其他人也跟着点头,觉得贵有贵的道理。
“久久的手艺也很好。”一直担心刘奶奶尝过叶久久的手艺后也放心了,她是真的很会做菜,就是价格太贵了,也不知道其他顾客接不接受。
叶久久笑着嗯了一声,正想说话时乐乐妈妈那一桌就叫她了,“老板,我们吃好了。”
叶久久应了一声,然后拿着平板走了过去,“吃得还满意吗?”
“非常满意。”小胖墩拍拍自己胀鼓鼓的小肚腩,天真可爱的说着:“我觉得超级好吃,我明天要带幼儿园的小朋友一起吃。”
“老板,这是我吃过最好吃的海鲜。”乐乐爸爸又询问起了菜单的事情,“你之前说菜单每天都不同,那明天会是什么海鲜?”
“这个得明天才知道。”叶久久官方式的笑了笑,明天吃什么?得看明天冰箱会送来什么。
“听着还挺神秘的,让人有点想明天再来一次。”
“如果喜欢可以再来,每天都有新的惊喜。”叶久久也想要几个长期顾客,所以顺着说了一句,然后在平板上点了点,“乐乐妈妈,这顿餐加上饮料和酒,一共2704。”
“今天小店刚营业,给你们打了个八折,一共2163。”
“那可太划算了。”乐乐妈妈付了钱后就带着家人从后面小巷回家,回家后就将刚才拍的美食照片和餐厅图片发到了朋友圈,并配文:‘发现了一间很好吃的海鲜私房菜,大家快来试试。”
她朋友圈的朋友看到配图里雅致的环境以及卖相非常好的餐厅,“真有很好吃?”
“纯野生的,特别鲜,比我吃过的所有海鲜都更好,每天都是不同的海鲜,数量有限卖完为止,大家想吃一定要早点去。”
大家听乐乐妈妈这么说,瞬间被勾起了兴趣,纷纷心动并询问位置和价格,打算有时间也来尝尝。
乐乐爸爸也很满意这一餐,下次请客户吃饭可以来这里,这里离家近,吃完饭就可以直接回家。
刘奶奶的儿子儿媳妇们也觉得除了贵一点没有什么缺点,寻思着以后请客聚餐也来这里。
叶久久还不知道大家帮她做了宣传,她清点了一下厨房剩余的海鲜,大概还能做五桌,也不知道还能不能卖出去?
作者有话说:
香螺==这个我不太确定每个地方的叫法是不是一样的,
某度查到的香螺又叫响锣,
但从购买平台上看的又是香螺、红香螺什么的,
我是按照平台上的那一种写的。
第7章 芝士焗青口
夏日炎炎,蝉鸣鼓噪。
听着有点心烦。
中午只接待了两桌客人,还都是特意过来捧场的熟人,虽然也净赚了好几千,但叶久久还是有一点担忧,毕竟没那么多熟人啊。
这话是开玩笑的。
叶久久虽然很想赚钱,但也不会盯着熟人薅,不过一直没有真正的客人,她确实有点烦躁,默默地喝了一大杯降火的柠檬茶。
等到下午六点左右,太阳稍微温柔一点后,巷子里路过的人渐渐多了一些,叶久久打开门走到外面,把正在营业的牌子挂上。
挂上后就有人注意到了这间很有意境的餐厅,过来询问了一下,得知价格后吓得直接跑路,一边跑一边念叨:“吃不起吃不起!”
隔壁几家店铺的老板见状,啧啧两声,“久久,你卖的什么黄金海鲜?价格怎么这么贵?几十块钱一份顶天了。”
“你们说错了,我这个海鲜应该比黄金好多了,”海鲜是从冰箱里来的,比黄金神奇多了,而且叶久久不太喜欢她们幸灾乐祸的语气,所以直接怼了回去。
老板见状脸色瞬间姹紫嫣红,“我们也是看在你奶奶的份上好心提醒一下你,太贵了肯定不行的。”
他话音刚落,就有六个人朝叶久久家的店铺走来,“老板生意兴隆,我们来吃饭。”
叶久久看向来人,是之前和小胖墩跑丢的那两个小朋友和他们的爸爸妈妈,她笑着看了眼脸色难堪的隔壁老板,然后推开门迎大家进去,“欢迎光临。”
“老板,我们下午才从周姐那儿知道您这里开店了,她说您这儿的海鲜特别好吃,所以我们约着一起过来尝尝。”小女孩娇娇的妈妈口中的周姐就是乐乐妈妈。
“我想吃那个粥。”穿着粉色公主裙的娇娇奶声奶气对着叶久久说:“超级好吃的对不对?”
“我也想吃。”另一个小男孩浩浩气呼呼的看着爸爸妈妈,“爸爸妈妈坏,一直不让我来。”
叶久久忽然想起从去幼儿园的路上逃跑来吃粥的小胖墩了,嘴角不由的上扬。
“这不是带你来了吗?”小男孩的妈妈问叶久久,“我家孩子自从那天回去后就一直念着想吃你这儿的海鲜粥,今天有海鲜粥吗?”
“有的。”叶久久拿出菜单递给几人看,“你们看看想要点什么。”
几人已经在乐乐妈妈那儿了解过价格,所以毫不惊慌的把菜全点了一份,“谢谢老板了。”
“不客气的,你们稍等一会儿哦。”叶久久回厨房将中午做过的菜重新做了一遍,等将菜全部送上去后又有其他顾客推门走了进来。
正在打量餐厅的顾客在看到漂亮清冷的叶久久后愣了愣,现在开餐厅都这么卷了?
叶久久注意到了几人的目光,她冲着几个预备役财神爷笑了笑,“是要用餐吗?请问几位?”
爱美之心人皆有之,一行人里长了青春痘的胖胖男生觉得自己的春天来了,他走上前来询问:“老板,我们五个人。”
“里面请。”叶久久领着几人坐到一张靠里面墙的六人长桌旁,周围绿植环绕,非常私密,“这里可以吗?”
“可以。”大家坐下后问道:“你们家餐厅招牌是什么?”
“我们这里是海鲜私房菜馆,只卖鲜活海鲜。”叶久久说着将菜单递给几人。
“海鲜?这么巧?我就非常喜欢吃海鲜。”胖胖男生觉得这就是缘分,但下一秒看清菜单上的价格后,脑袋上就像被浇了一盆清水,瞬间透心凉了。
胖胖男生幽怨的看向叶久久,我本一心向明月,奈何老板只想赚我钱!
其他人看着菜单后手抖了抖,现在跑还来得及吗?
叶久久也看出几人的窘迫了,“我们这里的海鲜是纯野生的,而且品质比市场上的更好,另外我们这里是私房菜馆,祖传的老手艺,所以价格会贵一点点。”
她顿了顿,“不过我们今天刚开业,会有一个打八折的优惠。”
几个人听到打折,觉得很贵,但年轻小伙儿都很爱面子,不好意思跑路,纠结再三后点了五个菜,开胃凉拌海带丝、蛤蜊蒸蛋、蒜蓉粉丝扇贝、辣炒香螺、芝士焗青口。
“稍等一会儿哦。”叶久久点完餐就转身去了后厨。
“这里风格很精致,我还蛮喜欢的。”同行的一个女生拿着手机到处拍。
“我也很喜欢。”胖胖男生遥遥望向厨房的方向,“老板长得真漂亮。”
“看人家长得漂亮就吃这么贵的菜?五个菜就一千多,还不如去吃火锅。”同伴嫌弃的撇了撇嘴角,“反正还没开始做,我们跑路吧。”
“跑单太没人品了。”另一个男生说道:“不好吃我们可以打消协举报她。”
原本担心被坑,可等到菜叶久久把菜送上来后,几个人顿时真香了,“明明是一盘普普通通的海带丝,我怎么吃出了一种在高档餐厅吃前菜的感觉?”
“他哪里是普普通通的海带丝,明明是价值八十八块的极品海带丝。”
“我再尝尝这个蒸蛋。”胖胖男生拿着尝了一口嫩滑如牛奶的蛤蜊蒸蛋,一脸陶醉,“简直绝了,入口即化,鲜美至极。”
“我从小到大吃过不少蒸蛋,我以前觉得最好吃的是上次酒店吃到的虾仁蒸蛋,但是现在我觉得这个更好吃。”同伴觉得这个蛋嫩得自己的舌头都要掉了。
“真的不错。”其他同伴也忍不住竖起大拇指,“咱们也在别的地方吃过海鲜,怎么感觉这里更好吃?”
“我也觉得。”隔壁桌娇娇小朋友的妈妈附和着:“其他的地方的海鲜吃着总觉得有点腥,但这里的吃起来不腥,反而有一点甜,也不知道是加了糖还是怎么回事?”
“就是很好吃哦。”可爱软萌的娇娇端着海鲜粥糯糯的对大家说:“这个粥好好喝。”
“老板,我们再点几个。”胖胖男生看着大快朵颐的同伴们,又加了几个菜。
接下来又来了三桌路过尝鲜的客人,点菜的时候心疼得想哭,上菜后好吃得想哭,“真鲜,真香!”
“比我以前吃过的海鲜更好吃,老板以前是五星级酒店的大厨吗?”
“不是,就是自己喜欢研究。”叶久久从小喜欢跟在奶奶身后学这些,而且学得特别快,再加上天生好像喜欢吃水里的东西,所以去海城后又专门学了很多做海鲜的法子。
大家都惊了,“不是竟然也做得这么好吃!”
“主要是海鲜很新鲜,简单的厨艺也能将它的美味呈现出来。”叶久久觉得主要是海鲜的功劳。
客人想想觉得确实如此:“确实是鲜!吃着就停不下来,一不注意就吃光了,老板,能再给我们来一份蒜蓉粉丝扇贝、香辣香螺吗?”