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吃货厨神发家指南(小熊大人)


纪嫣“嗯”了一声:“那是得穿破点,你早去早回。”
末了等宋墨玉和陈司悬一道出门后,纪嫣才恍然地想,刚才女儿说要去买什么?买房???
骡车上放着三个箩筐,其中一筐是干辣椒和鲜辣椒,一筐则是西红柿。
这两样陈司悬都已经知道是什么东西,也知道它们加到菜里会非常好吃。
但还有一筐里头装的却是一些个头大小不一,且还沾着泥的东西。若是把那些泥去干净,底下露出的则是黄白色的果实。
“你看它老半天了,能不能看路?”宋墨玉见陈司悬一直盯着那土豆看,忍不住说道。
“掌柜的,我看着路呢。”陈平握着缰绳,为自家公子辩解。若是几个月前有人告诉他,他家公子还有他都会甘愿在一个小饭馆替别人驾骡子,他一定会把那人打一顿。
但现在,他家公子都心甘情愿,陈平也逐渐习惯了这种生活。每天一睁眼就想着,该去把饭馆的大门打开了,惠惠她们要进来备菜了。或者就是想,今天有什么菜要运过来,若是没有及时送来他还要上门去催。总归都是一些琐事,可做起来却也颇有意思。
慢慢的,陈平便也开始理解,陈司悬一开始为什么会想要留下来。
这里是和陈家完全不同的生活。
“这到底是何物?”陈司悬自诩见多识广,却未曾见过这种果实。他仔仔细细看了许久,脑子里翻来覆去地想,已经彻底确认他没见过这东西。
这些东西都是宋墨玉大清早,让他从家里的菜地里刨出来的。
那菜地明明没有多大地方,却刨出了整整两大麻袋,就跟变戏法似的。其中一些装到筐里,余下的则都堆放在中堂外头的地上。
“你认为是何物?”宋墨玉反问。
“想来应当和你的辣椒、西红柿一样,来自荒不见人的深山吧?”陈司悬笑。
“哈哈,本来就是。”宋墨玉干笑。
宋墨玉对这些东西的说辞都是一套。
说是她有一天去山上游玩,无意中跌进一处神秘山谷,山谷里头就长着这些植物。她饿极了的时候就是这些东西救了她的性命,而且味道美不胜收,于是她偷偷带了一些出来自行栽种,没想到竟然意外成活了。只是当她想再去找那处山谷时,却已经遍寻不得。
“我给它取了个名字,叫土豆。”宋墨玉捡起一个土豆说道,“你看它是从土里面刨出来的,而且一个一个紧密地连在藤上就像豆子一样,叫土豆是不是很合理?”
没人说话。
“合不合理?”宋墨玉一拍车身,音调提高。
“合理!”陈家二人齐声应答,生怕回答晚了宋墨玉拍的就不是车身而是他们的脑袋。
“那这土豆也是用作调料?”陈司悬又问。
“自然不是。这土豆既可当饭又可当菜,这可是我送给匡大人和柳大人的礼物。别看现在土腥味很重,做出来就很美味了。”宋墨玉笑,沉甸甸的土豆被她牢牢握在手里。
原本她并没有这么着急地想把土豆推出来。辣椒和西红柿也就算了,这两样都只能算是调味品。但土豆的价值和意义不一样。
钦差大人代表的是当今圣上,她没有比这个更好的推广机会了。能获得柳慎的认可,才能更好地行事。
陈平忍不住道:“掌柜的,要不我们还是去县城里买些礼物吧,即便不买,您做的牛肉酱和牛肉干也比这什么土豆拿得出手啊。”
陈平只当是宋墨玉舍不得银子送礼,故而有此一言。
“我这礼物可比牛肉值钱,是能救命的东西。”宋墨玉把土豆放回筐里。全牛宴期间,小小的云鹤镇上来了不少其他地方的人,更有不少过路客商驻足游玩,是以宋墨玉也知道了其他地方的消息。
大俞朝尚有许多地州,蝗虫过境寸草不生,风雨飘摇,民不聊生。宝陵县虽然比不得那繁华地,但是临山近水,近些年也没有什么天然灾祸,老百姓们日子过得还算舒适。是以总会有些流民逃难过来,在这里安家。
像苏如霜的远方亲戚便是逃难至此的,家乡发了洪灾,屋毁人亡不说,饿死的人则更多。
而朝廷的救济粮,层层审批又层层盘剥下来,已经所剩无几,又能救几人呢。
归根结底,还是要老百姓自己手里有粮,官府的粮仓丰腴,二者双管齐下。
一亩地若是处理得当,起码能产出三四千斤的土豆。四斤土豆就抵得上一斤大米。
其实土豆和红薯的产量差不多,但是在她那个世界里,继小麦、水稻、玉米三大主粮之后,土豆才是第四大主粮。因为不管是土壤贫瘠的西北,还是土壤肥沃的中原,又或是气候湿润的南方,土豆都能茁壮成长,非常有利于大规模种植。
红薯的种植条件却不免要苛刻一些,没有那么容易扛病害。
而且红薯的口感比起土豆来要粗糙,烹饪方法也没有土豆来得多。
宋墨玉可是想念狼牙小土豆、酸辣土豆丝、麻辣土豆片、土豆丝卷饼、旋风薯塔、薯片、薯条、土豆泥这些好吃的已久。
宋墨玉想得深远,不由得有些出神,陈司悬则拉过她的手,用帕子仔细把沾上的土沫擦干净。
“你怎么不反驳我?”宋墨玉回过神来问。
“你说的话我什么时候没信过。”陈司悬将帕子叠好,又道,“陈平看路,前面有石头。”
多亏他这句提醒,分神听他们说话的陈平猛拉缰绳避开了那块拦路的大石头。
宋墨玉眉眼一弯:“信我就好。”
骡车一路进了宝陵县城,陈平将骡子停在了县衙外头。
“不在?”宋墨玉站在县衙门口,没想到今天会跑空。
那差役道:“是啊,我们几位大人都陪着钦差大人去巡视了,不知道几时归来呢。”
宋墨玉不免有些遗憾,但她也没想再把这些东西带走:“那劳烦您把这些东西带给几位大人,另外我这里还有一封书信。”
差役自然认得宋墨玉,却误以为她是来送礼的,连忙道:“这可使不得,且不说钦差大人在此,便是不在我们也不敢收啊。”
宋墨玉清清嗓子:“谁说是送给你们大人的,我这就是送给钦差大人的,不过是一些地里的东西,不值几个钱,重要的是这封信。”
陈司悬将那筐子揭开,里头果然都只是一些沾着泥的作物,还特意翻开抖落着看了看,里面也没有藏着金银的可能。
宋墨玉如今的身份地位已与往日大不相同,差役犹豫片刻点头答应了。
三筐东西都搬进了县衙,但是都没仔细收起来,就摆在门口不远处。看那差役的意思,要是钦差大人动怒,他便及时将这些东西弄出去,火速撇清关系。
“你几时写的书信,我怎不知?”陈司悬问。
“你这话倒是霸道,我做什么事难道非要到你跟前做。我又不会平白无故就来县衙跑一趟,自然是做足准备的。”宋墨玉将之前摘下的面纱又戴上,“陈平,你去莲花斋一趟,谢掌柜在我这订了五坛牛肉酱,你赶着车送过去,送完后你再去那边寻我们。”
宋墨玉指了一个方向。
那里正是宝陵县城最繁华的地方,宁安街。
作者有话说:
小宋家底逐渐厚了起来,小地主婆诞生记
碎碎念:今天新到了一把键盘甚是喜欢,但是并没有提高我的码字速度。希望我的键盘可以进化出自己码字的功能,毕竟它才是键盘我不是。
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◎如果他觉得满意,届时还要请他帮忙打开宿州的销路◎
宁安街上高楼林立, 人流如织,四周的店铺全都面积宽阔,装潢华丽, 叫卖的东西有许多都是镇上还未曾出现的。
宋墨玉甚至看到了海带和紫菜!
海带炖猪蹄?海带豆腐汤?酸辣海带丝?紫菜蛋花汤?
“我要买这个。”宋墨玉欢呼一声。
陈司悬则跟在她后面付银子提东西。
别的姑娘逛街多是买衣裳首饰香膏, 宋墨玉则哪有食材奔哪去。没过一会陈司悬便快拿不下了。
他默默看了眼手里提溜着的海带、鲍鱼、虾干、海蛎干……这些都是海州、东州那边才有的海货,在当地价格低廉, 但是到了这里身价翻倍。
宋墨玉不过一样买了一点,就花掉了五两银子。
“这些你都会做?”陈司悬不由有些怀疑。
“还行。”宋墨玉买得意犹未尽。
“你还记得你今天是来买什么的吗?”陈司悬为了拯救一下自己的双手,决定对宋墨玉进行善意的提醒。
“记得记得, 前面不就到了吗?我们先去把东西寄存一下。”
两人把买的东西寄存到了一间茶肆里头, 而茶肆旁边就是一间三层楼的牙行。
不管是想买卖货物、房屋、田产还是奴仆婢女, 都可以通过这牙行。
宋墨玉之前已经让夏俞来过这里给牙子带了口信,让他们帮忙留意合适的住宅和铺面。
以后少不得要在县城做生意,置办一处宅子是必须的。
只是人牙子知道夏俞是给宋墨玉办事的后,给出的报价不管是住宅还是铺面都格外高。
毕竟谁不知道那七十头牛的事,现在大家都觉得宋墨玉身价不菲, 就连以前看不上宋墨玉做派的人家都开始蠢蠢欲动想上门提亲了。人牙子可不得往高了报价, 从中就能多挣一笔。
人人都知道宋墨玉是肥羊,非要宰她一笔。是以才有了宋墨玉今天乔装打扮一事。
陈司悬穿得倒是还行, 宋墨玉这身打扮却有些寒酸。是以两人刚进牙行就有人围了上来,对着陈司悬拱手道:“这位老板想看些什么?”
“老板,叫你呢,你别看我啊。”宋墨玉笑眯眯地说道。因为戴着面纱,陈司悬只看得见她那一双弯弯的眼睛。
他咳嗽两声:“我家约有五六口人,还有一只狗和一些牲畜, 想置办一个至少两进两出的宅院。”
两进两出的户型?那可是大宅子啊!在宝陵县至少也要二百两银子往上。
人牙子眼前一亮, 立马撩开帘子请陈司悬他们上坐。
没过一会两杯上等绿茶送了过来, 一并送来的还有一些宅院的图纸。
两人你看几份我看几份,认真挑选起来。
“这个好,有一个小池塘,又有些假山置景,还能养些鱼做观赏。”陈司悬指着一份说道。
宋墨玉点头:“不错,养些黑鱼吧,养大了以后,到时候家里来客人直接去池塘里捞。”
“……”陈司悬默默喝茶。
“这个也行,这个有两处园子,一处可以做花园,一处改成菜园。”宋墨玉也选了一张。
但这些宅院各有各的优点,也各有各的缺陷。宋墨玉一时有些头疼,买房还真是从古至今都是一件难事。她要是真有钱就好了,直接买下一条街!今天住这明天住那,岂不是快活。
宋墨玉忙着看房,彼时,那七十五坛香菇牛肉酱刚抵达宿州的麓山书院。
陆云宝一听到有人叫他去书院门口领东西,顿时也顾不上玩那“斗坏蛋”的牌,拉上两个同窗就往书院跑。
“陆兄,什么东西值得你这般着急?”吴成清道。
“就是啊,眼看着我牌都要出完了!”孟泽也跟着喊,手里还握着纸做的牌。
陆云宝头也不回地说:“我弟给我寄酱了!”
他这话一出,那两人也不喊了,一个劲地跟着陆云宝往外跑。
天知道,陆云宝之前那两坛香菇牛肉酱,根本没两天就吃完了。开始的时候他们还一次舀好几勺拌饭拌面,后来肉酱见底了能有半勺都是好的。饶是如此也很快就吃完了。
好在后面陆云宝去信后,那宋家好食又让人运送了二十五坛过来。这二十五坛听着是多,其中有一半都送给了这里的夫子,余下的陆云宝自留了两坛,其他的竞价出售,一坛十两银子都抢不到。
一群人每天盼星星盼月亮盼得望眼欲穿,就等着再重新寄一批过来。
新寄来的这一批里他们俩都各预定了十坛。其中一些留着自己吃,还有几坛则寄回家里孝敬孝敬长辈。
正是午间休憩的时候,书院各处都未见什么人,唯独苏家二子在僻静处各执一本书卷,对着一道策论畅所欲言。
却不想他们以为僻静的地方突然蹿出来几个人,张牙舞爪地往山门处跑去,着实不成样子。
苏如彦年纪比大哥苏如桓小些,目光不由被他们吸引:“大哥,他们干什么去?倒像是有狼在追他们。”
苏如桓用手拍了拍书页:“专心。”
“喔。”苏如彦迫使自己静下心来。
两人正欲继续辩论,却见有人过来寻他们:“两位郎君,山门处有东西寄给你们,快些去取吧。”
“大哥,是不是小妹给我们寄东西了?”苏如彦的心已经彻底静不下来了。
苏如桓无奈地叹了口气,起身抖落身上的落叶:“既如此那便一块去拿吧。”
“好好好,拿完我们再回来。”苏如彦的语气都变得轻快起来,他不像大哥似的,早出晚归勤学苦练,一年到头寄心在这书海中都不嫌烦。他总是会累的。
“还回来什么,拿了东西回屋休息片刻,下午还要听先生讲学。”苏如桓看透弟弟心思,淡淡说道。
苏如彦狂喜,把书往书袋里一塞,背上便往山门处去。
山门处陆云宝签完单子,发现除了酱料以外,宋墨玉还另外写了一封信给他。
“本来还以为能关心本少爷几句,原来是找我做生意。”陆云宝看完信道。
宋墨玉在信上提及,她准备着手多做几款酱料,到时候会免费寄一些来给他试吃,如果他觉得满意,届时还要请他帮忙打开宿州的销路。
这并不是什么难事,也正合了陆云宝所想。他不爱读书,他爹又总说他纨绔浪荡无所事事,若是能在宿州挣些小钱,过年回去时说不得老陆还得夸他。
“陆兄,你方才说谁没有关心你?”孟泽一边帮忙把那些牛肉酱搬进山门内,一边说道。
“莫非是陆兄心仪的姑娘?”吴成清搬了五六坛便有些吃力了,垂下手在旁喘着气。
“你们俩胡说八道什么?我和宋摸鱼是兄弟情谊。”陆云宝瞪了他们一眼,嘴上这么说,心里却有些奇异的感觉,他不由想起了那块帕子。那帕子他和陆云礼说会代为还给宋墨玉,却始终都没还,现在应该还躺在他的行囊里。
“宋摸鱼,这名字倒是怪。是不是个渔夫?”
“……”陆云宝懒得和他们多说,抱起一坛牛肉酱便送给了书院的门房。
“陆公子这怎么使得,这太贵重了。”那门房假意客气。
这牛肉酱最近风靡麓山书院,价钱都炒到十两银子往上了。十两银子,这抵得上门房几年的工钱了。
“刘叔,我来这两年多亏您照料,一坛牛肉酱算得了什么。先前是要顾着夫子们,所以没来孝敬您。到时候有别的好东西,我照样给您拿过来。”陆云宝一番话说得门房眉开眼笑,就差和他称兄道弟了。
门房收了牛肉酱立马说道:“几位公子就别忙活了,这么多酱你们要搬到房间去且远着呢。我那有推车,我叫章哥儿去给你们拿。”
章哥儿叫刘章是门房的小儿子,今年十二岁,平日帮着干一些杂活,得空了也能在门外听着夫子们授课。
“陆公子。”刘章没过一会便把推车推了出来,帮着把牛肉酱往上放。
苏家两兄弟过来时,一半的牛肉酱都已经装到了车上,想必是运两回就能运完。
“刘叔,我们来取东西。”苏如彦道。
他们俩要取的东西比起陆云宝这一大堆,就显得少了很多。一个是七十五坛牛肉酱,一个则只有两坛。谁有钱谁寒酸高低立见。
孟泽低声道:“陆兄,他们俩不是出了名废寝忘食一心读书,不重口腹之欲吗?怎么也到哪买了酱不成?说不定是什么酸菜一类不入流的东西。”
陆云宝撇了一眼,虽然隔着坛盖闻不出来什么味道,但他就是有一种直觉,这两坛子怎么看怎么觉得他们那两坛也是牛肉酱。
只是那坛子怎么比他的大这么多倍?
陆云宝和苏家双子虽然都来自宝陵县,祖籍也都在云鹤镇,但他们却着实不是一路人。不是一路人往往就互相看不上。

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