渔女赶海发家记(绿豆红汤)

齐老三摸了下她的头。
贝娘指了下冒着热气的炖鸡让他吃，他摇头，他就是想来看看她，巷子里的人对她的看法已经变了，从挑剔嫌弃变成了羡慕，他为她高兴，也为自己高兴，高兴她过上了不用担惊受怕的好日子。
“老三，你走的时候去二旺家看一眼，看潮平还在不在。”齐阿奶说。
“好，晚上有没有想吃的？我回来的时候买回来。”齐老三从厨房出来。
“晚上煮粥，买几块米糕回来，买红枣味的。”
齐老三拐去二旺家，潮平跟二旺还有几个小孩在院子里玩泥巴，他喊了一声：“潮平，你三婶炖了鸡，你想吃就回去。”
“我不吃，我等我二姐和我大哥下学了再吃。”潮平想出去玩，他扔了泥巴跟着他三叔跑，“三叔，我跟你去玩。”
齐老三就扛着他回家说一声，带着他去相熟的人家修船，坐在门口能看见海，他指个方向让他盯着，“你大姐下海了，你看她上来了喊我一声，我们一起回去。”
船底干巴的水藻一点点刷干净，船舱船舷和船底洗干净晾干了要反复刷三层清漆，船帆也要取下来刷油。
院子里检查船帆的老汉心疼地“哎呦”一声，“裂口了，刷油也不管用了。”
齐老三放下漆罐走过去看，船帆底部出现了指腹大的裂纹，这次如果没检查出来，经日晒后再沾上水，风一吹就是一个洞。
“拿去让船匠修补，可别自己瞎弄，到了海上船帆出现问题可不是闹着玩的。”他说，“在船上可别心疼银子。”
“是嘞，是得去找船匠，得亏是发现了，这要是到海上船帆破了，人说不定就回不来了。”老汉的儿子出声，“爹你甭弄了，叠起来给船匠送去。”
潮平也跟进来看，看了一会儿扯着齐老三的衣摆出去，他也要给船刷漆。
日头一点点西垂，海珠钻出海面，她拖着网兜一步步走上岸。她也不急着回去，就坐在平整的礁石上拧头发拧衣裳，看着壮阔的海面映着夕阳，光影一点点变得黯淡。
“大姐——”潮平颠颠跑过去，“你在看啥？”
“看海，你看海好看吗？”
退潮了，一条青蓝色的海鱼跃出海面，鱼鳞在夕阳下折射出亮光，一半披上迷蒙的落日，一半映着海水的湛蓝，转眼落入清透的海水，溅起一捧白色的浪花。
海水一寸一尺一丈地退却，淹没在水底的礁石露了出来，海风吹拂而过，礁石的孔洞发出清呖的哨响。海水滴滴答答从礁石上坠落，覆在其上的毛蟹啪的一下掉了下来，又极快地挥动钳子钻进湿润的泥沙里。
金黄的沙滩露了出来，沙子被冲刷得干净，各色的石子堆积在一起，在落日晚霞的余晖里泛着淡淡的幽光。
潮平尖叫着跑上沙滩，在平整的沙滩上留下他的脚印，他眼尖看见一大簇海草露出水面，一溜烟跑过去拖着海草往岸上跑，“大姐大姐，草里有鱼。”
海珠过去把藏在海草里的虾蟹小鱼择出来，不能吃的海草扔到礁石上，能吃的挑出来由齐老三给他媳妇背回去。
“海珠，猫崽子满月了，你进来逮两只回去。”进了巷子，养猫的阿婆喊。
海珠从网兜里提两只鱼出来，用两条鱼换回两只炸毛的小猫。

第116章 海珠啊，刮风下雨天你也不消停
一只灰色小猫, 一只白色小猫，海珠把两只猫抱回去后在家里找了一会儿没地方关，关柴房里怕它钻柴堆里了, 关卧房里怕它拉屎拉尿在床上。最后还是齐老三往街上跑一趟, 买了个鸡笼子，两只扯着嗓子喵喵叫的猫崽子就暂时住进鸡笼子里，等它们熟悉了人熟悉了家再放出来。
海珠洗澡出来，见潮平坐在鸡笼子旁边, 她问：“给猫吃肉了吗？”
“不吃鱼吗？”
她走进厨房, 撕了一块儿鸡肉撕成鸡丝放贝壳里, 再揭开锅盖舀勺米汤兑进去，摸着不烫了打开鸡笼把鸡肉放笼子里。
齐阿奶跟出来，她靠在厨房门口看着, 嫌弃道：“猫还吃上鸡肉了。”
“不然吃什么？它们又不会逮老鼠。”海珠用手背撇潮平一下, “走远点，别盯着，你在这儿盯着它们不敢吃。”
“去看看你哥你姐跟你三婶到哪儿了, 人回来了我们就吃饭。”齐阿奶差使潮平跑腿。
齐老三正忙着收晾晒的鲣鱼, 鱼已经晒得七八成干了，硬梆梆的, 两条干鱼撞一起宛如敲鼓, 梆梆响。
“明早还拿出来晒吗？”他问。
“不晒了，明早串起来挂杆子上，杆子挂檐下的阴凉地, 吹两三天的风就差不多了。”海珠捣碎皂角洗手搓衣, 她琢磨着把鲣鱼肉磨成粉了可以做烧烤调料，或是切块刮片熬汤底, 趁着还在禁海期，镇上人多热闹，她可以多琢磨几种吃法再赚一笔钱。
明月升起，冬珠和贝娘端着盆回来了，盆子里的卤菜卖空了，风平跟在后面抱着钱匣子，里面的铜板哗啦响。
齐阿奶关上门，问：“今天怎么回来这么晚？”
“我们走远了一点，去北边巷子里叫卖了。”冬珠端起晾凉的米汤大喝一口，润了嗓才继续说：“我们回来的时候还碰到沈虞官了，他说明天让小厮到家里来买。”
“先吃饭，边吃边说，粥都要冷了。”齐阿奶端出烙出脆壳的红枣米糕，她听到隐约的海浪声，说：“也不知道今年什么时候能开海，七月已经过半了，可别再起了台风。”
这事谁也说不清，台风来不来也不由人。
饭后，贝娘点了油烛让冬珠和风平给她数铜板，她拿出下午买菜买肉的铜钱串，她不识数，不知道花了多少，她把绳子串满就扣去了买菜的钱。剩下的一个一个分，她一个，冬珠一个，风平一个，钱箱里的铜板分成三堆，最后剩下的两个给了潮平。
贝娘只拢起她面前的一堆钱放匣子里。
“三婶，你这是什么意思？跟我们平分啊？”冬珠哭笑不得，“大热的天，你蹲在灶火旁烟熏火燎的，我跟风平可没出力，你别做亏本的生意。”
贝娘摆手，坚持要跟冬珠和风平平分，没有这姐弟两人吆喝，她做不成生意。
海珠走过去把钱堆拢开，给冬珠和风平一人二十个铜板，说：“三婶，冬珠和风平是跑腿小工，是你雇来吆喝的，你要是觉得他俩尽心，多打赏几个铜板就够了。你看我三叔，他一心一意给人扛货，累得腿发软肩头发酸，米铺掌柜也没说送他一袋米一袋面。”
贝娘抬头看她，她还是想跟冬珠和风平平分赚来的钱，不然她不安心。
“冬珠和风平往后有自己的事，你等他们下学回来也要等好久，那时候去叫卖，很多人家已经炒好了菜，不需要多买菜了。不如这样，三婶你先试着带着潮平去叫卖，或是让我三叔陪着，中午可以走街串巷卖一趟，傍晚还能再走一趟，赚的钱也多一些。”海珠出主意，她打算让她三婶把这个小生意从家里独立出来，打出名声了可以在巷子口或是街上摆个小摊，她一个人就可以支应。
冬珠和风平不做声，上午要出摊卖饼，下去要去私塾，能玩的时间不多，如果不用跟着走街串巷叫卖，他们可以在巷子里跟小伙伴玩，也可以趁着退潮去海边捡螺。
齐老三端着洗澡盆从屋里出来，说：“听海珠的，往后我早点回来。”
贝娘把铜子拢进钱匣子里，她觑着海珠的脸色，给冬珠和风平各抓一大把，抱着钱匣子就跑。
海珠：……
冬珠哈哈笑。
“从明天起，你俩教三婶算账数数。”海珠说，着重是跟冬珠说：“你教红珊的那些法子不适合她，择韭菜剥蒜的时候教她数数，一根两根三根……她指定记得准。”
齐阿奶在屋里发笑，她开门说：“天不早了，你们三个赶紧洗洗回屋睡。”
“洗完澡水先放着，我明早过来了再倒。”齐老三走出院子，“海珠过来锁门。”
鲣鱼干透了，海珠关了门坐院子里磨鲣鱼粉，她把两只猫崽子从鸡笼里放了出来，剁了鱼尾巴扔地上让它们磨牙。
泛着银光的黑色鱼皮撬个口用力一撕，半边鱼皮完整地剥了下来，露出干硬粉白的鱼肉，最外面一层鱼肉还带着淡淡的烟熏黄。
“海珠，我也帮你磨。”齐二叔说。
“磨得不多，我一个人就够了。”海珠伏着身，按住洗净刷干的石板，干硬的鱼肉搓在凹凸不平的石面上，细碎的粉粒掉落到木盆里铺着的油纸上。
“咪——”齐二叔搓着手指逗猫，灰猫的性子凶些，它啃着鱼尾巴并不搭理他，倒是白猫喵了一声。
墙头突然落下一抹白，异瞳白猫闻着腥香味翻上墙，齐二叔兴奋地喊海珠：“那只白猫又来了，海珠你给它扔块儿鱼肉。”
“这只猫恐怕是咱家小白的野爹，一大一小都没杂毛。”海珠进屋撕下鸡脖子，她把鸡脖子放在墙根下，放下就走，洗了洗手继续磨鱼粉。
白色野猫窜下墙，灰猫叫了一声，它叼着鸡脖子又跃上墙头，坐在墙头上大口吃肉。
巷子里突然响起急促的脚步声，紧接着有人喊：“收衣裳了啊，要变天了，海上乌压压的，这场雨又小不了。”
海珠赶忙把盆子端进屋，两只小猫也关回鸡笼里，“二叔，我推你回屋坐着，我去街上买点肉菜回来。”
木门吱呀一声开了，墙头上的猫惊都没惊，瞅着院子里没人了，它跳下墙，舔着嘴巴靠近鸡笼，对着炸毛的灰猫哈气，把它吓尿了才离开，大摇大摆的从大门走出去。
雨点子落了下来，齐老三跟贝娘缩着肩端盆跑回来，两人回来了又拿伞出门，贝娘去沈家接冬珠和风平下学，齐老三去红石村接老娘和潮平。
海水变了色，湛蓝的海面成了幽黑色，黑色的海水波涛汹涌，在狂烈的海风里扬起三尺高，猛烈地撞击着海岸。
海上出现了漩涡，飓风搅动了乌云，码头上的守卫赶忙收拾了东西离开，不多一会儿，海水就漫上了海岸，码头上新修葺的草亭被冲塌，礁石也浮了起来，被海水拖着往后扯了两三丈远。
齐老三背着潮平拉着老娘，伞也不打了，淋着暴雨绕道进了巷子，借着围墙的遮挡，三人安全到家。
“这鬼天气，雨说下就下，晌午还晴得好好的。”齐阿奶进屋就骂。
“我烧了水，先来洗个头洗个澡换身干净衣裳。”海珠撑伞走到檐下，风太大了，烟囱倒呛烟，厨房里烟雾弥漫，进去了看不见人。
“我腌了肉，明天要是不停雨就用泥炉烤肉烙饼吃，今晚吃米糕喝点水，吃只冷鸡也不开火了。”海珠说。
“这时候有吃的就行了，不讲究。”
话刚落，大门被拍响，天色已经黑了，齐老三站厨房里问：“找谁？”
“找海珠，我是沈家的下人。”
海珠撑着伞去开门，“找我何事？”
“老爷让小的来问问，姑娘你可知道我家六爷的行踪？他是不是往西巡海去了？”
“是，他跟少将军往西去了。”海珠思索着，海上变了天气，舵手会最先发现，就是船行在海上，也是有机会回岸上的。
沈遂一船人在雨落下来之前就回到了岛上，官船行至广南最西边的海岛，他们运气好，人上岛了船帆才经不住大风裂开了。
船上的人淋着雨把铁铸的船锚抛下水，渔船的船锚只有最顶端有个半臂长的固定铁环，官船的船锚整条都是实心铁块，重达上千斤，船锚抛下海，船也就稳了。
船上的人住进岛上渔民的家里，沈遂看着雨幕心思一动，借着船坏了的理由，他正好可以在岛上多躲些日子。
暴雨下得猛烈，半夜雨水从门缝里漫进屋，海珠听到猫叫坐了起来，她听着外面的雨声点了油烛，烛光照亮一隅，她看见了漫进来的水色。
“姐，怎么了？”冬珠迷迷瞪瞪地坐起来。
“雨太大了，门窗都在渗水。”海珠把两只小猫放出来，她想到齐家湾的老家，等开海了回去办喜宴估计还要先整修石屋。
“这水怎么办？用棉袄堵着？”冬珠走到门口透着门缝往外看。
“不用管，等天晴了把土挖出去晒干了再填回来。”
也不知道什么时辰了，海珠睡不着了，她端起放在墙边的盆子继续磨干鱼，两只猫卧在她脚边，在咔嚓咔嚓声里安静睡觉。
早上雨小了一阵，海珠撑伞去厨房舀两瓢白面半瓢黄豆粉，打五个鸡蛋兑水和成面糊，切了咸肉丁拌进去，最后撒上鲣鱼粉。
火炉里燃起了火，为了除烟她开了门，平底锅烧热了淋一层油，再淋上面糊。
面和肉的香气穿透雨幕飘出院子，隔壁的邻居正吃着青菜面糊汤，还费柴蒸了条鱼，这会儿闻着味看着碗里青惨惨的面糊是彻底没了胃口。
“海珠啊——刮风下雨天你也不消停？”

第117章 海豚逐鱼
大门被拍响, 冬珠撑伞跑出来，她以为是她三叔，开门了才发现是对门的邻居。
“家里在做什么好吃的？有没有多的？卖我两碗。”外面风大, 伞几乎要吹坏, 男人走进门，站在檐下避风。
“我们自己吃的饭，没多的。”冬珠说。
男人不理她，看着敞着门的厨房, 问海珠：“烙饼啊？卖我三张饼, 大毛他们闻到你家的香味闹着不吃饭。”
海珠挟三张饼放盘子里, 两个盘子扣着挡雨，她站门口让他过来拿，“送给大毛他们吃, 几张饼不值得卖。”
“那行, 谢你了。”男人心满意足地接过三张饼离开。
过了一会儿送盘子过来，盘子里装满了炒花生。
齐老三戴着斗笠过来了，手里端着一钵鸡蛋粥和一钵卤海带, 说：“你三婶在那边煮饭了, 我们就不过来吃饭了。”他过来是为了给他二哥穿衣洗漱。
海珠嚼着刚出锅的卤海带，隔着院子问：“三叔, 我三婶卤的海菜多吗？”
“不少, 昨天泡发的海菜都卤了，天不热，一天三顿都可以吃。”
“不如拿去卖了, 下雨天都没心思做饭, 卤菜好卖。”海珠出主意，“你端着盆挨家敲门, 价钱高个一两文也有人买。”
齐老三心里一动，他快速给他二哥收拾干净，支开窗子散气，屋里太暗又点盏灯笼挂床边，随后提着便桶出门。
不多一会儿，噼里啪啦的雨声里响起拍门声和叫卖声。齐老三一个人叫卖还有点发怯，门开了迎来一张张笑脸，慢慢的，他放下提着的心，叫卖的吆喝声里胆气越来越足。
“晌午跟晚上还来卖吗？”有人问。
齐老三捏了下湿漉漉又沉甸甸的荷包，说：“来，家里屯的干海菜还不少。”
一条巷子还没走完，盆里的卤菜就空了，齐老三送盆回去，他把带盖的木盆递给贝娘，转身拿着铁锹出门。他迎着风雨往街上走，街上空空荡荡的，没有人出门，酒楼饭肆的旗帜倒在地上，路上散落着碎瓦片，水坑里积的水漫过了脚踝。
戴着斗笠在狂风里不起什么用，冰凉的雨点子刚滑到帽沿就被风拍到了脸上，齐老三眯着眼抬头，涉水走到禽肆门口拍门。
“谁啊？”
“还有活鸡吗？我买几只活鸡。”
铺门敞开个缝，混着鸡屎鸭粪臭的热风飘了出来，掌柜看他一眼，嘀咕说：“这时候还敢出门，要几只？”
“五只。”齐老三不进门，靠在门板上拿出荷包数铜板，接过拴着翅膀的五只鸡递过铜板，拄着铁锹又循着来时的脚印回去。
“海珠，晌午别做饭了，我买了母鸡熬汤，晌午吃鸡汤米粉。”齐老三贴着门喊。
“好。”
贝娘还在等他回来吃饭，桌上有冬珠送来的四张饼，还冒着热气。
鸡扔在院子里，齐老三走到檐下取了斗笠和蓑衣，脱了鞋走进屋，他跟贝娘说：“刮风下雨天大家都嫌做饭炒菜麻烦，我俩辛苦点，正好能赚他们兜里的铜子。”
贝娘点头又摇头，她不嫌辛苦，烧火做饭有什么辛苦的，就是呛点烟罢了。她挟起饼子给男人，冬珠送来的时候她尝了一口，面饼很好吃，有肉有面，烙脆的面饼嚼着有锅巴香，松软的面瓤也不乏味，有种说不出来的味道，不知道海珠往面里加了什么。
屋外的雨势又大了，屋顶上的水不等汇到瓦沟就排了下来，屋檐下成了白花花的雨帘。
齐老三吃着饭往外看一眼，庆幸他回来得及时，雨太大了，院子里的东西已经看不清了。
饭后两人开始忙活，齐老三拎桶雨水倒锅里烧烫鸡的水，烟囱里的烟倒呛着从灶里冒出来，厨房里烟雾弥漫，他不让贝娘进去，自己一个人在屋里烧火，不时跑出来咳几声再进去。