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重生八零之糙汉哥哥好疼我(一只大嗨皮)


小茹满含笑意,”大哥放心吃!来喽迎宾四位!给安排个中桌!上茶水瓜子!”
小微带着大哥进了大厅,安排在了一个靠窗的位置,其他的小哥赶紧上茶水,还给拿了一盘瓜子,又送上菜单。
这大哥引起了带头效应,后面又呼啦啦地进了很多人,几乎都是家庭为单位的客人,没有半个小时,整个大厅二十张桌子就坐满了。
又开始往二楼领人,甚至还有一家七八口人一起来吃的,就直接带上了二楼包间。
自家人都在三楼的大包间内,一张能容纳二十人的大桌,旋转的桌子,上面三口锅,慢慢一大桌的肉和菜。
凌橘和孙珺招呼完自家人,就赶紧去楼下帮忙了。
幸好店里的服务员小伙子小姑娘培训的到位,开业第一天一点乱子也没出。
翻台率还很高,晚上终于忙完打烊,凌橘和孙珺对了下账,今天一天的营业额,竟然就有两千多块钱。
凌橘看这沉甸甸的一沓子一沓子的钱,又看看大厅里累的跟软面条得年轻人们。
“大家伙都累了吧!看别人吃也馋了吧!这样,你们今晚上也可劲儿吃可劲儿涮,让大师傅多切点肉,你们支锅子都一起吃吧!”
凌橘说完,瞬间响起了一阵欢呼声!
大家动作迅速地就去端锅子烧水切菜切肉去了。
一点也不想刚才似得趴着的靠着的样子。
她笑了笑,和孙珺也跟着她们一起去吃了,只不过她和孙珺孙芸单独一桌。
孙芸一直都不怎么管理川潇湘,今天一天帮忙下来还真的体会到开餐饮的不容易。
她现在可是知道了前些年让孙珺找对象孙珺怎么也不肯找是怎么回事了,就累成这样还哪有心情谈情说爱呀。回到家只想闷头睡大觉。
凌橘边吃边想办法,“咱们试营业一周,之后再恢复原价客流量势必会减少,所以必须得做好前几批新客的维护工作,让他们从新客变老客,再给咱们带新客。这个二婶应该有经验了,开一店的时候不也是您一个人带起来的。”
“没错,不过这边店大,可以送些零食啊,或者卤味啊之类的。这个我们后续也可以观察一下,他们都喜欢什么东西。反正大差不差的能送点就行,大家都来吃了肯定还是喜欢咱们的口味或者食材才来的。”
凌橘十分同意,毕竟口味不好送什么也不会有人来吃的。
开餐饮最重要的就是,卫生和好吃。
“后厨的卫生店长也要每天检查,这是重中之重,咱们这种性质的店本来就油大,很容易招脏虫子老鼠什么的,要做好防护和消毒。”
孙珺又看了看小微和小茹,“小茹干这么多年了干得一直都不错,她和小微两人搭配得也好,新来的几个传菜的小伙子也很利索,我相信,咱们这店一定会很好的!而且现在宿舍就在后街,这些孩子们也不会太折腾。晚上也能好好休息!”
吃完饭三个人就各回各家了。
来接人的宋治青和宋祁也很会赶时间,若不是他俩工作太忙,今天定是要来帮忙的。
这会儿凌橘看到宋祁,实在抵抗不住自己的疲惫和睡意,上了车先往他身上一靠,“宋祁,真特么累啊!干餐饮是真的累!”
宋祁给她绑好安全带,“那为什么还跟餐饮业杠上?”
凌橘笑了笑,“没办法,现在干餐饮是黄金时期,接下来的二十年,我就可以完成资本积累的,这段时间是非常赚钱的,我可得抓住这个机会。”
宋祁撇撇嘴,“你和二婶你俩是真的,你没看二叔那脸色,心疼得跟什么似的。”
凌橘刚才其实没注意看宋治青,只跟他简单打了个招呼,“二叔中午也来吃饭了,一直忙忙叨叨的,想帮忙还帮不上他自己还有事吃完饭就和严谨塘一起走了,我估计她今晚回去还得加班,得给二婶安排个马杀鸡一条龙。”
宋祁看看她,一直在揉肩膀,他也心疼好不,“你回去我给你洗澡,给你按摩。孩子们今天都跟着我妈和奶奶住,回去你也不用担心。等忙完这一周再把孩子送过来。”
凌橘答应,“那辛苦妈和奶奶了,今天大家伙来吃饭我都没好好招待她们,实在是太忙了。”
宋祁开着车,突然想起双胞胎上户口本的事,“橘子,女儿们的名字,爸说让你取。你有想叫什么?”
“大名之前爸不是取了一个,叫宋凌溪么,我很喜欢这个名字,老大就叫宋凌溪,老二就叫宋凌欢。你觉得咋样?”
宋祁默念了两遍,越说月好听,“好听,宋凌溪宋凌欢,好听,我喜欢,那就这么定了了,明天我就去给孩子上户口。”

川潇湘试营业一周,每天都是爆满状态。
第二周开始,虽然客流量有些减少,但是也在凌橘意料之内的流失量。
一周下来,整个新店的经营模式和员工配合都已经成熟,她和孙珺也着重地培养小微和小茹去领导整个店。
这俩姑娘也很争气,做什么事都是一丝不苟的,检查卫生更是严格。
她和孙珺就开始放权了,尤其是孙珺,两个店来回跑。而因为新店离她原来的住处远,她和宋治青又搬回了宋治青原来的房子,甚至开始专心备孕。
孙芸也离开京市和阿九去了陕省,走的时候凌橘给装了几大箱子的东西让她帮忙带给龙跃之。
幸亏上下火车都有人给搬,不然孙芸真不知道自己怎么拿。
严谨塘的阿姨也彻底离开了严家,严谨塘自己做了两天的饭后,还是拉下脸去找郑瑶了。
到好吃牛肉酱的时候店正好刚打烊,他下了车站在门口看了看,郑瑶正在做收尾工作,还在跟胡军对账。
严谨塘刚想敲窗户,里面的胡军就看见了他,赶紧过来开门。
“严先生您过来了?这么晚是来找郑瑶?”
严谨塘点头,还有些不好意思,“对我找她。”
胡军赶紧顺着后门离开了,给他俩留下空间。
郑瑶赶紧过来,“严先生这么晚过来时有事?”
严谨塘看着郑瑶有些疲惫的脸,突然感觉自己有点不是人,“那个,你吃饭了吗?我请你吃饭可以吗?”
郑瑶收好账本看他一眼,温柔说道,“严先生家的保姆离开了?没人做晚饭?”
严谨塘没想到她这么直接,但还是点点头。
“走吧,我这边也处理好了,您那有菜么?”
“有是有,只是我看你挺累的,不然去外面吃吧。”
“没事,走吧。”
郑瑶回房间换了衣服,拿上了自己的东西锁好门就跟严谨塘去了严家。
还是冷冷清清的大房子,一点人气都没有。
郑瑶来送过这么多次东西已经习惯了,以前有一点不一样的是,一般都是阿姨给她开门。
她利索的换好拖鞋,发现这拖鞋竟然是新的,还是她最喜欢的绿色。
走到厨房后发现家里还是前段时间她送过来的菜,只有鸡蛋少了点,肉什么的都没动,看来严谨塘这两天晚上只吃了鸡蛋。
她洗了手穿上围裙,先蒸米饭。
严谨塘站在厨房门口,也不知道要不要帮忙,谁知道郑瑶回头看他一眼,那眼神就好像是在说,别给我添乱。然后严谨塘就去换衣服然后坐在客厅沙发等着了。
三十来岁的人了,竟然有一种小学生放学等妈妈做晚饭的感觉。
他摇摇头,感觉心崩崩的跳.....好强烈。
他从抽屉里拿出自己给郑瑶准备的礼物,已经放了一个月了都没找到合适的机会送出去。
今天,他一定要.....
不一会,郑瑶就做了三个菜。
肉酱炒鸡蛋,青椒木耳肉丝还有一个卤猪蹄。
猪蹄是熟的,只要加热一下就软软糯糯的。
她把饭菜端上去,就叫严谨塘去吃饭。
严谨塘赶紧起身坐好,可没想到郑瑶给他盛了饭拿了碗筷后,摘了围裙就要走。
“碗筷你要是不愿意刷就放在水池里,我明天来刷。没事我就先走了啊严先生。你吃不完就放冰箱里。”
严谨塘起身挡在她身前,“你也没吃吧,跟我一起吃,别做了饭就走,要是橘子知道了肯定要说我的。”
郑瑶噗呲笑了,“合着您是怕挨说啊!我已经吃过了,晚上胡军我们一起吃的。”
“那也再吃点吧,就当陪我了,不然就我自己吃饭。你做了好几个菜我也吃不完浪费不是,剩下明天就不好吃了。”
郑瑶节俭惯了,一想也是,她要是不吃这菜剩菜严谨塘绝对会扔掉,多可惜啊。
“行,我少吃点。”
郑瑶放下东西,去拿了自己的碗筷。
坐在了严谨塘的斜对面。
这不是她第一次跟严谨塘吃饭。双胞胎满月的时候,他们就一起吃过,而且不知道凌橘是不是故意的,还给他俩安排了个挨着的位置。
那顿饭她总有意无意地感觉严谨塘看她。
而这一次就两个人,感觉又不一样。
两个人都安静地吃着饭,谁也没说话。
郑瑶感觉有点尴尬,喝了点水掩饰。
殊不知她的一举一动,严谨塘都没有落下。
郑瑶身上有一种少年老成的感觉,虽然年轻,但是给人很稳重很抗事的感觉,这种感觉跟凌橘很相似。
严谨塘看着她白皙的皮肤,虽然从小生活过得那么苦,可她的皮肤和头发都是极好。他也见过他的父母,他不懂长得那么丑陋的两个人是怎么生出郑瑶这种漂亮姑娘的。
郑瑶就是出淤泥而不染的莲花,雪白。
严谨塘吃得很慢,“那个,我听说你很喜欢看张爱玲的书?”
郑瑶点点头,有些意外,“您怎么知道的?”
“我之前听甄真说的。那个,我这有一本,你要看么?”
郑瑶点头,“好呀,是哪一本?严先生平时也爱看她的书么?”
严谨塘点头,“看的不多,平时太忙,偶尔空闲才能看几页。”
“理解理解。”郑瑶现在的神情明显有些不一样,有点小期待。
严谨塘说完之后,郑瑶就有点坐不住了,筷子放在盘子上也没有再夹菜,严谨塘摇摇头,还真是小孩心性。
“你好好吃,一会我给你拿。”
“哦,好!”
严谨塘又看着郑瑶吃了半碗饭才把书拿给郑瑶,郑瑶没想到是红玫瑰与白玫瑰,拿到书的刹那就惊呆了!
她打开第一页,竟然有一个张爱玲的亲笔签名!
郑瑶瞬间瞪大了眼睛,脸上控制不住的惊喜,“我的天!严先生!这,这是张爱玲的亲笔签名吗!”
严谨塘微笑,点头。他知道,这礼物送对了。

郑瑶看着严谨塘的眸子一瞬间充满了崇拜,可在她发现之后赶紧隐藏起这种情绪。
她仔细地说了好多句谢谢。
“不用客气,一本书而已,你若是喜欢,往后我在淘弄几本。”
郑瑶想拒绝觉得是不是太贵重,可是又有点舍不得,因为她真的很喜欢。
“那,还是谢谢严先生,我以后也会更加用心给您做饭的。”
严谨塘突然很想伸手抚摸一下她黑亮的头发,可这动作并不合适,他看了看时间,“时间有点晚了,我送你回去吧。”
“没事也不远我自己走回去就行。”
“不行,太黑了。我送你,十分钟的事儿。”
郑瑶又想拒绝,此时门口却传来一阵敲门声。
严谨塘过去开门,是猴子过来了。
郑瑶一看正好,而且她认识猴子。
可猴子反倒惊讶了一下,这郑瑶怎么单独跟严谨塘在一起?他记得前几天送过东西了啊!这大晚上又是来送东西的?
“郑瑶,这么晚了还来送东西啊!”
“猴子哥,那个严先生你们说,我先走了。”
郑瑶走到门口换鞋,严谨塘知道郑瑶不想让他送,于是抓住她手腕,“我跟猴子说两句话,让他给你送回去,你等几分钟。”
郑瑶点头。
后面的两天,郑瑶每天都会来严谨塘这给他做饭,因为一本书的缘故,她干起活来更加勤快了。
如果店里不忙打烊早,她来得早还会帮他收拾一下屋子。
为了方便,严谨塘还给她配了一把钥匙。
一开始郑瑶不太想要,但是一想到的确做饭什么的比较方便,就拿下来了。
这一天她刚给严谨塘做完饭要离开,严谨塘就回来了。
郑瑶总觉得他脸色好像有点不好看,“严先生,不舒服么?”
严谨塘摇头,可看见她关切的眼神又点头,“对,我有点,头疼,额,还有点累,有点失眠。”
“那您快进来吃饭,然后吃点药去睡觉吧!可能是太累了需要休息,人有时候疲劳过度的时候反而会睡不着?需要我帮您给李大夫打个电话问一问么?”
“没事,我,我休息休息就行了。”
他洗好手吃饭,郑瑶没急着走,反而又去了厨房不知道捣鼓什么。
过了一会端出来了一杯枸杞桑葚红枣茶。
严谨塘额头上的青筋一跳.....
想起前一天郑瑶给他做了一个枸杞鸡汤,结果他燥热得一晚上没睡好,这又来了.....
“严先生记得把这个喝了,或许对睡眠有帮助。”
严谨塘看着那杯茶,礼貌道谢,但是没动。
郑瑶看他没喝,反而皱眉,“严先生您咋不喝啊!”
严谨塘,“.....先放着吧,我一会儿喝,你不是要走么?....”
郑瑶还是没动,严谨塘这才无奈拿起那杯大补茶,郑瑶看着他喝完了一杯,还要求他把里面的枸杞子和桑葚都吃掉才行,然后才离开。
郑瑶的想法很简单,若是严先生身体不好了,哪还有精力去帮她找那些书啊!
郑瑶就这么给严谨塘干了十多天,一直到五月初,严谨塘的阿姨还没有下落。
但是她发现严谨塘是真的在招人的,就是莫名其妙的找不到合适的。
凌橘去店里的时候,发现郑瑶在一边一边发呆一边擦桌面,她都进门半天了郑瑶都没发现她。
走到郑瑶旁边轻轻拍了一下,郑瑶吓了一跳,一看是凌橘,还带着宋凌琛,一下就把宋凌琛抱起来了。
“哎呀橘子你啥时候来的我竟然都没发现。”
“你呀,发呆呢,想什么呢?”
郑瑶脸有点红,摇头,“没想什么。”
凌橘把自己拿的一大包馒头放在桌面上,“这是我妈做的红糖馒头,给你们拿些尝尝,胡军他们在后面?”
“胡军去给安全局食堂送货了,吴建去给土地局送了。哎呀橘子,现在咱们有工厂给生产可真的太爽了。”
凌橘笑笑,“可不,以前他俩累得跟什么似的,现在可算是好了,而且二店一开人手也不够,若是还得继续做酱,咱们还得继续招人。”
郑瑶点头,“我都不敢想以后咱们的销量得有多高。”
凌橘坐下喝了点热水,又给宋凌琛和郑瑶倒了一杯,“希望能稳定销量就行了,太多或者太少都不好,现在川潇湘二店也开始卖了,其实这样算算,相当于我们有三个分店了。”
“是哦,川潇湘二店销量不错的,胡军送完货回来说每天大概都能卖个五十多瓶,而且那边大厨师现在也用肉酱研发了一些菜式什么肉酱丸子肉酱面之类的,听说很受欢迎呢。昨天甄真中午过来还跟我说现在钢厂食堂现在也都上肉酱了。”
凌橘很欣慰,她的员工私下里竟然还这么关心每个店的销量。
她今天过来还有一件事。
凌橘拿出包里的三个红包,拿着上面写着郑瑶名字的给了郑瑶,“喏,春季季度奖金。”
郑瑶哇了一声,“谢谢老板!”
凌橘笑了笑,“别嫌少啊!该花就花!年纪轻轻的大姑娘呢,没事也出去买点零嘴买点新衣服穿,今时不同往日,又不用交工资了,对自己也大方一点。”
郑瑶点点头,“唉你还不知道我么,我就是节俭惯了,有钱就想赶紧存起来,有安全感。以前自己挣的钱拿不到自己手里,现在终于可以自己管了,看着存款的金额一直上涨,我心里高兴。”
“行!那就自己怎么舒服怎么来!别委屈自己就行!”
凌橘又跟郑瑶闲聊了一会,胡军和吴建就都回来了,把他俩的奖金都发完,她就离开了。
凌橘走后,郑瑶回了房间去打开查了一下,跟去年的季度红包一样,是两百块。
郑瑶拿着红包,感觉幸福就是这么简单。先把钱压在床下,数了数已经攒了六百了,等休息的时候就拿着去银行存上。
晚上五点左右,今天的货就都卖完了,郑瑶收尾打烊后,去跟胡军借了自行车,然后准备去严谨塘家。
她刚拐弯出了胡同,就看到了两个熟悉的身影正在往好吃牛肉酱的方向走。

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