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穿回千禧,美食养娃日常(星辰粒粒)


还有后来的客人让老板直接帮他加一张凳子放在桌边,一点不讲究,能吃就行。
朱玮早在开店放爆竹时就注意到这家麻辣烫店了,他往里头看了一眼,很新鲜的选菜方式,也想去试试,不过被劈里啪啦声音吸引的人也不少,大家都抱着同样的想法进了店。
朱玮一看人不少,觉得可能要等很久,便决定先去菜市场买完东西再来尝尝。
按照他的经验,这样刚开业的店铺客流都是一阵一阵的。
但等朱玮在菜市场里花了半个多小时买齐东西后,直奔麻辣烫店铺准备去尝个鲜,却发现店铺里人比刚才更多了!
朱玮都怀疑自己产生幻觉了,怎么回事?
一个长形桌一般能坐四人,但这家店铺的桌子竟然坐了六、七个人!
拿着一张塑料板凳坐在走廊上的食客明显是加凳的,要让朱玮坐这个位置,他肯定不干。
麻辣烫的鲜辣香味不停送出来,勾得往来行人驻足观望,朱玮没吃早餐,现在肚子里也唱起了空城计。
这家麻辣烫店铺真的引起他注意了,朱玮走进去,看见两旁客人吃得十分入迷,他直接问服务员:“还有位置吗?”
服务员看了一眼,说:“这边还能加一个,您加吗?”
朱玮转头一看,又是一个走廊空位,他忍了:“加。”
但心里又有点微词:“你们刚开业生意就这么好啊,忙都忙不过来。”
服务员笑着说:“全靠顾客们的支持。”
朱玮看了眼价格,问:“有没有必须吃多少钱以上?”
服务员说:“没有。”
朱玮心里还觉得有些惊奇,这素菜三块一斤,胃口小一点的人一块钱就够吃了,再点一份米饭一块五。
在外面随便吃碗炒饭都要四块呢。
朱玮心想,他要好好给这家老板上一课,不设最低价格就会导致这么多人来,让他这样安心想吃饭的人都没坐处。
他拿起不锈钢盆和夹子,认真挑选了少量的素菜,拿过去一称。
服务员说:“一块一。”
朱玮心想,失算了,比他预想的多一毛,他点头:“行。”
便在安排的地方坐下。
朱玮坐下后,另一桌的客人离开了,服务员迅速去收拾桌面,与此同时,又两个人走进了店里,生意可以说是络绎不绝。
朱玮本来以为店里生意这样好上菜估计很慢,他又有点后悔不应该来挤的,但刚坐下没一会儿菜就上来了,一块一的素菜也有半碗。
整体油亮红润,色泽诱人,朱玮夹起一块土豆和饭吃下,顿时手都愣了一秒,然后就是疯狂地夹菜刨饭。
只可惜一块一的素菜太少了,他食量又大,没吃两口就没了。
朱玮这次毫不犹豫,放下碗筷对服务员说:“别收,我还要吃!”
奔到保鲜柜前,这次再没有了任何想给老板上一课的想法,反而是老板用味道给他上了一课,真的会有人能拒绝这么美味的麻x辣烫,只吃一块钱素菜吗?
腌鲜肉片,小郡肝,腊肉片,鸡腿肉,肥肠……喜欢的荤菜都往盆里夹。
莴笋片,豌豆尖,土豆片,红苕粉丝……素菜也并不能忘。
最后一称重,荤菜一斤二两,素菜一斤。
见服务员把自己的选菜送到了厨房,朱玮也安心坐在旁边等,他旁边的食客正在嗦粉,是细细的红苕粉,被煮得半透明,裹着油花,光看那颜色就知道味道肯定好极了。
食客有点吧唧嘴,吃得那叫个香,朱玮的口水咽了又咽,但面前的菜已经吃完,只能端起碗,往嘴里刨了两口沾了汤底的饭,算作聊胜无于的安慰。
他心想,这次的菜怎么上得这么慢啊,早知道第一次拿的时候就多拿点了!
盼星星盼月亮,终于盼到了服务员端出一大盘菜,朱玮一眼认出那是他的!
果然,这盘菜也如愿放在了他桌前,只是正当朱玮拿起筷子时,服务员看了眼桌牌,又端起,说:“不好意思这是5桌的菜。”
朱玮:????
朱玮眼睁睁看着自己的菜上了别人的桌,旁边桌食客毫不客气夹起一大筷吃得满嘴油亮,还说:“这滋味可以哟!”
“老板手艺是这个!”竖起大拇指。
朱玮使劲咽了咽口水,他艰难收回视线,心想他刚才要是动作快一点,指不定自己就吃到了,拿错了又怎么样,他也能付钱。
等啊等,朱玮只觉得又等了好久,望穿秋水终于望来了属于自己的麻辣烫,服务员抱歉道:“不好意思,刚才上错了,这才是您的。”
朱玮都懒得听她说,甭管是不是自己的,吃到肚子里的才是自己的。
荤菜的滋味比素菜更好,肉片腌制得鲜嫩微弹,鸡腿肉细嫩无比,小郡肝鲜爽至极,腊肉片的肥肉被煮得半透明,牙齿一咬,只觉得微咸微辣微麻,各种滋味齐上阵,层次十分丰富。
素菜也涮得刚好,散发出青菜的香,无比清爽。
最后朱玮吃得心满意足,但还是没把菜吃完,他点太多了,舍不得丢掉,于是让服务员打包。
吃完后一算账竟然才吃了十八,朱玮看了看手里打包的剩菜,回家完全可以再吃一顿,相当于九块一顿饭,比吃炒菜划算!
炒菜里可没这么多肉,滋味也没这样充足。
朱玮离开店铺时还抬头看了一眼:“美味麻辣烫……还真是名副其实了。”
他记住了店名,下次还要来吃。
开业第一天,麻辣烫的火爆超出了宋新苒的预料,从八点钟放了鞭炮吸引来了客人,到下午两点钟店里才慢慢空闲下来。
宋新文擦了擦额头上的汗:“乖乖哟,镇上的人怎么这么多,害我忙都忙不过来!端碗端得手都要冒烟了。”
陈静芳笑道:“我还以为我们店子新开业,大家会比较犹豫来不来呢,没想到一窝蜂都来了。”
葛霞今天都没空害羞了,客人一茬一茬来,她打单计算,本来很担心遇到一些胡搅蛮缠的,但居然一个都没有。
严格说来有两个,想让她摸个零,把四毛抹零,葛霞经过陈静芳和宋新苒的训练,说:“我们做的是小本生意,就赚几毛钱,抹不了。”
那人还想说什么,后面就有人催起了:“还买不买,不买给我。”
想抹零的客人立刻不说话了,找位置坐下,付钱的时候也爽快了。
葛霞心想,外面还是好人多。
她用了一个成语来形容今天的客人:“大家真是热情似火。”
宋新文一听就笑了:“小霞果然是文化人!”
葛霞脸红了:“新文姐,不是的。”
宋新苒站在她身旁,手轻揽住她胳膊:“小霞不仅有文化,做饭也厉害,这几天大家尝尝小霞的手艺。”
“小霞,你这两天辛苦点,给店里的姐姐们涮点麻辣烫吃。”
葛霞睫毛一颤,听明白了这句话的深意,新苒姐是想培养她的。
葛霞使劲一点头,认真说:“我做的不好的地方各位姐姐一定要告诉我,我好改正。”
刚好这时半下午,店里也没人,保鲜柜里还剩了些菜,当然这些菜都是更新了许多次后的,每次一缺菜就有人补充上去,一直保持着所有菜都齐全的状态。
葛霞说:“我现在去涮菜!姐你们想吃什么?”
“随便,都行。”
她们是完全累了一上午,忙的时候不觉得累,现在休息下来,觉得肌肉都酸了,再看葛霞,仍然精神头很好,不由得感慨年轻就是不一样。
葛霞这次涮菜涮得很认真,她有空就留意着宋新苒每次涮的时间,比第一次更有进步。
端上来几人一吃,宋新文和陈静芳都说:“天啊,这跟新苒做的没什么差别!”
葛霞说:“汤底都是新苒姐做的,我只是借花献佛。”
宋新苒笑道:“小霞你自信一点,你今天做的比昨天好,进步很大。”
葛霞激动得脸微红,连连点头:“新苒姐我会努力的!”
下午要煮关东煮的时候宋新苒却没有回去,仍然交给了宋新文和陈静芳两人,关东煮烫煮食材有她写的时间,按照时间来就错不了。
今天麻辣烫新开业,她要多费心一点。
下午时间,镇上一般吃食店铺都没客人,但麻辣烫居然也断断续续来了几桌客人。
等下午放学的时候,还有学校里的小顾客也会来,这些小顾客也可以说是老顾客了,是宋新苒的忠实拥护者,宋新苒准备为他们涮一些麻辣烫。
只是三中和中心小学的学生还没下课,麻辣烫店铺里先来了几位小客人。
宋余有些难为情地走了进来:“妈妈,我的同学们说想来吃我们家里的麻辣烫。”
几个小朋友依次从宋余身后走了出来,宋新苒发现都是宋余的好朋友,圆圆,章小达两兄弟,周雪和吴耀轩,还有两个比较生的面孔。
吴耀轩穿着一件橙色的衣服,特别张扬,他走到宋新苒面前,声音清脆又大方:“宋阿姨,祝你开业顺利,生意兴隆,红红火火赚大钱!”
宋新苒顿时笑了:“谢谢小轩。”
葛霞在旁看着很是好奇,她第一次见宋余的小伙伴,看上去和平时村里接触看到的小孩很不一样。
几个小孩都说了祝福吉祥话,吴耀轩率先坐在了最近的一张桌上:“宋阿姨,我们要吃麻辣烫,要吃最贵的麻辣烫!”
宋新苒看了他一眼,心想好像跟第一次见面时不太一样了,这就比较符合宋余说的小霸王人设了。
她说:“麻辣烫是自己选菜,小轩想吃什么自己选吧。”
吴耀轩摇摇头:“宋阿姨你帮我们拿就好,别人不喜欢的给我们,别人买不起的给我们。
“阿姨你放心,我有钱!”
他挺直腰背,昂起小下巴,把一张钞票拍在桌上,小脸蛋上很是骄傲的神情。
葛霞好奇探过头一看,顿时差点惊掉大牙。
一百块???
桌上的竟然是一百块??
现在幼儿园小朋友这么有钱的???

吴耀轩这一举动把旁边几个小朋友都搞震惊了。
宋余探过小脑袋去瞅,顿时瞪圆了眼睛,稚嫩的声音里满是不可思议:“一、一百块?!”
他身上钱最多的时候都没有一张一百块的呢,最大面额就是五十。
一百块啊,这是很大很大的钱了,小孩子们有一两毛零花钱就很快乐了。
宋余揣在衣服口袋里的手都颤抖了下,很怕忽然来一阵风把那一百块吹跑,那吴耀轩回家肯定会被打的。
他还没来得及说让吴耀轩把钱放进口袋,圆圆听见一百块就挤了过来,她很灵活,力气也很大,一下把宋余挤到了旁边。
圆圆同样瞪大了眼睛盯着桌上的一百块,又看看吴耀轩。
吴耀轩双手抱胸,抬起下巴轻哼一声,心里爽翻了!
看吧,多看两眼,谁都没有一百块,只有他有!
吴耀轩心里的小人笑得前俯后仰,在地上不停打滚,形容非常快活。
嗨呀今天真是个好日子,真呀嘛真高兴!
圆圆小手飞快往桌上一扑,拿起一百块。
吴耀轩忙说:“那是我的钱!”
圆圆鄙视地看了他一眼:“我才不要!”
说着,她两只手高高举起钞票,仰着头来来回回,左左右右,上上下下地看,还弹了弹钞票,飞快放在自己耳边听声音,又吹了下,继续听声音。
其他小朋友看见圆圆这举动都惊得动都不会动了,不知道她要做什么。
宋新苒眉心微蹙,怎么觉得圆圆这动作这么眼熟,忽然脑中灵光一闪,那个又弹又吹气又听声音的动作不正是跟民国剧里试x银元是否为真的动作一模一样吗?
这样一想,那圆圆前面的动作就是在验明是否为真钞……
宋新苒一时心头十分复杂,圆圆哎,一个四五岁的小姑娘看得出什么是真钞□□吗。
下一瞬,圆圆就脆生生地说:“假的!”
周围小孩顿时瞪大了眼睛,乌鸦学舌一般:“假的?”
葛霞不了解这些小孩,听见这话都惊了,这一件件的事比侦探剧还精彩,先不提霸道小孩手拍一百块,形容十分豪气。再说四五岁小姑娘竟然会看真钞□□,葛霞自己都不太会认啊!最后再说,这小孩手里怎么会有□□啊!
吴耀轩眼睛一瞪:“才不是假的,我奶奶给我的!”
他快气死了:“我奶奶给我的东西不会有假的,你乱说!”
圆圆眼珠子一转,也有点不确定:“吹都没吹响……”
几个小朋友也掀起了热烈的讨论:“真的吧,吴耀轩零花钱最多了!”
“假的吧,小孩怎么能有这么多钱呢?”
他们自己竟然也知道自己是小孩吗,说的话能把人笑死。
不过葛霞也知道了,小姑娘不会认钞票。
而那个叫吴耀轩的小朋友奶奶这么大方吗?竟然给他一百块?
葛霞想起自己小时候,很多时候都没零花钱,有时有个一两分都高兴得很。
虽然是时代在变化,但这变化也没进步到这么快吧?
宋余看着自己带来的小伙伴即将吵做一团,忙说:“你们别说话了!”
几个小孩停了下来,还有两人在辩驳钱的真假。
宋余皱着眉头,稚嫩的声音很愤怒:“你们再说我要生气了。”
最后两个小朋友果断闭嘴。
宋余在班上脾气是很好的,否则也不会今天他们央求宋余带他们来买东西吃,宋余就答应了。
他们还没看过宋余生气的时候呢,不过说话倒是跟安老师有点像。
宋余拿起钱递给宋新苒:“妈妈,你帮我们看看这是真的还是假的。”
吴耀轩很紧张,奶奶给他的东西都是真的,今天知道他要来好朋友家的店铺吃东西,大方给了他一百块,告诉他,买贵的买别人不要的,多买点,别让小余妈妈剩东西。
吴耀轩虽然不太明白奶奶话中的深层含义,但他会照做。
只是圆圆太可恶了,他剜了圆圆一眼,决定自己待会买了麻辣烫不给圆圆吃。
宋新苒打量了一番:“真的。”
吴耀轩松了一口气,又像只骄傲的公鸡了:“我奶奶给我的钱不会有假的。”
圆圆有些慌乱无措,手无意识绞在一起。
宋新苒想安慰下小姑娘,宋余把钱递给了吴耀轩,走到圆圆身边:“圆圆,认钱很难的,不过会认以后就不担心被人欺骗了,以后我跟你一起学。”
圆圆被安慰到了,点点头。
宋余又看向吴耀轩,吴耀轩得意地轻哼一声,晃着钱说:“我要全部花完!”
宋余说:“你不能,我妈妈的麻辣烫很便宜,如果你全部花完了,大家都觉得很贵,就不来买了。”
吴耀轩听了这话也愣了下:“那怎么办呢?”
宋余认真地说:“一百块太多了,你不能用一百块的,因为你是小孩,等你长大了,像我妈妈和姨妈那么大了,才能用。”
吴耀轩看了宋新苒一眼,可他觉得自己要长这么大还要很多很多年:“宋余,不能降低一点吗?”
宋余想了想,摇头:“不能,因为你太小了,还不懂事,容易乱花钱。”
葛霞听见这句话都忍不住想笑,她怎么会从一个小孩口中听见这样教育其他小孩的话啊,还说得挺有道理。
新苒姐怎么教育孩子的啊,这也太有趣了。
吴耀轩顿时萎了:“可我身上只有一百块。”
这会,一百块好像成了累赘了,圆圆又高兴起来,从兜里掏出自己的钱:“我有十块钱,我可以用!”
其他小孩听见也纷纷晒出了自己口袋里的钱,五块六块七块的。
葛霞见到这一幕都惊讶地微张起嘴巴,等等,她这是在岭德镇上吧,这些小孩怎么都那么有钱?
石燕村里这个年纪的小孩普遍拥有的零花钱还只有几毛呢,上了五毛就很多了。
吴耀轩这次是深深郁闷了,他从没想过一百块竟然可以成为负担,那怎么办,他不能吃麻辣烫了吗?
今天在幼儿园的时候,他发现宋余玩游戏有些心不在焉,打破砂锅问到底才知道原来宋阿姨的店今天开业,这消息不小心被其他小朋友知道,大家都闹着要来。
一方面是因为都是宋余的朋友,想去他家里店里玩,去凑热闹。
一方面是尝过宋余妈妈做美食,好吃得能把舌头吞掉。
吴耀轩也吃过,自那以后念念不忘,今天好不容易有机会一定要去。
最后总算是磨得宋余同意了,大家回家问家长要了钱就一起来了。
吴耀轩还沾沾自喜自己能买最多东西呢,结果现在晴天霹雳,因为他是小孩所以不能用一百块。
宋余悄悄凑到吴耀轩耳边说:“今天我可以请你吃哦。”

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