

一路上，王大壮看看自己手里提着的猪肠子，郁闷的问：“这个不管怎么处理都是臭的，紫鸳，不好吃的。”

“大壮哥，你放心好了，今晚给你和大娘做好吃的。”这肥肠炒着吃很好吃的，当然就算难处理些而已。

回到家里，夏紫鸳看到刘翠花居然还在洗那个今早上摘的蕨菜，整理得十分整齐。

刘翠花抬头就看到儿子和紫鸳手里都拿着东西，急忙站起来去接过来：“怎么买了这么东西。”语气里十分开心，自从紫鸳来了之后，家里吃的不愁了一样，可是这钱都是紫鸳簪子换来的。

想到这里，刘翠花心里有些难过。

不过害怕夏紫鸳看到，连忙把难过遮掩过去，笑着说：“我刚才又摘了些你说的这个什么蕨菜，按照你说的都清理洗掉毛了。”

“好的，大娘，我马上弄了泡起来，咱们过几天就可以吃炒酸蕨菜了。”夏紫鸳示意王大壮把手里的五花肉和肥肉放到灶台上。

她手里就拿了一把小菜刀，刘翠花家里的菜刀太大了，她目前这身子才十四岁，她拿着有些费力。

她没有碰到油，所以先把蕨菜泡起来，走之前，她让刘翠花弄了干净的腌制咸菜的坛子，两个大坛子，这二十斤左右的蕨菜，估计装不下。夏紫鸳去篮子里拿出今天摘的花椒，随便洗洗，放到一边准备一会儿一起放到坛子里面。

坛子，夏紫鸳又用井水洗了一边，把蕨菜摆放整齐的放入坛子里面，直接倒入水和一些盐，准备盖上盖子发酵，不过：“大娘，你把醋递给我一下。”放点醋，酸得快些。

滴了些陈醋，盖上盖子，捂严实了，吩咐王大壮放到干燥点的角落，等着发酵。





第37章

“这也能做腌菜？”刘翠花问。

“恩，到时候凉拌，炒菜都行。”蕨菜泡好之后，夏紫鸳走进屋子里面，拿出肥肠清理。

爆炒肥肠，十分好吃，可是这肥肠十分难清理，要是洗太干净，吃的时候带着苦味，洗不干净了，会带着一股难闻让人作呕的猪粪味。