徐越拿出一包面粉,又从地里去割了几把长得并不是很好的细小韭菜,但是好在韭菜味道冲,只要放一点味道便足得很。
青绿色的韭菜放到井水里淘洗干净,切成碎末,往面里活进去,再打两个鸡蛋,和成一大团面团,徐越拿过擀面杖,正准备擀面皮,欢喜却跃跃欲试地说:“姨太太,让我来做吧,我会擀面皮的!”
说着,她看了看徐越的肚子,徐越知道她是担心自己别影响了孩子,便笑着把擀面杖递给了欢喜。
欢喜做事情牢靠,没一会,就擀出了一大块平平整整的面皮,又圆又薄,徐越夸赞道:“做的不错。”
锅里的水早已经烧开了,面皮切成一片一片的,丢进锅里,沸腾的水几下便把面皮煮得变了颜色,再放几片青菜,倒进去一点炸好的葱油,撒点盐巴,盖上锅盖煮了一会,那韭菜面叶便已经做好了。
这韭菜面叶,是前世的时候,徐越家乡的一种吃食,去了别的地方就很少有这种做法。
热腾腾香喷喷的一锅面叶,煮好以后一碗一碗盛出来端到桌子上。
“吴霞姐,家里还没有收成,暂时没有十分可吃的,就只能拿这个招待你了。可别嫌弃啊。”
吴霞大喇喇笑着说:“不嫌弃不嫌弃。”一边拿筷子挑一块面皮吸进嘴里,烫得哇哇叫起来,却忍不住连嚼几下咽了下去。
“鲜!鲜!怎么想到把韭菜放进面皮里做的?!徐越妹子,你真是个巧的。”吴霞嘴里吃满满一口面叶,呼噜不清地说着。
欢喜,小桃和老刘也吃的酣畅淋漓,甚至刘老太太竟然破天荒地吃光了一碗饭。
徐越看着她们,也笑了:“这都是我娘教的。”
这的确是她娘教的,上一世,她还没有案板高的时候,就时常站在案板旁边看着自己的妈妈给自己擀面条擀面叶,擀各种花样的面食,每次都是那么好吃,吃得她这辈子都忘不掉那种滋味了。
有吴霞的介绍,很快,徐越和村子里的几个比较开朗热情的女人都认识了,偶尔出去看田里的庄稼都会打打招呼。
田里的稻子估计还要半个月就要收了,天气也越来越热了,徐越觉得自己越来越需要补充营养,虽说在林府里那段时日吃食都好,身子健壮了许多,但是仍旧不是十分扛得住的。
看着村子里跟她一样是十四岁的陈萍,孩子已经生下来了,脸上还是红润润的,说起话来中气十足。
原本,她都难以接受,十四岁怀孕,简直是ri了狗了好么!二十四岁生孩子她都觉得早!
但是打听了一圈,周围人家十三四岁怀孕的女孩一大把,徐越两眼一抹黑,只得接受这个设定了。
虽然好似是很正常的事情,可是她还是担心自己身子吃不消,曾经在坝头村饿了那么些年,不可能饿出一个好身子来。
刘家村这所大院里,没有什么可吃的,老刘贡献出的那包细面也就吃了四五顿就没了,稻子收割前,徐越只有拿出出林府时带着的银子。
精打细算算了半天,拿出一点碎银子嘱托小桃跟欢喜一起去附近的集市上买点米面和吃食。
她俩临走前,徐越还是不放心,借口让欢喜给自己找东西,暗暗嘱托欢喜一定要算好价格看清钱都是怎么花的。
欢喜牢靠,虽没什么心眼,但是也看得出来小桃是个不大安分的,于是便笑着说:“姨太太,您放心好了。我会放在心上的。”
欢喜跟小桃拿着钱走后,徐越便拜托老刘带着自己去吴霞家,想了想,把上次老刘拿出的鸡蛋带上了几个。
老刘面有难色:“姨太太,这鸡蛋……本身就剩了这几个,若是拿了送人,家里可就再没有了。”
徐越笑了一笑:“所以自然是要用这鸡蛋做更重要的事情。”
她带着那鸡蛋跟老刘一起去了吴霞家,约莫走了七八分钟,村子里没有特意修的路,都是人走的时间久了,就自然而然变成的一条条泥道,晴天的时候倒也平平整整干干净净。
道路两旁都是些杂草,青色的小草细细密密地长着,被风吹的扑簌簌地动,这儿的人家比坝头村要富裕一些,家家住的都是瓦房,虽说大部分也是瓦片加了稻草的。
屋子的前后左右都种了许多大树,基本上都是洋槐树,白杨树,和泡桐树。
有的人家屋子后边修了园子,园子里都种些蔬菜,一排一排长得十分喜人。不像老刘种的那些个菜,看上去东倒西歪营养不良的。
走到了吴霞家的后院,果然看到吴霞家屋子的周围种的好几棵树,都是果树,树上枝叶繁茂,有几棵是桃树,几棵是梨子树,还有几棵没有结果子的不知道是什么树。
风吹过来,桃子的清香也飘过来,徐越心神愉悦,在这样的地方散步,真的是像逛氧吧一样啊。
真是每天都是休假的感觉。
吴霞正在她家的菜园子里拔草,徐越一眼望去,就看见吴霞的园子里有长势旺盛的已经可以吃的大菜,同时也育了好些苗,果真是个会生活的人。
徐越叫了她一句:“吴霞姐。”
吴霞一回头,高兴地说道:“哎,徐越,你咋来了。”
说完用围裙擦擦手,从院子的篱笆处掀起一道栅栏,走了出来。
徐越笑眯眯地说:“我来看看吴霞姐家里的果树和菜园子。”
吴霞笑着说:“可是觉得那桃子可口,又想吃了?菜园子有啥看的?走,去前头院子里,我给你洗桃吃!”
她亲亲热热地挽着徐越往家里走,一边指着一棵挂满果子的梨树道:“看到没?那树上的梨长得可多了!等到熟了,你就来吃,我们家的梨也是顶好吃的!”
徐越也笑着答应:“好呀。”
道旁的树上有鸟儿悠闲自在地站在树枝上唱歌,徐越跟着吴霞一路走进了吴霞家的小院子,院子里打扫得干干净净的,一看就知道这家的主人都是爱干净的人。
吴霞给徐越和老刘拿了俩凳子放在院子里,利落地打出一桶井水,洗了几颗桃子,几个人一边吃桃一边说话。
吃着吃着,徐越开口了:“吴霞姐,是这样的,我能买几颗你家的菜苗么?移到我家园子里,以后也好吃口新鲜的菜。”
看着徐越不好意思的脸,吴霞却不高兴了:“你这说的啥话?我这桃子都是白给你吃了!把我当啥人了?还用买?那菜苗我往常都要拔掉好多扔了的,种得太稠了也不长的!走,吃完这桃子,我就带你去移菜苗。有我在,保管你以后想种什么有什么!”
看着吴霞这么热情,徐越从心底感动了,真的有一种人就像一颗暖烘烘的太阳,热烈得让你忍不住感动。
吴霞带着徐越到了她家的院子,连拔几颗菜苗放到她手里:“这是大白菜的!”
再拔几棵:“这个呢,是芹菜!这几棵是龙葱!这是韭菜……”
没一会,徐越手里就拿满了,又塞了一半到老刘手里,吴霞又风风火火地带着自家的锄头跟徐越,老刘三人合力把徐越家的菜园子地给翻了一遍。
锄地,浇水,栽菜,再浇水。
一道道工序完成后,看着菜园子里整整齐齐的幼苗,三个人互相看了看,擦了擦汗,都笑了。
第三十五章
种好了菜,按照吴霞的指点,菜园子的篱笆也要换一换,村子里有些散养的鸡有时候会冷不丁冲进菜园子里把辛苦种的菜都给啄翻的。
老刘立马说:“我去找树枝编篱笆。”
吴霞喊住他:“村子里的那条小河边有一片竹林,那是野生的没人管,竹子随便砍,你砍些竹子做篱笆吧。”
依着吴霞的意思,老刘很快就砍了些竹子回来,三人又合力编了个篱笆,把菜园子团团围住。
总算大功告齐了,不知不觉一天过完了,欢喜和小桃恰好背着一口袋东西回来了。
徐越赶紧留吴霞:“今天你真是帮了我们大忙,一定要留下吃饭。”
吴霞笑得合不拢嘴:“吃就吃,就怕把你吃穷了!”
欢喜和小桃从前在林府也都是负责给主子打水送饭梳头洗脸之类的活儿,对于出门买粮买菜的事情也并不是很熟。
好在小桃是个心思活泛的,拉着欢喜先是跟在前头的买家后面看了看,了解了价格,差不多知道优劣,才下手,把集市从头逛到尾,买了些细面,大米,红豆之类的,又按照徐越的吩咐,特地买了点做酒酿的酒曲。
小桃拿着那酒曲,撇撇嘴:“买这个做什么?姨太太真是会浪费钱。”
欢喜连忙伸出手指放在唇边:“嘘!不许你这样说姨太太,姨太太要买,自然是有用的。”
小桃哼一声,转身就走:“你那么护着她又是何苦?她又不是咱们的正经主子。”
欢喜瞧着小桃的背影,也没说话,紧赶着她一起回来了,果然,徐越见到她们第一面就是问:“我要的那酒曲可买到了?”
欢喜立马从小桃手中拿过口袋,翻了翻,拿出两枚圆圆的白色小疙瘩:“买到啦,姨太太!”
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