吃货厨神发家指南(小熊大人)

堂上坐着的正是之前来这里巡视过的都御史柳慎，他的侍从高遇芝也陪在堂下随时保护着他。县衙里有头有脸的大小官员在堂下也站成一圈，唯有匡英州和邵仲平陪坐在一边。
见宋墨玉他们进来，所有人的目光几乎都投射过来，连往常看她不是很顺眼的典史许斥看她都跟看香饽饽似的。
还好宋墨玉不是个社恐，这场面比过年回家推开门全是亲戚还要窒息。
“见过大人。”宋墨玉走到正中，福身行礼。
反正堂上坐着站着的这些全是大人，她一句大人全给概括了去。
陈司悬跟在她身侧，也拱手行了个礼。
既然人都到齐了，柳慎也不含糊，直接说起正事。他挥挥手，让高遇芝将捧圣旨的盒子请了出来。
宋墨玉多看了一眼，只见那圣旨呈明黄色，应当是上好蚕丝制成的绫锦织品，用绝妙的针法绣着祥云瑞鹤，且圣旨两端还有翻飞的巨龙。宋墨玉忍不住浮想联翩，这圣旨要是拿到当铺不知道能卖多少钱……
她抬头时发现哗啦啦的声响，大家跪了一地。入乡随俗，宋墨玉这个除了清明节和亲人丧礼从没下跪过的人也老老实实跪在地上垂着头。
等一堆繁冗的辞藻念完，宋墨玉总算听到了重点。
柳慎大人的声音浑厚有力：“今赐汝玉京城府邸一座，白银千两，湖州农田千亩，开农令、御医令各一枚，朕亲手所书金匾额一块……”
宋墨玉的眼睛越瞪越大，听到最后都快失神了。
当今圣上也太大方了？！玉京城的府邸？！那不就和帝都的房价差不多，估计能买下几十个宋家好食酒楼。还有农田千亩……
一亩上等水田十两银子，旱地五两银子。这农田千亩怕是接近万数了。更妙的事圣上只会把官田用于赏赐，所以赏赐下来的这些田一般都是成片成片的。宋墨玉就算不自己种，花钱找些佃户耕种，那也值不少钱了。当然她打算都用来种土豆、辣椒、西红柿这些这里少见的作物。这些作物既然已经得到官方的认可，那她先行大面积种植起来，便是做一个表率。想来圣上赐她这么多农田，也是料想她会这么做。
除开府邸农田外还有什么圣上亲笔提写的金匾额？！一整块都是金子做的？！她以前看电视剧，里头的皇帝都可抠门了，就拿纸写一幅字就是赏赐了。但这个圣上似乎很大方。
既然是纯金的那她挂在酒楼上头不会被人偷走吧，要不还是供在楼里，像博物馆似的搞个围栏什么的，这将是她酒楼里最最最能吸引人流量的展品……
至于这开农令还有御医令，宋墨玉便没有听说过了，在原主的记忆里也未曾找到。
柳慎一挥手，便有人托着赏赐出来了。
一口大箱子，两口小箱子还有一块金匾额。
大箱子装着的是白花花的银子，小箱子里装的则是田契、地契、府邸的钥匙，以及两块做工极其精美的玄铁令牌。
宋墨玉不由看了陈司悬一眼。
陈司悬知道她是不解这两块令牌的作用，刚想开口解释，柳慎已经直接说了起来。
“开农令和御医令都是农官和医官才能持有的令牌。但考虑到你为女子无法封官，圣上特赐令牌，让你享有同等待遇，每月初一可至县衙领取月俸，可以勘察大俞朝所有地域的农书、医书。此外，持有开农令，你名下的农田可减免一成赋税。持有御医令，你若开馆行医且免收赋税。”
柳慎话音一落，宋墨玉看那两块令牌的眼神已经非同一般。原本以为是两块铁坨坨，没想到不仅可以按月领钱，还能免税。所以她是吃上国家粮了吗？！
她那个世界考编可卷了，经常一万个人考一个岗位，整得比高考还恐怖。没想到她在这个世界居然这么简单就有编了？而且还是只拿钱不用干活那种，简直不要太快乐。
宋墨玉重新定义“简单”，自动忽略了她在陇州忽生忽死的那段经历。
宋墨玉乐得晕晕乎乎的，清醒过来才发现柳慎要屏退众人，只留下陈司悬说话。
“那我去外头等你。”宋墨玉正好还有些事找邵仲平他们商议，朝着陈司悬道。
“你父亲很挂念你。”这是柳慎对陈司悬说的第一句话。
陈司悬拱了拱手，一时间有些沉默。
他知道母亲会挂念他，兄姐会挂念他，甚至连门房都会挂念他。但父亲未必吧……四个孩子里，唯他文不成武不就，只想过些安逸肆意的生活，之前还应失去味觉痛恨这人间，按照父亲的标准，他应当是最不中用的那个。
父亲是不会挂念他的。
就算挂念，也是想让他回家老老实实待着，听他的安排。
柳慎觉出陈司悬的沉默，忽然想到他和他自己的儿子好像也是这样，父子相对便没什么话。但眼前的是好友的儿子。
柳慎清清嗓子：“你父亲听说你在陇州得过疫病还受了伤，又知道我要来此，于是托我带了这些东西。”
高遇芝把一个包袱拿过来。
陈司悬愣了半晌接过，只掂量了一下份量，闻了闻，就知道里头有厚厚的衣裳、几双鞋袜，另外更多的是一些难得一见的药材。
柳慎拍拍陈司悬的肩膀：“你父亲还让我同你说，陇州之行你做得很好，你若是喜欢宝陵县，你留在这儿也好。”他顿了顿又道，“但望你多写些书信，逢年过节时常回家，他与你母亲能少些担忧。”
柳慎当然不会说后面这句是他临场发挥的。
出京前陈国公摆酒与他话别，那言谈之间对面坐着的那位，已经不再是意气风发、气势磅礴的国公，只是个挂念儿子的老父亲。陇州之行，接连地动山塌还有疫病凶险万分，险些让他折损两个儿子。倒让他这位不常表露情感的好友，也塌出些情绪来。
陈司悬托住那沉沉的包裹，心中沉默良久。
父亲能说出让他留在宝陵的话，想必已经是对他的动向了如指掌，也知道他对宋墨玉的情意。没想到父亲真的没再让他回去，像是默许了他们。
“好。多谢柳大人。”陈司悬答应下来，沉声朝柳慎谢过。
等他背着包袱踏出门去找宋墨玉时，宋墨玉也刚好聊完事出来。那些赏赐的东西已经由差役们抬着送到宋家去了。
“刚干嘛去了？”陈司悬自动拉过她的手，心里想，怎么还是冷的。
一出县衙的门，陈司悬先去路边买了个热乎乎的茶叶蛋，让宋墨玉拿在另一只手上暖手。
宋墨玉握着茶叶蛋，笑得几乎快看不见眼睛：“我方才想了个好主意。圣上赐我那良田千亩，一大半都在宝陵县和隔壁宝慈县，总得找人耕种。刚好陇州灾后重建，很多人失去家园，田地也毁了。就算有朝廷的救济也一时半会回不去以前的生活。我就想着让匡大人、邵大人出面，帮忙与陇州那边的官员联系，若是有老实本分的农家人愿意，可以迁往湖州这边做我的佃户。这样我的地有人耕了，他们的温饱也解决了。日后饭馆和酒楼就会有源源不断的辣椒、土豆。”
“你这成算确实好。”陈司悬也忍不住夸她。那些流离失所的陇州百姓说起来都算流民了，一般外地的官员很少会接纳他们。但是若是这些过来有地耕种，有人可依，能缴纳上赋税，匡英州他们自然会答应。
宋墨玉总是这样，别人只走了第一步时，她已经开始跑了。而且总是做一些互惠互利的事。
“只是总还得派些得力的人监管，不然不放心。”陈司悬想了想。
他和宋墨玉不一样，宋墨玉是想得远，他则是想得周全。两人刚好互补。
宋墨玉也犯了难：“你说得对。”
那些毕竟是人，又不是无情工作的机器，就算小农庄也会安排庄头呢，更何况这么多田地。总还是要有些人监管巡视才有规矩，且有些琐碎的事情不能她这个大地主亲自去跑腿吧，总得有些得力的人帮忙。一时半会的，找谁去！
“你觉得我哥怎么样？”宋墨玉第一个想到的就是自家人，毕竟自家人最放心，“我刚才听匡大人说那里有农庄，吃住是不成问题的，就是幽静了些，但我哥有武艺傍身。”
“你哥他心向江湖，未必会答应。而且他这些年学的是武艺，不善农耕和账册，只怕他若去了一切都要从头学习。”陈司悬摇摇头。
宋墨玉把茶叶蛋剥了壳往嘴里塞：“也是，让我哥开个武馆还行，让他去管那些跟让体育生学航天有什么区别。”
“何为体育生和航天？”陈司悬不懂就问。他以前觉得宋墨玉老是吐出一些他听不懂的词汇，但那时他都不甚在意。但自从知道宋墨玉是“仙女”后，他便留心起来，多懂一点这些词，便是多懂一些她。好让她在这里不会觉得孤单。不孤单，自然就不会离开了。
宋墨玉也没有再因为陈司悬不懂就糊弄他，尽可能用直白的话让他明白。
“明白了。武状元就是体育生，文状元就是文科生。飞到天上神仙地界就是航天。”陈司悬慎重点头。
宋墨玉欣慰鼓掌：“太对了。你又掌握了我们神仙世界的几个词汇。”
陈司悬皱起眉头在脑子里思索：“你觉得夏俞怎么样？”
夏俞如今在宋家好食饭馆已经被升做三掌柜，地位次于唐惠惠还有挂名二掌柜罗芷。
“小夏？我怎么把他忘了，他人是不错，该和气的时候和气，该严肃的时候严肃，饭馆新招的伙计或许不怕惠惠，但却挺怕他的。我原本以为按他家里的情况他会被拖累，但他还挺果决的，自我说过一回让他自己攒着钱后，他是真听了进去。之前他家里想让他把他两个堂哥两个堂姐安排进饭馆做活，他愣是翻脸了也没答应。”宋墨玉越说越觉得满意。
陈司悬就喜欢看她开心的样子：“你若觉得好，我回头让陈平把他找过来，你问问他的意思再决断。”
毕竟那些田地离云鹤镇还有夏俞所在的村子有些远，夏俞未必肯去，总要问问他的意见。
“好！”见这人选有了眉目，宋墨玉眉目舒缓，“走，再陪我去买些菜，晚上我要做一大桌子好吃的。”
作者有话说：
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没过多久, 宋墨玉就是宋神医的消息不胫而走。
除此之外传得最多的便是圣上亲自赏的那块金字招牌。
原本那金字招牌是盖着红绸遮掩，由六个差役抬着去宋家的。但不知道哪来了一股风将那红绸吹开一半，那金光灿烂顿时泄露出来, 属实闪瞎众人的眼睛。
“金……金的？！”第一个看见的人忍不住叫出声。
一传十十传百, 没过一会，整条街上整个县城里那些没亲眼看到的也全都知道了。圣上赏赐了宋墨玉一块金招牌！那宋家好食的饭菜得多好吃啊！以前那些嫌宋家好食酒楼的贵一次都没去光顾的人纷纷后悔, 完了，以前就很贵，现在有了圣上亲笔身价倍增, 以后再想吃不知道得花多少钱了。
而且不止是县城的人知道了, 那些来县城买卖东西、闲逛的人也知道了这个消息。尤其是云鹤镇的人, 几乎没人不认识宋墨玉，没人不知道宋家好食，得知这个消息后一回镇上就开始传……
大家都围在宋家门口，想进去一睹金招牌的真容。还有的则是听说宋墨玉就是神医，来看热闹的。自称神医的一抓一大把, 但是这种做了好事不留名的真神医, 而且还是小娘子，那就非常少见了。即便是话本里都没有这样的人物啊。
等宋雪名和解宜年回来时, 他忍不住揉揉眼睛：“宜年兄，这还是我家吗？如何就围得水泄不通了。”
解宜年沉着冷静，指了指门口种着的梨树：“我觉得是。”
“让让，让让，让我们回家……”宋雪名的声音被疯狂的人群埋没，根本没人搭理他和解宜年。还有人把他们俩当做路人, 嫌弃他们俩插队, 一屁股把他们给挤了出去。
“好气。”宋雪名郁闷不已, 一只手提溜住解宜年直接使出轻功。
他的轻功虽然比不上陈司悬，但是带个人翻墙还是绰绰有余的。
围观老百姓：“什么东西刷——一下就进去了！”
有人胆子小，立马退后几步左看右看：“不会是邪祟吧？！”
“大白天哪来的邪祟，你们眼花了吧，我看你们还是去找宋神医治治眼睛。”有人哈哈大笑。
宋雪名带着解宜年刚落地，就碰到了门房孙伯。
宋雪名连忙拉住他：“孙伯，外头到底怎么回事？！他们想干嘛？”
孙伯也很是无奈地摇头，宋家平时清静得很，除了东家的几个好友外几乎没什么人上门，他也是第一回碰到这阵仗。
陈司悬从厅里走出来：“你们回来了。阿玉和苏姑娘在厨房里。”
今天是宋墨玉的休息日，也是她给两位老嬷嬷放假的日子。她们上午干完活便归家含饴弄孙去了，孙伯家就在县城里头，隔得不远，一会也该走了。宋墨玉则筹备着晚上大做一顿给家人和好朋友们吃。
“我去帮忙。”解宜年在爱做饭这件事上和宋墨玉出奇一致，有着空前的爱好。至于旁的与提升厨艺无关的事，他很少有兴趣。
“你先去，我等会再来帮忙劈柴！”宋雪名目送解宜年走远，又上去勾住陈司悬的肩膀，“妹夫你说。”
陈司悬言简意赅把受赏的事说了一遍：“既然你来了，刚好由你去说。”
“我说？说什么？”宋雪名还没来得及去欣赏一眼那金字招牌，就被陈司悬拉了出去。
按照陈司悬说的，宋雪名硬着头皮高声呼喊，只说这招牌会择良辰吉日放到酒楼里供大家瞻仰，承蒙大家关照云云。
汹涌的人群这才散去不少，只还有几个闲得没事的人在附近盘桓。
宋雪名闯荡江湖也有些时日，总能敏锐地察觉到危险的临近，他看这几个人互相不认识，但眼神总是不由自主地交汇，又纷纷盯着自家看……
“妹夫，我总觉得外头这几个不像是好人呐！”宋雪名转头进去，佯装关上了门，实则是透过门缝观察着外头这几人。
陈司悬也在留意着，将这些人的状况尽收眼底：“无事，过会陈平陈幕也该回来了。他俩当惯了跑堂，老跟我抱怨日子太平，正好给他们松松筋骨。”
“太便宜他俩了吧！我也想松！”宋雪名转背，朝陈司悬露出背上背着的剑，“瞧见没瞧见没。”
宋墨玉的喊声从厨房里传来：“你俩人呢？一个说好劈柴一个说好打水的？”
“来了！”宋雪名和陈司悬齐声应道。
“你要做魔芋？”厨房里解宜年认真看着宋墨玉的动作。观察宋墨玉的手法是他每天的必修课，一点一滴都不能错过。
他之前见过宋墨玉用魔芋做菜，一样是切成薄片可以烫在火锅里，一样是切了后加辣椒和姜丝翻炒，不知道这次又是要做什么。
宋墨玉点头：“做个香辣魔芋干吃，反正现在辣椒可以广泛种植了，我也不怕没得辣椒用，辣椒就不必省了。”
魔芋干？想来可能是要用干煸的方法，让原本饱满的魔芋变得干瘪，不知道是何种口味。
解宜年来了兴趣，从怀里掏出手札和炭笔就往上面记，面色还显得十分凝重。他站在那记着，连被烟熏到都浑然不觉。
苏如霜和解宜年不太熟，她还是第一回看到有人在厨房里这么孜孜不倦。
“这就是你之前说的那位厨痴？”苏如霜一边帮忙拿调味料一边小声问。
“你别说你还真别说，他有的菜味道做得比我好。”宋墨玉也不吝啬自己的夸赞。
“真的？”苏如霜自然觉得自家好友的手艺天下第一，但能被宋墨玉夸赞的，那至少也是个天下第二！
“等会让他露一手。”宋墨玉笑笑，说话间就将用清水洗过的魔芋切成晶莹剔透的细条状。
她把这些薄片倒进锅里，加水和少量白醋没过，微微煮开去除碱腥味。捞出后上蒸笼蒸上一刻钟。等这些魔芋再拿出来时，已经变成了收缩的软嘟嘟模样。
解宜年已经把她要用来的香料洗干净了：“八角、桂皮、香叶备好了。”
宋墨玉将锅里的油烧到七八成热后，将这些香料倒进去然后盖好锅盖。只听见锅里头一阵猛烈溅油的声音后，宋墨玉把香料从油里捞出来，又另外加了花椒、干辣椒粉、干辣椒段、酱油、少许珍贵的山胡椒油进去。