受到这样的鼓舞,四面八方的人潮汹涌而至。
连戏院的保安队,都难以维持现场治安。
接到报告的阿SIR们,火速赶到现场。
才将影迷的热情,维持在一个可控范围中。
此时,秦霜树当然已经悄悄功成身退。
重新回到独属于她的舞台——灶台前。
挥动锅铲,开始新的一轮战斗。
这一次,她在做的,是一道“蜜汁靓花叉”。
早就腌制了好几个小时的叉烧肉,被钢针穿好固定,直接明火炙烤。
一边烤,秦霜树还一边往叉烧上,抹麦芽糖同烧鹅汁。
连脆皮都一起烧至金红。
甜蜜的香气与叉烧酱的多重滋味交融,铺天盖地蔓延在空气中。
正在四个明星身前排队的影迷们,越排队,越觉得是在受天大的折磨。
实在是太香啦!
空气中的浓香,简直勾魂摄魄。
好多人的口水,差点都流出了。
个个肚子中的馋虫,一个劲钻。
明明早都吃饱了饭。
偏偏人人心里,都好似被猫抓一样。
又痒、又难熬。
尤其是,排队的四条大长龙,都是直面大排档方向。
可以清清楚楚看见汤氏影业的众人,正在一波一波欢快地吃着各式各样的好吃的。
他们心里只觉得。
这哪里是签名会?
分明是一种最残酷的酷刑嘛!
看那些人狼吞虎咽的样子!
看那些木筷上下飞舞的速度!
听牙齿与美食不断碰撞的声音。
真是好肚饿呀!
可惜,他们就算现在放弃排队。
秦霜树的摊档,也根本没有位置。
再想到,刚刚好多人为老板娘作证她的菜肴有多香多好吃。
吃过一次,忘都忘不了!
排队的影迷们,就流下了宽面条泪水。
他们也好想吃啊!
人群中,不断有声音响起。
那是认识的亲友间,互相在热情邀约。
过两天,一定要亲身试下老板娘的手艺。
不,什么过两天?
明天就来!
排队等位都要来!
女生怀中, 则是一束高雅脱俗的天堂鸟。
天堂鸟金色与蓝紫色交融,花形好似仙鹤举起双翅, 翩然欲飞。
小男仔走到叶香妮的身前。
小女仔却绕到车仔摊前。
秦霜树愕然看着眼前的小女生。
两个小朋友, 同时递出手中的花束。
陈经理又在悄悄擦汗。
他安排的都是给叶香妮献花啊。
临时, 汤家多出这么多位大明星。
他措手不及, 来不及准备那样多可可爱爱的小朋友。
只好,依照原定,照样献花给叶香妮。
怎么, 小女生跑去献花给秦霜树?
是她自己搞错了?
还是, 有人教她的?
不过,对着这么多的媒体记者。
陈经理根本不敢把人给喊回来。
只好将错就错。
反正,刚刚的高潮全都在喊撑猪油渣师奶。
相信,叶阿姐同她的影迷,都不会介意啦。
叶香妮倒是确实不介意, 她笑眯眯伸手,接过小男仔的百合花束, 道:“好多谢你呀, 小朋友。”
秦霜树怔了一怔。
终于,洒脱一笑,也伸手接了花,道:“好多谢你。”
两个女人笑得灿烂极了, 人比花娇。
献花的花童、花女,忽然同时开口高唱:
“灶神转世勤师奶, 高情厚谊义香妮。”
清澈纯净的童声,好似两只百灵鸟,在枝头跳跃歌唱。
孩子们的歌声那样清脆悦耳,空灵动人。
所唱歌词,又是对两位靓女最好的总结。
更加有心思的是:
秦霜树姓秦,人又勤快。
叶香妮姓叶,人又够义气。
只是两句简简单单的歌词,就将现场的气氛染爆。
所有人都带动了,好多人晃动着手中的荧光棒,跟着高唱。
气氛引爆至最高潮。
连叶香妮都忍不住,用夸赞的眼神看向陈经理。
他的安排,实在是太有心思了。
陈经理却早就听得呆住。
他从来都没教过这么一出啊!
不过,看见香妮姐赞许的笑容,他忙展颜一笑,默认了。
等到花童,花女下场。
他才轻轻问两个小朋友:“谁教你们的呀?”
男仔笑眯眯说:“给大家扔果皮的阿叔,在好早前,给了我们两张港纸,要我们唱歌。”
戏院经理有些莫名其妙。
李狗仔?
这李狗仔突然转性了?居然出钱出力赞美叶香妮和秦霜树?
可是,看他今晚的表现。
一直都在挑拨离间,搞风搞雨,想做大新闻呀!
哪里像这样善良?
小男仔还没讲完。
他又说:“阿叔让我们唱“残羹剩饭衰师奶,白眼无情贱香妮。”,妹妹仔认为太难听,都不符合事实,就给改返啦。”
陈经理震惊,看向小女娃:“妹妹仔,是你改的呀?”
他都不敢相信!
虽然这两句歌词,并不算太难。
但是,里头包含的心思,同现场发生的事情那样契合。
这些小朋友,究竟有多醒目呀?
小姑娘甜甜一笑,小梨涡中,荡漾出满满的温柔和甜美。
她轻轻挥挥手,道:“经理阿叔,我都要返去了。我阿爸还在那边等我。”
也不等陈经理回应,她高高兴兴地拿着自己挣来的一百块港纸,朝着还在大吃特吃的人群跑过去。
小姑娘走至嘉峰身边,两个小朋友相视一笑。
嘉峰白生生的小手,递给她一串蜜汁靓花叉,说:“给,阿珊。我有让妈咪多刷蜂蜜哦。”
原来,献花的花女就是阿珊。
她阿爸同戏院经理相熟,陈经理到处找长得萌的小朋友,就想起了她。
所以,阿珊一直在旁边等着。
同学们过来吃嘉仔妈咪的手艺,她都没办法过来。
小姑娘馋好久了。
小牙齿一口咬下叉烧肉的脆皮。
酥酥脆脆的肉皮,又香又甜,入口即化。
叉烧肉中富含的油脂同汁液,包裹着肉香,好似能将人的灵魂都全部融化。
欢声笑语中。
大人同小孩们,都在不停地吃。
用久违的美食,安抚着他们的脾胃和肝肠。
无比满足。
这一晚,秦霜树的摊档直开到凌晨两点多。
所有准备的食材,全部卖光。
等到她同嘉峰返回他们所住的劏房,两母子都又累又疲惫。
小嘉峰一回到家,就倒头大睡。
连洗漱都没有力气。
秦霜树勉强将小朋友抱起来,给他好好洗洗,才让他安睡。
这一套下来,秦霜树一看,大挂钟已经指向三点。
她也赶紧洗洗睡了。
等到第二天早上,送完嘉峰上学,买完菜。
她才有空将收钱的腰包拿出来。
鼓鼓囊囊的腰包,都快被港纸胀破了。
她一张张的数。
等到数清楚。
不由呆了一呆。
她有些不可置信。
又将堆在桌子上的钱,全部重数了一遍。
这里的港纸,足足有两万八千四百块!
要知道,她刚刚到戏院摆摊时,都卖不到一千块!
这一晚上,她竟然卖了这样多张港纸。
这还是食材早就卖光,她又返屋将家里冰箱的全部拿光。
她再没准备多的,连汤氏的人都还没吃饱。
个个意犹未尽。
这样好的生意,真是远出秦霜树的意料。
她都准备不足。
整个人也累得够呛。
如果不是,有人一直在帮手她,就凭她同嘉峰两个人,都得累死。
想到那个穿着一身白色高定西装,在油腻腻的锅边与人群中穿行的身影。
秦霜树忍不住微微一笑。
她将桌上的钱,全部重新装入腰包。
将腰包紧紧抱住。
喜悦油然而生。
她到现在,才知道。
原来只不过是两万多块钱,她就可以这样高兴。
曾经那个叱咤风云的帝都饮食集团继承人。
同现在这个每天辛辛苦苦靠一双手,养活自己和嘉峰的师奶。
其实,已经有好多不同。
她已经更加懂得,一饭一蔬的意义。
更加懂得食物的珍贵,其实同人间的情味,紧密相连。
好多人留恋的那一口美食,其实不仅仅是美食。
还是他们所眷恋的家的味道。
是一段乡愁。
是一份爱恋。
也或者,是一份永难忘怀的记忆。
她也真正懂得。
钱也并不是她从前,从来未放在心上的阿堵物。
钱,对于普通人来说。
意味着一日三餐,吃饱穿暖。
意味着一个安安稳稳的家。
意味着人生的希望,也意味着厄运时的保障。
加上腰包里这些钱,她就有足足二十万了。
她同嘉峰的生活,总算可以透一口气。
秦霜树面上的笑容灿烂极了。
她是在不知不觉间睡着的。
睡着了,都是满面笑容。
等到再惊醒,是接到一个CALL。
CALL台留言显示,找她的人,是宝珠戏院陈经理。
让她上午,去戏院的办公室,有事相谈。
秦霜树有些纳闷。
她一个摆车仔摊的,戏院经理找她能有什么事?
下个月的租金,她刚刚交给戏院了呀。
何况,地租这么繁琐的事,也不是陈经理直接管呀。
心中好多疑问。
秦霜树赶紧洗漱,简单吃了个饭,就下楼去宝珠戏院。
她还是第一次白天,来宝珠戏院门口。
夜晚光辉耀眼,广告牌闪烁的宝珠戏院。
在大白天看起来,有些残旧。
戏院门口,也远没有晚上热闹。
各种摊贩,都是快入夜才过来摆夜市。
白天,这里空空荡荡。
秦霜树走到戏院售票处,问明陈经理的办公室。
走至戏院二楼转角,背后那一间,就是经理办公室。
“砰砰砰。”秦霜树敲门。
“请进。”陈经理的声音在白天听起来,也多了几分严肃。
秦霜树推门而入。
只见,大班椅后,陈经理正在看什么文件。
抬头,看见是秦霜树。
他抬手,一指对面的椅子,道:“阿树来了呀,坐。”
秦霜树依照他的话坐下。
他还在看手里的文件。
她想了想,问:“陈经理,你找我?咩事呀?”
陈经理这才放下手里的文件,看向秦霜树道:“阿树呀,你有冇想过,换一个更加适合的环境开档?你一个师奶,带个仔,在戏院门口这样人多口杂的地方,走来走去。又辛苦又对小朋友不是几好。”
秦霜树怔了怔,不由道:“陈经理,我刚刚才上交了地租费给戏院呀……”
怎么,戏院突然意图赶人了?
陈经理忽然笑道:“下个月收取的地租费,我们可以即刻退给你。”
秦霜树沉默。
她心中好多猜测。
最后,想来。
只怕,戏院还是信了《星天地日报》那一套。
真的认为她“衰”。
做生意的,最讲究意头和口彩。
最讲究吉利。
她只沉默了一瞬,便应承了:
“好,陈经理,你们将下月地租返我。我做完剩下几日,就带嘉峰另找夜市开档。”
陈经理愣了一愣。
忽然,哈哈大笑。
他笑了好半天,才停下来,道:“阿树呀,你误会了。我们戏院怎可能赶你走?有眼都看得到,你是尊大财神!“猪油渣师奶”的名号,有几多号召力,昨日,我都看得好清楚!”
“你的手艺有几好,看食客们一脸幸福,念念不忘,就知啦。况且,你同明星们关系还这样好!”
秦霜树看不懂了,问:“那陈经理的意思是?”
陈经理推过来面前的文件,笑道:“我同老板谈过了,我们影院想邀请你入驻影院餐厅。保证装潢气派,影院还可帮手联动宣传。”
“当然咯,最紧要是,香江人一提起“猪油渣师奶”,就想到我们宝珠戏院。”
第105章 105
“入驻戏院餐厅?怎样入驻?”秦霜树沉声问, “如果贵方只是想要聘请我做行政总厨,不好意思,我应该不会考虑。”
她在香江影城做厨房主管, 人工开到一万二。
在当时的香江, 已经算高薪。
就算宝珠戏院这边给的人工更高,最多也不过几万块。
而她昨天一晚上的营业额, 就是两万八千块。
秦霜树之前没有钱, 另外请人帮手, 成个车仔摊都是她同儿子两个人在经营。
所以, 根本没有额外费用支出,光是利润都净赚至少一万五。
陈经理有双利眼,知道经过昨天, 附近都会街知巷闻她的摊档。
她上辈子是餐饮世家继承人, 自己又何尝不知。
人气爆棚,意味着客户群体将要快速拓展。
换成人话,就是说她的生意,一定会越来越火爆。
口碑累积,加上宣传, 一定会形成滚雪球的效应
她一双手,做多得多。
如果返头重当厨师, 即便是做行政总厨, 都是每个月固定人工。
又能拿到多少呢?
何况,秦霜树内心中,其实有个愿望。
她想延续前世的秦家厨艺。
开创自己的品牌!
在影城做厨房阿姐,是为生活所迫。
是不做, 她同嘉峰就没得食。
现在,生活向好。
她再没必要, 做回打工人。
陈经理淡淡一笑,道:“阿树,误会啦。给你戏院餐厅做厨师?池塘太小,又哪里困得住蛟龙?”
“宝珠戏院是想要同阿树你,建立深度合作。我这边刚刚写了三个方案。阿树,你不妨听下,看下有兴趣哪个。”
他一边说,一边将手上在看的文件,反转,推到她面前。
秦霜树拿起文件,飞快地看了一遍。
看完全部内容,倒是有些意外。
秦霜树看得出,宝珠戏院确实相当看好她,给的条件可以说是相当优厚。
第一种,秦霜树技术入股,成为宝珠戏院旗下餐厅的合伙人。
她主要负责菜品研发,指导厨师的日常工作。
再有就是配合公司,定期进行推广营销。
她同餐厅的利润分红,按照三七开。
公司七,秦霜树三。
但是,一切餐厅所需要的运营费用、营销费用,都由公司负责。
第二种方案。
他们间只是简单的场地,租赁关系。
戏院将餐厅租给她。
只收取三万一个月的地租。
押一付六。
餐厅的重新装修和运营团队,都由秦霜树自己搞掂。
这个选择,需要的启动资金不菲。
地租就要先付二十一万。
就算不用重新装修,也还有人工费、设备费、材料费、营销费需要开支。
还有她同嘉峰的生活费。
并且经营餐厅,还需准备风险储备金,还有交税。
林林总总加起来,又得储备至少二十万。
第三种方案。
秦霜树的新餐厅,仍然隶属周氏集团,由公司直管。
她交二十万承包费用,可以承包一年。
餐厅宣发、装修,都由公司统一负责。
不过餐厅的品牌,当然也是周氏集团所有。
三种方案中,秦霜树最钟意第二种。
可以自己做老板,自己定品牌。
着是她以后必然会选择的路。
不租宝珠戏院,她也会租别的地方。
只不过,她现在没钱。
手里的存款,昨天刚刚满二十万。
根本不足以维持一家餐厅的运营。
秦霜树有心无力。
第一种方案,对于她,最轻松省事。
她只需要出技术,出名头。
利润三七开,宝珠戏院直接绑定宣发。
本身是彼此互利的选择。
但是,这个选项的坏处,是合伙人其实也是高级打工仔。
餐厅的运营,她说了不算。
餐厅的品牌,当然也是公司的。
无论挣多少,始终都是为他人做嫁衣裳。
第三种方案,则是由她承包经营。
这种方案的花费,又比第二种选择,所需要出的钱少好多。
自主经营,自负盈亏。
有什么大事,也有公司兜底。
缺点嘛,品牌还是公司的。
秦霜树看完手上的合作方案企划,说:“好多谢戏院同贵集团钟意我。如果可以拣,我当然选择自己开餐厅。有一间自己的食铺,一直都是我同嘉仔的心愿。”
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