就这样走出来后,珍娘迎面撞上了福平婶,后者紧张得一夜没合眼,见天蒙蒙亮就到小楼来,先在楼下叫醒鼾声正起的钧哥,然后就直上楼来,寻珍娘了。
“天神菩萨,珍丫头!”福平婶猛地看见珍娘,立马停下脚步叫出声来:“今儿你可真叫人看直了眼!”
珍娘娉婷媚妍地冲她笑了一下:“真的?有这么好看么?”
说实话,她心里也美滋滋的。
福平婶说不出话来,眼见珍娘面似芙蕖艳,腰同扬柳细,活泼泼一双妙目弯着笑,尖葱葱十支春笋抄在胸前,心里暗自叹道:愈发出众了,这小模样长的!
也难怪外头风言风语了!
也就是她,有心计有口舌,若放一般女子身上,反成了红颜祸水,她倒还自如,顺其自然,不傲不娇的。
“婶子给叔和妞子打扮了么?”珍娘关心地问:“新衣服都得了吧?今儿可得穿戴起来!”
福平婶忙道:“早几天就得了,我特意浆得平平整整的,放在炕头上,你放心吧。”说着拉拉自己身上的深棕绣金撒花褙子,不好意思地道:“我还是头回穿这样的好衣服呢,就怕没这个福分!”
珍娘笑她:“这才到哪儿?往后穿大毛的日子还有呢!走,”拉起对方的手:“跟我厨房里去!”
经梁师傅招募,珍娘亲自挑选,厨房里添了十位厨师,各司其职,都是有经验的老人,此时正各自忙碌着自己的事,听见门口有人来,知道是掌柜的,便个个站直了候着。
“该预备的都预备下了吧?”珍娘冲领头的,叫华二问了一句。
此人早先在雅平居干过,后来病了一场便被卷铺盖炒了鱿鱼,回老家歇了阵子,听说珍娘这里招人,遂又来了。
珍娘见他手艺尚可,重要的是为人忠实宽厚,雅平居那样对他,危难之际赶他走,他现在提起来,也不听见嘴里有一句抱怨。
因此珍娘留下他,给自己做副手。
正文 第184章开张大吉
“都预备下了,掌柜的请看,”华二领着珍娘在厨房里外三进各巡视一圈,水台上的鱼蟹各路水产品和难得的海货,正被有序地清洗整理着,砧板上堆成小山包似的菜蔬,切得利索整齐,汤灶上火苗攒动,一列半人高的炖罐,不熄火地煨着各味高汤。
最重要的是,厨房里的一砖一瓦,一桌一几都被用碱水涮得发白,一尘不染。
珍娘满意了。
“辛苦了各位师傅,”珍娘向站在各自岗位上的伙计们打招呼:“今儿事大,来的都是城里有头有脸的老爷夫人小姐们,大家少不得辛苦这一日,过后我自有赏赐。”
伙计们都说知道。
出来梁师傅又早将前厅招呼人的伙计聚齐在天井里,珍娘上下打量一番,同样满意地点了点头。
俱是秀眉朗目的少年人,身上穿着干净清爽的蓝色衫裤,合身整洁,皂色鞋,白布袜,走路轻如猫步,悄无声息。
这一切都是梁师傅的功劳,从人选到衣着,甚至个个微躬的身体,脸上笑眯眯的和气模样,也是经他调教,跟他脸上如出一辙的。
钧哥难得的也在其中,一张干干净净稚气未退的脸上,难得的溢满期待和紧张。
珍娘走过去拍拍他的肩膀,自然也有吩咐,伙计们亦应声不止。
这时天色已然大亮,大家一起简单地吃过新面馍和粥面小菜,各司其职,各守其位地,紧张而有序地运作起来。
今儿店里不做散客生意,都是托了程府的面子,请来城里的各朱门大户,豪商乡绅,算大家凑起来给这饭馆热闹热闹,响一响名头。
饭馆的匾额也做好了,上书程廉亲手书写的三个大字:湛景楼,取湛香美景之意。
湛香自然是饭菜酒食,美景那就另有所指了。
珍娘并不喜欢这三个字,不过暂时,她没发表异议。
这时节正是淞州城里芙蓉花盛放的季节,珍娘早早去花厂子里订了许多花来,这时也都从后门处络绎不绝地送了来。
怕前一日送来隔天不新鲜,珍娘才让他们今天送来,也知道这样可能会忙乱些,可为了场面上好看,她不得不冒一次险。
果然不出所料,花多人杂,一时间将个湛景楼后院挤得纷乱冗杂,好在福平婶调度有序,嗓门又大:“你放这儿,对对,就游廊的柱子后头,你放那边!说你呢朝哪儿看?放门口台阶下,对!两边要对称地放!”
半个时辰之后,湛景楼换了模样:四面八方,红的白的,黄的紫的,相映相照,蔚成一片锦霞。
本来伙计们还对珍娘,没着意里外张灯结彩隆重布置,感觉不太理解,这下心里全明白了。
“若不如此,衬托不出这花儿的娇媚馥郁来。”珍娘笑问梁师傅:“你觉得如何呢?”
梁师傅躬身浅笑:“掌柜的做主还有什么话说?小的只管听着,就是福分呢!”
珍娘大笑:“好一张会说话的嘴!”
这时伙计来报:“小戏班子都已经到了,请掌柜的过去呢!”
珍娘忙撇下这里又向前头赶去,福平婶边看着人抬花进来,边对梁师傅笑道:“今儿掌柜的成了香饽饽了,哪儿都抢不到。”
珍娘走到前面,见天井里铺设得华美庄严,中间靠外的三面阑干,上挂彩幔,下铺绒毯,深敞的堂基便是戏台,两边退室通着戏房,小优们正在里头上脸梳头呢。
珍娘才忙完这里,那边又叫,才料理完那边,这头又叫,好容易忙得差不多了,也已到了开张的吉时了。
顿时笙歌鼎沸,仪从纷纭,满街车填马塞,锣鼓喧天,好不热闹,珍娘在门首微笑直立,迎八方客。
此时,呈夫人出房到内花厅坐肩舆,出了垂花门,上了车,绕过大堂,跟随的家人方上马,随后八辆大鞍车,坐了群婢。雕轮绣□,流水一般的到了。
早有先行的通知珍娘,及到程夫人到时,珍娘远远看见那车,便匆匆迎了上去。
亲手搀扶下程夫人,珍娘吩咐钧哥照看前头,自己则引着夫人,向后一进的小楼上去了。
“老爷们来了不少呢!”程夫人笑着拍拍珍娘的手:“你面子真大!”
珍娘低头笑道:“夫人笑话我呢!这哪是为我?自然是为了夫人。“
其实谁的面子也不是,都是看在巡抚大人四个字上。
不过珍娘和程夫人谁也不提,心照不宣而已。
“不过人多口杂的,要分隔开两边倒是费些心思的,”程夫人问珍娘:“我们也罢了,小姐们只怕来的也不少,对她们倒不能莽撞了。”
珍娘忙笑回:“老爷们都在前头,夫人小姐们在后头这里,”扶着夫人上楼时,被业妈妈貌似不经意地瞥了一眼。
“夫人,您敲老奴我的眼光如何?我就说这件齐姑娘穿着合适,果不其然吧?”
珍娘知道,对方指的是自己身上的衣服。
这也提醒了她,自己是该做几件新衣裳了,眼下所有的都是程夫人给的,穿上总觉得不是滋味。
不过这些事,得等忙乱这一阵子再说。
“妈妈的眼光还有什么说的?”珍娘轻轻绕过这个话题:“夫人小心脚下,这就到了。”说着推开二楼尽头,最里一间的雕花木门。
业妈妈先进来看了一眼,没话说,布置陈设什么的不必说了,都是自己经手,卫生方面更是无可挑剔,窗明几净,一尘不染。
程夫人进去后先走到窗前,向外看一眼,口中淡淡地道:“老爷到了没有?”
珍娘便看业妈妈。
后者忙上前回道:“回夫人话,才出门时我看见竹童了,他说老爷在衙门里呢,想必还得等会才到。”
程夫人不知怎的,松了口气,折回身来,这才笑了。
跟来的四个婆子八个丫鬟,将不大的雅间挤得水泄不通,珍娘忙对外叫了一声,伙计上来,珍娘便道:“各位妈妈姐姐们下去坐坐,这里我来伺候干娘就行。”
正文 第185章心怀鬼胎
业妈妈对她的话置若罔闻,只将其余人遣散了,自己依旧守在夫人身前。
珍娘平静地接受了她的存在。
随后便是上茶水送点心,伙计们流水似的进来,又流水似的淌了出去。
程夫人叫珍娘坐下:“我知道你忙,不过有句话,我今儿才得了准信,必得先跟你说一声。”
珍娘笑道:“干娘有什么要紧的事?”
程夫人正要张口,外头突然有人叫:“程老爷到!”
业妈妈瞳孔猛地一缩,眼底顿时闪过一道寒芒,随即看向珍娘。
珍娘身体和眼睛都没有丝毫迟疑,全然向着夫人的方向。
倒是程夫人,立刻从座位上弹起,可过后又缓缓地坐了回去。
“老爷只怕在前头忙呢,今儿城里来的人多,老爷少不得应酬寒暄。”业妈妈替夫人的尴尬举止掩饰着,又冷冷吩咐珍娘:“这茶是不是冷了?要不请掌柜的在这里沏一壶热的?”
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