“那是。”陆悠悠笑,“您要不要瞧瞧我的才能?”
“瞧见了。”林文玉笑着过来落座,“入门前,隔壁炉子上热火燎着的东西,是你的杰作吧?”
“这您都发现了?”
“荷花一支娉婷夭夭,是在这间楼门上挂着的,也在隔壁的挂牌上有。很明显,是你的标识。”林文玉端茶小嘬了一口,“好在是图形,换了别的,就未必认得出了,正好巧了,对这一块,我刚好有些职业病。”
陆悠悠展颜。
林文玉还是那个林文玉,小屋对坐两人独处,她不过是略微地多了那么一点点的拘谨,她就发现了,一句玩笑,气氛马上就有变化。长辈摆明了态度当朋友处,做晚辈的再放不开就不好了,陆悠悠眨眨眼,笑道:“那个我叫它烤串。您有没有什么忌口的,我让他们挑着做几串上来。”
“闻着味道就知道是美食啊。”林文玉不是随口客套,陆悠悠发现她眼神放空了那么一瞬,随即,她就很自敛地摇了摇头,“很多年没碰过了,就不试了。”
陆悠悠猛然间想到了,舞蹈家很多人有很苛刻的饮食控制,但这就是游戏的魅力了,游戏里尝到嘴里的,是不会反馈到身体上的。看林文玉克制的样子,陆悠悠就止不住有点心疼:“大师,这里是游戏。做出来的东西只是模拟了口感,不会影响到外头现实的。”
林文玉想了想,还是摇头:“不了。有些东西,一旦开闸,就不可控了。会有渴望,会想。”她笑了笑:“等哪天我不从事这个事业了,再放开肚子吃自己想吃的。”
陆悠悠肃然起敬。
不是谁都能站到顶尖的,这些人付出的,也许是一般人根本就想象不到的东西。
“那我们看一下菜单吧。”菜单是早就备好在托盘里的,陆悠悠拿起来,恭恭敬敬递过去,“我们这边也有一些清淡的饮食。”菜品都是陆悠悠自己定的,她很熟悉,但要说很清淡的,她这里还真不多,陆悠悠一边思索着,一边报:“有清蒸鱼,我可以让他们省掉最后一步,不要用热油泼葱姜;也有米糕,纯小米磨细了之后发的,做的时候可以减糖;还有鸽子,我让他们清炖?油可以撇掉。”
“这些都是你自己开发的?看你说得头头是道的。”林文玉从翻看着菜单的低头动作中抬了抬,看着陆悠悠的眼神里带笑,就像是看一个自己疼爱的孩子汇报成绩一样,“就是不麻烦了,我这边啊,肉食和谷类都是禁忌。”她的手一顿,菜单停顿在一页:“这个是什么?豆浆?豆类制品?”
陆悠悠探头看,林文玉停的位置是招牌菜,页面左上角画了老大一只瓦瓮。这是她这里上豆浆的套路,直接瓦瓮盛热浆,摆个竖柄的竹勺,自己舀着往外倒。“是,是豆子打成的浆液。”陆悠悠回答林文玉,“可以甜食,也可以咸食。”
“原汁吧。以前曾经有人送过我一份黑色的豆类,我用来煮汤,喝的就是原味。”林文玉合上了菜单,略有一丝歉意地半解释半自嘲,“味觉啊,可是很容易就养刁的。”
这也太辛苦了。甜的咸的都不能碰啊。
可豆浆不加调料空口吃,会有豆腥味,味道实在是不怎么好。陆悠悠倒不在乎自己牌子给砸了,她是真心看不得林大师走这一趟,得这么个结果,人家可是早就知道来的是处食馆,也早就做好了准备要控制口腹之欲,肯来,是因为她的邀请,是来捧场的,卖的,是个面子!
“您等等!”陆悠悠霍然站了起来,“豆浆这样吃吃口太差,我这边想到了另一样东西。”
陆悠悠到门边,叫来管事NPC,附耳吩咐了几句。NPC动作是很快的,没过多久就把她要的东西给送过来了。
小推车一座,摆的是缸清水,一边红泥小炉煨着火,砂锅掀着盖,水已微温,一盏炖盅贴着砂锅放,几指远处是个瓷盘,口略弯,托的是样白玉样的小方。陆悠悠不等林大师问,当先介绍:“这上头摆的是豆腐。也是豆制品。您豆类是可以入口的吧?”看林文玉点头,陆悠悠继续:“店里头这两天还在试吃,没上餐单。一般的做法,是多放调味料,不过我想到了一种,您大概适合。”
“你自己动手?”
林文玉应该是看到了小车上摆着的围兜。陆悠悠大大方方地提起来,穿上身:“那肯定的,这儿还没别的人能做呢。”
“这倒是要试试的。”陆悠悠发现,林文玉真的是个很善解人意的人,也很照顾别人的感受,这位大师级人物甚至还在座位上欠了欠身,往她这边投来了更关注的目光。
就冲林大师的这份善意,她也要更好好表现呀!
陆悠悠折袖管,露手臂,净手,闲杂物品闲杂人等都退下后,她站到了推车前。“这一道菜呀,您可别眨眼呀。”陆悠悠说着,探手,把盘里的豆腐倒到了自己的左手上。
“软的?”林文玉问。
“是,这是一块嫩豆腐。质地轻软,也容易碎。”陆悠悠说着,上指轻轻捏了一下,边上马上就掉了一块下来。
“这倒是从来没见过。”林文玉又表现出了自己好奇宝宝的那一面。陆悠悠把豆腐送到她跟前,她就也伸出手指来按了按:“有弹性的,但真的容易破。不好意思啊,这里被我按出了一条裂口了。”
“没事的。豆腐就是这样的。”陆悠悠说着,把桌上的刀拿了起来。刀是菜刀,和她的手掌比起来,真的有些大。但陆悠悠没停顿,上手,直接一刀下落,落到了自己的左掌上。
“啊!”林文玉惊得撞了桌子一下,桌上茶盘杯盏相碰,“叮”的一声。
“放松,放松,正常的,这道菜考的就是刀工。”陆悠悠嘴里说话,手下没停。就看到她“刷刷”下刀,刀刀入掌,一个方向切完,折九十度,又是“刷刷”一阵切。
“好了。”陆悠悠说,“接下来是关键哦,您一定不要眨眼睛!”
陆悠悠屏息, 缓缓把手浸入到边上的那缸清水里。
掌心里托着的豆腐块也没入了水中。有一点点的碎丝散落,陆悠悠翘起指节轻轻晃了晃,水波微漾,渐渐的, 中心部位开始往外散开。
林文玉整个站起来了:“这……这是什么?开花了吗?”
确实像开花一样, 底部还是连接在一起的, 上头, 无数细如发缕的豆腐丝向四处绽开, 宛如有一朵十丈珠帘正在缸底盛放。
陆悠悠极小心地把手掌从水底抽出来。因着这个动作, 水面上又漾起了一波涟漪, 带着细丝豆腐一阵摇曳。“这道菜呀,叫作菊花豆腐。”陆悠悠略滴了滴手上的水, 拿起了一边备好了的炖盅,炖盅口圆, 她连着整口一起,沉底、撩, 像捞月亮一样把豆腐“花”给从水底“捞”了起来。出水、摆平、停顿, 豆腐“花”在炖盅里依然完整,还因着容器小了, 撑出一副舍我其谁的霸气来。
整个过程林文玉连呼吸都停止了, 这会儿才一口气吐出来:“叹为观止啊, 这已经不是吃食了吧?是艺术了。”
“不不不, 就是因为是吃食,才会给人错觉是艺术。”
林文玉沉思:“这话听着,很有点哲学啊。”
“哪里哪里。”陆悠悠狂摆手, “您坐, 您坐。还请稍待。”她一边说着, 一边把红泥小炉搬上桌,掀盖、下炖盅,小扇子侧着几下扇,催大了火苗。看一看火头,陆悠悠给林大师解释:“我们需要略微地炖上几分钟。豆腐是可以生食的,但既然入了汤,还是要滚一滚才好。”
林文玉坐了回去。
沸水的滚声渐渐从砂锅里传出来。陆悠悠又净手,“嗒嗒嗒”开始切葱花。“这道菜两个做法:一路走的是高大上,老母鸡加肉骨,下各式菌菇,配一点干贝,讲究的是炖一份浓香厚的高汤,做底料;另一路,极简风,讲究的是一个纯粹,但料不能一点不下,葱花作配,为的是一点清新香,接下去我可能会洒几粒盐,目的是去一去‘腥’,但入口应该是察觉不出咸的那种。”
既然不是太烈的,问题就不是太大。林文玉点了点头:“费心了。”
果然和她想的一样,林大师并不是一点不能接触调味料,毕竟这年头营养液都还带水果味呢。之前大概是被菜单上咸浆一栏里七八碟配料给吓到了,那图片上头,酱油、辣油、榨菜、虾米、干紫菜、小葱、香菜、花生碎……是各式齐全啊。陆悠悠有点后悔没往现如今的炖盅里头垫几片干菇片了,不过想一想,也没大要紧,放了干菇片提鲜,多半就会盖住豆腐的纯粹,那就是另外一种味道了。
葱花很快切完。
如果做文思豆腐,那是豆腐丝下汤,要下勾芡的。眼前的这盅菊花豆腐炖品要是走高大上的路线,那底料入炖盅的时候,也是要先薄薄地勾上一层的,取的是一个口感上的递进,不过今天是清炖,这一步就省了。
陆悠悠听了听锅里的响动,掀盖。
先下盐,拿指尖捻一点点,细细地撒下去,盖盖,等蒸汽再激一激,再掀盖;葱花就不用那么细致了,豪爽地往里头落,一轮撒过,自然而然地点绿了汤面。
热气激得葱香散开来,因是合着汤水的,并不很劲,是几星植物特有的草木气,和着若有似无隐隐约约的豆香,明明没有一点点油腻的肉脂味,但偏偏地好像又有那么一点点的脂香。
“可以用了。”陆悠悠双手垫了厚布,从锅里把炖盅取了出来,垫上一个小瓷垫盘,恭恭敬敬地送到林文玉跟前。其实上炖盅正式点儿的话,是该盖好了盖子,托着盘往上送,送到跟前了,再一掀盖子,给的是一个豁然开朗的感觉。眼下里,就不那么多繁文缛节了,从头到尾看着做的嘛,陆悠悠又取了个小调羹,一并送到林文玉的跟前:“您尝尝。”
林文玉接过了她递过去的调羹,没马上往炖盅里落,低头看了好一会儿:“还真是有种焚琴的罪恶感呢。”举着勺子似乎是不确定该从哪里下手,又迟疑了好一会儿,她才感慨着,终于是落了下去。
豆腐的花型散了散。嫩豆腐嘛,略碰一碰就会碎的。林文玉手一抖,脸上浮起一层十分之明显的心痛和自责。
陆悠悠挺能理解她的,看之前她对各式图案的敏感度,很明显,现在是在怜惜美好事物的破坏。陆悠悠觉着吧,大概自己该给林大师科普科普“食雕”那一类的技艺,比方说用南瓜雕鹦鹉啊、用萝卜刻花啊、用几块瓜皮做出松针样、一颗圆葱镂出荷花之类的,再比较比较她现在做出来的,大概,林大师入嘴就不会那么有心理负担了。
这样想着,她张了张嘴。忽然,“滴”的一声响。
【系统】恭喜少侠幽烟一缕,您开发出了新类型的食品呢!
哦,是又有新品开发提醒了。陆悠悠等着,果然,系统消息再闪:
【系统】少侠幽烟一缕,系统为您开发出来的这样食品进行了命名哦,它现在的名字是:食品-幽烟一缕-169。
自从上次出了“凉拌豆腐”之后,她又做出了“麻辣豆腐”、编号157;“荠菜豆腐羹”、编号158;“虎皮豆腐”、编号159……各式各样豆腐菜,一系列开发啊,现在序号都编到169了。就是豆腐干还没弄搞出来,不然地,安排上五香豆腐干、铁板豆腐、杂菇豆腐煲啊!“滴滴”的,系统问她要不要更名了,陆悠悠一点头:“更!”名字呢,简单点儿的话,照上辈子用的就好,可是“菊花”这两个字吧,用得有点烂,还容易勾起一些不怎么美好的联想,陆悠悠决定换一个,刚刚好,她不久前还想到过。
“就叫十丈珠帘吧。”陆悠悠说。十丈珠帘是菊花的一个品种,特点是花开似瀑布,是传统名菊中花瓣最细最长的一种,名字也好听,配得上她这一番手工。【注1】
【系统】好的,少侠。您本次开发出的新类型食品已更名为:“十丈珠帘”。同名灵宝符已生成,灵宝符等级确认中……
这也是熟悉的套路了,接下去应该会告诉她灵宝符等级暂定“未知”。
正这时,“夺夺”,雅间的门上,传来了敲门声。
陆悠悠一顿,她在这儿的时候,没唤人,管事NPC是不会自己过来打扰的。不过今天特殊,今天她上来的时候吩咐下去了一件事,现在应该是等的人到了。果然,她这边一声“进来”出口,那边大门一敞,管事NPC站在了门口:“伊公来了。”
“是是是,我来了,我来了。”随着话音响,管事NPC肩膀上头出现了一只手,那只手老大不客气地往边上推,推啊推的,就有一条人影挤到了原本NPC站的位置上,“快让我看看,你又做出了什么好东西!”
陆悠悠:“……”
上次这一位来的时候,可不是这副模样的,上一次,老头儿可是老大一副高人样呢!
伊公却没觉得有什么不妥的,昂首阔步往里进。
还不确定他到底是“真人”还是“真NPC”呢,但不管是什么吧,总不好拦着不让进。陆悠悠站起来,先和林文玉打招呼:“不好意思啊,林大师,游戏里边偶尔会发生一些突发情况。这一位是……”
“你也在?”陆悠悠话没说完呢,伊公先开口了。陆悠悠瞧他的视线,没看她,看的是林文玉。
这两位,居然还认识?
“啊。”林文玉站了起来,“刚好遇到个小友,过来尝尝她的手艺。”
“原来是做给你吃的。来来来,吃完了没有?没吃完先让我看看!”伊公大踏步走了进来,还真的,直奔林文玉而去。
这种要研究别人吃了一半的东西的架势实在是有点吓人,陆悠悠伸了伸手,准备拦一句“我再做一份给您吧”,还没说出口,那边门外又一个人走了进来。打眼一看,又是个熟人:“冷……冷大掌柜?”
“干什么?”冷大掌柜和陆悠悠就熟稔多了,眼睛一瞪,“那老头子听说你这儿出了样叫作‘豆腐’的东西,吵着要过来吃,我陪着一起来,不可以啊?”
“可以可以。谁说不可以了?”对着冷大掌柜,陆悠悠就松快多了,嬉皮笑脸的,“哪个人说的,看我不把他掼出去。”
“贫嘴!”冷大掌柜也几步进来。
“冷老。”林文玉又打招呼。
“哎哟。林、林……你、你也在?说起来,上次一别,很是有些时日了啊。”
“是啊。上一次还是在我舞……”
“咳咳!”冷大掌柜大声咳嗽起来,把林文玉的话给截断了。陆悠悠发现老头子偷摸摸地往她瞧了一眼,很是有些装作无意地强扭话题:“喂,女娃娃这儿不是说多了好几样新菜品吗,来来,上上来,上上来!”
不对劲。
无论是语气,还是神态,都此地无银三百两得太明显——完完全全的欲盖弥彰啊!
陆悠悠“滴溜溜”眼珠子转着,看看冷大掌柜,又看看林文玉。“林”、“你”,两个字发音相近,含含糊糊起来,不太好分辨,但林大师嘴里一个“舞”字,她可是听得明明白白的。
“上一次还是在我舞……”,“舞”什么呢?舞台、舞团、舞蹈演出?其实是什么,也不是太重要了,重要的是林大师今天是第一次进游戏。
一个第一次进游戏的人,怎么会遇到一个游戏里头的NPC,和她寒暄“上次一别”呢?
陆悠悠笑眯眯的,把手搭到了冷大掌柜的肩膀上:“我好像发现了一个秘密呢。”
作者有话说:
林文玉:我是游戏小白。
冷大掌柜:大意了大意了。
【注1】十丈珠帘科普来源于网络。
第250章
冷大掌柜一震肩, 把陆悠悠的手给弹开了。老头儿吹胡子瞪眼睛:“什么秘密?哪有秘密?”
“放心放心,我带着林大师跑了小半张三界地图呢。早把直播间给关了。”陆悠悠笑眯眯地凑到冷大掌柜跟前儿,正面对地打量他,“您老还真姓冷啊?让我想想啊, 您和林大师相熟, 不会是……您也在‘人间繁华’里头有间自己的专家屋吧?”陆悠悠摸自己的下巴, 做出一副思索的样子:“要那样的话, 您那屋子外头挂的会是个什么牌牌呢?卖药的?啊, 对!我想起来了——您还考过我药材呢!”
“啪”, 冷大掌柜一巴掌拍过来, 陆悠悠立腕架了一招,两掌相交一声响。响声里, 冷大掌柜吼:“什么卖药的?那是古地球的中医学,中医学!”
“哦。行了, 我懂了。甭管是什么吧,至少有一件事情我是确定下来了。”陆悠悠得意地笑, “您没否认您在‘人间繁华’里头有自己的位置。”