半是用剑的高手,不过如此,估摸着公子更难与小娘子有何进展了。
她心中所想,沈之禾自是不知,她将片好的鱼片放入碗中,加入调料腌制片刻,扭身将剁好的鸡肉加入调料炒香,因陆今屿吃不得辣,故而这地锅鸡中只放了一小截干辣椒提味。
直到沈之禾将装着地锅鸡的双耳铁锅放在炉子上炖着,那头腌制的鱼片也到时辰了,冷锅倒油,油热后加入调料爆香,因着加了些许胡椒,霎时整个灶房弥漫着麻辣的味道。
沈之禾几人还好些,唯独竹楹面色通红,不停地打着喷嚏,圆润的眸中满是泪水,见此王二娘抿唇一笑,飞快将她拽起,推出灶房,“眼下铺子没人,你且去前头看着,若是有食客来,你便将菜单传来。”
心知王二娘是瞧着自己实在难受,才让自己往前头去,当即冲着她感激一笑,逃也似的往前头铺子去了。
而灶房中的沈之禾将煮好的鱼片捞起,摆放在一早便炒熟的配菜上,只见红彤彤的鱼片躺在碧绿的蔬菜上,瞧着就十分诱人,原以为水煮鱼到此便做好了。
哪知沈之禾又在鱼片上撒了些许葱段、蒜末与白芝麻,随后浇上一勺滚油,只听“滋啦”一声,顿时香味扑鼻。
大约过了小半个时辰,沈之禾总算是将今日的午食做好,统共六个菜,除开陆今屿点的地锅鸡,便是水煮鱼,油焖虾,木须肉,酿豆腐以及一盘清炒菜心。
如今正是午时,眼下味仙居内坐满食客,瞧着凌七一人似乎都有些忙不过来,沈之禾将做好的吃食摆在托盘中,放于窗台之上,轻拽红绳。
片刻,竹楹便站在另一侧,望着眼前的吃食,心中了然,“娘子这可是给陆郎君的?”
第101章 水煮鱼
铺子内一片嘈杂,沈之禾透过木窗朝外头望去,恰好对上朝自己望来的陆今屿,只见他冲着自己眨了眨眼,她忽而便想起前几日自己扑在他怀中的景象。
沈之禾不自觉拢住指尖,那温热结实的触感仿佛还在指尖,她面上一热,故作镇定地冲着竹楹点了点头,转身同手同脚往灶台那头去。
落在身后的竹楹,眸中满是诧异,这还是她头一次见到沈小娘子失态,竹楹顺着她方才的视线望去,只见陆今屿坐在窗边,微风穿过窗子吹起他额前的一缕发丝,饶是竹楹自幼跟在陆今屿身旁,也依旧无法抵抗他的美貌。
心中了然,竹楹心中暗自偷笑,原先还觉着沈小娘子对公子无意,如今看来倒也不是如此,只是小娘子还不自知罢了,眼下还差一个契机,得让他二人捅破这层窗纸。
正想着,竹楹端起托盘中的吃食,脚步轻快朝陆今屿那头走去,还未走近,水煮鱼的香味便顺着风落入味仙居每个人的鼻中。
当她路过一位身着蜀锦长袍的男子身侧,只见他鼻子一动,探头朝竹楹手中的托盘望去,见着托盘上满满当当的六个菜,心下有些不喜,自己来着味仙居已有小半个时辰,不过点了份辣子鸡,到如今还未上菜。
只瞧着竹楹端着那托盘,直直朝窗边那两位走去,心中怒意渐甚,先前未发作,不过是以为这菜是来的比他早的食客所点,却不料竟是窗边那两位。
方才他瞧着清楚,那两位分明在自己之后才来,如何他们的菜都上齐了,自己点的那份辣子鸡却不见踪影,当即一拍桌子怒道:“为何这两位来的比我晚,菜却比我上得早?店大欺客不成?”
闻言,竹楹飞快将手中的托盘摆着桌上,压低着嗓音冲着周莹身侧的丫鬟道:“劳烦帮忙将菜摆好,我去安抚那位食客。”
周莹同陆今屿自幼相识,竹楹自然也是同她手下的丫鬟相识,那丫鬟听得此言,也不推脱,点了点头,挽起袖子将竹楹送来的六个菜摆好。
大约是沈之禾不在跟前,两人倒也不急着吃,陆今屿撑着头,瞧着那坐在桌前拍着桌的男子,心中有些不耐,倘若按照他以往的性子,他早便让人将他拖出去了。
但眼下若是自己敢这般做,估摸着沈小娘子第二日便不会再让自己进这味仙居,只好耐着性子瞧着竹楹与他交涉。
“郎君莫急,我方才来时便瞧见您的辣子鸡下锅了,估摸着要不了一会便好了。”竹楹提着壶热茶,快步走至那男子身旁,笑意盈盈地替他倒了杯热茶。
哪知那人眼睛一横,一把扫开竹楹递来的茶杯,细长的眸子扫过四周,瞧着众人的目光皆落在自己身上,当即高声道:“今日我原本想去对面酒楼用膳,乃我同行之人,一直同我说这味仙居的吃食味道不错,我这才勉为其难想来尝尝,可我如今来了已有小半个时辰,不过点了份辣子鸡,这一道简简单单的炒鸡何须半个时辰。诸位瞧瞧窗边那二位来的比我还要晚些,菜都上齐了。莫不是这店家瞧着那两位身份不凡,故意怠慢我等外来的食客?”
“不过……”那人拉长语调,猥琐的目光上下打量着竹楹,最终落在她纤细的腰肢上,“你这丫头长得倒是有几分姿色,不若陪大爷我喝上一杯,今日这事便算过了。”
闻言,味仙居内一阵沉默,这辣子鸡他们从未见过,自是不晓得要做多久。就他方才所言,众人皆是有些诧异地望着那男子。
估摸着此人是外地来的商人,且不说窗边那两位的身份,眼下瞧着显然连沈小娘子在红叶镇的战绩也不晓得,竟敢调戏她铺子中的丫头,当真是胆大包天。
此人乃蜀地来的布商,打算在往北边去,这两日正好在红叶镇落脚,自认走过不少地方,见识渊博,家财万贯,自是瞧不上红叶镇这些大户,目光中未免带了些轻视。
不过这穷乡僻壤竟还能出如此颜色的女子,倒也不枉自己来此一趟,此人昂着头自信满满,只道不过片刻竹楹便会应下自己的要求。
谁料自己才抬头,便对上窗边陆离自求多福的目光。
竹楹是何人,自幼跟随在陆今屿身旁,见得皆是达官贵人,瞧着这些日子在沈之禾跟前,日日笑意盈盈,哪怕她初来那几日,王二娘故意针对于她,都不见她有脾气,不过是因着沈之禾如今是陆今屿放在心尖上的人。
且不说她是自己未来的女主人,但凭她那一手做菜的手艺,也值得竹楹如此待她,而眼前这人不过是有行商之人,竟还敢轻视公子,竹楹当即攥紧拳头,正想着将手中的水壶扣到那人脑袋上。
在灶房中听得动静的沈之禾匆匆赶来,飞快挡在竹楹身前,冲着那男子歉意一笑,虽说方才那人嘴巴实在臭,但总归是因着自己上菜慢,实在有些不占理,“这位郎君,这丫头才来了几日,食肆中的事还未摸熟,您莫与她一般见识。今日灶房忙,上菜慢了些实在抱歉,郎君今日这顿便记在味仙居的账上如何?”
沈之禾背在身后的手,轻轻拍了怕竹楹紧攥着茶壶的手。
闻言,那男子身子往后一仰,靠在椅背上,好整以暇地瞧着沈之禾,心中暗叹一声,这女子竟比她身后那丫头还要美上不少,今日自己可真是撞了大运,素了这么些日子,竟遇到两位容貌上佳的女子。
“爷缺你这点银钱,今日若要解决,要么你,要么她陪我喝上一杯,这事便也结了。”那人抬手就要去拉沈之禾,心中笃定这女子为了安抚自己,必然不会躲开,毕竟他来时便听人提及,这味仙居的掌柜是位年岁不大的女子,一早便父母双亡。
想来被自己占些便宜,也无人为她撑腰,当
下大着胆子往沈之禾腰间摸去。
坐于窗边的陆今屿见此,面色一沉,当即站起身子朝这边走来,还未走近便见沈之禾抬手拍开那人的手,冷着脸道:“郎君还请自重。”
“自重?笑话,你这未出阁的女子日日在外抛投脸面,也不知被多少男人染指,不然怎的就你这铺子生意红火?让你陪爷,那是给你面子。”说着,那人站起身子,脸上带着抹猥琐的笑意,抬手朝沈之禾腰间揽去。
“痛痛痛,撒手!”还未靠近,那男子的手便被匆忙赶来的陆今屿死死钳住,动弹不得。
而此人方才所言惹了众怒,先前那些食客不开口,原想着瞧瞧沈小娘子会如何对付他,不曾想,这人嘴巴竟这般臭,当下忍不住了。要知道,因着沈之禾先前那一拨八折火锅,如今她可是红叶镇的红人,这火锅的名声都传遍了十里八乡,周边镇子的镇民时常朝他们询问火锅一事。
他们自是与有荣焉,怎能容忍这外乡人如此欺辱沈小娘子。
“你这人怎这般说话,我们来此用膳,不过是小娘子厨艺好。”
“就是,你这人自己龌龊也就罢了,怎的还带上我们。”
“睁开你的眼仔细瞧瞧,这味仙居男女老少皆有,你这外乡人真是满嘴喷粪。”
“你若再敢对着沈小娘子胡言乱语,小心本姑娘撕烂你的嘴。”周莹将手中的筷子往桌上一拍,柳眉一挑,杏眸圆睁。
听着那些食客,七嘴八舌地帮着自己,沈之禾心头顿起一股暖流,她瞧着面色疼得发白的男子,抬手拽了拽陆今屿的衣袖,“陆郎君放开他罢。”
陆今屿垂眸瞧着面色如常的沈之禾,她似乎并未被那言语影响,当下点了点头,一把将那男子丢开。
“你这臭娘们给爷等着,爷自有法子收拾你。”摔在地上的男人不停叫嚣着。
眼见着陆今屿面色一变,抬脚就要踹向那人,沈之禾赶忙拉住他,扭头冲着不远处的陆离喊道:“劳烦陆小郎君将这人丢出去,往后……”
哪知沈之禾话还未说完,身后的竹楹便撸起袖子,提着那人的衣领,便要将他丢出门去。
“慢着!”只听身后传了一身厉喝,便瞧见端着一盘辣子鸡的凌七,推门而入,步子飞快地跑到那人跟前,冲着那人微微一笑,“郎君你的辣子鸡来了。”
说罢,凌七反手还冒着热气的辣子鸡扣在那人头上,那人顿时发出一声杀猪似的惨叫,颤抖着手指着沈之禾等人,“你们等着。”
那人捂着烫红的脸,踉跄着朝外头跑去,顶着路边行人稀奇的目光,他不断扫去发间的辣子鸡,心中愤懑不堪,有些后悔听那人的怂恿上门找事,可那人分明同自己说,这铺子一窝女子,性子软和任人揉搓,且不说突然冒出的两名男子。
光是前头那个丫头就不是好惹的,光是方才拽着自己衣领时的目光,便让自己后怕不已。
站在船上扭头瞧了眼味仙居,那人才面色阴沉匆匆钻入船舱。
“扰了诸位的兴致,今日吃食均打八折,另外我还有一事要同诸位说,明日我要去吴家作寿宴,味仙居明日不开门,诸位切莫跑空。”沈之禾冲着食客一拱手,拽着凌七的领子便往后头走去。
直拉着他进了灶房,反手将灶房内的王二娘推了出去,关上门沉着脸望着他,“阿七你怎如此冲动,只待竹楹将他丢出门去,往后都不再让他进铺子便好,就算是要将那辣子鸡扣在他脸上,也当是我来。”
“怎能让小娘子亲自动手。”凌七自知沈之禾关心自己,当下笑着开口,“这人不是心心念念想吃那辣子鸡,总等让他吃上。”
“小娘子,陆郎君让我来请您去前头。”竹楹的声音从灶房外传来。
闻言,沈之禾心中疑惑,又想着他方才帮了自己,自己总得去当面道谢,瞧了凌七一眼,应声道:“来了。”
第102章 油焖大虾
才从灶房推门而出,沈之禾心念一动,忽而想起前些日子在集市买的那支银簪,脚下步子一转,在竹楹疑惑地目光下,匆匆往卧房赶去。
片刻,便瞧见她方才空空如也的手中捏着一只精致的木匣,竹楹心中好奇,飞快跟上沈之禾的步子,一双圆溜的眸子直直望着那木匣,忍了又忍实在没忍住,开口问道:“小娘子,这木匣中装得是何物?可是糕点?”
实在不怪竹楹这般想,就她来了味仙居便时常瞧见,往来的食客手中拎着这种精致小巧的木匣,那些时日她抓心挠肺的奇怪,直到前几日瞧见一位熟客,她厚着脸皮上去问了一嘴。
那熟客瞧着她面上带笑的讨喜模样,也不觉得冒犯,便将木匣放在桌上,大打开了让她瞧瞧,只见里头装满了模样精致的糕点,瞧着就让人食欲大开。
听那熟客所言,这糕点似乎是对面那酒楼送的,自味仙居推出火锅那日后,好似那酒楼的生意便一落千丈,那酒楼的掌柜为了招揽食客,日日在一品轩订了十盒糕点。
送与每日前十位进酒楼用膳之人,这不他今日为了这免费的糕点,去酒楼随意点了一盘小菜,留着肚子来味仙居吃午食,那小菜不过三五钱银子,而这一品轩的糕点,瞧着小小一盒,价格可不便宜,加上这木匣少说得要一两银子。
犹记得那日那位熟客所言,“他那酒楼,每日吃食都一样,厨子的手艺连德胜楼的帮厨都比不上,若不是瞧着他送那糕点,谁还愿意去。”
竹楹走在沈之禾身侧,小嘴叭叭得将那日那熟客所言,如数同她说得一干二净。
闻言,沈之禾瞧着手中的木匣,低垂的眸子划过一抹亮色,嫌弃那还以为沈大郎背靠孙县丞,能坚持不少日子,眼下瞧着倒是自己高估了他,照着如今他这招揽食客的法子。
估摸着要不了几日,他那酒楼便要支撑不住了,想着他如丧家之犬般灰溜溜地离开,沈之禾便心情大好,毕竟她也不是圣人,沈大郎都贴脸挑衅自己,她总不能还像个没脾气的泥人。
想到此处,沈之禾冲着竹楹挥了挥木匣,笑着开口,“这可不是糕点,这是我替阿莹买的银簪,且你可知那一品轩是何人所开?”
闻言,竹楹心中暗道一声她自然知晓,不过面上却不显露半分,满脸迷茫地望向沈之禾,摇了摇头。
见此,沈之禾唇角微微扬起,仰头望着院子里那株长势极好的葡萄,笑着开口,“那一品轩乃是阿莹同陆郎君合开的糕点铺子,里头买的糕点方子皆数出于我手。”
说罢,沈之禾瞧着竹楹惊讶地瞪圆双眸,心情极好地朝前头走去,路过正坐在石凳上歇息的扈娘子时,“娘子,灶房留了吃食,你若饿了便先去吃上一些。”
磨了许久豆浆的扈娘子,早便脱了外衫,面色微红,正拿了一块汗巾擦着额头细密的汗珠,她一手扇着风一边抬头望向沈之禾,对上沈之禾疑惑的目光,扈娘子低头望向自己,只见自己只着一身单薄的中衣,当即取过一侧的外衫披在肩头,笑着解释,“这日子倒是越来越热了,先前还不觉着,今日这才干了一会活,眼下倒是满头汗了。”
倒是如此,眼下还不到端午,天气倒是越来越热,昨日她起夜时,便瞧见往日被子裹着严严实实的沈之安,大喇喇地躺在床上,脚都伸在被子外头。
话音一落,沈之禾点了点头,反正如今在自家院子,总归也没外人来,她只叮嘱了一声小心着凉,便领着竹楹匆匆朝铺子那头赶去,心中暗自猜测那陆郎君寻自己所为何事。
哪知自己才从后门推门而去,便听得食肆里头对方才议论纷纷。
吐露之言,皆是对那男子的不满,毕竟这红叶镇出了家味仙居,随着沈之禾厨艺声明远扬,连带着整个镇子的名声也水涨船高,镇民们在邻镇之间也是挺直了腰杆,哪容得那外乡人如此闹事。
正值几人议论纷纷之际,忽有一人,瞧着方才那处撒了辣子鸡的空地,砸吧了一下嘴,忍了半晌,抬手戳了戳身侧的同伴,“岑兄,我方才瞧着味仙居新来的那位厨子扣在那人脸上的辣子,好似味道不错。”
闻言,正与旁人谈论那人是否故意来找茬的岑郎君,宛如被一只掐了脖子的鸭,一句话卡在嗓子眼,不上不下,嘴巴张了张,一时无言,只无奈瞧了那人一眼,坐直了身子抬眸扫过四周。
一眼瞧见正立在后门口的沈之禾,心中一喜,当下站起身子,便冲着沈之禾高声道:“小娘子,那辣子鸡如何卖的,大约需要多少时间?”
话音一落,原本嘈杂的味仙居安静一瞬,那些食客瞧了眼岑郎君,又扭头望向沈之禾,他们亦对那辣子鸡十分好奇,毕竟在沈之禾出现之前,红叶镇的母鸡用来下蛋,公鸡用来打鸣。
除了一些富贵人家,偶尔会用些药材炖上一锅老母鸡汤,再者便是过年时分,若是家境好些的便是加上不少调料做上一份红烧鸡,家境差些的填上一颗鸡蛋。
也就是来着这味仙居才知,鸡肉还有如此多的做法,说实在的,家中有些银钱的,往常也不乐意吃这鸡肉,且不说肉少,鸡胸那块肉柴得很,当真是浪费柴火又浪费调料。
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