他解开手套,在涵涵的脑袋上揉了一把,傻爸爸温声道:“爸爸去做早饭,涵涵乖乖在这里玩一会儿哦!”
涵涵抓住爸爸的裤腿,抬头,大眼睛眨巴眨巴的提出自己的意见:“爸爸,我,看书。”
“看书呀!”顾明诚不由得骄傲!不愧是自己的女儿,两周岁不到就喜欢看书了!
他抱着涵涵来到放置在起居室的书架前,让她自己挑选。
涵涵挑了一本植物图鉴,,努力的抱着快有半个她那么高的书又回到了壁炉前。
没一会儿就热了起来。
她放下书,两条短短的萝卜腿端正的岔开,慢条斯理的开始解衣服上的盘扣——
口子没解开涵涵也没着急,而是撑着地慢吞吞的站起来,又扶着楼梯一步一个台阶的下去,进了厨房找爸爸。
“爸爸!”
正在煮面的顾明诚一时没听到,下一秒就被抱住了腿。
顾明诚笑着低头:“涵涵过来啦!”
涵涵指着自己的衣服,声音奶奶的:“爸爸,热!”
顾明诚看了眼锅子里的面,确定一时半会儿不会扑出来后抱着涵涵上了楼,给她脱掉了外面的棉袄。
他柔声嘱咐道:“就待在壁炉前好不好?房间还没有彻底暖和起来呢!”
晚上炉火渐渐熄灭,温度也就降了下来。
早上才刚家的柴火,就壁炉前是暖和的,其他地方虽然比起外面来说温暖很多,但脱了外套的孩子还是不要去比较好。
涵涵乖乖点头:“嗯嗯!”
她抹了一把头发,低头继续看书。
顾明诚快步下楼进了厨房。
把煮熟的面捞出,过凉水放在一边。
他从柜子里拿出鸡蛋放进刚刚煮面的水里,大火煮开,转小火儿再煮一会儿。
接着他从缸里摸出一把咸菜,洗掉多余的盐分,尽可能的挤掉水分,切碎。
又切了一点儿肉丝,一点儿蒜头,一根小的尖椒。
今天早饭吃咸菜肉丝面。
家里人都还没醒,他把汤底做好后关火,先给自己和涵涵盛了面端上去。
刚走到餐厅,顾明是就下来了。
刚睡醒的少年脸肿肿的,但这并不影响他的帅气!
顾家的人长得都好看,顾明是脱去稚气,脸部的棱角渐渐分明,和顾明诚很像,但下颔骨比顾明诚的更加明显,看上去已经有些男人味的意思了。
顾明诚把面放在桌子上,朝楼梯点了点头:“汤煮好了,鸡蛋在水池里,自己弄。”
顾明是打了个哈欠,点了点头,问道:“其他人还没醒?”
“没呢!我们先吃吧!”
“行!”
顾明诚抱起涵涵,把她安置在幼儿座椅上,把面放过去:“小心烫,吹吹再吃!”
他给孩子用的也是大碗,但里面只浅浅的装了一个底,这样既不容易弄出来,也能冷的稍微快一点儿。
涵涵人小,筷子却用的很稳。
只见她夹起一筷子面,小嘴巴嘟起呼呼吹了好一会儿。接着头往碗上面伸,啊呜一口就把面吃到了嘴巴里。
顾明诚笑着看了一会儿女儿吃面的样子,低头也夹了一大筷子面送进嘴里。
不一会儿,顾明是啪塔啪塔的脚步传来,他一手端着咸菜肉丝面,一手还拿着一碟子榨菜。
兄弟俩一边吃面一边聊着近况,说起了考大学的事情。
顾明诚问道:“确定了?”
顾明是点头:“确定了,我想学武器研发,以后也想要从事相关的工作。”
顾明诚说道:“可能会很难,可能什么都学不出来。”
研究并不是一年两年就能出成果的,可能十年,可能二十年,或者更长……
顾明是笑起来,少年人意气风发:“我不在乎!我熬得住!”
顾明诚看着弟弟笑了起来:“那就提前祝你成功了!”
明年夏天顾明是和顾明非兄妹俩就要参加高考了!
时间过得可真快啊!
全家第四个醒来的是小海,这穿透力极强的哭声除了他也没别人了。
顾明诚不紧不慢的端起碗喝掉最后一口汤才上楼。
小海大多数时候就是干嚎……就彰显一下存在感。
小海这一哭,家里人就都醒了。
夏青躲在被子里伸了一个懒腰,触到边上的冰凉时又立马缩了回来。
昨天晚上放进被窝里的铜制热水壶还有点儿温热,但也不够暖和了。
等过了年让人来通一下卧室里的壁炉,修补一下看。
在她的记忆中,电热毯是在零几年,快要一零年的时候才有的!
这个年代睡觉真的好冷!幸好她有小火炉老公嘻嘻嘻!
夏青抽出放在被子和毛毯中间的衣服穿上,迅速的刷牙洗脸,又化了一个适合过年的喜庆的妆后就快步的下了楼。
楼下起居室燃着壁炉,温度比卧室的高多了。
夏青在餐桌边坐下,顾明诚就端着面走了上来,小海看到妈妈也伸手要抱。
她笑着点了点他的额头:“先吃早饭,吃完早饭妈妈再抱!”
但她先在小海的脸上亲了一下。
在壁炉前玩游戏的涵涵看到后立马迈着小短腿走了过来,脸侧着对着妈妈,手指点了一点,一下就把肉嘟嘟的脸点出一个小坑坑来。
夏青笑着也在涵涵脸上亲了一口,然后坐直身体开始吃面。
先喝一口汤。
“好喝!”咸香鲜美!喜欢!
她眯着眼睛晃了晃身子,又连忙夹了一筷子面送进嘴里,一边被烫的不敢嚼,一面又不舍得吐出来!
顾明诚坐在边上笑,自己做的东西能被大家喜欢是一件很有成就感的事情。
陈白芷很快吃完了早饭,坐到涵涵身边陪她玩,教她背中药名。
夏青于是笑着催促儿子:“小海,快点儿吃,吃完和姐姐一起陪奶奶玩!”
小海小小年纪就有点儿厌学了,坐不住,不爱学习。
但要把学习说成是玩,他就又很有劲道了!
小海听妈妈这么一说,果然立马就兴奋起来,挥着筷子大口吃面,没一会儿就把自己碗里的吃完了。
他拍了拍桌子,召唤爸爸:“爸爸!爸爸!囝囝下去!”
顾明诚把他抱下来,这臭小子都还没站稳呢就朝姐姐那边跑去——
“啪叽——”
果然摔了一跤。
但地上铺了毛毯,身上又穿着冬天的衣服,所以一点儿都不疼。
小海也不在意,手脚并用的站起来后继续朝姐姐哪里跑,亲热的挨着涵涵坐下了。
陈白芷脸上挂着温柔慈爱的笑,伸手摸了摸小海的脑袋,笑着说道:“头发还不剪啊?”
男孩子头发这么长可没有的。
小海连忙双手抱头护住自己的头发,脑袋摇的像是拨浪鼓:“不不不!不剪!”
他看着涵涵头上扎着的两个小揪揪,伸出手抓住陈白芷的:“奶奶,囝囝扎!”
他也要扎辫子!
陈白芷于是笑着给他扎了一个马尾辫。
男孩子扎两个小揪揪有点儿太可爱了,一个马尾辫倒是挺好,古代人不也有这么扎的吗?
就是孩子还小,头发不够长,也不够多,就细细的一条。
看上去不像是马尾,反倒像是老鼠尾巴,也怪可爱的。
夏青吃完面,陈安娜也缓缓的从自己房间里出来了,等到老太太吃了小半碗面的时候顾明非也揉着头发出来了。
她打了个哈欠,坐在桌前。
顾明是睨了她一眼:“面条在下面,自己去拿!”
顾明非趴在桌上撒娇:“哎呀……你帮我拿一下嘛!”
“懒死你算了!”顾明是没好气的说了一句,但却还是下楼给她把面端了上来,鸡蛋也剥好了。
顾明非笑嘻嘻的朝哥哥眨了眨眼:“谢谢哥哥!哥哥最好了!”
“有事就叫哥哥,没事就是顾明是。呵——”顾明是无语的摇头,走到沙发上拿起一本书开始看了起来。
反正碗他是绝对不会洗的!
今天是大年夜,所以中饭吃的比较随意。
因为要留下精力准备晚上的年夜饭嘛!
顾明是和顾明诚兄弟俩把咸肉热了一碗,又蒸了一碗水蒸蛋,炒了一个青菜,再抓几个肉圆子和榨菜一起做了汤,这就是中饭了。
吃过中饭,一家子人包括涵涵和小海都帮忙,一起热热闹闹的准备过年。前几年的时候大家都不敢大张旗鼓的祭祖,但今年大家好像都放开了。
外面的小店铺里,甚至是供销社都能找到祭祖要用的香烛和香了。
秦素莲还买了黄纸回来,折了不少金元宝,连带着蜡烛和香这些都给送了过来。又教他们要怎么做,拜神仙要用什么贡品,祭祖又是要用什么贡品,什么时候能烧金元宝,什么时候可以收桌子……
老太太事无巨细的叮嘱了两遍,就怕他们不会弄,唐突了祖宗,又犯了神仙的忌讳。
秦素莲还是挺信这些的。
以前日子不好过,总得有个信仰才有盼头的继续过日子。
等到人们日过的好了,求神拜佛的人就少了。后世那些寺庙都是旅游景点,大家就是去玩,没什么敬畏之心。
夏青前世的时候给家里帮忙准备过,但具体的还是外公和舅舅再弄,有几次过年的时候他正好来了大姨妈,这些事情就不能做了。
她最多就是帮忙把菜从厨房端出来,再让舅舅,舅妈摆到桌子上去而已。
结果她现在成了全家知道最多的人。
陈白芷是无产阶级,不信这些,陈安娜未出嫁前家里倒是有这些,但老派的人家不让女儿家碰这些,就是在外面磕个头就结束了。
顾明诚,顾明是,顾明非兄妹三个从小没见过家里人弄这些,就更不会了。
夏青想了想,指挥顾明诚和顾明是兄弟俩先把幡给挂上,又在桌子脚上绑上竹子,这是节节高的意思。
接着就把菜摆上去,酒盅也摆上去,点了蜡烛和香后在最前面放上蒲团,这就够了。
另一边祭祖的也是这样,只是菜更加精细一点而已。
涵涵和小海也被他们抱着拜了拜,这不是迷信,而是求一个心安,求一个慰藉。
陈白芷和陈安娜都不信这些,可是他们在烧金元宝的时候也都忍不住絮絮叨叨起来,叮嘱那头的家人好好过日子,想吃什么就买,烧了不少金元宝下去之类的……
第一百八十三章
等到破搪瓷盆里的金元宝都成为灰烬,一点儿热气都没有的时候,顾家就开始收桌子了。
这代表祖先吃完了,离开了。
顾明诚则去了厨房开始准备年夜饭,刚刚祭祖的鱼也被拎进了厨房。
夏青欢快的追着他的脚步跑进厨房,倚在料理台上撒娇提要求:“红烧吧!做红烧哦!”
鱼果然还是红烧最好吃!当然,大年鱼腌制成咸鱼做也很好吃。
沪市卖咸鱼的很多,好吃又便宜,自家就不用做啦!
顾明诚笑着捏了一下她的鼻子:“知道了,小馋猫!”
夏青喜欢吃鱼,最喜欢的是红烧鱼,到了春天最喜欢红烧鱼烧笋。
夏青走进几步,从后面抱着顾明诚的腰,靠在顾明诚的背上,感叹道:“时间过得好快哦……”
感觉才刚从这个世界睁开眼睛,一眨眼孩子都两岁了,怎么这么快的?
她抱着顾明诚的腰,手作怪的伸到了男人的衣服里,对着他精瘦的腰肢掐了一把:“嘻嘻!手感真好!”
顾明诚想起昨天晚上夏青乖巧的躺在他身下的样子,伸手:“让我掐下你的嘴,吃了什么这么甜?”
“哇啊啊啊!”夏青连忙跑开,顾明诚抓了鱼还没洗手呢!
“哈哈哈!”顾明诚哈哈大笑起来,作势要追上她,吓得夏青三两步窜上了楼。
陈安娜和陈白芷好笑的摇了摇头。
两人都是两个孩子的爹妈了,结果看上去还是一团孩子气。
顾明是下楼帮忙准备年夜饭,夏青就和顾明非两个人在大餐桌上开始准备晚上要吃的汤圆和饺子。
夏青生活的那个年代,因为经济发达,人口流动比较多,所以每个地方吃的东西其实已经融合了。
他们家就是,饺子也吃,汤圆也吃。
只不过后世都是买的,但在这个年代却要自己做。
夏青早就准备好了芝麻馅,肉馅也在下午的时候准备好了,还买了一点儿干虾仁,早上吃过早饭就泡着了,可以做虾仁饺子吃!
汤圆和饺子的做法都是看上去简单,但实际操作起来比较有难度的那种食物。
夏青没自己做过汤圆,但做过麻薯,想着应该差不多,到时候做的小一点儿,量也不用太多,就当是圆子了!
顾明非从壁炉前取下水壶,夏青往后让了让:“倒进去吧!先少倒一点。”
活糯米要用热水,冷水活不开。
顾明非小心翼翼的把热水倒进去,夏青就开始用筷子快速搅拌,然后及时喊道:“好!先这样!我先拌一下!”
顾明非把水壶放回壁炉前,走到夏青对面开始揉面。
两人分工合作!
夏青负责做汤圆,顾明非负责活饺子的面,但后面她就不会了,她既不会擀面皮,也不会包饺子,她只会裹馄饨。
这年头,饮食还是很传统的,每个地方的特色都很明显。
夏青拿着好几根筷子一起搅着糯米粉,加点儿水,再加点儿粉,最后上手,花了小半个小时,总算是把糯米揉成了光滑的面团。
她把一块挤干了水分的布盖上去,哪怕是糯米,或者是不加发酵粉的面团,也都是要醒面的。
接着她开始准备馅儿。
夏青下了楼,刚进厨房就被顾明诚抓住了。
两人嘻嘻哈哈了好一阵才开始干活。正在切鸡肉的顾明是面如表情:“刚刚你们看到我了吗?”
顾明诚在堂弟脑袋上拍了一下:“废话!我又不瞎!”
顾明是:“……”
要是他生活在后世就知道他现在的心塞源自于狗粮吃的太多了……
夏青从柜子里拿了一盒巧克力下来,给顾明诚剥了一颗,又递给顾明是一颗:“隔壁黛西给的,很好吃的!”
这是他们送的圣诞礼物,口感和后世的费列罗很像,但味道会更好一点儿!
夏青也是会做巧克力的,但这个年代暂时买不到原料。
她原本以为自己没有很喜欢吃巧克力的,毕竟后世她几乎没有自己买过巧克力,但收到这个礼物她吃了一口后才知道原来她喜欢的!
她原本以为自己不是很喜欢吃甜食,不怎么喜欢巧克力,对咖啡也没有太大的感觉,肥肉更是不行!
但到了这年代她却发现自己原来通通都喜欢!都可以!
红烧肉里面的肥肉一点儿都不油!味道很好!
原来以前的不喜欢,只是因为她根本不缺啊!到了这个缺衣少食的年代就什么都很喜欢了!
吃了一颗巧克力,夏青开始做汤圆里面的馅儿。
她占了一个小小的灶头,把铸铁平底锅放上去。她从猪油罐子里挖了一大勺猪油放进去,融化后放糖,放磨成粉的芝麻,搅拌均匀。
就这么简单!
后世的汤圆,应该有更加复杂的做法吧?但现在条件就摆在这里,她的厨艺水平也摆在这里,就这样吧!
把准备好的汤圆馅拿上去,顾明非也已经把面粉揉成了光滑的团,但颜色还是有点儿黄。
夏青就又上手揉了一会儿,面粉好奇怪,越揉越白。
面团揉好,老规矩,醒面。
两人就开始包汤圆。
在小匾里撒上一层薄薄的糯米粉,包好一个就放进去一个。
两人的厨艺半斤八两,汤圆包的有大有小,但说说笑笑的,两人都觉得很开心。
所有的汤圆都包好后夏青拿起小匾,抵在腰间开始晃动,白乎乎的汤圆就在小匾里滚来滚去,没一会儿,之前还有些不规则的圆球球就变得咕噜圆啦!
做好的汤圆现在不吃,等到晚上守岁的时候吃!
两人继续开始包饺子,包饺子的难度可比搓汤圆球难多了!
顾明非连声叫道:“嫂子嫂子!我的怎么又破皮了?”
“你少放点儿肉,然后得扯着上面这块的面皮。”夏青又教了一会儿,但顾明非在这方面实在不开窍。
她就下楼去拿了一把叉子上来,说道:“你把肉馅放进去,然后边上抹上水,再用叉子压实,也好看的!”
这些大不了到时候做蒸饺或者煎饺嘛!这样不够牢固肉馅也不会掉出来啦!
办法总比困难多嘛!
第一百八十四章
白斩鸡,蜜汁酱鸭,红烧鱼,狮子头,东坡肉,大蒜炒牛肉,炒青菜,蛋饺,排骨萝卜汤……
还有夏青下午做的蛋挞和奶油蛋糕,果汁橘子汁和苹果汁两种。汽水,黄酒,米酒和白酒也都准备着放在一边。
算上涵涵和小海,家里总共有八口人呢!人口已经算是挺兴旺的啦!
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