秀色可餐(云朵酥)

“你先换鞋戴手套！”时绣听到魏莹踩着水过来的声音，赶紧提醒她，“这海滩上有贝壳，你小心脚！”
时绣话音刚落，脱了凉鞋光着脚跑过来的魏莹，就“唉哟”了一声，抬起了一只脚。时绣赶过去一看，魏莹的脚底有一条血痕，好在并不深，伤口范围也不大，工作人员赶紧拿了急救包过来，帮着时绣用生理盐水给魏莹冲洗了伤口，又涂上碘伏。
随行的医护人员也被喊了过来，仔细检查了魏莹的伤口，让她坐到一旁休息去了。
几位男嘉宾见两位女嘉宾都下了水，其中一位还受了伤，也主动换上装备，拿着抄网拎着水桶过来。
时绣已经网住了一条小鱼，正好放到林也则提来的水桶里。林也则手里还拿着一根鱼竿，正在调试放线，见时绣看过来，挑了挑眉：“这里直接能网的鱼太小了，我试试能不能钓条大的。”
“你会钓鱼？”时绣一脸“你怎么不早说”的表情，“那这里就交给你了，我去山里挖笋？”
林也则手一抬，比了个“OK”的手势。
“再留个人一块吧，捉点虾和螃蟹，我看那边礁石上还有不少牡蛎，也可以挖一点来。”时绣此刻俨然成了这个团队的主心骨，开始分配工作。
“我来吧，小时候跟爸妈去海边挖过蛤蜊，应该还会一点。”段星宇自告奋勇。
“加油，我们的海鲜盛宴就靠你们了！”时绣大致教了段星宇一些捉虾和捉螃蟹的方法，又嘱咐他如果实在捉不到，就去多挖一些牡蛎，毕竟牡蛎不会跑。
“放心，万一不会我这不是还能百度嘛。”段星宇掏出兜里的手机，脸上顿时黑线，“这怎么还没信号了……导演，你们用的是什么网，给我也连一连呗！”
安排好海边的人员后，时绣扛上锄头背上箩筐，让工作人员带路上山。魏莹的脚底划伤，肯定是去不了，萧然自然而然地就跟上了时绣。叶雯雯吃了时绣的食物，又喝了她的牛奶，恢复了些精神，瞅了瞅他们俩，默不作声地也跟了上去。
有着节目组提前帮他们开好的路，没有费太久的时间，他们就看到了山上的竹林。
也是时机凑巧，前几天刚下过雨，雨后的春笋破土而出，露着尖尖的小角。
春笋大多生长在枝叶繁茂的成年竹子附近，有些已经窜了高个，这种笋就已经坚硬变老，不适合食用了。
时绣找到了几颗刚冒了两三厘米出来的笋尖，用锄头将笋尖附近的土小心刨开，露出完整的根部后，用锄头把笋与竹鞭截断，将整根笋连根挖起。
挖完笋扔进箩筐，时绣又将之前刨开的土重新填回坑里铺平。
【咦，我没有走错地方吧？这不是恋综吗，几天没看，怎么开始捉鱼挖笋了？】
【+1，我还以为我进的是隔壁荒野求生节目。】
【女三这是在干嘛？为什么还要把土填回去？】
【我姥姥以前带我挖笋就是这样教我的，为的是防止地底下的竹鞭受损，影响竹子的正常生长。】
【这么看来女三很棒啊！懂的又多。】
【刚回头去翻了女三的职业，她是画画的啊，没想到居然还懂这些，有点出人意料。】
而镜头里，萧然与这位观众心有灵犀，问出了同样的问题。
“我有些好奇，你学的是美术专业，从事的也是这方面的工作，”萧然的声音带着点磁性，“怎么懂得这么多，呃，农学知识？”
“曾经有创作过一部作品，是有关荒野求生题材的，因此有去了解过这方面的内容。”时绣倒也没什么好隐瞒的，“哎哎哎，你注意点，土要轻轻地刨，不要伤到竹子，你这么一锄头下去，竹子的根都要断啦，第二年就长不好新笋了！”
时绣虽然理论知识丰富，但到底力气有限，挖了几根后就有些使不上劲，便开始找起还未冒尖的新笋来。
遇到泥土有些松软，微微隆起的，就喊萧然过来挖，果然找到了不少埋在土里的嫩笋。叶雯雯一个人跟在后面，罕见地没有凑上来跟萧然贴在一起，也没有挤兑时绣。
时绣看笋挖得差不多了，招呼他们回去，沿路还采了不少野菜。
等他们回了节目组搭建的露营地，林也则和段星宇的海滩二人组也已经满载而归。林也则还真的钓到了一条头大身小的海胖头鱼，虾和螃蟹也捉了不少，正在桶里游来爬去，鲜活得很。
牡蛎则另外装了满满的一桶，段星宇和林也则正一人拿着一把刀，搬了个小马扎坐在地上，撬着牡蛎。春天的牡蛎正肥美，撬开后饱满多汁，嘴微微一动就将牡蛎肉喝进嘴里，宛如牛奶一般顺滑的口感，带着海水的咸鲜，回味甘甜。
魏莹脚上的伤已经由医护人员处理过了，并不碍事，她坐在一把露营椅上，正捧着一只椰子在喝。
见到时绣他们回来，魏莹兴奋地朝他们招手：“快过来喝椰子水！”
“这椰子是哪来的？”时绣放下摘来的野菜，那一筐竹笋则由萧然负责扛回来。
“嘿嘿，这可是我找到的！节目组在边上地里埋了个玻璃瓶，刚好我不是干坐着无聊嘛，就看到那块土好像跟别的地方有些不一样，就挪过去看了看，这就把瓶子挖出来了，喏，你看！”
魏莹给时绣展示着瓶里的字条，里面写着：【辛苦啦，恭喜每位嘉宾可以获得椰子一只哦，请尽情享用吧~】
时绣灵光一闪：“既然有这个环节，那么这里肯定不止这么一只！”
众人分头寻找，果然又在不远处发现了另外三个被藏起来的玻璃瓶，分别获得了一只处理好的鸡，一盒土鸡蛋和葱姜蒜辣椒等调料。
“我严重怀疑导演原本还想让我们捉鸡摸鸡蛋来着。”魏莹看到节目组拿过来的食材，在时绣耳边偷偷吐槽。
节目组还没变态到真的什么都让他们自己解决，毕竟这节目是档恋综来着，之前导演那么说，更多的还是为了节目效果，和调动他们的积极性。所以大米和一些必要的油盐酱醋，直接就提供给了他们，另外还有些面条和年糕。
时绣摘的野菜最后被节目组给没收了，毕竟野菜种类繁多，时绣虽然能辨认一些，但并没有到精通的程度，万一混入些有毒的野菜，节目组也担不起这个责任。作为补偿，导演又另外给了他们一大篮菠菜。
食材全都齐活，该准备今天的晚饭了，时绣环视了一圈，最后指了指自己：“要是没意见的话，要不还是我来？”

其他人当然没有意见, 包括叶雯雯在内，全部乖乖听时绣的安排。
活蹦乱跳的鱼需要宰杀处理，时绣刚从桶中将鱼捞出来, 又大又沉的胖头鱼突然在她手里剧烈挣扎起来，时绣手一滑,大鱼一个弹跳, 直接蹦到了叶雯雯的脚前。
叶雯雯顿时花容失色，但顾忌着现在正在直播, 为了保持形象, 硬生生将已经到嘴边的尖叫给咽了回去。
见叶雯雯怕这些会动的海鲜, 时绣便将处理虾蟹的任务交给了萧然。
见萧然一副胸有成竹的样子, 时绣还是有点担心：“你真的可以吗？不行的话一会我来。”
“小事一桩。”萧然说着就撩起袖子准备开干。
叶雯雯则被时绣安排了去洗菜, 但她刚把一整篮菠菜一股脑儿地倒入水盆中, 就“啊”了一声，飞速逃开。
“虫，虫, 有虫子！”叶雯雯的声调都变了，话说出口就是颤音。
翘着一只脚的魏莹实在看不过去, 把洗菜盆往自己这里一揽：“我来吧！”
“你一个伤员，还是歇着吧。”
“我伤的是脚又不是手，灵活着呢，而且医生都说了，我这不碍事, 涂几次药就好了，下地走路都没问题的！”魏莹已经开始择起了菠菜叶子, 一脸轻松地把叶雯雯刚才看到的那条胖滚滚的菜青虫抓起丢了出去。
“那，我来剥笋吧！”叶雯雯见所有人都有活忙, 自己杵在一旁实在尴尬，主动去剥笋。
春笋比起矮矮胖胖的冬笋来，更偏细长，时绣挑的又是些刚刚探头或是还未来得及冒尖的嫩笋，笋壳并不是太硬，但叶雯雯以前哪里剥过笋，动作十分笨拙，看得时绣心惊肉跳，生怕手指上新做的美甲断裂。
时绣无奈，放下手里的鱼过去帮她，耐心地教她先切掉竹笋的尾部，然后从尖到尾，沿着笋壳竖着划上一刀穿透表皮，再用手顺着划开的口子往两边一掰，笋壳就被轻松剥掉。
叶雯雯愣愣地看着时绣娴熟的手法，直到时绣同她说话，才晃过神来。
“需不需要我再讲一遍？”时绣看着叶雯雯略带迷茫的眼神，不确定她是否有听自己在讲。
“啊，啊好啊，你再教我一遍吧！”叶雯雯凑得近了些，又给时绣递上一根新的竹笋。
时绣忽然感觉，叶雯雯好像也没有之前那么讨厌了。
教完叶雯雯，时绣继续处理那条膘肥体壮的胖头鱼。她做鱼很熟练，但还是头一次杀这么大的鱼，本想跟以前那样将鱼先拍晕，谁知道刚拍了几下，手里的菜刀居然断了！
时绣举起手里拿着的刀柄，刀柄上只剩了一小截刀片，折射出一闪一闪的阳光。
这一刻，她内心只有一个念头：妈耶，她记得节目里的厨具都是赞助的吧？这么被她拍断直播了出去，坏了赞助商的形象，节目组该不会要追究她责任，扣她参加节目的出场费吧？！
“你搁那我来吧。”忽然有人拍了拍时绣的肩膀，接过了她手里的断刀。
时绣转过头，林也则和段星宇已经撬完了那一大桶牡蛎过来了，导演也跟了过来，确认时绣有没有受伤。
“我没事，只是这刀……”时绣觑着导演的神色，没想到他丝毫没有在意这事，只是叮嘱他们要注意安全。
“虽然节目组给你们都买了保险，但还是要注意啊，安全第一！”导演让人来把断了的刀给收了走，以免造成什么伤害。
时绣拉住这几天已经相熟的工作人员小姐姐，在摄像头拍不到的角落悄悄问她：“贝贝，这厨具不是赞助商的吗？我这……对赞助商会不会有影响啊？”
“放心吧绣绣。”这位叫贝贝的工作人员压低声音偷偷告诉时绣，“这个赞助商其实导演并不想要的，只不过托了圈内熟人来说，导演实在拗不过面子只能答应了，你这么一拍，他们肯定自己灰溜溜走了，反而给导演省事了。”
时绣瞠目结舌，原来这波竟在大气层？
林也则已经拿了另一把刀，接过了时绣杀鱼的活。时绣见他的手法的确熟练，便不再管这边，开始准备烧菜。
节目组准备的是一套双头电磁炉，除此之外，还在营地边搭起了篝火，篝火上还搭起了架子，可以挂一口大锅，还真有几分野炊的味道。
时绣先从这口大锅开始，将已经切成小块，提前加姜片葱段焯水去腥的鸡肉放入锅中，凿开几只椰子，倒入澄澈透明的椰子汁，又加入了一小碗纯净水，放入了几颗红枣和枸杞。
倒完椰子水的椰子也不浪费，魏莹喜欢吃椰子，一手开椰子手法十分精湛，爽滑脆口的乳白椰肉被取了出来，切成条，一并加入了锅中。
大锅架到燃得正旺的篝火上，让清香的椰子和鲜嫩的鸡肉充分炖煮融合。
萧然这边的虾也处理好了，没想到看起来十指不沾阳春水的萧然竟然也会点厨艺，听时绣说想做蒜蓉虾，还给每只虾都开了背，去了虾线，虽然开得有些许歪歪扭扭，但已经颠覆了时绣对他的初始印象。
节目组没有带捣蒜器过来，只能用最原始的拍蒜大法制作蒜蓉。时绣拍得心惊肉跳，生怕再有一把刀夭折在她手里。
拍扁切好的碎末在烧热的油锅里爆香炸酥成黄金蒜蓉，再拌上生抽、糖、盐和蚝油，均匀地抹在开了背铺平的大虾之中，放入蒸锅。
电磁炉的另一头的锅里，正煮着鲜嫩的春笋。切成小段的春笋冷水下锅，需要煮至少十五分钟，才能去除竹笋的涩苦味，变得甘甜脆嫩。
煮完后的竹笋捞出，时绣换上炒锅，倒上油开中火，待油温上来后，放入冰糖炒化，用来给笋段上糖色。
竹笋倒入锅中炒匀上色，再调入两大勺生抽，倒入一小碗水，盖上锅盖焖煮。
“好香啊！”篝火上的椰子鸡，蒸锅里的蒜蓉虾，炒锅里的油焖笋，最新鲜的食材无需太过复杂的加工，就很是勾人食欲。
红润油亮的油焖竹笋出锅的时候，林也则正好端着一大只鱼头过来。胖头鱼的鱼头部分才是精华，时绣在家里通常会选择红烧或者炖汤，但现在已经有了一大盘油焖竹笋，又炖着一大锅椰子鸡汤，她寻思着换个口味。
“大家吃辣吗？”时绣看到节目组提供的除了干辣椒以外，还有一瓶剁椒，心里一动，这么大的鱼，不如做个剁椒鱼头。
“吃的吃的。”除了萧然以外，其他人都表示吃辣没有问题，而萧然则让时绣尽管放心做，他虽不太能吃辣，但尝几筷子还是没问题的。
意见达成统一后，时绣迅速开工。鱼头已经被林也则处理干净，去了腮和鱼鳞，又挖干净了里面黑色的内膜，从鱼下巴开始剖成相连的两半。
时绣用料酒、酱油和蚝油将鱼头略加腌制，又抹上一层盐，使鱼头能够更加入味。
趁腌制的时间，时绣切了些薄薄的姜片，铺在一只大盘子的底部，又将剁椒仔细剁碎，加入些葱姜蒜末，淋上少许料酒和醋，加一勺蚝油，一勺糖和半勺胡椒粉，把腌制好的鱼头平放到盘子上，铺上满满的剁椒，接棒蒸好的蒜蓉大虾，放入蒸锅。
时绣一连做了好几个菜，尽管海风阵阵，头顶又有天幕遮蔽，还是热得脑门上都是细密的汗珠。
做完最后一道海蛎煎蛋，时绣拧开一瓶水，咕噜咕噜一饮而尽。
土鸡蛋打散后颜色金黄，十分好看，煎出来的鸡蛋也特别香浓，更不用说还在蛋液里加入了这么多鲜嫩肥美的海蛎，还有一大把切得细碎的葱花，甚至不需要放盐调味，味道就足以鲜得咋舌。
海蛎另外留出了一小碗，拌上芥末和海鲜酱油，挤上几滴柠檬汁，尝的是海蛎顺滑细腻的口感，不过如果平时不习惯吃生海鲜的，比如时绣的跟拍摄像师，还是不要轻易尝试来得好。
“这螃蟹要怎么做？”原本在水桶里张牙舞爪横行霸道的螃蟹，被萧然用盐水泡着用刷子刷得七晕八素，躺在桶里一动不动，只有嘴里吐着的泡泡和还会眨动的眼睛告诉外界它们还活着。
“等一会开饭的时候，我做个螃蟹炒年糕吧，或者你们想吃别的什么做法？我也都可以做的。”
“就按你说的来。”其他人自然都没有异议。
天色暗了下来，太阳渐渐西沉，夕阳的霞光染红了天边大片大片的云彩，倒映在波光粼粼的海面之上。海风变得有些凉，工作人员将篝火燃得更旺了些。
等一大锅椰子鸡汤和一大盘螃蟹炒年糕端上桌，这一天的“荒岛求生”总算画上了圆满的句号。
众人坐在两张露营桌拼成的一条长桌前，举杯共饮。经过今天一天的共同劳作，时绣感觉到他们六个人的关系似乎跟之前有那么点不一样了，也有点理解了导演为什么要突然搞这么一出荒岛游。
“大家快吃，一会该凉了！”时绣招呼大家赶紧品尝她的手艺。
作为对他们辛苦劳作的犒劳，节目组搬来了一大箱酒水饮料，还贴心地为女生准备了低度数的气泡酒。时绣从里面挑了一支粉色的荔枝味气泡酒，魏莹也馋得想喝酒，但她脚上有伤口，又吃了消炎药，只能眼巴巴地看了看，最后还是喝起了椰子汁。
叶雯雯则要了一杯跟萧然选的同款的甜白葡萄酒，不过却没有像往常一样要跟萧然碰杯，反而是先举杯邀请了时绣。
时绣倒有点怪不好意思的，与她轻轻碰了碰。
“今天要多谢了。”萧然也将手中的酒杯端了起来。
“不如大家一起来吧？”时绣有些招架不住，索性邀请大家一起碰杯。
六只杯子碰撞在一起，发出清脆悦耳的声响。
自打参加节目以来，时绣第一次觉得，这节目似乎还是有点意思的。

第24章
剁椒鱼头好大的一只, 表层铺满红艳艳的剁椒，又撒满了碧绿的葱花，颜色十分好看。用筷子将剁椒葱花剥开, 就露出里头洁白无暇的鱼肉来。鱼头部位的鱼肉分外滑嫩，夹起一块鱼肉, 剁椒鲜辣辛浓的汁水缓缓渗出, 辣得人面红耳赤，却忍不住想要立马想要再来上一口。
“嘶, 这鱼真鲜！”魏莹没抵抗得了这通红热烈的诱惑, 将医生嘱咐的忌口抛之脑后, 偷偷吃了好几口, 辣得“嘶哈嘶哈”的。