随身空间之一品农家女 完结+番外 (紫夜星)

　　这百味斋倒是神秘呢，不过她没有多问。
　　此时大厅里香满楼的主厨和掌柜都来了，朱青然在县令府，接到消息后也坐着轿子来了百味斋。剩下丁墨和秦信接到了百味斋的邀请也都先后赶了来。
　　安好这次没有做红烧肥肠，却是在他们的面前露了手干锅肥肠。一个个看得新奇，这肥肠居然还能卤，卤了还能拿来炒，这做道菜的工序倒也不算太复杂，不过配菜到也多。
　　至于汤菜，安好暂时不参言，看他们了，反正有需要他们会提的。
　　“我已经做得很慢了，你们看好后就开始吧。一个时辰可没剩下多少时间了，他们怕是也快来了。”
　　云镇没想到安好会特地在做一道菜，不过这道菜看起来就大气多了，光是垫底就用了这么多的材料，尝了下云镇眼前不由得一亮，这看着多辣椒实际不太辣，味道适中，吃起来也好吃。
　　李明的顿悟很快，很快就上了手，其他人也尝试着做了起来。
　　“李叔做的已经很不错了，不过量一定要控制好，等下我不在身边，这个卤料包就交给你们了，你们卤好就成功了一大半了。”
　　安好之所以露一手，也是想给他们增加胜算，除此外自然是冲着百里星辰去的，如果这道菜赢了，她就有可以跟他谈的资本了。
　　“掌柜的，那我们的汤菜就做莲藕排骨汤好了。”
　　“行，你们快点做，正好安好姑娘在这，不懂的一个个给我赶紧问。”
　　听到他们的谈话，安好有些想笑，这现学现卖也是够急的。不过他们的担心，她都是明白的，这场比试他们输不得，她也不想让他们输。
　　做排骨莲藕汤，倒是比干锅肥肠工序简单些，主要就在汤上。比起传统的安好又加了别的东西，炖出来的汤味道倒是更鲜了几分。
　　“掌柜的你们走吧，留下一个人就好，现在我们要开始准备了。”
　　李明作为主厨首当其冲，他也是不服输的性子，眼下做的极其认真。
　　“安好姑娘，我们走吧，等下我给你们先上些吃的，你们可否等我们比试完在走。”
　　“可以。”
　　安好刚到房间，安二丫就扑了过来。
　　“长姐，你去了好久，你看下面又来了好多人，今天好热闹。”
　　“二丫，我们可能还要在这里很久，你先去给娘报下信，等下你又回来。云叔这里我可能还要帮些忙，一时间走不了。”
　　“好，如果娘她们要走了，我就带她们来这里。”
　　“嗯。”
　　眼下也只能是这样了，她也想看看这西凉的本事如何。
　　安二丫刚出门，楼下就传来了惊呼声，安好闻声出了门。
　　此刻她也看清楚了，外面来的人，朱青然她是认识的，那个穿官服的应该就是朱县令了，至于那旁边穿红色锦袍的莫不就是那百里星辰吧。
　　当看清楚他的脸，安好也诧异了下，这是男人吗，长得真妖媚。肌肤如玉，长着一双狭长的丹凤眼，眉目入画，唇红齿白，笑起来还真是不偿命，难怪这下面的女子如此疯狂，看着他一直都在喊名字。看不出来还是个有才的，这年头小鲜肉就是受欢迎。
　　都说了不迎客，眼下的百味斋却是里里外外都挤满人了。
　　在安好打量百里星辰的时候，他突然看了过来，不然安好也看不到那么清楚。
　　他们各自寒暄了一番，就坐了下来。
　　他既然是百味斋的幕后人，他们都不知道吗。不过看那朱县令应该是清楚的，香满楼那两货估计不知道，还跟他热情的说着话。
　　“你们看，他们来了，这抗的是一只猪吧，这么小就做来吃了真是浪费。”
　　“小猪不也是肉，估计更好吃。”
　　随着他们走进，安好也看了个清楚，还真是一头小猪。他们莫不是要做烤乳猪吧，看样子已经处理好了。剩下的东西都装在布袋里倒是看不出什么。
　　这猪虽然不太大，可是烤至起来那可是费时的很。这百味斋有烤制的地方吗。
　　外面的人可以通过墙上的缝隙看到里面忙碌的人，但是他们手中具体是些什么，隔得远还是看不清楚的。
　　此时西凉这边已经将锅端了起来，在里面倒上了木炭，弄好火后，将洗干净的铁架子放了上去，猪肉这边已经开始清洗弄作料了。
　　而李明这边，已经开始下锅煮卤料了，慢慢的空气里都充斥着卤料的香味，一个个都好奇的伸长了脖子想往里边看。


第六十一章 美食比拼三（四更求收啊）
　　不得不说这香味很特别，在场的人以前都没有闻到过，倒是多了几分好奇。
　　可是里面的情形他们也看不太清楚，只得观望着。
　　比试的双方中间云镇特地用帘子隔了开，这样双方都看不到对手的情况，对于各自的做法也能保密。
　　西凉这边，已经将刷好作料的猪给烤上了，弟弟阿得在那里守着翻烤，大哥阿杰则开始做汤了，他直接从口袋里拿了猪蹄出来，清洗着。
　　安好此时也下了楼，就近看了看。
　　他们这边刚炖上汤，李明这边也开始将排骨焯水了，另外卤好的肥肠已经拿了出来，放凉了会儿后就开始切了起来。
　　反正不限时间，对面烤猪比他们费时，他们的活也比原来更加细致了几分。
　　等到李明开始下锅炒干锅肥肠的时候，这边的猪蹄汤已经炖好了，汤倒是先端了出来，由外面的店小二当着众人的面盛好后，端过去给评审。
　　不过他们的猪却还在继续烤着。
　　李明将干锅肥肠炒好，让着旁边的副厨也端了出去，下面还照安好说的放了个盆，里面盛满了炭火。他还是第一次看到这样的做法，不过的确很是不错，这要是冬天菜冷得快，这样吃也不怕会冷掉了。
　　此时他们已经尝了猪蹄汤，讨论一番后又各自评了起来。
　　第一次尝猪蹄汤，百里星辰目光幽深的看了下这道汤，做法上分明就是跟自家如出一辙，倒是有了些创新。简单的尝了口，他就没在喝了。
　　朱青然向来喜爱美食，每个月至少都要来百味斋四五次，其他地方很少去。
　　要不是家里经营着店，怕也是不敢这么花钱，毕竟朱县令为官也不怎么贪。
　　“这道汤，倒是跟百味斋的招牌汤菜很像，味道上也更鲜，用料也差不多呢。”
　　丁墨年方四十，家里经营着越寒城最大的农场，家里的店铺也有不少，之所以被称为大善人，是他每年都会给受灾情的地方捐钱捐物，城里的乞丐在他帮助下不少的都去了他那农场干活。
　　“丁大善人这话说得，这一样的材料别人就不能做了吗，最主要还是要看谁做得好吃呢。”
　　说话的是香满楼的掌柜王成，长得一脸尖嘴猴腮相，身形很偏瘦，长得倒是高。自从他进百味斋，安好就看了几次，刚刚他的眼神可是一点都没离开厨房，眼里满满都是算计，看样子还真跟他们有关系。
　　“大家不用在这争，只需在各自的纸张上写上你喜欢或者不喜欢就好，到时候会有人统计。”
　　云镇见状，连忙开口说道。在他们的地盘，这王成也未免太狂了。要不是他们也有背景，他们的酒楼也活不到今日。如今与西凉搭上了倒是越发得不得了。
　　云镇找的都是会写字的，倒是除却了不少麻烦。
　　“那么现在请大家品尝百味斋的第一道菜，干锅菜。”
　　看着锅下面的炭火，王成不由得诧异了下，这方法倒是好呢，不知道味道怎么样。
　　云镇倒是保留了悬念，一时间也激起了众人的好奇。
　　经过加工，在加上李明又把肥肠竖切成了另外的形状，一时间看到锅里菜的他们，也说不出那是个啥。
　　“大家都尝尝吧，我近来公事繁忙，好不容易才来一次百味斋，今天来倒是要好好尝尝了。”
　　朱县令的话无疑不是在捧百味斋的场，王成的脸色有些不好看，百里星辰没有立马动筷子，目光却是看向了云镇，似在询问怎么会突然出现这样一道菜。
　　不过他突然想到了什么，拿起筷子夹一块尝了起来。
　　“这辣椒也放得太多了吧，对于我们这些吃不了辣的，这不是害人吗。”
　　这个王成一听就是捣乱来的，居然说他不能吃辣。
　　朱青然先尝了口，尝到味道后，连夹了几筷子，看得王成眼皮微跳，有那么好吃吗。看了看旁边的主厨，倒是比他淡定的多，还尝了起来。
　　王成见没有人理他，也夹起一筷子，嫌弃的喂进了自己嘴里。
　　“王掌柜，你吃着辣吗，要不要我给你来碗凉水啊。”
　　“不用，想我吃了拉肚子吗。”
　　安好闻言不由得皱了皱眉，这人居然能当上香满楼的掌柜，还真是奇迹。
　　看着辣椒多，实际上不过是微辣，王成尝了后自然没有再闹。
　　“真是色香味俱全，味道适中，配菜也不错。”朱青然吃着，还评论了一番。
　　此时李明这边的汤也好了，盛起来后放了会儿，让副厨等下端出去。


第六十二章 完胜，下跪道歉（求收）
　　等评审评价后，这边就开始上菜了。