带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　那红绳原本就是按大人手腕做的尺寸，又松松垮垮的，戴在她手腕上，直接滑到了胳膊肘，甚至到大臂才被卡住。
　　“有点太大了。”花花幽幽叹气，“送给你吧叔叔，你胳膊粗。”
　　花花说着，直接把红绳系在了周海宸手腕上，打了个死结。
　　谭思云和周海宸同时一愣，又心照不宣地对视一眼，两人从不知不觉红了眼，到不知不觉红了脸。
　　天渐渐黑了下来，两人吃完饭快走时，周海宸朝年岁递过来一个感谢的目光，年岁笑着点点头回应。谭思云牵着花花，三个人一起走了。
　　和来时不同的是，周海宸自然地帮谭思云拿着包，和从前一样。
　　年岁心里也感到愉快，第一次做红娘，没想到是这种感觉，还挺美的。
　　今天的晚高峰结束了，再加上周一客流量本就稍小些，店里人不算太多，她哼着歌归置完食材，刚洗好手，甩甩水，转头看到青狼背着手站着，好像在背后藏了什么东西。
　　年岁一顿：“有什么事吗？”
　　“可以送你个东西吗？”青狼舔了舔嘴唇，抿嘴一笑，眼睛亮晶晶的，像是等待夸奖的小孩子。
　　“好哇。”年岁被这笑容感染，也忍不住笑起来，有些好奇他藏了什么。
　　青狼掌心向上伸出拳头，打开来，一个编好的红绳静静躺在他的掌心。
　　那红绳并不是年岁编的，绳结时不时出现几个编错的地方，看上去有些粗糙，却又带了些笨拙的真诚，应该是青狼刚才远远看着年岁手上的动作，现学的。
　　“这是你自己编的？”年岁满眼惊喜。
　　青狼点点头，眼中的笑意更深了。
　　年岁本来想去拿那红绳，手伸到一半顿住，而后把手腕伸向青狼。
　　青狼愣了一下，立刻意会了，将红绳两端的绳结解开，轻握住年岁的手腕，小心比对着尺寸，将红绳系在她手上。
　　他指尖的温热传递到年岁微凉的手腕上，有些痒，又让她的心跳更快，她忍不住笑得更开心了。
　　青狼帮年岁戴红绳的时候，一阵舒缓的吉他声，伴随着悦耳的歌声，从外面传了过来。
　　“......还没好好地感受，醒着亲吻的温柔......”
　　那男声低沉又轻柔，浅唱着王菲的《红豆》，唱出来的转调更像是方大同的版本，温柔得像是夏夜的晚风，让人沉醉。
　　在这醉人的音乐中，略显粗糙却是全世界独一无二的红绳，被青狼郑重地戴在了年岁手腕上。
　　青狼浅笑，他的声音沉下来时，有种让人心里酥麻的磁性：“端午节安康。”
　　“端午节安康。”年岁心跳乱了节奏，说完这句祝福，外面的音乐声恰好停了下来。
　　年岁本以为那音乐是街边哪家店放的音响，这样突兀地戛然而止，让她意识到那声音就在大堂。
　　年岁转头望去，只见一个熟悉的身影坐在那里。
　　作者有话说：
　　*“还没好好地感受，醒着亲吻的温柔”是王菲《红豆》里的歌词。


第90章 虾仁炒金沙鸭蛋黄
　　歌声和吉他声都是从大堂一角的单人桌传来的, 那人微长的头发在脑后扎成个小啾，抱着吉他微笑着。
　　虽然面试已经过了有些日子，但章云凯的歌声和造型辨识度很强，年岁一下就记起了他。
　　周围的客人们一边吃一边凑热闹地看着他, 一曲终了, 还有不少鼓掌的。
　　果然是在音乐餐厅工作过的人, 一点儿也不尴尬, 还双手合十感谢大家捧场。
　　“年老板, 打扰了。”章云凯挠挠头，抱着吉他站了起来, 吉他背带挂在肩膀上。
　　“没事，唱得很好听。”
　　如果进店的是弹奏卖艺的, 年岁会考虑要不要赶人，但章云凯也没在店里人多的时候捣乱，唱歌水准也很在线，听着这样的歌吃东西, 只觉得是种享受。
　　甚至让年岁考虑，要不要等经济状况再好转些时，在店里装个音响，开店之后可以播放BGM。
　　“青狼大哥, 你编的手绳好好看哦, 能不能给我也编一个, 我买。”
　　章云凯显然是看到了年岁和青狼刚才的互动, 一脸八卦地开玩笑。
　　“什么手绳？我不会编。”青狼一本正经回答道，假装茫然。
　　年岁看他一脸无辜的样子, 忍不住“哧”地笑出声。
　　“那年老板呢, 考不考虑编红绳卖给我？我刚才看到你给那一对情侣编了。”
　　章云凯点了吃的就在店里等着, 有幸目睹了年岁牵红线的全过程。
　　年岁刚要开口，青狼原本平静如水的眼眸出现了一丝急切：“你好像还没给我编过......”
　　年岁和他对视了一眼，明白了他的意思。
　　还没给他编过，怎么能先给章云凯编呢。
　　年岁哈哈一笑：“红绳纯属私人定制，不买不卖哦。”
　　她再看青狼，感觉他身边的氛围松弛了下来。
　　章云凯眼神在两人中间游走一番，一脸“嗑到了”的表情。
　　“好了好了，不开玩笑了，我今天是来找我蒲哥的。”
　　蒲哥？
　　店里几个人的视线都移向蒲良洲。
　　蒲良洲平日里衣着素净，人也沉稳内敛，除了必要的沟通，平时很少说话，属于话少干实事的人。
　　章云凯原本发型就很出众，衣服也是当季的潮流款，平时说话做事都挺社交牛X症的感觉。
　　两个人怎么看也不像是玩到一起去的人。
　　蒲良洲看到他一顿，不过很快光明正大地假装不认识他，做好菜直接绕过他端到大堂。
　　“哦嚯，大哥，又演，这就又不认识了？”章云凯假装很心痛，五官扭曲在一起。
　　蒲良洲装不住高冷，抿着嘴笑了：“下班再聊哈。”
　　“得嘞！”
　　年岁也有点好奇蒲良洲这个人，他的履历和能力都是无可挑剔的，不过大学毕业到三年前，工作经历都是空白，倒是个有点神秘的角色。
　　晚上火锅上桌之后，店里就没有那么忙了，食材都是提前准备好的，客人有需要直接上菜即可，大家也在这段时间轮班吃饭休息。
　　蒲良洲刚出厨房歇着，章云凯就围过去跟他说话。
　　“要不是我问你在哪个饭店，还不知道你来的是这里呢，之前我也在这边面试来着。”章云凯笑得眼睛都弯了。
　　“面试成功不？”蒲良洲一看就和他很熟络，表情都生动了几分。
　　“要是成功了，这会儿站在厨房里的就是我了好吧，那天尴尬得我用脚趾抠出了个三室两......”
　　章云凯面露尴尬，正巧和端菜从厨房出来的年岁对视，心虚地挥挥手，看了眼她端上来的粽子，一把揽住蒲良洲的肩膀。
　　“蒲哥，明天不是端午节吗？你还记得之前咱们表演那一次的端午节，晚上你给大家做的那个，那个那个那个......”章云凯比划着。
　　“虾仁炒金沙鸭蛋黄。”
　　“对对对！好吃到流泪！你给大家露一手吗？”章云凯吸溜一声，显然是自己馋了。
　　蒲良洲看着大家好奇的表情，笑着捶了章云凯肩膀一拳：“你来就是催我加班是吧？”
　　他虽然一脸不想加班的表情，但还是转身去了厨房。
　　章云凯翻看着菜单，又点了几个菜，还多付了几十，抬头笑着看年岁：“我也想尝尝这个虾仁炒金沙鸭蛋黄，能给我留个蹭吃蹭喝位不？”
　　年岁看到了章云凯多转的钱，告诉他不用转这么多，不过章云凯执意要给，她没拒绝他留在这尝新菜的要求，去厨房给蒲良洲说了这件事，除了食材成本，多的钱当是给蒲良洲发奖金了。
　　蒲良洲从冰箱里拿出冰鲜的青虾，他早就发现了，每天早上会有一辆印着“山海公司”车标的卡车开过来，送来的食材都格外新鲜。
　　甚至比他之前接触到的所有食材都新鲜、干净，即使是冰鲜，也像是刚从湖里面捞起来的一样。
　　那青虾鲜亮通透，好似一块透亮的璞玉，中间夹杂着丝丝青色的花纹。
　　将虾去头尾、剥壳，一颗颗白玉似的虾仁落入盆中，加入盐、料酒和玉米淀粉，一同搅拌均匀，直至每一粒虾仁都完全被调料覆盖上薄层，充分腌制。
　　店里有腌制煮熟的咸鸭蛋，切开蛋白，鸭蛋黄是喜人的橙红色，温润的油汁从蛋黄上缓缓流下，不愧“流心鸭蛋“的名字。
　　以勺子为刀，将鸭蛋黄和油汁一起碾压，看上去像是细碎的沙子，均匀撒在放虾仁的盆子里。
　　鸭蛋黄的量要更多些，能裹住虾仁表层为益。
　　起锅热油，葱姜蒜煸香后捞出，直接将盆里的虾仁倒入锅中翻炒，期间适当加入料酒。
　　小火慢炒，大火收汁，当最后一点汤汁被虾仁吸收后，虾仁也刚好熟透，这点也很考验厨师对于食材成熟度和调料用量的把握。
　　随着他翻炒的动作，虾仁的鲜香和蛋黄的清香缓缓飘散，这香味比不过烧肉、卤味的肉香或是烘培的吐司香那般浓郁，却有一种别样的清淡气息，让人想要细嗅。
　　蔡沧田和年岁已经做好了晚饭的几道菜，大家坐在桌前，目光注视着蒲良洲把最后一道菜端上桌。
　　那菜不仅香味喜人，色泽也像是金子一样，在灯光下散发着亮眼的光。