江颂安:“你安排就是,别太辛苦。”
元瑶笑:“我知道的,快上去吧,尝尝那烤鱼,好吃的。”
羽娘在外头喊元瑶了,江颂安点头之后便上了楼,临走时又看了好几眼一楼的情况,确认没有找茬挑刺的,才放心上去了。
元瑶去前面主要是因为最早点蛋挞的那小娘子喜欢极了,除了随餐优惠的这个又买了两三个,末了还想定一些点心走。
女孩子嘛,喜欢吃点心和甜点很正常,元瑶笑着道:“今日第一天开业点心备的不多,而且这些都是要现做的才好吃,小娘子要是喜欢,可以提前预定着,明日过来取就是。”
“我要预定,这蛋挞我要十个,牛乳酥饼十个,还有那奶片一盒!”
元瑶自然笑着应好,羽娘记了簿子,收了定金。
中午大概忙到这会儿就差不多了,元瑶大概盘算了一下目前的营业额,第一天,送的这些东西和人工费算起来,她没打算赚多少,只要不赔便是好的,但是以目前这样看来,说不定还能少赚些!
过了一会儿,楼上的衙役们吃好喝好都走了下来,孙茂水自然又是一波高调宣传:“掌柜的手艺真不错!烤鱼味道极好!明日还来!”
不知是看在孙茂水还是江颂安的面子上,几个衙役都翻来覆去的夸,直接将元瑶都夸得有点不好意思,朝江颂安使了使眼色,意思是别太夸张,江颂安笑了笑,推搡着几个同僚走了出去,继续回衙门当值去了。
午时过后,人逐渐少了,元琪和江年也下了学,两人初去私塾元瑶很是关心进度,江年一面走到后院干活一面道:“嫂嫂放心好了,先前周先生教的那些还要深一些!我和小琪过来之后很轻松,夫子还表扬我们了呢!”
“真的? ”元瑶这才放心。
元琪也开始擦桌子帮忙:“真的呀大姐,我还挺想念周先生的,不知道他到时候能不能来县城教书呢。”
神木镇的那位周先生的确还挺神秘,只是他看上去没什么背景日子又清贫,元瑶觉得也挺难的。
元瑶很快将这个小插曲抛之脑后,又有了两个小帮手,下午的时间元瑶就轻松了。
平安饭馆以朝食和午食为主,晚饭的话大多数是随缘,因为县城不大,早上和中午的人流量是最多的,到了下午,周围村子的人都回去了,也就没什么人了。元瑶的想法是以自家吃晚饭为主,有客人上门就提供些简单的,总不能从早到晚都为了赚钱,那人也要休息的。
申时左右,周春娘按照约定的时间也上门了。
一进门她就发现原本在门口的那些凉菜几乎都空了,不禁感叹道:“弟妹,还得是你啊!这卖的也太好了!”
元瑶笑着请人坐下:“第一天,新鲜罢了。”
周春娘知道她这是谦虚,道:“你现在有了门面,卖的好些是应该的。”
元瑶开门见山:“既然嫂子提到了,我就和你说说我的想法,我的卤味嫂子也卖了又四个多月了,感觉咋样?”
周春娘笑道:“好啊!我们全家都很感激你,真就是今年赚钱全靠这个卤味了!”
“那下一步呢,你什么打算?”
周春娘一愣,下一步……
其实这几日元瑶在县城开店之后,春娘的婆母也私下念叨过,和当初郑大锤的想法差不多,大概就是担心元瑶现在也进了城,自家就不能再做这个卤味生意了。
虽然周春娘觉得不可能,但是也挺想知道元瑶是怎么想的,今日来时,她便猜到了。
“我们还没啥想法,弟妹你要是有想法就直说吧!”
元瑶点头:“我们现在在西山县的西边,其实和嫂子你家刚好是两个方位,这青山县说大不大说小也不小了,以这里的规模,容纳两家卤味店或者三家都是绰绰有余,所以啊这个卤味我肯定还会继续给你做,嫂子你不用担心这一点。”
大家都是聪明人,元瑶早就猜到了郑家的想法。
周春娘果然有些不好意思:“这……弟妹啊,这事我是知道的,我还能不晓得你嘛,你给我做这个生意的时候就肯定有往县城发展的打算了,肯定也是觉得没冲突才给我,是我们家老人不明白……”
元瑶点头,这点她也清楚,当初她选择和春娘合作,便也是因为第一次摆摊的时候就看出了一些春娘的潜力和为人的大气。
元瑶继续道:“既然话说开了我就直说了,卤味你继续做,但是这往后就要改一改模式了,我不打算再大批量的做卤肉了,因为嫂子你也看到了,我的厨房就这么大,开了餐馆每日要做的东西太多了,再和以前那样供货我力不从心,所以我决定改成批发料包的模式。”
“料包?”周春娘惊讶。
“对,我会定期给你送卤料包,有了卤料,你就可以自己卤,但是有一点,原料我也要把关才行,否则品质不好传出去就是败坏咱们的口碑。”
周春娘听明白了,她呆呆道:“你是让我自己做,可、可是这方子……”
元瑶:“这你不用担心,我给的都是粉包。”
周春娘又是一愣,明白了。
粉料都是磨碎了,大差不差一个色,谁知道里面有啥,又有多少,她有些不好意思:“是我太笨了……”
元瑶鼓励她道:“嫂子不笨的,嫂子你要愿意的话我明后天就去你家厨房看看,手把手教你一回,这往后啊,你做多少卖多少,你轻松我也轻松了!”
周春娘明白,这当然是更好的了,夏天的卤肉原本就放不了多久,她现在其实也发愁拿货量的问题,可要是自家做,就完全不用担心了,还不用在路上浪费时间。
于是她毫不犹豫就应了下来。
春娘的感激溢于言表:“弟妹……真的,我都不知道该说啥了,太感谢你了……”
元瑶:“你不必感激我,我也对嫂子你是有期望的,你卖得好,对我的饭馆也是宣传,而且,你现在还在摆摊,将来为什么不可能有自己的铺子呢?我后面其实是想将我的吃食都分成系列,卤味可以单独开成卤味店,点心可以开点心铺,反正只要你敢想,一切皆有可能,我很看好你的……”
周春娘从平安饭馆走出来的时候整个人都是飘飘然的,她回头看了眼平安饭馆四个大字,金灿灿地有点刺眼,但同时,也让她的心情跟着滚烫了起来……
是啊,总有发财的人,总有往上爬的人,这个人为啥不可能是她呢?
七月的青山县还是挺热的, 在厨房待一整日,搁谁谁也受不了。
当打烊之后第一件事,元瑶就是要去沐浴洗澡。
新家的还有一个好处便是热水现在是妥妥地够用, 盥室也比之前大了很多, 元瑶舒舒服服地洗了个澡后便回了房间,坐在长塌上开始算账了。
营业第一日,她迫不及待地想知道营收多少。
羽娘还在饭馆内收拾,江颂安回来时先去那边看了一眼,羽娘看见他连忙道:“官爷, 娘子回房去了。”
江颂安点了点头,也转身回去了。
刚进屋, 就看见窗边的元瑶正在噼里啪啦地拨算盘, 全神贯注, 连江颂安进来都没有发现。
“掌柜的,累了吗, 喝茶吗?”
江颂安冷不丁的出现在元瑶身边,将元瑶吓了一跳。
她猛然抬头,见是江颂安才松了口气:“你干嘛吓我!走路一点儿动静都没有!”
江颂安耸肩:“我站在这好一会儿了, 你过于认真没看见我。”
元瑶轻轻动了动鼻子掩住:“你干嘛去了,身上这么难闻?”
江颂安也抬起胳膊闻了闻:“县衙要举办摔跤比赛了, 试了几把,出了点儿汗。”
的确也是夏天了, 江颂安在外奔波免不了, 元瑶道:“去洗洗吧,还有热水。”
江颂安点头, 抬脚去了。
家里现在有两个冰鉴,改明儿还要再添置几个才行, 不然这夏天也的确难熬,元瑶还想添两个香炉,平素烧一点儿香,闻着也安心舒服。
卓翼应该回去了吧?
不知道答应她的东西什么时候送来……
羽娘这会儿来敲门了,“娘子,厨房热的饭要不要端来?”
“端来吧。”
今天下午大家吃炒饭,现在开了饭馆,这每日吃什么好似也不能随心所欲了,因为今日备下的米饭多,晚上清一色全都吃炒饭,但元瑶还是让羽娘加了一道汤,给江颂安又额外切了一小盘腊肠。
待江颂安洗完出来,饭菜已经摆在桌几上了。
江颂安勾了勾唇走了过去,上了榻双腿一盘便开始大快朵颐,他一面吃一面时不时看一眼元瑶,夫妻两一个吃饭一个算账,不说话也有一种岁月静好的感觉,这也是每晚睡前的幸福宁静时光。
江颂安:“今日收益如何?”
元瑶这会儿已经算完了,笑眯眯道:“还行,赚了小一两。”
这话说的,以前一天摆摊都不止了,现在开了饭馆赚一两怎么反倒这么高兴呢?
还不待江颂安问,元瑶便道:“第一日我做了那么多活动已经很不错啦,不亏都超出我的心理预期了!”
江颂安便笑了:“行,掌柜的说什么便是什么。”
自从开店后,江颂安总是这么唤她,元瑶嗔怪了好几次也没什么用,随他去了。
元瑶合了账本准备穿鞋:“我要睡了。”
江颂安:“这么早?”
元瑶:“今天紧张,有点累,不过就是累,可又睡不着。”
江颂安:“出去转转?去看看西南那几棵树。”
元瑶有些犹豫。
“就当陪我,我刚吃完饭消消食。”
“好吧。”元瑶想了想,点了头。
江颂安先从塌上跳了下来,然后蹲在元瑶面前主动替她穿好了鞋:“走吧,小掌柜。”
元瑶抿唇莞尔一笑。
院子的西南边是一个小小的庭院,其实也就一个角,根本算不上院子,但是江颂安这一个月以来将这里重新修整了一番,首先在外面加了一圈竹墙,这些竹墙都是用整根的竹子砌成,底部用铁丝缠绕固定,在竹墙的周围还栽种了一些藤蔓植物,待开花结果后就能顺着竹子往上爬,到时候竹墙和鲜花,绝对也是这个小院里一道靓丽的风景线。
在角落里原本就有几个台阶,从台阶上栽种着一颗柿子树和梧桐,都是移栽过来的大树,长势也还算喜人。取梧桐招凤、柿柿平安之意,元瑶都挺喜欢,这台阶下面江颂安用漂亮的鹅卵石修了石子路,漂亮而且防滑,下雨走在上面也不会弄得到处都是泥泞。
经过这么一番改造,这个小小的角落已经完全变成了元瑶的心头好,夏天的晚风暖暖的,她也乐得来这里乘乘凉。
元瑶只穿了卧房的软底绣鞋,上台阶之前她有些犹豫,江颂安看了出来,主动蹲了下来:“上来吧。”
元瑶愣了愣才反应过来他的意图,尴尬地看了看周围:“不用了吧,就几步路。”
“这石子路硌脚,走几步你这软底鞋就要变形了。”
元瑶果然犹豫了,片刻后还是乖乖趴在了江颂安背上,江颂安勾了勾唇,背着人飞快几步就上了台阶,刚刚上去,元瑶便忽然觉得视野开阔了。
“还是高一点好,虽然就一点点!”
江颂安背着她,无奈道:“一点点吗?你别忘了我还背着你呢。”
元瑶撇嘴,故意道:“我还想更高点呢。”
“这好办。”江颂安说完就将元瑶放下,还不待元瑶反应过来就一把又将她抱了起来!
这回是像抱三岁小孩子一样的举高高,江颂安臂力惊人,直接就将元瑶举过了头顶!
元瑶差点儿惊呼出声:“你干嘛……
放我下来!”
“高吗?”江颂安满脸坏笑。
元瑶:“高高高,你快放我下来。”这又不是在外面,一会儿羽娘或者妹妹们出来了看见,不知道怎么笑话她的……
江颂安笑了笑,将人放了下来。
元瑶松了一口气,刚要说话,忽然睁大了眼,她看到了什么!
这个小小的庭台上面的树下多了一个秋千!
她不可思议地走了过去,江颂安紧跟其后,看见元瑶的惊喜神色他颇为自豪:“怎么样?我看见这边两棵树的距离刚好就给你做了一个,喜不喜欢?”
元瑶很喜欢,十分地喜欢。
喜欢到都不知道说什么好了。
“结实吗,我能坐上去吗?”
江颂安:“坐三个你都没问题,我试过了。”
元瑶这才放心。
她慢慢坐了上去轻轻晃悠了两下,明显想荡又不敢荡的模样,江颂安眼底闪过一丝笑走到了她身后:“我帮你吧?”
元瑶按捺住激动:“你小点儿力气……”
江颂安嗯了一声。
他绕到元瑶身后,开始轻轻推,夏日的晚风伴着阵阵淡淡的茉莉花香和栀子花香气迎面吹来,元瑶感到深深的陶醉了。
六月搬家,这宅子的修缮和铺子的营造就花了一整个多月。其实完全修缮好了之后,元瑶还真没有仔细欣赏过她的新家,今日月色正好,这样的气氛实在是太美好了,令她完全放松下来,也起了玩心。
“再稍微高一点点。”
“再高一点点。”
或许是知道江颂安就在身后给了她一种安全感,元瑶的胆子也越来越大了,她甚少有这样小女儿的心性,一时令江颂安也沉醉了。
最后一下,秋千达到了前所未有的高度。
元瑶忽然有点怕了,惊呼一声,牢牢抓住了旁边的绳索,但当她荡回来时,后背猛然抵上了一个结实的胸膛——江颂安牢牢地将她接住了。
“我在,别怕。”
元瑶松了口气,刚才还在空中的心瞬间就落地了。
“刚才好高!”
江颂安:“嗯,没收住力气。”
不过也是真的很刺激,元瑶还在暗暗回味。
“玩够了吧?”江颂安抱着元瑶,双手握住她盈盈腰肢低声问。
“嗯,回去吧。”
元瑶说完就想走,谁料江颂安并没有松手的打算,不仅不松手,还忽然收紧,将元瑶重新抱到了秋千上。
只是这一回,江颂安在下面,元瑶坐在他腿上。
“你干嘛呀……”元瑶忽然生出了一股不大好的念头,每每当江颂安露出这样的神情时他总是像要干坏事了……果不其然,江颂安眼眸幽深,手也开始不老实起来,元瑶睁大了眼。
“这在外面,你……”
元瑶开始挣扎,但是两人在秋千上,一个人坐的时候没什么,两个人时,明显就有一些微微的响动,在这夜色中格外的明显……
元瑶吓得立马就不敢动了。
江颂安低声:“嘘……我不做什么,抱一会儿就走。”
元瑶信他的鬼话!!
她咬住唇,明显紧张急了,可她越紧张,江颂安便越得了趣味。
更要命的是,过了一小会儿,羽娘当真朝这边走了过来,元瑶拼命去推江颂安的头,江颂安一顿,耳尖微动,便听见羽娘是朝厨房方向去了。
江颂安继续。
元瑶紧紧抿唇。
夏风温暖,即便罗群未着倒也不觉得冷,但最后元瑶被江颂安抱回去时还是将人牢牢藏进了怀中,一直到回到了内室,元瑶一颗紧张的心才落回了原地,她刚要张口,就被江颂安猛然堵住了唇,所有声音都吞咽了回去……
平安饭馆开业第二日!
一大早,昨天的小笼包又出现啦!
元瑶规定过,红缎带只有买小笼包才给发,中午吃饭时就不发,所以这一大早,甭管是为了小笼包还是中午的打折卡,朝食摊之前都排起了长队!
而元瑶今日给朝食加码,包子新增了素馅大包子,另外还增加了新鲜刚煮开的豆浆。
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