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岁岁融 (酱香稻)


  刘婆子腌的咸菜不同于村里大部分人,村里的女人都是用个大瓮,腌一瓮萝卜,天天咸菜就窝窝,腌菜瓮里的盐蛆满瓮爬,刘婆子更精致点,把黄瓜、萝卜干、芥菜疙瘩分成三个瓦罐腌,甜咸、酸辣、麻辣,各是各的味道,秋月最爱吃刘婆子腌的辣椒酱,把辣椒砸碎,加上碎花生米、芝麻,加上盐,让它发酵后,放在凉快的地方慢慢吃。
  秋月觉得刘婆子要是能勤洗头,不往头上抹唾沫就更好了。
  刘婆子瞧着秋月的眼神怪怪的,总是笑的甜蜜蜜的,对秋月格外的好,刘三没多想,还当刘婆子跟秋月投缘。
  几天后,秋月觉得身体大好了,就想出去转转,缠了好久,刘婆子才答应让秋月跟着刘三上山。
  王桂花这几天等不来弟弟王徳子,又不见张勇,不得以背了狗娃锁了门去娘家找,王桂花越想越害怕,自己当日支使弟弟把那丫头弄死了,几日不见张勇和王徳子不由的心慌起来,族长秋长生已经问了几次了,她推说是丫头病了,在家歇着,秋二回来要怎么说,心里还没谱呢。
  秋婆子去了这么长时间,翻遍了家里的各个角落,也没找到房契地契,心里那个急啊,今天去,就是见不到弟弟,也得跟娘讨个法子。
  万家坪的王桂花的二嫂马氏正在门口塞谷子,远远瞧见自家小姑子来了,热情的迎了上去。
  “桂花啊,你咋有功夫来了呢”,
  左瞅右瞅见没提东西,就有些不高兴了,进了院门扯着嗓子吼道:“娘,桂花来了”。
  王钱氏一听,忙出来接了狗娃,把女儿带进了屋,马氏赶忙回了自己的屋,帮三妮收拾东西。
  王桂花心急的跟王钱氏将这几日的事说了,王钱氏安抚女儿道:“怕啥呢,你做的没错,怪只怪那丫头是个克家精,你弟弟这几日没回来,等他回来,我让他去给你回个话”。
  王桂花急道:“那族长、秋二他们再问怎么说,还有那田秀才约好下个月要来接秋月”。
  王钱氏凝神想了会儿“那丫头的姥爷那天不是来了吗,你就说那丫头被她姥爷带走了,她姥爷住在十里镇离的老远,他们还真能问去”。
  王桂花一拍大腿,可不是咋地,就这么说,问题解决了,也不在娘家多待,赶着回秋家村,一出门就见二哥家三妮搂个包袱亦步亦趋的紧跟在后。
  马氏笑道:“她姑啊,咱娘跟你说了吧,让三妮给你帮忙去”,王桂花不想带,三妮就一直跟着她回了家。
  王桂花去族长家说了声秋月病好了被她姥爷接走了,族长信了再没过问。
  王徳子在县上徘徊了几日回了村,被王钱氏押送到秋家村,王徳子说事情办好了,王桂花才放了心。
  秋月畅快的吸着晨间微凉的空气,心情舒畅不少,前面的刘三看她落后了不少,叫道:“月儿,快快跟上”,秋月欢快的跑了起来“来了,来了”。
  刘庄所处的山林地带没有高大的树木,多的是低矮的灌木丛,长不高的灌木丛方便了刘三和王宝两个半大孩子的砍伐。
  秋月在一旁找酸枣吃,不小心被酸枣刺扎了,刘三扔了砍刀,捧着秋月的手吹了吹,找了根长点的树枝对着树上一阵猛敲,成熟的酸枣纷纷落地,秋月拾的不亦乐乎,一会就把篮子装满了。
  漫山遍野的酸枣树让秋月萌生了卖酸枣仁的想法,酸枣仁是一味中药,就是不知道值不值钱,管他呢,漫山遍野都是,又不要钱,怎么也挣点。
  刘三和王宝本也是无所事事,便随着秋月去山上打酸枣,只是这东西也太难取仁了,太阳下暴晒几日,一砸,核开了,仁也碎了,秋月不免有些泄气,还得吃盐比他们吃米都多的刘婆子出马,刘婆子把酸枣泡在水里一天一夜,把果皮搓掉,果核捞出来一砸,果仁还是完整的,再把果仁晒干。
  几个人一起忙活了五六天才把山上背回来的十几袋酸枣取了仁,掂一掂只有二三十斤的样子。扒的秋月手指酸疼,刘三心疼的给吹吹,刘婆子看在眼里满脸的笑。
  几人决定先去卖卖看,秋月想去十里镇看姥爷,商量好搭了牛车去十里镇,十里镇刚好逢集,十分的热闹。
  跑了几家药店,不是往死的压价就是不收,最后被济人堂的老大夫何至忠一眼瞧中,一斤出到五十四文,过了称是二十八斤多一点,去掉零头是一千五百文,就是一两五银子,老大夫说有多少要多少,几人乐开了花,刘三觉得这可比偷两只鸡腿,骗几十文钱,有成就感的多。
  秋月感叹这钱挣得真心不容易啊!
  打听了好久才在镇边上找到姥爷家,姥爷住在镇边上的一个小四合院里,秋月买了五斤猪肉上门。
  田秀才正在熬药,见秋月来了,十分的高兴,取了钱叫邻居的小子帮忙买烧鸡、猪头肉。
  田秀才看着气色比那几天好多了,秋月闭口不提秋家村的事,姥爷毕竟年纪大了,气出个好歹可真是没有半分依靠了,等还了刘家的人情赎出身契还是要来跟姥爷住的,介绍刘三和王宝是同村的哥哥。里外的转了一圈,帮老人家收拾起来。
  刘三和王宝拿起扫帚和砍刀,扫院的扫院,劈柴的劈柴,秋月边和姥爷说话,边把脏衣服洗了,用抹布把桌椅擦干净,去灶屋蒸了两锅窝窝,把猪肉切成小块,上锅炒了,吃的时候热一下就可以了。
  削了几个山药蛋,和一小碗猪肉炖了一锅,加了把粉条,香喷喷的,馋的刘三和王宝直流口水。


第15章 美味羊汤
  田秀才看外孙女这么能干,心中甚感欣慰,一直乐呵呵的。
  “老哥哥,这是做啥呢?这么香”
  “我外孙女来了,给我做饭呢”田秀才乐呵呵的迎上去。
  秋月听着声音耳熟,朝门口看去,济人堂老大夫何至忠提了几副药进了门,原来这何至忠跟田秀才是多年老友,看见秋月几个也惊了一下。
  “是这几个孩子啊,老哥哥,我跟你说啊!这几个孩子今天给我送了味药,我给你改了下药方,你喝喝看”,田秀才也没多想,农村小孩挣点钱买糖吃是常事。
  何至忠自来熟的坐下吃饭,一个劲的夸秋月,感叹自家儿媳妇连着给他生了五个孙子,让他没有孙女承欢膝下,叫秋月有时间去他家玩。
  田秀才乐道:“你就知足吧,别人家想要一个儿子都没,你媳妇给你生了五个,这样的福气几个人能比”说的何至忠直乐。
  吃完饭,秋月泡了一壶粗茶解腻,凑着田秀才上茅房的功夫向何大夫询问姥爷的病情“何爷爷,我姥爷的病要不要紧啊?”
  何大夫叹道:“老哥哥原先身体挺硬朗的,你爹娘的骤然离世给他的打击太大了,最近才有了些好转,你有空就常来看看他,哎!你娘也是我看着长大的,当年还想……,唉,过去的事就不说了”,秋月看着何大夫惆怅的脸,心里不是个滋味。
  田秀才想着让秋月在田家住几天,秋月惦记着满山的酸枣仁,说道:“家里离不开人,等闲下来我来陪姥爷多住些日子,姥爷也不用专门去接,我闲了自己就来了”
  田秀才这才放行,何大夫帮他们找了辆回西关的车坐上,三人在西关买了些油盐酱醋,五斤白面,二十斤棒子面,秋月打算给刘婆子买一些糕点尝尝,被刘三制止了,去羊肉摊买了副羊下水,指指说:“婆爱吃这个”
  秋月看着血呼呼的羊头、羊内脏躲得远远的,逗的刘三和王宝哈哈直笑,正准备回家,秋月大呼等等,等等,在杂货铺里给刘婆子买了把新木梳,几人起身回家,到家天都黑了。
  刘婆子觉得这些孩子太不会过日子了,有了钱就乱花,不年不节的买羊下水,拿着新木梳,指着自己那把旧的道:“这把还没坏哩,怎么就买新的了”,嘴里絮絮叨叨的,心里早都乐开了花。
  几人吃了晚饭,盘腿坐在炕上,秋月把钱掏到炕桌上说道:“酸枣仁卖了一千五百钱,坐车花去十个钱,还余一千四百九十钱,连上婆,咱们一人三百七十钱”,数出来三百七十钱给王宝。
  王宝大咧咧的推拒“我不要,月儿你收着,给我,我明天就能花完,等我用钱了再跟你要”
  刘三不满的道“这说的啥话呢,月儿咋帮你收着,你拿回去,让婶给你存着,以后说媳妇用”,王宝摸摸头,不好意思的接了。
  除过给王宝的三百七十文,五斤肉花去七十五文,羊下水二百六十五文,买面和零碎花去一百八十文,刚好还剩下六百文,一股脑的都交给刘婆子,刘婆子赞赏的看了秋月一眼,把钱收进了炕柜里。
  得了钱,孩子们越有了心劲,第二天公鸡第一声打鸣就起床上山了,等到吃早饭的时间,背回了三袋子酸枣,刘婆子把泡了一夜的羊下水捞出来,把羊肺吹大灌上水,口子用绳子扎紧,来回的搓揉,把绳子解开,把含有羊血、脏沫的水倒了,反复几次,把个鲜红的羊肺洗的发白。
  用一根筷子抵住羊肠的一端,慢慢的塞进去,把个羊肠翻过来,用水冲洗好几遍,再抓把碱面放到羊肠羊肚里搓揉,换几次水,再用清水泡上。

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