十九世纪伦敦养家日常(金桔三颗)

最终，简宁就把它也带来了。
贝奥离开英国需要申请动物出口许可证，进入美国还要经过检疫和隔离，好在一切顺利，不管在船上还是检疫站，简宁每天都去看它，小官员更不会卡简宁手续。
除了一只狗的时候比较无聊，贝奥情况都很良好，是只健康的狗狗，到纽约新家后好一阵撒欢，并迅速成为简宁朋友圈里最受欢迎的新星。
很快，瓦伦蒂娜带着侍女也坐车到了公寓门口，见到简宁立刻走过去，弯腰摸贝奥的脑袋，很是欣喜，“贝奥，下次到我家来玩好吗？”
贝奥带着皮口套，礼貌地顶了两下她的手心，轻“呜”了一声，它知道自己的体型，没有用太大力。
为什么贝奥那么讨人喜欢，因为他爱干净、懂礼貌、会撒娇、智商高……优点太多了，瓦伦蒂娜真想把它拐回家！
简宁好瓦伦蒂娜今天约好来看改造好的女子公寓，萨米尔和菲奥娜去打麻将了，对公寓兴趣不大，就没来，瓦伦蒂娜现在最喜欢跟着简宁凑热闹，好过待在家里面对那些不喜欢的人。
“让我来？”瓦伦蒂娜要狗绳，简宁就给她了，反正贝奥不会爆冲。
公寓还没有住户，管家已经找好了，是一位独居的寡妇，曾经是护士，另一栋公寓的管家也是寡妇，带着女儿，丈夫在战争中去世。
一楼公共区域，进门是宽敞的门厅，门旁边是管家的小门房，上半部分都是玻璃，时刻能看到进出的人。
再往里面是一个带有壁炉的开放式客厅，供住户们社交以及外来访客暂时停留，客厅往左是餐厅，公寓提供早晚两餐，以及部分清洁维修工作，这些都包含在房费里。
客厅右边是管家的房间，客厅后面还有间阅览室，里面摆放了桌椅书架，此时书架还是空的，阅览室隔壁有间小会客室，比客厅更私密，访客和住户可以在这里进行私人谈话。
公寓带地下室，设有锅炉房、储藏室、洗衣房和小卧室，卧室供清洁工、厨师等员工居住。
二到五楼就是住宿层了，每层的构造基本相同，简宁几人只看了二楼的。
楼梯上去后是长长的走廊，两侧都是房间，走廊两端尽头是公共浴室与厕所，一层有十间单人房，两间双人房，双人房价格更优惠，最多容纳七十名住户。
房间不算狭小，里面提供一张床、一套书桌椅和小书架、一个衣柜，墙壁上有挂钩，每个房间都有窗户，布置一下就可以很温馨。
简宁对改造成果还是很满意的，加上这里地理位置不错，近金融区，附近还有百货商店，服装店，广场公园，各类商铺甚至剧院，一定能吸引很多职业女性。
“接下来我们去哪儿？”重新回到一楼，瓦伦蒂娜还很有劲头，问道。
“……回公司吧。”
简宁说回公司，实际上指的是公司旁边那栋商务楼，她在那栋楼里租了两间商用教室，用作员工培训，她现在去看看怎么样了。

第178章
公司附近有很多用于出租的会议室和商用教室，莎拉很容易就租到两间，在同一层左右两边，中间被楼梯分开，分别给男女员工培训。
莎拉和杰弗里正在里面做销售培训计划，这次她们一开始就需要大量销售员，芙洛拉帮忙在展示板上做记号。
“简宁，戴维斯夫人。”莎拉先发现两人到来，打了声招呼。
都是熟人，没怎么客套，莎拉就让简宁自己看，有问题叫她，就又回去和杰弗里讨论了。
这层没有外人，楼梯口的门也关着，简宁就把贝奥的绳子解开，让它溜达去。
教室里已经布置得差不多了，她们所在的是女员工培训区，除了大教室，就只有一个卫生间了，不过教室真的非常大。
与学校的教室类似，最前方装了黑板，抬高了木质讲台桌，黑板旁有展示板，用来挂区域地图，展示销售点覆盖情况等。
讲台旁边有一张长桌，到时候用来摆放产品和原料，各种教具也放在那里。
底下暂时有二十套桌椅，与讲台空出一片模拟演示区，作为销售员，每个人都要提前模拟各种销售场景，才能不怯场。
教室后方用柜子隔出茶水区，柜子放员工的私人物品，茶水区有足够的餐具厨具，培训时会经常试菜，员工们自己体验过，才能给顾客分享口味和感受。
左右两边都有大片玻璃窗，对街的那侧采光很好，白天基本不需要开灯。
等莎拉和杰弗里的培训教材准备好，就可以招人了，不仅会在纽约本地招人，伦敦有部分老员工愿意跟过来，只等简宁传信回去，她们就买船票。
“简宁，你看看。”莎拉拿来一个本子，上面写写画画了培训的目录内容，根据简宁的需求扩展的。
男女销售员的培训侧重不同，简宁主要将其分为批发与零售两个板块。
男销售员主要攻克批发商，譬如杂货店老板、餐厅、外地商人等，女销售员面向零售，如直接向社区主妇们推荐、在百货商店内的柜台当售货员，还有学校、健康食品协会等顾客也由她们宣传。
这么一来，不仅女销售员的工作更容易被接受，销售范围覆盖得也更全面，简宁要在最短的时间内打出名气。
“就这么做吧，根据销售情况再慢慢调整。”简宁满意地说。
“对了，皮普说他那边再过三个月就可以开始招人了。”莎拉收回笔记本，又说道。
建工厂的进度相当快，亚历山大简直是用尽全力督促工程队施工，缩减不必要的时间，每天都在工地里蹲着，加上简宁在工程款上从不拖欠和吝啬，建筑商干活也心甘情愿。
到现在才一年多时间就快要建成了，离不开所有人的努力。
“好，你通知艾琳娜她们下个月就来纽约吧。”简宁点点头，距离开售时间越来越近，她也有紧张感了。
首批来纽约的人，以艾琳娜为首，有十几名员工，艾琳娜原先是模特队的，闲时就转到销售组，成长飞快，她在伦敦没什么牵挂，几乎毫不犹豫就报名来纽约。
与此同时，伦敦的萝丝出现在玻璃厂内，全自动制瓶机已经组装完成，昨天就开始生产了。
“真是太神奇了，不需要工匠就能做出这么完美的成品……”玻璃厂厂长从昨天一直感叹到现在，给萝丝汇报成果时也忍不住称赞。
见到制瓶机时，玻璃厂厂长就可惜，如果他能早点知道有这样的机器，就不会因为熟练工匠被挖走而卖掉厂子了。
不过他也只是想想就算了，如果不是简宁，全自动制瓶机至少几年后才会传进英国，那时他早就不知道去哪儿了。
现在也来得及，玻璃厂长幸灾乐祸，那人以为挖走他的工匠就好了，等制瓶机产出的低价玻璃瓶出现在市场上，谁还会买他的瓶子，想租制瓶机，玻璃厂长也会把他的顺序排在最后的！
“广告准备好了吗？”萝丝从玻璃厂出来，前往罐头厂，问现在的代理厂长蒂莉道。
“都联系好了，海报也印刷完送去各个店铺和百货大楼了。”蒂莉严肃道。
“好，下周把三分二的供货都改成新包装。”萝丝说道。
伦敦提前三个月上架玻璃瓶番茄酱，单价比旧包装贵1便士，但一次购买两瓶有优惠，算起来价格不变。
福斯特罐头在英国早已打好基础，提前看看换新包装的效果如何。
正如所有人猜想的那样，洁净透明的玻璃瓶一摆到货架上就吸引了大部分顾客的注意，在知道这是福斯特罐头的新包装后，都选择购买两瓶，甚至不需要怎么宣传。
一周后，销售情况反馈，有选择的情况下，大部分顾客都购买了玻璃瓶包装的，因为两瓶一起购买有优惠，所以这周的销售量又涨了不少。
“慢慢把其他酱料的包装也换掉吧。”萝丝看完汇报，呼出一口气，可以告诉简宁这个好消息了。
其他酱料的瓶子就不是八角瓶了，比如酸黄瓜酱的固体含量更高，为了方便刮取，做成了胖嘟嘟的宽瓶口，好让勺子能伸进去。
当初简宁让人送来了不止一套凸轮程序，改变瓶子形状只要换一套凸轮就可以了。
好消息送到简宁手上时已经是一个月后了，跟着艾琳娜一群老员工们一起送来的。
“简宁小姐，我们什么开始工作？”艾琳娜站在新公司办公室里，干劲十足地问道。
简宁无奈地看向她们脚边的行李，问去接人的雷蒙德，“不是让你先送她们去公寓吗？”
“她们坚持要先来公司，我说服不了她……”雷蒙德弱弱地回答，偷偷用眼角看艾琳娜等人，气势那么足，他害怕。
“是我们坚持要来的。”艾琳娜解释着，也有点不好意思，是她们太想看看新公司的样子了，还没出发就一直期待着。
简宁无奈笑笑，“先去公寓休息，后天再来，那时会有很多工作需要你们的。”
不等艾琳娜再说什么，这次简宁让莎拉去送人。
女子公寓早已经开始招租了，在《纽约世界报》、《家庭杂志》等报纸刊物上刊登了广告，教师、护士、接线员、百货公司店员等职业团体有自己的内部渠道，也投放了消息。
几乎是刚投放出去，就收到大量求租申请，公寓房间有限，反而需要删选住客，确保女子公寓的安全和风评。
作为投资人之一，简宁可以预留一整层甚至更多房间，优先安排给自己的员工，方便给艾琳娜等人入住。
伦敦来的员工中还有几名男职员，简宁就交给杰弗里安排，住到普通寄宿公寓中去。

艾琳娜一行人花了一天时间调整安顿，到美国的第三天就迫不及待来到公司。
这部分员工中有销售员五人，采购员、车间组长各三人，工厂人事、护卫队员、罐头厂的经理各两人，机器工程师一人，一共十八名，都是未婚的年轻人。
她们成了第一批参与培训的员工，除了销售员，其他人等工厂建好都会安排到工厂去，对比工厂的规模，还是很缺人。
培训内容主要是向她们介绍新公司与伦敦公司不同的地方，增加了哪些新规定等，然后让她们熟悉其他培训内容，等招新员工，就轮到她们给新员工上课了。
短期培训结束后，艾琳娜等人投入到工作中，首先负责招聘一部分销售员并培训。
纽约市速记学校公告栏前，站了许多同学，看着上面张贴的招聘启事议论纷纷。
“销售顾问？会需要我们和商人谈合作吗？”外围的一名学生紧张地和同学讨论。
“周薪有18美元呢……”她的同学对工资很心动，或者说，在场的同学们都是因为这份工资才纠结讨论的。
要知道现在速记员的周薪只在7-15美元之间浮动，从底层速记员晋升为掌握多种技能的自身秘书，才能拿到12-15美元。
而这张启事上，底薪就有18美元，嗯？等等……
“上面写，除了底薪还可以拿提成？”众人又发现一个惊讶的地方，更心动了。
“我想去试试，苏，你和我一起去吧？”
“嗯……会不会是骗人的？”
“是啊，怎么只招女销售顾问，万一……”
“不会的，你们忘了吗，贴在这里的工作法瑞太太都会核实的。”
“噢，那就是真的了？我要去！”
“我也想去，不过我不想当销售顾问，我想去问问有没有速记员岗位，或许也招人呢”
“哈，那我们一起去，我就不怕了……”
艾琳娜一共联系了三家女子学校，商业技校、速记学校和秘书学院，可以说这些学生学习的目的就是进入职场，至少婚前是，之前公司的打字员就是这里招的。
除了学校内，公司在其他渠道也投放了消息，应该也会有回应。
招聘男销售员就更简单了，直接在《纽约时报》上刊登招聘信息，杰弗里加入了一些低级别的商业俱乐部和行业协会，挖到了一些有经验的销售员，职业介绍所也是一个渠道。
首次招聘男女各二十人，前后花了一周时间招齐，不久后，穿着衬衫式连衣裙女销售顾问和身穿西服的男销售员前来参加培训。
莉亚来到培训教室那层的门前停下，紧张地对着全身镜简单整理了下领口，然后才进去，里面已经有几名同事到了，对她打招呼。
很快，艾琳娜来了，点名后开始上课，先从教她们如何开启话题，“第一个场景是体操课，……”
培训期间是有工资的，成绩优秀的还有奖金，所以每个人都学得非常认真，眼神燃着拼搏的热焰。
而且正式上岗后，如果能连续两个月获得销售冠军，她们就能半价入住女子公寓了，那可是目前纽约最时髦、安全的女子公寓啊！
已经有不少跟风者了，但她们还是认为萨米尔夫人的女子公寓才是最好的。
只要两个月销冠就能获得名额，即使之后不是销冠了，照价付房租还可以继续住，那她们必须要努力一把！
另一边，福斯特公司所在的楼层，空出了一间办公室套间，简宁立刻租了下来，正好用来做销售组办公室，虽然她们可能基本都在跑外勤，但也需要一个处理合同和打卡的地方。
销售培训进行了两周后，皮普送来好消息，工厂竣工了！
“太好了，给你一周假期，好好休息，这个月奖金翻倍。”简宁看着风尘仆仆的皮普，欣慰道。
皮普这段时间基本都在外奔波，不是在工地就是跑银行，买材料，皮肤黑了不少，也精瘦了，此时咧着大白牙，“谢谢简宁小姐！”
“诺曼，这周你找时间去和亚历山大交接吧，不用着急，他应该也要休息两天。”简宁回头说道。
诺曼高兴地应了。
工厂是建好了，但里面还是光秃秃的，机器、办公室桌椅、员工宿舍家具等等都没搬进去，这些都交给伦敦过来的老员工们接手，顺便熟悉新工厂。
莎拉和杰弗里估摸着时间，开始为工厂招聘新员工了。
工厂的规模一开始就确定得足够大，预计需要至少五百名员工，包括搬运、原料处理、操作烹饪、装瓶、包装、仓储……一系列岗位。
这么多人不可能一口气都招来，目前公司里人手还不够用，招来不好管理，所以分开几批招人，按照岗位从上往下，一级一级招人，最后招聘人数最多的普工。
厂长由莎拉担任，同时她还是公司经理，皮普和杰弗里同为副厂长，分管生产与销售，算上老员工们，也还需要若干车间主管、经理、行政文员等职员。
依旧从报纸、学校、行业协会等渠道招聘，比行业水准更高的薪资很容易收到申请，一时间福斯特公司在某些同行眼里存在感特别强，尤其是员工跳槽了的。
“这家公司是做什么的？”某大型啤酒厂老板注意到福斯特公司，派人去打探了下。
“是家番茄酱工厂，规模不小……”工厂是做什么的并没有刻意隐瞒，助理很容易就打听到了，包括福斯特各种财大气粗的表现也说了，然后停顿了下，接着说道：“福斯特公司的总裁是位女士。”
“嗯？”啤酒厂老板挑了挑眉，语气不明地笑道：“真是厉害啊。”
想了想，他又对助理说：“你盯着点，有情况立刻告诉我。”说不定能捡捡漏。
啤酒厂老板注意到简宁的时间算是晚的，在建厂时就有不少公司投来视线，因为担心出现一个强力对手，简宁的工厂就这么在多方关注下建起来了。
“卢，安娜……报纸我都买回来了！”曼哈顿下城普通平民区，一个年轻小伙儿拿着几份不同的报纸跑到公寓院子里，这里有个共用水龙头，此时不少人都在等着打水。
这片社区的公寓楼里都住了非常多前来纽约务工的移民家庭，居所拥挤，两三个房间可以住一大家子人，通风和光照等环境都无法与简宁投资的女子公寓相比，但价格便宜。
“快读快读！有没有新消息？”顿时好几个认识的年轻人都围上去。
“别急，先把报纸钱付了，一人1美分！”布鲁诺把报纸往怀里一藏，伸手要钱。
他们都是意大利移民，全家一起来到美国，比起父母，这群年轻人想法更多，定期约着一起买报纸，想从报纸上找工作，说不定能找到长期工。
“唔——”众人同时嘘他，然后掏出钱给他，“快点念，别被人抢先了！”
“我知道我知道，你们帮我把这些翻到招聘栏目。”布鲁诺美滋滋收好钱，将所有报纸分出去。
这群人并不是每个人都会英语，所以需要布鲁诺帮他们读，不过招聘栏在哪里他们是知道的。